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5年連続成約件数No.1 5年連続ユーザー数No.1 5年連続案件数No.1
M&Aプラットフォーム市場におけるユーザー数・案件数・成約件数2021〜2025年度(見込値を含む) No.1 
出典:デロイトトーマツ ミック経済研究所(2025年11月発刊)「国内ビジネスマッチングプラットフォーム市場の現状と展望【2025年版】」 (mic-r.co.jp)

寿司・日本料理店×甲信越・北陸地方のM&A・事業承継 - 売却案件一覧

業種 (1)
寿司・日本料理店
地域 (6)
新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県
譲渡希望額
売上高
営業利益
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譲渡スキーム
従業員規模
売り案件No.
その他の条件
この条件の案件数 47
この条件の案件数 47
1 ~ 30件 / 47件
1 ~ 30件 / 47件
公開:2026/06/30
更新:2026/06/30
譲渡希望額
3,000万円
飲食店・食品
【山梨/飲食・民泊】従業員付・販路開拓で売上拡大余地あり|飲食兼民泊事業の譲渡
売上高 3,000万円〜5,000万円
地域
山梨県
業種
寿司・日本料理店 / 他
事業譲渡 専門家なし
公開:2025/10/17
更新:2026/06/24
譲渡希望額
3億円
旅行・娯楽・レジャー
【新潟/有名温泉街】事業譲渡(私的整理)/源泉100%/老舗温泉旅館/日帰り温泉
売上高 3億円〜5億円
地域
新潟県
業種
温泉・銭湯 / 他
事業譲渡 専門家あり
公開:2026/03/04
更新:2026/06/10
譲渡希望額
6,500万円
飲食店・食品
【山梨/飲食】有名観光地の高インバウンド需要・営利約2,000万円/年の1店舗
売上高 5,000万円〜1億円
地域
山梨県
業種
居酒屋・バー / 他
事業譲渡 専門家あり
公開:2026/04/06
更新:2026/04/06
譲渡希望額
0万円
飲食店・食品
【甲信越地方/仕出し・宴会・葬祭ホール賃貸/地域密着のフードサービス企業】
売上高 5,000万円〜1億円
地域
甲信越・北陸地方
業種
寿司・日本料理店
会社譲渡 専門家あり
公開:2025/12/19
更新:2026/06/17
譲渡希望額
2,000万円
飲食店・食品
【新潟県/飲食業】明治創業・地域インフラを担う法要会席と居酒屋の多角経営
売上高 3,000万円〜5,000万円
地域
新潟県
業種
居酒屋・バー / 他
事業譲渡 専門家あり
公開:2025/11/19
更新:2026/02/24
譲渡希望額
2,000万円
飲食店・食品
【土地建物保有】20年以上地元民に愛されるお寿司屋さんの売却/個人事業
売上高 3,000万円〜5,000万円
地域
新潟県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家あり
公開:2025/10/22
更新:2025/10/23
譲渡希望額
1,500万円
飲食店・食品
【山梨県/百年継承の秘伝タレ】高速IC至近の老舗うなぎ料理店
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
山梨県
業種
寿司・日本料理店
会社譲渡 専門家あり
公開:2024/05/30
更新:2025/02/04
譲渡希望額
480万円
飲食店・食品
【福井/とんかつ】創業16年 地域で愛される厚切りのとんかつ食堂の事業譲渡!
売上高 0円〜1,000万円
地域
福井県
業種
寿司・日本料理店 / 他
事業譲渡 専門家なし
公開:2024/05/13
更新:2025/02/04
譲渡希望額
5,000万円
飲食店・食品
【福井県/寿司屋】業歴長く地域で愛される寿司店の事業譲渡!建物付き
売上高 5,000万円〜1億円
地域
福井県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家なし
公開:2024/05/09
更新:2025/02/04
譲渡希望額
3,500万円
飲食店・食品
【新潟/定食屋】月間売上約100万円!老若男女問わず愛される地元の定食屋さん
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
新潟県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家なし
公開:2024/04/26
更新:2025/04/22
譲渡希望額
70万円
飲食店・食品
【新潟市内/日本料理】黒字/ホールパート2名有/家賃相場以下/年商2300万
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
新潟県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家なし
公開:2024/04/18
更新:2025/02/04
譲渡希望額
7,200万円
飲食店・食品
【新潟県/飲食店】◆土地・建物付き◆寿司、海鮮、海鮮丼が有名な飲食店
売上高 5,000万円〜1億円
地域
新潟県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家なし
公開:2024/02/29
更新:2024/03/04
譲渡希望額
200万円
旅行・娯楽・レジャー
【新潟新発田】地域に愛される割烹料理屋/地域の利用率50%超/旅館経営の事業譲渡
売上高 3,000万円〜5,000万円
地域
新潟県
業種
旅館 / 他
事業譲渡 専門家なし
公開:2023/06/30
更新:2023/07/11
譲渡希望額
800万円
飲食店・食品
【人口増加エリア】材料に拘り、有機調味料を使った体に優しい食事を提供■日本料理
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
長野県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家あり
公開:2023/05/24
更新:2024/10/28
譲渡希望額
6,000万円
飲食店・食品
日本料理店の譲渡
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
新潟県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家なし
近日公開
公開:近日公開
更新:2025/01/23
譲渡希望額
3,000万円
飲食店・食品
創業50年。宴会業や仕出し業など地元に根付いた日本料亭
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
福井県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家なし
公開:2025/06/26
更新:2025/06/26
譲渡希望額
2,000万円
飲食店・食品
福井県日本料理店及び宿泊施設を運営する会社の株式譲渡案件情報
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
福井県
業種
寿司・日本料理店 / 他
会社譲渡 専門家あり
公開:2025/07/08
更新:2025/07/31
譲渡希望額
2億円
飲食店・食品
【飲食業】好立地で複数店舗展開/業歴50年以上の老舗和食ブランド/観光客需要
売上高 3億円〜5億円
地域
石川県
業種
居酒屋・バー / 他
会社譲渡 専門家あり
公開:2024/03/25
更新:2025/04/17
譲渡希望額
200万円
飲食店・食品
【長岡市】日本料理店の事業譲渡。旬の食材を大切にした、地元に根付く名店。
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
新潟県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家なし
公開:2023/12/14
更新:2025/02/04
譲渡希望額
応相談
飲食店・食品
【長野県伊那市高遠町】会社譲渡/信州料理のお店/50年以上の実績
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
長野県
業種
寿司・日本料理店 / 他
会社譲渡 専門家なし
公開:2023/06/29
更新:2025/03/21
譲渡希望額
600万円
飲食店・食品
【長年の受け継がれた伝統の味】地元の人達に愛されたお寿司屋
売上高 3,000万円〜5,000万円
地域
新潟県
業種
寿司・日本料理店
会社譲渡 専門家なし
公開:2022/01/31
更新:2025/02/04
譲渡希望額
4,000万円
旅行・娯楽・レジャー
日本海の海の幸と源泉かけ流し温泉が魅力なホテル事業
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
新潟県
業種
ホテル / 他
事業譲渡 専門家なし
公開:2021/02/09
更新:2022/06/20
譲渡希望額
応相談
飲食店・食品
ハイクラスなお客様が通われる日本料亭
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
甲信越・北陸地方
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家あり
成約済み
譲渡希望額
応相談
飲食店・食品
飲食業
売上高 2億円〜5億円
地域
甲信越・北陸地方
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家あり
成約済み
譲渡希望額
応相談
飲食店・食品
和食・寿司
売上高
地域
甲信越・北陸地方
業種
寿司・日本料理店
会社譲渡 専門家あり
成約済み
譲渡希望額
1,500万円
飲食店・食品
※価額見直し【日本料理】仕入れ力が自慢の北陸店舗/魚料理を得意とする/宴会対応可
売上高 5,000万円〜1億円
地域
甲信越・北陸地方
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家あり
成約済み
譲渡希望額
700万円
飲食店・食品
本格的な和食と蕎麦料理で観光客や接待に人気の料理店 売上急上昇中の会社の譲渡 
売上高 5,000万円〜1億円
地域
甲信越・北陸地方
業種
寿司・日本料理店 / 他
会社譲渡 専門家あり
成約済み
譲渡希望額
応相談
飲食店・食品
【新潟県/日本料理、しゃぶしゃぶ、すき焼き】個室でゆったりと過ごせるお店
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
新潟県
業種
寿司・日本料理店
事業譲渡 専門家あり
成約済み
譲渡希望額
3,000万円
飲食店・食品
【居抜き譲渡】愛され続けてきた仕出料理店/4階建(希望額800万円下げました!)
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
石川県
業種
寿司・日本料理店
会社譲渡 専門家あり
成約済み
譲渡希望額
0万円
飲食店・食品
地元での知名度が高い、テイクアウト中心の寿司屋
売上高 1,000万円〜3,000万円
地域
長野県
業種
寿司・日本料理店
会社譲渡 専門家あり