そば・うどんのM&A売却案件一覧

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そば・うどん店事業の特徴 そば・うどん店は、日本の伝統的な料理として、私たちの生活になくてはならないと言って良いほど、多くの人に手軽で安価な料金で提供されています。老舗などの本格志向の店から立ち食い店を含めた大衆向けの店に分けられ、競合先は、インスタントやコンビニエンスストアにまで広がっており、個人経営の店舗は売上確保に苦労しています。そば・うどん店は、メニューの差別化が難しいため、店のコンセプトに合わせた価格設定と個性ある店舗作りがキーポイントになります。そば・うどん店における個人経営の多くは、メニューをそば・うどんに限定した専門店、丼物を中心にしたメニューを加えた兼業型店であります。店舗で手打ちの場合には、そば粉と小麦の配合や生地の練り方などを引継ぐことができるかも確認してください。

1~30件を表示 (全178件)
No.36765 閲覧数:1247
M&A交渉数:26名 公開日:2023.10.18
事業譲渡 専門家あり
案件No.36765 閲覧数:1247 M&A交渉数:26名 公開日:2023.10.18 事業譲渡 専門家あり

【茨城/黒字】ロードサイド・スーパー横・団地前の好立地!地元住民に愛される食堂

飲食店・食品

【茨城/黒字】ロードサイド・スーパー横・団地前の好立地!地元住民に愛される食堂

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    670万円

  • 地域

    茨城県

  • 創業

    10年未満

・事業内容:飲食店の経営 ラーメン、カレーなどを提供しております。 ・エリア:茨城県 ・店舗詳細 席数:17席 広さ:約20坪 家賃:14万 階数:2階建(1階部分を営業スペース、2階部分は居住スペースです) ・従業員:7名(正社員1名、アルバイト6名) ・客単価:1,100円 ・客層:近隣にお住いの方など ・集客:ロードサイド、団地の目の前、スーパーの隣と好立地 ・財務状況(月間概算) 売上高:約150万 粗利:約120万 人件費:約50万 営業利益:約40万

No.61727 閲覧数:214
M&A交渉数:5名 公開日:2025.01.09
事業譲渡 専門家あり
案件No.61727 閲覧数:214 M&A交渉数:5名 公開日:2025.01.09 事業譲渡 専門家あり

◎人気の世田谷エリア ラーメン店【世田谷区/売上高約2,400万円】

飲食店・食品

◎人気の世田谷エリア ラーメン店【世田谷区/売上高約2,400万円】

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    300万円

  • 地域

    神奈川県

  • 創業

    未登録

【譲渡内容】 譲渡スキーム :事業譲渡 譲渡希望額 :300万円(税別) 【財務】 ※詳細はお問い合わせください。 【賃貸】 賃料 :40万円(税別) 共益費: 1万円(税別) 礼金 :80万円(税別) 保証金:賃料10カ月相当(不動産契約の際に必要になります。譲渡価格には含まれておりません) ※保証金は相談可能 面積約13坪 ※その他仲介手数料等、不動産契約に伴う費用が発生する場合がございます。 【備考】 ・別業態も相談可能 ・売却理由は他の店舗にリソースを集中するため ・口コミ多数

No.61592 閲覧数:446
M&A交渉数:15名 公開日:2025.01.07
事業譲渡 専門家あり
案件No.61592 閲覧数:446 M&A交渉数:15名 公開日:2025.01.07 事業譲渡 専門家あり

中国地方の焼き鳥居酒屋 引き継ぎ可能な従業員で運営可能!

飲食店・食品

中国地方の焼き鳥居酒屋 引き継ぎ可能な従業員で運営可能!

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    450万円

  • 地域

    島根県

  • 創業

    未登録

当店は、温かみのある雰囲気の中で、本格的な串焼きと豊富なドリンクを楽しめるダイニングです。地域産の食材を使用した丁寧な料理と、きめ細やかなサービスでお客様にリラックスしたひと時を提供しています。特に串焼きと季節限定メニューが評判で、地元住民や観光客から高い支持を得ています。

No.61596 閲覧数:409
M&A交渉数:19名 公開日:2025.01.06
事業譲渡 専門家あり
案件No.61596 閲覧数:409 M&A交渉数:19名 公開日:2025.01.06 事業譲渡 専門家あり

京都の超高級焼肉 年間売上8000万円以上!! スタッフや機材全て引き継ぎ可能

飲食店・食品

京都の超高級焼肉 年間売上8000万円以上!! スタッフや機材全て引き継ぎ可能

  • 売上高

    5,000万円〜1億円

  • 譲渡希望額

    3,500万円

  • 地域

    京都府

  • 創業

    未登録

京都市内で営業中の焼肉専門店です。厳選されたお肉を提供し、上質な食事体験を目指しています。観光地としても知られるエリアで、多くのお客様に利用されています。

No.61586 閲覧数:171
M&A交渉数:2名 公開日:2025.01.06
事業譲渡 専門家あり
案件No.61586 閲覧数:171 M&A交渉数:2名 公開日:2025.01.06 事業譲渡 専門家あり

愛知の本格イタリアン!売上3400万円オーバー!! スタッフや機材引き継ぎ可

飲食店・食品

愛知の本格イタリアン!売上3400万円オーバー!! スタッフや機材引き継ぎ可

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    4,000万円

  • 地域

    愛知県

  • 創業

    未登録

本格的なイタリアン料理と厳選ワインを提供するイタリアンバル。地元の方々に愛される憩いの場として、ランチ、ディナー、バルタイムと幅広い利用シーンに対応。

No.60404 閲覧数:157
M&A交渉数:3名 公開日:2024.12.16
事業譲渡 専門家あり
案件No.60404 閲覧数:157 M&A交渉数:3名 公開日:2024.12.16 事業譲渡 専門家あり

《神奈川県》商業施設内の蕎麦店の譲渡

飲食店・食品

《神奈川県》商業施設内の蕎麦店の譲渡

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    300万円

  • 地域

    神奈川県

  • 創業

    10年以上

産地厳選のそば粉を使用した蕎麦が人気の蕎麦店。 一品料理も充実し、そば前も楽しめる店舗です。

No.59767 閲覧数:495
M&A交渉数:6名 公開日:2024.12.09
事業譲渡 専門家なし
案件No.59767 閲覧数:495 M&A交渉数:6名 公開日:2024.12.09 事業譲渡 専門家なし

地元密着型ラーメン店:年商2000万円超、営業利益率20%の好業績企業の譲渡

飲食店・食品

地元密着型ラーメン店:年商2000万円超、営業利益率20%の好業績企業の譲渡

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    350万円

  • 地域

    福岡県

  • 創業

    未登録

【概要】 ・事業内容  : ラーメン ・所在地   : 福岡県 ・引継ぎ期間 : 柔軟に対応可能 【特徴・強み】 ◇ カスタマイズ性の高いラーメン店 ◇ 住宅街かつ、交通量も一定ある立地です ◇ サラリーマン、中高年層、家族連れのお客様が多く、地元の方に愛されるお店です 【財務面】 ・売上高   : 2,000万~3,000万 ・営業利益率 : 約20% ・譲渡資産  : 在庫、造作・設備、ノウハウ、取引先、SNS(顧客)          造作厨房、冷蔵庫・冷凍庫、製氷機、茹で麺機、食器、調理用具 ※屋号に関しては引継ぎの譲渡対象外です ・スキーム  : 事業譲渡

No.60308 閲覧数:150
M&A交渉数:1名 公開日:2024.12.06
事業譲渡 専門家あり
案件No.60308 閲覧数:150 M&A交渉数:1名 公開日:2024.12.06 事業譲渡 専門家あり

【道南エリア】専門食レストラン1店舗の事業譲渡案件

飲食店・食品

【道南エリア】専門食レストラン1店舗の事業譲渡案件

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    2,500万円(応相談)

  • 地域

    北海道

  • 創業

    未登録

・複数の専門店レベルのメニューを扱う、複合レストラン ・地元の素材を利用したメニューは地元客からも好評 ・本社から遠隔地のため売却を検討しており、人員補充が実現できれば収益改善が可能 ・譲渡価格は応相談

No.59245 閲覧数:183
M&A交渉数:7名 公開日:2024.12.04
事業譲渡 専門家あり
案件No.59245 閲覧数:183 M&A交渉数:7名 公開日:2024.12.04 事業譲渡 専門家あり

熊谷地域/ラーメン<売上約3000万/従業員引継可/ロードサイド/価格調整可>

飲食店・食品

熊谷地域/ラーメン<売上約3000万/従業員引継可/ロードサイド/価格調整可>

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    700万円(応相談)

  • 地域

    埼玉県

  • 創業

    10年以上

【基本情報】 事業内容:ラーメン 所在地 :埼玉県熊谷市 【特徴】 ・熊谷バイパス沿いのロードサイド店舗 ・車通りの多い好立地 ・駐車場20台分 ・2023年売上高は約3,000万円以上 ・営業利益は黒字 ・常連のお客様多数。お座敷があるため、家族連れの方も多くいらっしゃいます。 ・従業員2名、パート・アルバイト7名ほど(応相談) ・売主様と従業員様の方で製麺及び発注業務、調理をご担当されています。  また、アルバイト様は提供と調理の一部、ホール業務をご担当されております。 ・麺は店内で製麺したものを提供されています。 ※別途、賃貸借契約の費用が発生します。 【現賃貸条件】 ・木造/合金メッキ鋼板葺(1階建・全1戸)と付属駐車場 ・150.43㎡(約45.5坪)、付属駐車場は1,018.2㎡(約300坪) ・賃料:456,500円(税込) ・敷金:500,000円 ・契約期間:令和9年7月31日 ※賃料及び契約期間の交渉可能 【財務情報】 ・2021年1月~12月売上高:約3,900万円、営業利益:約1,000万円 ・2022年1月~12月売上高:約3,000万円、営業利益:約90万円 ・2023年1月~12月売上高:約3,200万円、営業利益:約130万円 【譲渡内容】 譲渡スキーム:事業譲渡 譲渡希望額 :700万円(税別) ※価格交渉可 譲渡理由 :経営者引退

No.59947 閲覧数:321
M&A交渉数:4名 公開日:2024.11.29
会社譲渡 専門家あり
案件No.59947 閲覧数:321 M&A交渉数:4名 公開日:2024.11.29 会社譲渡 専門家あり

【関東地方・古民家風】内外装にこだわった蕎麦屋を運営する企業の譲渡

飲食店・食品

【関東地方・古民家風】内外装にこだわった蕎麦屋を運営する企業の譲渡

  • 売上高

    5,000万円〜1億円

  • 譲渡希望額

    1,000万円

  • 地域

    関東地方

  • 創業

    40年以上

関東地方で蕎麦屋を運営する企業の譲渡 古民家風で内外装にこだわっており落ち着いた空間を提供 お一人での来店も家族連れでもリラックスして楽しめる空間 代表に対する信頼が厚く 多くのファンとリピーターを獲得 【店舗】 家賃:約40万 最寄駅からバスで10分程度 駐車場有り 【従業員】 10数名・・・引継ぎあり 代表が店長をされているため補充が必要 【借入金】 約1500万円の引継ぎあり

No.59269 閲覧数:226
M&A交渉数:6名 公開日:2024.11.19
事業譲渡 専門家あり
案件No.59269 閲覧数:226 M&A交渉数:6名 公開日:2024.11.19 事業譲渡 専門家あり

【海外展開・営業黒字】麺類に特化した飲食店支援・卸事業※北南米中心に市場開拓中

飲食店・食品

【海外展開・営業黒字】麺類に特化した飲食店支援・卸事業※北南米中心に市場開拓中

  • 売上高

    1億円〜2億円

  • 譲渡希望額

    5,000万円

  • 地域

    関東地方

  • 創業

    10年未満

国内の麺類を扱うレストランの支援事業と卸売事業の譲渡 直営店と数百店舗以上のプロデュース実績があり 特化した支援が可能 スープや麺に関しては10年以上の付き合いのある企業と提携しており 少ないロット数で対応可能で、味の微調整も柔軟に可能 取引先は50~100店舗保有 口コミやHP等から案件を獲得中 【従業員】 代表のみ・・・譲受先にて従事予定 本事業の海外展開を視野に入れており 譲渡後は海外に向けた事業に注力を希望 今後本場のスープ、麺を世界に広げる目的に共感していただける企業への譲渡を希望 ※海外のエリアに物流倉庫を持つ企業や資本力のある企業をご希望

No.58564 閲覧数:819
M&A交渉数:17名 公開日:2024.11.12
事業譲渡 専門家なし
案件No.58564 閲覧数:819 M&A交渉数:17名 公開日:2024.11.12 事業譲渡 専門家なし

【福岡/本格手打ちうどん店】 熟練スタッフ2名、レシピ引継・即営業可・業態変更可

飲食店・食品

【福岡/本格手打ちうどん店】 熟練スタッフ2名、レシピ引継・即営業可・業態変更可

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    10万円(応相談)

  • 地域

    福岡県

  • 創業

    10年未満

【業務概要】 ◇福岡県の密集住宅地エリアに出店する本格手打ちうどん店 ◇手打ちうどんとかつ丼が人気メニュー ◇熟練スタッフの引継ぎ可能 ※承継可能資産:厨房設備(業務用冷凍庫、冷蔵庫、手打ちうどん用の機器、フライヤー等) ※内装造作150万円 【財務】 ・月商70万円、赤字 ・原価30% 家賃20万円、人件費35万円、光熱水費10万円 ※11:00~15:00のランチのみとなっており、客単価750円 ※2024年7月開店で周辺住民より周知不十分となっている 【アピールポイント・強み】 ◇熟練スタッフのオリジナルのつゆのレシピがある ◇丼ぶりものも、このつゆでだしをとっているため人気がある 【改善点・課題】 ◇開店間もない為周辺への周知を拡大していくことで、回転を上げていけると収益拡大見込める ◇現在昼のみの営業の為、夜営業で、居酒屋業態等のノウハウのある方でれば、売上大幅増可能

No.57925 閲覧数:117
M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.28
事業譲渡 専門家なし
案件No.57925 閲覧数:117 M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.28 事業譲渡 専門家なし

ラーメン店の売却 松戸市内新松戸駅6分 30坪(カフェや居酒屋も可能)

飲食店・食品

ラーメン店の売却 松戸市内新松戸駅6分 30坪(カフェや居酒屋も可能)

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    1,000万円

  • 地域

    千葉県

  • 創業

    10年未満

【強み、特徴】 ◇店頭調理が少なく、高クオリティなラーメンを簡単に提供可能  アルバイトでもある程度運営できるようにマニュアル化をしています ◇SNSフォロワーが多いです、Line1000名 Instagram1200名 ◇ラーメン以外でUberEatsや出前館の運営を行っている 松戸市内駅徒歩6分 ラーメン店 営業中なので即開業可能 30坪(現在パーテーションで仕切って10席ですが外せば30名程度可能) 付近に大学あり イオン+セーユーストア+業務スーパー横で人通り多い ◇譲渡対象資産(途中追加したものもあり、全て3年未満) 店舗内での設備(業務用冷蔵庫・冷凍庫計5台、製氷機、ストッカー、流し台、コンロ、フライヤー、ゆで麺機、券売機、エアコン2基+キッチンエアコン、事務所スペース、トイレ2)そのまま利用可能 【財務】2023年 売上   : 1,000万円~1,500万円 営業利益 : 500万円~800万円 ※オーナー取り分なし 【今後の展望】 現在夜間の営業は行っていないが、Uberや出前館でゴーストレストランをやることで上記の売上を達成 (現在は縮小中)

No.57713 閲覧数:542
M&A交渉数:2名 公開日:2024.10.24
会社譲渡 専門家なし
案件No.57713 閲覧数:542 M&A交渉数:2名 公開日:2024.10.24 会社譲渡 専門家なし

地場に根付いた、老舗製麺工場と併設うどん店

飲食店・食品

地場に根付いた、老舗製麺工場と併設うどん店

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    0万円

  • 地域

    大分県

  • 創業

    50年以上

創業100年以上の老舗製麺所です。主に地元スーパーにうどん、ちゃんぽん、焼きそば、そば、やせうまの茹で麺を卸しています。また飲食店や企業の食堂、病院にも納品しています。 4年前にうどん店を併設した、工場兼店舗を建てました。うどんの製麺工程から直接茹でたてのうどんをとり、すぐ横のうどん店で客様にお出しするシステムで、たくさんのお客様にご来店頂いています。

No.57232 閲覧数:264
M&A交渉数:2名 公開日:2024.10.17
会社譲渡 専門家あり
案件No.57232 閲覧数:264 M&A交渉数:2名 公開日:2024.10.17 会社譲渡 専門家あり

【愛知】繁華街から近く主要駅から徒歩1分、仕入れに強みがある飲食店※業態変更も可

飲食店・食品

【愛知】繁華街から近く主要駅から徒歩1分、仕入れに強みがある飲食店※業態変更も可

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    300万円(応相談)

  • 地域

    愛知県

  • 創業

    10年未満

・名古屋市内の主要繁華街からも近く、最寄り駅から徒歩3分以内の好立地 ・沖縄との関係も深く、上質なアグー豚を生産する企業との繋がりもありいい食材を安く仕入れることができる ・メニューやレシピなども引継ぎ可能、譲渡後も自従業員だけで運営できる状態での常置 ・客単価はランチ1,000円、ディナー4,000円 ・席数25~30席

No.57386 閲覧数:157
M&A交渉数:0名 公開日:2024.10.16
事業譲渡 専門家あり
案件No.57386 閲覧数:157 M&A交渉数:0名 公開日:2024.10.16 事業譲渡 専門家あり

山梨県うなぎ店【創業50年以上/建物・土地含む/うなぎ職人引継可 】

飲食店・食品

山梨県うなぎ店【創業50年以上/建物・土地含む/うなぎ職人引継可 】

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    6,000万円

  • 地域

    山梨県

  • 創業

    10年以上

業種  :飲食店 地域  :山梨県(甲府市) スキーム:事業譲渡 譲渡価格:6,000万円(税別)※店舗建物、土地付き 譲渡対象:ブランド、ノウハウ、従業員(うなぎ職人含む3~4名 応相談)、設備、その他権利関係 財  務:3,000万円~  営業利益 -280万円  不動産:土地402㎡ 建物 196㎡(1階)、96㎡(2階)  その他:駐車場10台以上、客席60席以上      ※現在は店主体調不良により休業中

No.57042 閲覧数:263
M&A交渉数:11名 公開日:2024.10.10
事業譲渡 専門家あり
案件No.57042 閲覧数:263 M&A交渉数:11名 公開日:2024.10.10 事業譲渡 専門家あり

日本定食料理店【黒字運営、大型SC内、4店舗+セントラルキッチン】

飲食店・食品

日本定食料理店【黒字運営、大型SC内、4店舗+セントラルキッチン】

  • 売上高

    5,000万円〜1億円

  • 譲渡希望額

    5,000万円

  • 地域

    東京都

  • 創業

    未登録

<概要> 業  種:飲食店  店舗数:4店舗(内2店舗は業務受託) 地  域:4拠点  東京都(渋谷、町田等)、神奈川県 スキーム:事業譲渡 ※負債の引継ぎはございません 譲渡価格:5,000万円(税別) 譲渡対象:ブランド、ノウハウ、従業員(10名以上 応相談)、設備、その他運営にかかる一切の権利 備  考:お料理の提供、物販、設備リース残債約1500万円、店舗内装費用6,000万円以上      新潟県産の美味しいお米を用いた定食料理 メニュー豊富      FC店舗としての店舗拡大可能 <賃貸> 賃貸条件はSCにより条件が異なります。 各店舗10坪前後 <財務> 売上高9,000万円~  営業利益1,800万円~ <概算費用> 譲渡金      5,000万円(税別) リース残債     約1,500万円 不動産保証金等 仲介手数料     350万円(税別)

No.56463 閲覧数:216
M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.03
会社譲渡 専門家なし
案件No.56463 閲覧数:216 M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.03 会社譲渡 専門家なし

【神奈川/蕎麦】地元で愛され45年 素材にこだわる日本そば/従業員約15名在籍

飲食店・食品

【神奈川/蕎麦】地元で愛され45年 素材にこだわる日本そば/従業員約15名在籍

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    1,000万円(応相談)

  • 地域

    神奈川県

  • 創業

    40年以上

【概要】 ・神奈川県の蕎麦屋1店舗を運営する会社譲渡 ・創業約45年、地元の方だけでなく車で来店される方も多くあり ・従業員約15名在籍、月間来客数は約3,000名 【3か年 財務】 ・3期前 売上:約5,000万円 3期前 営業利益:約970万円 ・2期前 売上:約5,100万円 2期前 営業利益:▲750万円 ・直近期売上:約5,200万円 直近期 営業利益:▲570万円 ・純資産:▲1,800万円 【強み・アピールポイント】 ・客席も2階まで吹き抜けており、解放感がある ・顔の見える農家から購入したこだわりの食材を使用 ・代表が執筆している料理本から得ているレシピが食べれる 【改善点・成長余地】 ・オペレーションマニュアルが整っていないため、オペレーション改善に伴う人件費の削減の余地あり ・集客に特に力を入れていないため、ホームページ作成等集客への強化 【想定スキーム】 ①役員借入金(約200万円)の返済 ②株式譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・選択と集中のため ・買手様の希望に応じ、一定期間引継ぎ可能

No.55362 閲覧数:614
M&A交渉数:14名 公開日:2024.09.27
会社譲渡 専門家あり
案件No.55362 閲覧数:614 M&A交渉数:14名 公開日:2024.09.27 会社譲渡 専門家あり

【北海道/蕎麦】従業員約10名・代表継続勤務可/旬の食材を使った天ぷらが人気!

飲食店・食品

【北海道/蕎麦】従業員約10名・代表継続勤務可/旬の食材を使った天ぷらが人気!

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    1,000万円(応相談)

  • 地域

    北海道

  • 創業

    30年以上

【概要】 ・北海道で蕎麦屋を営む会社の譲渡 ・季節の素材にこだわり、旬の食材の天ぷらが人気 ・従業員10名在籍、月間来客数約2,000人 【過去3年間 財務状況】 ・3期前 売上:約2,600万円 営業利益:約▲100万円 ・2期前 売上:約2,600万円 営業利益:約▲170万円 ・直近期 売上:約2,800万円 営業利益:約60万円 ・純資産:約1,500万円 【アピールポイント・強み】 ・代表が一から味にこだわって開発した出汁のレシピ ・蕎麦打ち機を使用するため、未経験者でも比較的容易に開始可能 ※代表は1週間で蕎麦打ちをマスター ・券売機導入により人件費削減、アルバイト雇用が容易 【成長の機会・課題】 ・地域特性上、冬季は来客数が夏季の半数に減少するため、冬季に収益を上げられる事業の立案 ・家族経営を活用した人件費の削減 【想定スキーム】 ①役員借入金約400万円の返済 ②株式譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・後継者不在のため ・買手様の希望に応じ、代表の継続勤務可能

No.54006 閲覧数:600
M&A交渉数:1名 公開日:2024.09.20
事業譲渡 専門家なし
案件No.54006 閲覧数:600 M&A交渉数:1名 公開日:2024.09.20 事業譲渡 専門家なし

茨城県にある手打ち蕎麦屋の譲渡/常陸秋そば

飲食店・食品

茨城県にある手打ち蕎麦屋の譲渡/常陸秋そば

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    1,500万円(応相談)

  • 地域

    茨城県

  • 創業

    20年以上

【事業概要】 茨城県にある手打ちそば屋です。 そば教室、ペットと一緒に食べられるスペース等工夫を凝らしています。 【特徴、強み】 茨城の常陸秋そば 茨城県認定のブランド品種で、 店頭にある石臼で毎日自家製粉を行い、挽き立て、打ち立て、茹で立ての「三立てそば」を提供しています。 できるだけ、体に良い自然素材をお客様に食べていただき、 お客様の健康につながってほしいという思いを持っています 蕎麦の持つ本来の味と香り、喉ごし、歯ごたえの良さをお楽しみ頂きたいため、 手打ちそばにこだわっています。 【譲渡対象】 店舗(1階が店舗/2階が住居、離れ店舗)、土地、スタッフの方、ノウハウ、レシピ 初めてはじめる方でも丁寧にノウハウを教えます 【スキーム】 事業譲渡 【買い手様イメージ】 売り手は80代です 今は決済も現金のみで、インターネットでの集客ができていません そんな現状でも県外からネットでの口コミを見て来店されるお客様が多いので、 インターネットに強い方だと事業を発展できるのではないかと考えています

No.54633 閲覧数:181
M&A交渉数:1名 公開日:2024.08.29
事業譲渡 専門家あり
案件No.54633 閲覧数:181 M&A交渉数:1名 公開日:2024.08.29 事業譲渡 専門家あり

創業50年 人気メニューありの老舗和食処 ※店舗改装工事済 

飲食店・食品

創業50年 人気メニューありの老舗和食処 ※店舗改装工事済 

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    3,800万円

  • 地域

    茨城県

  • 創業

    50年以上

茨城県の和食処になります。 県道に面しており駐車場も備え、車での来客に対応しております。 JR駅から600ⅿの位置にあり周辺にお住まいの方もいらっしゃいます。 店舗からは筑波山を中心に四季折々の自然を望むことも可能です。

No.53994 閲覧数:277
M&A交渉数:6名 公開日:2024.08.26
事業譲渡 専門家なし
案件No.53994 閲覧数:277 M&A交渉数:6名 公開日:2024.08.26 事業譲渡 専門家なし

お米にこだわった人気の定食屋グループ5店舗

飲食店・食品

お米にこだわった人気の定食屋グループ5店舗

  • 売上高

    1億円〜2億円

  • 譲渡希望額

    6,500万円(応相談)

  • 地域

    東京都

  • 創業

    20年以上

【事業概要】  自社ブランドの定食屋チェーン本部5店舗(うち一件は2025/3開業)を運営しています。  施設とのテナント契約等の兼ね合いから屋号をそのまま引き継いでいただける方を募集いたします。 【改善点】  総菜販売の強化。需要はあるため、ランチとディナータイムの混雑時間以外の空いている時間を有効活用できる。 【譲渡対象資産】  厨房機械、店舗造作、建物など  (レシピ、ノウハウ、人材育成など多岐にわたりスタッフ継続支援可能 【譲渡金額の根拠】 総投資額(約1.5億円)と年間のPLによる評価計算によるもの

No.53649 閲覧数:758
M&A交渉数:2名 公開日:2024.08.20
事業譲渡 専門家あり
案件No.53649 閲覧数:758 M&A交渉数:2名 公開日:2024.08.20 事業譲渡 専門家あり

【山口県/飲食業】閑静なロケーションが好評。4人が立てる広い厨房が魅力!

飲食店・食品

【山口県/飲食業】閑静なロケーションが好評。4人が立てる広い厨房が魅力!

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    50万円(応相談)

  • 地域

    山口県

  • 創業

    未登録

【概要】 ・山口県のごはん処 ・以前までは蕎麦屋を行っていたため蕎麦の厨房設備一式完備 ・20年弱前に古民家風に一式リフォーム!きれいな店内が魅力。 【財務内容】 ・直近期売上:65万円 直近期 営業利益:▲28万円 ・譲渡対象資産額:約10万円(推定) ・譲渡対象資産:厨房設備一式  蕎麦打ち台 1台、冷凍冷蔵庫 1台、フライヤー(天ぷら用) 1台、ガス台   1台(4口+業務用1台)、コールドテーブル冷蔵庫 1台、オーブンレンジ 1台、食器 1式 【アピールポイント・強み】 ・街から離れており、緑が多い立地です。ゆっくり食事ができる空間の提供が可能なロケーション。 ・蕎麦屋であればすぐに始められる厨房設備完備。 ・古民家風にリノベーション済みであるため古民家カフェでも人気がありそうな素敵な雰囲気。 ・3~4名は問題なく動ける厨房の広さ。 【改善点・成長余地】 ・SNSやSEOの導入により新規顧客開拓 ・昼営業のみであるため夜営業や朝食の導入 ・現在1名で運営しているため人員導入によりメニュー数の拡大 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・後継者不足、体力の限界のため 【譲渡スキーム】 ・事業譲渡 ※土地、建物は売主様が所有されているため、売主様に賃貸料をお支払いいただきます。 ※店舗兼用住宅になり、住宅部分には売主様が居住されています。店舗と住宅部分を隔てるリフォームが一部必要になる可能性があります。

No.53433 閲覧数:240
M&A交渉数:4名 公開日:2024.08.08
事業譲渡 専門家なし
案件No.53433 閲覧数:240 M&A交渉数:4名 公開日:2024.08.08 事業譲渡 専門家なし

【佐賀・飲食】営利750万円/有名観光地で好立地/デカ盛りメニュー/焼きそば

飲食店・食品

【佐賀・飲食】営利750万円/有名観光地で好立地/デカ盛りメニュー/焼きそば

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    3,000万円

  • 地域

    佐賀県

  • 創業

    未登録

【特徴・強み】 ◇ 焼きそばやホルモンなどB級グルメをメインで提供しております。 ◇ デカ盛りメニューをフックに顧客を獲得し定食メニューで定着いただいております。 ◇ 国内でも有名な観光地である公園の近くにあり観光客も集客しやすい立地です。 ◇ テイクアウトも3割程度あります。 【案件情報】 ◇ 事業内容  : 飲食事業 ◇ 所在地   : 佐賀県 ◇ 役職員数  : 約6名(パート含む) 【財務面】 ・売上高   : 約3000万円 ・営業利益  : 約750万円 ・譲渡資産  : 約100万円 ◇ スキーム  : 事業譲渡 ◇ 譲渡価格  : 3000万円 ◇ 譲渡理由  : 選択と集中

No.52675 閲覧数:366
M&A交渉数:3名 公開日:2024.08.08
事業譲渡 専門家なし
案件No.52675 閲覧数:366 M&A交渉数:3名 公開日:2024.08.08 事業譲渡 専門家なし

【福島/蕎麦屋】 観光地にあるそばカフェ1店舗 

飲食店・食品

【福島/蕎麦屋】 観光地にあるそばカフェ1店舗 

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    550万円(応相談)

  • 地域

    福島県

  • 創業

    10年以上

【概要】 ・福島県のそば屋1店舗の譲渡 ・観光地内にあり、シーズン中はフル稼働 ・そば打ち可能なスタッフ含め、3名在籍 ・譲渡対象資産:厨房機器/その他店内にあるもの一式 【財務情報】 ・売上:5~600万円 ・原価率:約20% ・営業利益:赤字 ・開業費用:約700万円 【アピールポイント・強み】 ・蔵を改装したオシャレな店内 ・有機野菜や手打ちそば等、素材にこだわり提供 ・土産品などを販売するスペースなどがあり ・観光客や地元住民の方々も利用 ・座席数は約24席(団体のお客様の受け入れにも対応) ・自治体の家賃補助を受けられる可能性あり 【改善点・成長余地】 ・デザートのラインナップの拡充 ・カフェ利用の促進 ・蕎麦関連以外の飲食(カフェ・洋食など)に変更可能 ・スタッフ人件費の見直しにて、利益改善を見込める 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・別事業に注力するため譲渡 ・買い手様の要望に応じ、1~2か月程度の引継ぎ協力可能

No.48658 閲覧数:472
M&A交渉数:1名 公開日:2024.08.05
会社譲渡 専門家なし
案件No.48658 閲覧数:472 M&A交渉数:1名 公開日:2024.08.05 会社譲渡 専門家なし

【新潟/割烹料理】【創業40年以上】大宴会場は150名以上収容可!土地建物付き!

飲食店・食品

【新潟/割烹料理】【創業40年以上】大宴会場は150名以上収容可!土地建物付き!

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    10万円(応相談)

  • 地域

    新潟県

  • 創業

    40年以上

【事業概要】 ・新潟県内の割烹料理店の会社譲渡 ・取引先は催事で利用する地域の家族客 ・従業員は数名 ・創業40年以上 【強み・アピールポイント】 ・大宴会場150名以上収容可 ・創業40年以上で歴史的な建物で、料理も高評価 【財務情報】 年間売上:約4,500万円  原価率:約29% 営業利益:赤字 【売り手が考える改善点・注意点】 ・葬儀や法事の食事を提供している会社 ・食器メーカーなど ・土地建物個人所有で譲渡対象(金額応相談) 【譲渡対象】 ・株式譲渡につき会社の全て ・従業員 ・取引先 ・店内設備一式 ・一部法人所有土地建物部分あり ※個人所有の土地建物の金額については別途応相談

No.51428 閲覧数:623
M&A交渉数:6名 公開日:2024.07.19
事業譲渡 専門家なし
案件No.51428 閲覧数:623 M&A交渉数:6名 公開日:2024.07.19 事業譲渡 専門家なし

【岡山/FCうどん店】国道沿いの人気店!一式設備揃っておりすぐ操業可!業態転換可

飲食店・食品

【岡山/FCうどん店】国道沿いの人気店!一式設備揃っておりすぐ操業可!業態転換可

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    350万円

  • 地域

    岡山県

  • 創業

    10年以上

【概要】 ・関西の名物FCうどん店の事業譲渡 ・所在地:岡山県 ・従業員:数名 ※意思確認必要 ・利用者:一般個人 ・譲渡対象資産:冷蔵庫縦型1台/冷凍庫テーブル型3台/食洗器/IH3台/フライヤー/茹で麺機1台/焼き台 ※リース機材なし。ジュースとお酒サーバーは飲料メーカーより支給 【3か年 財務】 ・3期前 売上:約2,000万円 ・2期前 売上:約2,600万円 ・直近期売上:約2,500万円 営業利益:約300万円 ・譲渡対象資産額:約50万円(推定) 【アピールポイント・強み】 ・関西の名物うどんであり根強いファン多数 ・FCであり、ノウハウ承継可※屋号看板変更可 ・国道沿いで近隣に商業もあり交通量多い ・看板の視認性も高く広い駐車場 ・深夜まで営業しており夜中の利用者も多い 【改善点・成長余地】 ・広告をかけておらず、増収余地あり ・人員を確保し営業時間延ばせば、増収余地あり 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・ 選択と集中 他事業に専念する為

No.51190 閲覧数:1365
M&A交渉数:29名 公開日:2024.07.17
事業譲渡 専門家あり
案件No.51190 閲覧数:1365 M&A交渉数:29名 公開日:2024.07.17 事業譲渡 専門家あり

【大阪/うどん・そば】自家製・ダシが自慢 活気ある商店街のうどん・そば・定食屋

飲食店・食品

【大阪/うどん・そば】自家製・ダシが自慢 活気ある商店街のうどん・そば・定食屋

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    40万円(応相談)

  • 地域

    大阪府

  • 創業

    未登録

【概要】 ・大阪市の活気ある商店街のそば・うどん屋1店舗 ・ランチタイムをメインに、短時間営業中 ・単価:約850円 ・代表ご夫婦の2名で運営中 【直近期 財務】 ・売上:約610万円 ・代表所得:約80万円 ・譲渡対象資産:厨房機器一式 ※代表所得=所得+減価償却費 【アピールポイント・強み】 ・毎日一からとるダシ・自家製麵(うどん)が自慢 ・100種以上のレパートリーの日替わりランチ 【改善点・成長余地】 ・高齢な代表の体力的な問題で時短営業をしているため、営業時間の延長 ・そば・うどん以外の新たなメニューの開発 ・お客様からの要望に応え、デリバリーを開始

No.51365 閲覧数:314
M&A交渉数:5名 公開日:2024.07.04
会社譲渡 専門家あり
案件No.51365 閲覧数:314 M&A交渉数:5名 公開日:2024.07.04 会社譲渡 専門家あり

【埼玉県】老舗うどん屋/大型駐車場あり/宴会利用可能

飲食店・食品

【埼玉県】老舗うどん屋/大型駐車場あり/宴会利用可能

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    500万円(応相談)

  • 地域

    埼玉県

  • 創業

    未登録

・埼玉県北部 ・うどん屋 ・観光名所近く ・不動産譲渡・賃貸可(条件に応じて金額変動)

No.50899 閲覧数:307
M&A交渉数:8名 公開日:2024.06.28
事業譲渡 専門家なし
案件No.50899 閲覧数:307 M&A交渉数:8名 公開日:2024.06.28 事業譲渡 専門家なし

【三重県】売上3000万円黒字経営/従業員5名/高リピート率のうどん屋

飲食店・食品

【三重県】売上3000万円黒字経営/従業員5名/高リピート率のうどん屋

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    2,000万円

  • 地域

    三重県

  • 創業

    未登録

【特徴・強み】  ◇ 伊勢神宮へ続き道のロードサイドで集客しやすい立地でうどん屋を運営しております。  ◇ 内装に拘りあり、内装のために来店される、リピートされるお客様もおります。  ◇ 譲渡後も、現店長の引継ぎも要相談で可能です。 【案件情報】  ◇ 事業内容  : 飲食業  ◇ 所在地   : 三重県多気郡  ◇ 役職員数  : 約5名(パート含む)  ◇ 業歴    : 10年以上  ◇ 売上高   : 約3000万円  ◇ 営業利益  : 約400万円  ◇ 譲渡資産  : 約1000万円  ◇ スキーム  : 事業譲渡  ◇ 譲渡価格  : 2500万円  ◇ 譲渡理由  : 後継者不在

そば・うどん店事業のM&Aでチェックすべきポイント

1. 厨房設備の状況

買い替えやメンテナンスの時期を把握するためにも、厨房の部分における、衛生管理、配管や給排水設備などを確認しましょう。

2. 賃貸借契約の引継ぎ

店舗は、賃借であることが多いので、契約書の内容を確認してください。また地方に多くみられる郊外型のロードサイド店舗については、定期借地契約の場合があるため、契約の残存期間を確認してください。

3. 店舗の形態

夕方以降になると、居酒屋の形態で営業している店舗があるので、その場合にはパート・アルバイトのシフト管理などが効率よくできているかチェックしましょう。