ラーメン店のM&A売却案件一覧

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ラーメン店事業の特徴 ラーメンは、日本で独自の食文化を築き、老若男女を問わず幅広い年齢層に愛され、食べられている国民食となっており、ご当地ラーメンなど、マーケットは拡大しています。一方で、マーケットは成熟段階にあり、新規参入者が多くあることから、競争は激化しています。新規出店しても業績不振で閉店せざるを得ないケースが多くあり、開業から2年で15%のラーメン店が廃業していると言われています。ラーメン店のM&Aではスープを筆頭にレシピ、つまり味の引継ぎが最重要項目になると思いますので、明文化されたレシピがあるのか、食材の仕入先の継続取引が可能か確認しておきましょう。ラーメン店は、客単価が安い、メニューが少ないことから、セットメニューなどの導入によって、客単価を上げている店もあります。

1~30件を表示 (全399件)
No.36765 閲覧数:1156
M&A交渉数:26名 公開日:2023.10.18
事業譲渡 専門家あり
案件No.36765 閲覧数:1156 M&A交渉数:26名 公開日:2023.10.18 事業譲渡 専門家あり

【茨城/黒字】ロードサイド・スーパー横・団地前の好立地!地元住民に愛される食堂

飲食店・食品

【茨城/黒字】ロードサイド・スーパー横・団地前の好立地!地元住民に愛される食堂

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    670万円

  • 地域

    茨城県

  • 創業

    10年未満

・事業内容:飲食店の経営 ラーメン、カレーなどを提供しております。 ・エリア:茨城県 ・店舗詳細 席数:17席 広さ:約20坪 家賃:14万 階数:2階建(1階部分を営業スペース、2階部分は居住スペースです) ・従業員:7名(正社員1名、アルバイト6名) ・客単価:1,100円 ・客層:近隣にお住いの方など ・集客:ロードサイド、団地の目の前、スーパーの隣と好立地 ・財務状況(月間概算) 売上高:約150万 粗利:約120万 人件費:約50万 営業利益:約40万

No.57980 閲覧数:120
M&A交渉数:4名 公開日:2024.10.25
事業譲渡 専門家あり
案件No.57980 閲覧数:120 M&A交渉数:4名 公開日:2024.10.25 事業譲渡 専門家あり

取手市のラーメン屋1店舗の譲渡|20~25席の広々空間で昔ながらの味を提供する

飲食店・食品

取手市のラーメン屋1店舗の譲渡|20~25席の広々空間で昔ながらの味を提供する

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    800万円

  • 地域

    茨城県

  • 創業

    10年以上

【特徴・強み】  ◇ 広々とした店内で、ゆったりと落ち着ける昔ながらのラーメン店。  ◇ カウンター席と座敷があり、一人でもグループでも利用しやすい。  ◇ 駐車場が広く、車でのアクセスも便利。 【案件情報】  ◇ 事業内容  : ラーメン屋の運営  ◇ 所在地   : 茨城県  ◇ 席数    : 20~25席  ◇ 坪数    : 約25坪  ◇ 売上高   : 約2,800万円  ◇ 営業利益  : 約500万円  ◇ スキーム  : 事業譲渡  ◇ 譲渡価格  : 800万円

No.17577 閲覧数:3204
M&A交渉数:70名 公開日:2022.10.25
事業譲渡 専門家なし
案件No.17577 閲覧数:3204 M&A交渉数:70名 公開日:2022.10.25 事業譲渡 専門家なし

【茨城/黒字経営】従業員引継ぎ可!即日営業できるラーメン店の譲渡 ※スピード重視

飲食店・食品

【茨城/黒字経営】従業員引継ぎ可!即日営業できるラーメン店の譲渡 ※スピード重視

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    340万円

  • 地域

    茨城県

  • 創業

    10年未満

・事業内容:ラーメン店の経営 ※業態については変更可能です。屋号の引継ぎについても買い手様にお任せ致します。  屋号・従業員などを引き継ぐ際は譲渡日から即日営業可能です。 詳細は電話にて説明致します! ・エリア:茨城県 主要駅から車で5分程度のロードサイドに位置しております。 近隣に大学附属病院や大学、県の施設などが多くあるエリアです。 ・席数:20~30席 (カウンター5席・4名がけテーブル6個) ・駐車場:車4~5台分のスペースがあります。 ・客単価:1,040円 セットメニューが注文多いため単価が少し高くなります。 ・大学生や医療従事者がメインです。男女比=半々。学生が6割くらいを占めています。 ・集客方法:ネット、ロードサイドの立地による集客や口コミなどがメインです。 ・従業員:正社員1名、アルバイト4名 ※代表の稼働はほぼなく、社員に多くを任せております。 ※雇用の継続については買い手様のご希望に合わせますが引き継いでいただけますと幸いです。 ・譲渡資産 店舗内設備一式 ※居抜きで譲渡致します。厨房機器購入費:税込440万 ・月間財務状況概算 売上:120万 仕入れ:18万 人件費:36万 営業利益:40~50万 役員報酬:なし

NEW No.59767 閲覧数:169
M&A交渉数:2名 公開日:2024.12.09
事業譲渡 専門家なし
NEW 案件No.59767 閲覧数:169 M&A交渉数:2名 公開日:2024.12.09 事業譲渡 専門家なし

地元密着型ラーメン店:年商2000万円超、営業利益率20%の好業績企業の譲渡

飲食店・食品

地元密着型ラーメン店:年商2000万円超、営業利益率20%の好業績企業の譲渡

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    600万円

  • 地域

    福岡県

  • 創業

    未登録

【概要】 ・事業内容  : ラーメン ・所在地   : 福岡県 ・従業員数  : 約2名(週末勤務不可、パート含む) ・引継ぎ期間 : 柔軟に対応可能 【特徴・強み】 ◇ カスタマイズ性の高いラーメン店 ◇ 住宅街かつ、交通量も一定ある立地です ◇ サラリーマン、中高年層、家族連れのお客様が多く、地元の方に愛されるお店です 【財務面】 ・売上高   : 2,000万~3,000万 ・営業利益率 : 約20% ・譲渡資産  : 在庫、造作・設備、ノウハウ、取引先、SNS(顧客)、従業員※要相談          造作厨房、冷蔵庫・冷凍庫、製氷機、茹で麺機、食器、調理用具 ・スキーム  : 事業譲渡

NEW No.60308 閲覧数:85
M&A交渉数:0名 公開日:2024.12.06
事業譲渡 専門家あり
NEW 案件No.60308 閲覧数:85 M&A交渉数:0名 公開日:2024.12.06 事業譲渡 専門家あり

【道南エリア】専門食レストラン1店舗の事業譲渡案件

飲食店・食品

【道南エリア】専門食レストラン1店舗の事業譲渡案件

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    2,500万円(応相談)

  • 地域

    北海道

  • 創業

    未登録

・複数の専門店レベルのメニューを扱う、複合レストラン ・地元の素材を利用したメニューは地元客からも好評 ・本社から遠隔地のため売却を検討しており、人員補充が実現できれば収益改善が可能 ・譲渡価格は応相談

No.57946 閲覧数:166
M&A交渉数:0名 公開日:2024.12.05
会社譲渡 専門家あり
案件No.57946 閲覧数:166 M&A交渉数:0名 公開日:2024.12.05 会社譲渡 専門家あり

【三重・ラーメン店・駐車場完備】郊外型店舗 こだわりスープ 厳選素材使用 

飲食店・食品

【三重・ラーメン店・駐車場完備】郊外型店舗 こだわりスープ 厳選素材使用 

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    50万円

  • 地域

    三重県

  • 創業

    10年以上

【概要】 ・三重県にあるラーメン店1店舗の事業譲渡案件 ・スープ・麺・食材にこだわりを持っており レシピの引継ぎ可 【3か年 財務】 ・3期前 売上:30百万円前後 3期前 営業利益:▲数百万円 ・2期前 売上:30百万円前後 2期前 営業利益:▲数百万円 ・直近期売上:30百万円前後 直近期 営業利益:黒字(販管費内訳:役員報酬2.7百万円,減価償却費0.1百万円) ・純資産:▲20百万円前後(現預金数百万円,金融機関等借入約40百万円,役員借入約10百万円) 【強み・アピールポイント】 ・交通量の多い国道沿いに位置 観光地との間にあるため観光客が多い ・麺・スープ・餃子等 こだわりレシピの承継可 ・接客に評判 【改善点・成長余地】 ・SNS強化による集客力向上 【想定スキーム】 ・保有株式100%譲渡 ・役員借入返済額の交渉必要 【譲渡理由・引継ぎ・その他】 ・後継者不在 ・売主は譲渡後も雇用継続希望 雇用条件の調整必要  一緒に事業を拡大させていくパートナーを求める ・土地は代表者一族・建物は法人所有 土地への対応は買い手様と相談

No.59245 閲覧数:120
M&A交渉数:6名 公開日:2024.12.04
事業譲渡 専門家あり
案件No.59245 閲覧数:120 M&A交渉数:6名 公開日:2024.12.04 事業譲渡 専門家あり

熊谷地域/ラーメン<売上約3000万/従業員引継可/ロードサイド/価格調整可>

飲食店・食品

熊谷地域/ラーメン<売上約3000万/従業員引継可/ロードサイド/価格調整可>

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    700万円(応相談)

  • 地域

    埼玉県

  • 創業

    10年以上

【基本情報】 事業内容:ラーメン 所在地 :埼玉県熊谷市 【特徴】 ・熊谷バイパス沿いのロードサイド店舗 ・車通りの多い好立地 ・駐車場20台分 ・2023年売上高は約3,000万円以上 ・営業利益は黒字 ・常連のお客様多数。お座敷があるため、家族連れの方も多くいらっしゃいます。 ・従業員2名、パート・アルバイト7名ほど(応相談) ・売主様と従業員様の方で製麺及び発注業務、調理をご担当されています。  また、アルバイト様は提供と調理の一部、ホール業務をご担当されております。 ・麺は店内で製麺したものを提供されています。 ※別途、賃貸借契約の費用が発生します。 【現賃貸条件】 ・木造/合金メッキ鋼板葺(1階建・全1戸)と付属駐車場 ・150.43㎡(約45.5坪)、付属駐車場は1,018.2㎡(約300坪) ・賃料:456,500円(税込) ・敷金:500,000円 ・契約期間:令和9年7月31日 ※賃料及び契約期間の交渉可能 【財務情報】 ・2021年1月~12月売上高:約3,900万円、営業利益:約1,000万円 ・2022年1月~12月売上高:約3,000万円、営業利益:約90万円 ・2023年1月~12月売上高:約3,200万円、営業利益:約130万円 【譲渡内容】 譲渡スキーム:事業譲渡 譲渡希望額 :700万円(税別) ※価格交渉可 譲渡理由 :経営者引退

No.59611 閲覧数:212
M&A交渉数:8名 公開日:2024.11.27
事業譲渡 専門家なし
案件No.59611 閲覧数:212 M&A交渉数:8名 公開日:2024.11.27 事業譲渡 専門家なし

競合が少ないこだわりのラーメン店1店舗の事業譲渡

飲食店・食品

競合が少ないこだわりのラーメン店1店舗の事業譲渡

  • 売上高

    5,000万円〜1億円

  • 譲渡希望額

    700万円

  • 地域

    三重県

  • 創業

    10年未満

ラーメン店の経営

No.59387 閲覧数:122
M&A交渉数:3名 公開日:2024.11.27
会社譲渡 専門家あり
案件No.59387 閲覧数:122 M&A交渉数:3名 公開日:2024.11.27 会社譲渡 専門家あり

地元での根強い人気を誇るラーメン店3店舗/直営+FCで店舗展開可能なモデル確立済

飲食店・食品

地元での根強い人気を誇るラーメン店3店舗/直営+FCで店舗展開可能なモデル確立済

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    1,000万円(応相談)

  • 地域

    大阪府

  • 創業

    10年未満

大阪・京都・滋賀で醤油系ラーメンを直営2店舗+FC1店舗展開しております。 京都は祇園エリアの出店困難地に出店できており、M&A後にはブランドも含めた事業展開も買い手様次第で可能です。

No.59100 閲覧数:115
M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.20
事業譲渡 専門家なし
案件No.59100 閲覧数:115 M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.20 事業譲渡 専門家なし

【山形/ラーメン】従業員約5名◇創業1年で大人気店に!辛みそラーメンが人気のお店

飲食店・食品

【山形/ラーメン】従業員約5名◇創業1年で大人気店に!辛みそラーメンが人気のお店

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    850万円

  • 地域

    山形県

  • 創業

    10年未満

【概要】 ・事業内容 :山形から味噌ラーメン店の経営 ・所在地  :山形県 ・従業員数 :約5名(パート含む) ・顧客層  :地元の方、山形県内の方、他県の方 ・業歴   :2023年〜 ・譲渡理由 :新規居酒屋オープンのため 【月次売上イメージ】 ・売上高:約150万円/月 ・代表所得:約40万円/月 ※代表・代表妻給与含む 【今後の施策・成長余地】 ◇夜間営業の開始で50〜80万円の売上増加見込み ◇テレビ取材や販売促進活動の実施 ◇カスタマイズの受付(辛さの調整、麺の固さ指定など) ◇山形辛味噌ラーメンの認知度を利用したのれん分け ◇その他条件:役職員の継続雇用は要相談 ◇どんな方にお勧めか:ラーメン店経営に興味がある方、山形の食文化に携わりたい方 ・譲渡対象資産:店舗内機器設備一式、賃貸借契約、屋号、レシピ、取引先、(従業員) ・スキーム  :事業譲渡 特徴・強み: ・わずか1年余りで地元客と観光客の両方から支持される人気店に成長 ・山形の名物「辛味噌ラーメン」を看板メニューとし、イベント出店の依頼を受けるほどの知名度を獲得 ・代表はラーメン店を素人から始めたため、誰でも始めやすいビジネスモデル 買い手にとってのおすすめポイント: ・すでに軌道に乗った人気店を引き継げること ・地元客と観光客の両方から支持されており、安定した顧客基盤がある ・山形の食文化を担う事業として、地域に根ざしたビジネスを展開できる点も魅力的 ・フランチャイズ展開の可能性もあり、将来的な事業拡大の機会も豊富 ・未経験者でも成功した実績があるため、飲食店経営に興味がある方にとって、比較的リスクの低い独立のチャンス

No.58584 閲覧数:130
M&A交渉数:3名 公開日:2024.11.20
会社譲渡 専門家なし
案件No.58584 閲覧数:130 M&A交渉数:3名 公開日:2024.11.20 会社譲渡 専門家なし

月売1000万 フードコート モール内 少人数運営 岸和田市飲食店舗売却【急募】

飲食店・食品

月売1000万 フードコート モール内 少人数運営 岸和田市飲食店舗売却【急募】

  • 売上高

    1億円〜2億円

  • 譲渡希望額

    6,000万円

  • 地域

    大阪府

  • 創業

    10年以上

・岸和田市のフードコート内にある店舗です。フードコート内では最大の面積です。 ・2024年開業、業績順調でしたが、出資者が本業不調により、資金補填のために売却検討となりました。 ・新築なので、機材などの劣化はございません。 ・売却金額は、初期投資金額です。(造作、什器、機械など) ・「採用に頼らない飲食店舗運営」というコンセプトでビジネスモデルを組みました。 仕込みを工場で行っているため、原価率は多少高いですが、人件費比率を抑えています。 特に、ランチなどの忙しい時間帯は、少人数で多くのオーダーを回すことができるようになっています。 ・モールビジネス、フードコートにご興味のある方はいかがでしょうか。

No.59269 閲覧数:187
M&A交渉数:5名 公開日:2024.11.19
事業譲渡 専門家あり
案件No.59269 閲覧数:187 M&A交渉数:5名 公開日:2024.11.19 事業譲渡 専門家あり

【海外展開・営業黒字】麺類に特化した飲食店支援・卸事業※北南米中心に市場開拓中

飲食店・食品

【海外展開・営業黒字】麺類に特化した飲食店支援・卸事業※北南米中心に市場開拓中

  • 売上高

    1億円〜2億円

  • 譲渡希望額

    5,000万円

  • 地域

    関東地方

  • 創業

    10年未満

国内の麺類を扱うレストランの支援事業と卸売事業の譲渡 直営店と数百店舗以上のプロデュース実績があり 特化した支援が可能 スープや麺に関しては10年以上の付き合いのある企業と提携しており 少ないロット数で対応可能で、味の微調整も柔軟に可能 取引先は50~100店舗保有 口コミやHP等から案件を獲得中 【従業員】 代表のみ・・・譲受先にて従事予定 本事業の海外展開を視野に入れており 譲渡後は海外に向けた事業に注力を希望 今後本場のスープ、麺を世界に広げる目的に共感していただける企業への譲渡を希望 ※海外のエリアに物流倉庫を持つ企業や資本力のある企業をご希望

No.59326 閲覧数:240
M&A交渉数:4名 公開日:2024.11.18
会社譲渡 専門家あり
案件No.59326 閲覧数:240 M&A交渉数:4名 公開日:2024.11.18 会社譲渡 専門家あり

口コミ人気500件超!知名度のある繁盛ラーメン店の運営会社

飲食店・食品

口コミ人気500件超!知名度のある繁盛ラーメン店の運営会社

  • 売上高

    5,000万円〜1億円

  • 譲渡希望額

    1,000万円

  • 地域

    愛知県

  • 創業

    未登録

・愛知県内で口コミ評価の高いラーメン店を運営。 ・抜け道的な路地に位置しながらも、根強い人気を誇る。 ・30~40席を有し、カウンター席とテーブル席を完備している。 ・週末には多くの来店者で賑わう繁盛店。

No.58826 閲覧数:210
M&A交渉数:11名 公開日:2024.11.18
事業譲渡 専門家あり
案件No.58826 閲覧数:210 M&A交渉数:11名 公開日:2024.11.18 事業譲渡 専門家あり

食べログ3.9以上、連日開店前から行列、TV取材等で話題のラーメン店1店舗

飲食店・食品

食べログ3.9以上、連日開店前から行列、TV取材等で話題のラーメン店1店舗

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    4,000万円

  • 地域

    東京都

  • 創業

    10年未満

東京都内でラーメン店1店舗を経営

No.58745 閲覧数:184
M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.14
事業譲渡 専門家なし
案件No.58745 閲覧数:184 M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.14 事業譲渡 専門家なし

【三重/ラーメン屋1店舗】屋号・こだわりのレシピ・顧客引継ぎ可な二郎系ラーメン屋

飲食店・食品

【三重/ラーメン屋1店舗】屋号・こだわりのレシピ・顧客引継ぎ可な二郎系ラーメン屋

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    230万円(応相談)

  • 地域

    三重県

  • 創業

    50年以上

【概要】 ・三重県にあるラーメン店 グループ3店舗ある内の1店舗の事業譲渡案件 ・ラーメン店としての実績18年,年に1度以上はメディアに取り上げていただいています ・本店は創業18年 今回はロードサイドにあるオープン6年目の店舗が対象 ・譲渡対象資産:店舗内設備,レシピ,看板,券売機(開店費用:約600万円) ※現在は休業中の店舗の譲渡となります 【月次収支 イメージ】(単位:万円) 売上 :200 原価 :60(30%) 粗利 :140 賃料 :9.8 人件費:50 ※社員+アルバイト 光熱費:10 ーーーーーーーーーーーーーーーー 収支:±0 【アピールポイント・強み】 ・事業実績十分 3店舗合計のカード会員は9,000人超 ・一定のリピート客有り 【改善点・成長余地】 ・SNS等を利用した広告活動 ・人員確保による営業強化 【譲渡理由・引継ぎ・その他】 ・選択と集中 ・引継ぎは柔軟に対応可 ・不動産賃貸借契約の更新必要(敷金・礼金要確認) ・従業員は無し,屋号の利用可 ・自家製スープの仕入は条件面相談

No.59030 閲覧数:617
M&A交渉数:9名 公開日:2024.11.13
事業譲渡 専門家あり
案件No.59030 閲覧数:617 M&A交渉数:9名 公開日:2024.11.13 事業譲渡 専門家あり

【黒字経営】地元認知度のあるラーメン店/IC付近の住宅街

飲食店・食品

【黒字経営】地元認知度のあるラーメン店/IC付近の住宅街

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    350万円

  • 地域

    関東地方

  • 創業

    未登録

- 北関東の住宅街で営業しているラーメン店です。 - 店舗は14坪で、20席のカウンターとテーブル席があります。 - 店主とアルバイト2名で運営され、黒字経営を維持しています。

No.58437 閲覧数:131
M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.12
事業譲渡 専門家なし
案件No.58437 閲覧数:131 M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.12 事業譲渡 専門家なし

【つくば】フランチャイズのちゃんぽん店、交通量の多い国道に面したお店です

飲食店・食品

【つくば】フランチャイズのちゃんぽん店、交通量の多い国道に面したお店です

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    300万円

  • 地域

    茨城県

  • 創業

    10年未満

フランチャイズのちゃんぽん店です。 店舗は今の事業を継続いただいても良いですし、居抜き物件として利用いただいても構いません。 交通量の多い国道に面した床面積77㎡の店舗になります。 駐車場はお店の前に3台、すぐ近くに3台あります。 ちゃんぽん店としては、長崎ちゃんぽんのお店として多くのお客様にご来店いただいております。 フランチャイズとして営業する場合は、フランチャイズ本部と面談いただきOKが出れば、 実店舗での2週間の研修を受けていただき開業に備えていただきます。 【設備費用】 客席 テーブル10卓(4人用×5 2人用×5) 椅子33脚 大型冷蔵庫(冷凍室1冷蔵室3)、コールドテーブル(3扉)、製氷機、食洗器、5口コンロ、冷蔵ショーケース、ロータリークッカー、餃子焼き器、什器、キッチンポットなどそのまま営業が出来るだけの設備があります。

No.58990 閲覧数:141
M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.12
事業譲渡 専門家あり
案件No.58990 閲覧数:141 M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.12 事業譲渡 専門家あり

【後継者不在】老若男女に愛されるラーメン店/鶏ベースのスープが自慢

飲食店・食品

【後継者不在】老若男女に愛されるラーメン店/鶏ベースのスープが自慢

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    1,400万円

  • 地域

    岩手県

  • 創業

    未登録

- 地域に長年愛されるラーメン店の事業譲渡案件です。 - 後継者不在のため、当店の味と営業を引き継いでくださる方を募集しております。 - 店舗は約15坪、席数は20席程度、駐車場は8台完備しており、車での来店が多い地域に適した立地です。

No.57220 閲覧数:162
M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.10
会社譲渡 専門家あり
案件No.57220 閲覧数:162 M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.10 会社譲渡 専門家あり

飲食店運営

飲食店・食品

飲食店運営

  • 売上高

    非公開

  • 譲渡希望額

    応相談

  • 地域

    甲信越・北陸地方

  • 創業

    未登録

飲食店運営 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客  一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先  食品卸 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数  非公開 ⚪︎パート・アルバイト数  非公開 ⚪︎主な有資格者  なし 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み  ・飲食店を複数店舗展開している  ・1業態ではなく、複数業態を運営するノウハウがある ⚪︎主な許認可  飲食店営業許可

No.58507 閲覧数:217
M&A交渉数:0名 公開日:2024.11.05
事業譲渡 専門家あり
案件No.58507 閲覧数:217 M&A交渉数:0名 公開日:2024.11.05 事業譲渡 専門家あり

創業70年・元祖熊本ラーメン店|伝統の味とノウハウ(スープ・麺の製法)を伝授

飲食店・食品

創業70年・元祖熊本ラーメン店|伝統の味とノウハウ(スープ・麺の製法)を伝授

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    1,500万円

  • 地域

    熊本県

  • 創業

    50年以上

創業約70年、昔ながらの製法でつくる伝統の味を守って頂ける方に、引継ぎをお願いしたいと思います。 以前は実店舗で営業しておりましたが、震災やコロナ禍という要因が重なり、現在はキッチンカーとして運営をしている状況です。 【買い手候補様のイメージ】 引き続きキッチンカーとして運営ではなく、実店舗を復活して出店していただき伝統の味を多店舗展開にて広めて頂ける買い手様を想定しております。 【直近財務実績】 令和4年 売上:約440万円 令和3年 売上:約350万円 【譲渡対象】 ・商標(商標登録あり) ・設備類 ・ノウハウ(麺やスープの製法) ・ケータリングカー 【希望条件】 ・商標を守っていただく ・スタッフ2名(店舗運営、スープ製造・調理全般)の雇用希望

No.56880 閲覧数:196
M&A交渉数:5名 公開日:2024.10.04
会社譲渡 専門家あり
案件No.56880 閲覧数:196 M&A交渉数:5名 公開日:2024.10.04 会社譲渡 専門家あり

食べログ100名店選出|関東地方の有名ラーメン店

飲食店・食品

食べログ100名店選出|関東地方の有名ラーメン店

  • 売上高

    1億円〜2億円

  • 譲渡希望額

    2,000万円(応相談)

  • 地域

    関東地方

  • 創業

    未登録

食べログ100名店選出|関東地方の有名ラーメン店 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客  個人顧客 ⚪︎主要仕入/外注先  食材卸売業者 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数  非公開 ⚪︎パート・アルバイト数  非公開 ⚪︎主な有資格者  1名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み  ・エリアNo.1の口コミ評価のラーメン店を複数店舗運営  ・レシピ等が整っており多店舗展開可能な体制を構築  ・商品開発力があり、多様なラーメンの開発が可能 ⚪︎主な許認可  飲食店営業許可

No.58465 閲覧数:547
M&A交渉数:6名 公開日:2024.11.02
事業譲渡 専門家なし
案件No.58465 閲覧数:547 M&A交渉数:6名 公開日:2024.11.02 事業譲渡 専門家なし

【北海道/人気ラーメン店の系列店】綺麗な店内・味の評価も◎駐車場もあり立地も良好

飲食店・食品

【北海道/人気ラーメン店の系列店】綺麗な店内・味の評価も◎駐車場もあり立地も良好

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    550万円(応相談)

  • 地域

    北海道

  • 創業

    10年未満

【事業概要】 2024.8月にオープンした、新しいお店のラーメン店。 機材等新品で綺麗な店内のままお渡しできます。 繁華街地域の繁盛しているお店の系列店であり商品の評価は高くいただいております。 【強み】 ・味がよくGoogle評価も高いです。 ・駐車場もあり、駅チカなのでお客様も立ち寄りやすいです。 【月次財務イメージ】 ・売上:200万円 ・原価:30% ・人件費:70万円 ・家賃(駐車場9台分込):20万円 ・水道光熱費:10万円(ガス以外定額5万円) ・広告費:0万円 ・消耗品:4万円 ----------------------- 営業利益:約40万円前後 【譲渡資産】 インスタグラム タレ以外のノウハウ 麺ゆで器:1台 4枚冷蔵冷凍庫:1台 注文タブレット ガスレンジ:2台 調理台:2台 一槽シンク:1台 二槽シンク:1台 エアコン:2台 (中古購入) 下記も必要であれば、別途相談とさせて頂きます。 コールドテーブル:1台 業務用洗浄機:1台 (2024年8月末新規購入) 参考:開業費用約800万円

No.55476 閲覧数:221
M&A交渉数:4名 公開日:2024.11.01
事業譲渡 専門家あり
案件No.55476 閲覧数:221 M&A交渉数:4名 公開日:2024.11.01 事業譲渡 専門家あり

【長野/ラーメン】月間来客数約1,800人◇自宅付きでI・Uターンにもおすすめ

飲食店・食品

【長野/ラーメン】月間来客数約1,800人◇自宅付きでI・Uターンにもおすすめ

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    1,300万円(応相談)

  • 地域

    長野県

  • 創業

    30年以上

【概要】 ・長野県のラーメン店1店舗の事業譲渡 ・従業員3名在籍 ・SNSやYouTube、雑誌で紹介され、地元客だけでなく県外の若い世代にも人気の店舗 ・譲渡対象資産:建物(店舗・自宅)、機器設備一式、店名、レシピ、従業員の雇用契約 【3か年 財務】 ・3期前 売上:約2,800万円   3期前 営業利益:約580万円 ・2期前 売上:約3,000万円   2期前 実質代表所得:約550万円 ・直近期 売上:約3,000万円   直近期 実質代表所得:約600万円 ・譲渡対象資産額:約800万円(推定) 【アピールポイント・強み】 ・地元客に加え、県外からも幅広い世代の顧客が来店し、月間来客数は約1,800人 ・店主の創意工夫によるメニュー開発により、一般的なラーメンだけでなく家系やG系も人気 ・店舗に隣接する自宅も譲渡対象のため、UターンやIターンを考えている方にも適している 【改善点・成長余地】 ・現在、夜の営業時間が2時間程度と短いため、延長することで売上向上が見込める ・SNSや食べログなどのインターネットサイトを活用した集客強化 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・後継者不在のため ・買主の希望に応じて、一定期間の引継ぎが可能

No.54927 閲覧数:611
M&A交渉数:19名 公開日:2024.09.17
事業譲渡 専門家なし
案件No.54927 閲覧数:611 M&A交渉数:19名 公開日:2024.09.17 事業譲渡 専門家なし

※減額・急募【東京/ラーメン】独自メニューが人気◇大学近くラーメン激戦区で好立地

飲食店・食品

※減額・急募【東京/ラーメン】独自メニューが人気◇大学近くラーメン激戦区で好立地

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    200万円(応相談)

  • 地域

    東京都

  • 創業

    10年以上

【概要】 ・東京都23区内のラーメン店1店舗の事業譲渡 ・開業15年以上の老舗ラーメン店 ・店舗はラーメン激戦区に位置し、近隣の大学生やサラリーマンを中心に、ラーメン愛好家が多く来店 ・譲渡対象資産:厨房設備一式、メニュー 【月次財務概要】 ・売上:140万円/月 ・原価率:38~40% ・人件費:55~60万円 ・家賃:29.8万円 ・水道光熱費:13万円 ・広告費:1万円 ・プリンター代:0.6万円 ・通信費:0.8万円 ーーーーーーーーーー  代表所得:▲20~30万円/月 ・譲渡対象資産額:約50万円(推定) 【強み、アピールポイント】 ・人通りの多い大通り沿いの好立地。近隣大学からの学生客が多い ・ラーメン組合加入により、地域の業界情報が集まる ・有名シェフ監修のメニューが特徴で人気を集める 【課題、改善点】 ・夜間営業の強化(アルコール提供の導入等) ・SNSや食べログ等を活用した集客力の向上 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・他店舗への集中のため ・買手様の希望に応じ、引継ぎ協力可能

No.58090 閲覧数:117
M&A交渉数:3名 公開日:2024.10.29
事業譲渡 専門家あり
案件No.58090 閲覧数:117 M&A交渉数:3名 公開日:2024.10.29 事業譲渡 専門家あり

【宮城県・高リピート率】国道沿いで営む人気ラーメン店の譲渡

飲食店・食品

【宮城県・高リピート率】国道沿いで営む人気ラーメン店の譲渡

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    1,300万円

  • 地域

    宮城県

  • 創業

    10年未満

宮城県に位置するラーメン屋1店舗の譲渡 国道沿いに位置し、駐車場も広いためトラック等で来店される方も多い こだわりの自社製麺と万人受けする味でリピート率も高い! サイドメニューも人気 【従業員】 4名・・・引継ぎ可能 全員60代以上であり高齢ではあるが10年以上の勤務が可能 【店舗】 家賃:約15万 敷金:約30万 面積:約50坪 【今後の運営について】 ・従業員の年齢が高いため長期的な人材の確保が難しい  →タイミーやアルバイトスタッフの採用 ・営業時間の延長

No.57214 閲覧数:221
M&A交渉数:8名 公開日:2024.10.29
事業譲渡 専門家あり
案件No.57214 閲覧数:221 M&A交渉数:8名 公開日:2024.10.29 事業譲渡 専門家あり

都心オフィス街駅近物件!一人で営業できるコンパクトな二郎系ラーメン店

飲食店・食品

都心オフィス街駅近物件!一人で営業できるコンパクトな二郎系ラーメン店

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    800万円(応相談)

  • 地域

    東京都

  • 創業

    10年未満

【特徴】  ◇ ワンオペ営業できるコンパクトな二郎系ラーメン店  ◇ 内装やスタッフの引継ぎ相談も可能  ◇ 開業エリア駅近くの好物件  ◇ 開業間もないため内装が綺麗 【案件情報】  ◇ 事業内容: ラーメン店  ◇ 地域  : 東京都千代田区  ◇ 店舗数 : 1店舗  ◇ スキーム: 事業譲渡  ◇ 希望額 : 800万(応相談)※業態ごとの場合は別途ご相談ください。 【引継ぎ】  ◇ 設備    :〇 引継ぎ可能  ◇ スタッフ   :〇 スタッフの引継ぎ交渉可能(継続の保証等はありません)  ◇ 屋号     :○ 引継ぎ可能  ◇ メニュー   :○ 引継ぎ可能  ◇ 仕入れ先   :○ 引継ぎ可能 【情報開示までのステップ】  ◇ ノンネーム情報確認  ◇ 秘密保持契約締結  ◇ 概要書の送付 ※上記は一般的なフローになりますため、案件の状況や売り主様のご意向によっては前後・変更する場合がございます。予めご了承ください。

No.57925 閲覧数:105
M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.28
事業譲渡 専門家なし
案件No.57925 閲覧数:105 M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.28 事業譲渡 専門家なし

ラーメン店の売却 松戸市内新松戸駅6分 30坪(カフェや居酒屋も可能)

飲食店・食品

ラーメン店の売却 松戸市内新松戸駅6分 30坪(カフェや居酒屋も可能)

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    1,000万円

  • 地域

    千葉県

  • 創業

    10年未満

【強み、特徴】 ◇店頭調理が少なく、高クオリティなラーメンを簡単に提供可能  アルバイトでもある程度運営できるようにマニュアル化をしています ◇SNSフォロワーが多いです、Line1000名 Instagram1200名 ◇ラーメン以外でUberEatsや出前館の運営を行っている 松戸市内駅徒歩6分 ラーメン店 営業中なので即開業可能 30坪(現在パーテーションで仕切って10席ですが外せば30名程度可能) 付近に大学あり イオン+セーユーストア+業務スーパー横で人通り多い ◇譲渡対象資産(途中追加したものもあり、全て3年未満) 店舗内での設備(業務用冷蔵庫・冷凍庫計5台、製氷機、ストッカー、流し台、コンロ、フライヤー、ゆで麺機、券売機、エアコン2基+キッチンエアコン、事務所スペース、トイレ2)そのまま利用可能 【財務】2023年 売上   : 1,000万円~1,500万円 営業利益 : 500万円~800万円 ※オーナー取り分なし 【今後の展望】 現在夜間の営業は行っていないが、Uberや出前館でゴーストレストランをやることで上記の売上を達成 (現在は縮小中)

No.42529 閲覧数:742
M&A交渉数:8名 公開日:2024.03.04
事業譲渡 専門家なし
案件No.42529 閲覧数:742 M&A交渉数:8名 公開日:2024.03.04 事業譲渡 専門家なし

石川県人気ラーメン屋 常連も多く黒字で運営!1階路面店・綺麗でおしゃれな店内です

飲食店・食品

石川県人気ラーメン屋 常連も多く黒字で運営!1階路面店・綺麗でおしゃれな店内です

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    300万円

  • 地域

    石川県

  • 創業

    10年未満

石川県内にてラーメン屋を運営しています。道路沿いのお店で視認性はよく常連も沢山いるのですが事情があり閉店を考えております。お店はまだ新しくそのままでも営業できる状態ですので、活用していただける方がいればそのまま引き継ぎ希望です。 ≪お店について≫ 立地:道路沿い、路面店 席数:20席(カウンター6席、テーブル3名×4席 客単価:昼1100円 夜1500円くらい 来客数:平日30~60人 土日60~100人 従業員:4名(2名は学生で3月退店予定) メニュー:ラーメン、つけ麺 内装・設備:約2年前に開店したばかりですので、綺麗な状態です。 ≪設備≫ 業務用冷蔵庫4枚扉(冷凍、冷蔵庫) 食洗器 フライヤー 茹でめんき6個口 ガスコンロ 3 炊飯器2 電子レンジ 業務用食器棚 ラーメン器 50 面皿 30~40 ご飯茶碗30~40 れんげ30個 冷蔵ショーケース 製氷機 調理台3個 調理機器 家庭用くらいのサイズの冷蔵庫 冷凍ストッカー グリストラップも完備 リース 冷蔵庫1000円ほど ※初期費用:約600万 ≪引継ぎについて≫ ・従業員引継ぎ:応相談 ・オーナー:家庭の事情から引退予定 ・賃貸契約:引継ぎ希望 ・内装・設備一式:譲渡対象 ・レシピ:応相談 ・材料:仕入先紹介可

No.57831 閲覧数:139
M&A交渉数:2名 公開日:2024.10.25
事業譲渡 専門家なし
案件No.57831 閲覧数:139 M&A交渉数:2名 公開日:2024.10.25 事業譲渡 専門家なし

【食べログ評価3.49】都内で15年以上の歴史がある有名つけ麵屋

飲食店・食品

【食べログ評価3.49】都内で15年以上の歴史がある有名つけ麵屋

  • 売上高

    3,000万円〜5,000万円

  • 譲渡希望額

    2,200万円(応相談)

  • 地域

    東京都

  • 創業

    10年未満

都内でも有名なつけ麺専門店。 ベースのスープは鶏・豚骨・魚介で作られるトリプルスープの濃厚さがクセになる! メニュー数も豊富であり繁華街にある為客足は夜まで絶えません。 客単価は1000円~1100円。

No.57531 閲覧数:552
M&A交渉数:21名 公開日:2024.10.17
事業譲渡 専門家あり
案件No.57531 閲覧数:552 M&A交渉数:21名 公開日:2024.10.17 事業譲渡 専門家あり

【23区】駅近好立地なラーメン屋1店舗の譲渡

飲食店・食品

【23区】駅近好立地なラーメン屋1店舗の譲渡

  • 売上高

    0円〜1,000万円

  • 譲渡希望額

    200万円

  • 地域

    東京都

  • 創業

    10年未満

東京都23区に位置するラーメン屋1店舗の譲渡 最寄り駅から徒歩5分以内と好立地 ビジネス街であるが大学も徒歩圏内に複数あるため 安定的な売り上げが見込める 付近にも競合する店舗は少なく競争も穏やか 食べログアカウントの譲渡可能! 屋号・メニュー等の譲渡可能! 【従業員】 引継ぎなし 【店舗】 家賃:約15万 敷金礼金保証料等:約230万 【財務情報】 月間売上:約70万 →年間売上840万   利益:約40万 →年間利益500万超!!

ラーメン店事業のM&Aでチェックすべきポイント

1. 厨房設備の状況

ラーメン店は、熱と油を使うために、厨房設備の故障・修理・買い替えの期間が短い傾向があります。前回の厨房設備の買い替え時期や換気扇などのメンテナンス状況を確認しておくと良いでしょう。また、夏になると、厨房施設の室内温度はかなり高温になると想像できるため、食材の保存状況だけでなく、職場環境の整備状況や従業員(料理人)の健康管理面のチェックなどを確認しましょう。

2. 労務管理

店員に外国人を雇用しているラーメン店は多いと思われますが、調理や接客サービスの教育だけでなく、不当な労働時間を強いていないか、労務管理のチェックも忘れずにしましょう。

3. 賃貸借契約の引継ぎ

店舗を賃借で営業していることが多いため、契約書の確認が必要です。またスープ等の臭いがすることにより、マンションやビルの1室で営業している場合は、近隣からの苦情やトラブルがないかヒアリングをしておきましょう。