洋食レストランのM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  650万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【概要】 - 学生が多いエリアで営業中の韓国料理を主軸にした飲食店。 - 「サムギョプサル」を中心に、独自性のあるアレンジ韓国料理を展開。 - 学生や地域住民を中心とした安定した顧客層。 - 最寄り駅から徒歩圏内の好立地。 - 食材ロスを抑えた効率的なメニュー設計。 - 初心者でも運営可能なマニュアル化された仕込み手順。 --- 【財務概要】 年商： 約1,800万円 年間営業利益： 約200万～250万円 備考： コロナ前の年間営業利益は約500万円。現在も安定した収益を維持中。 --- 【物件概要】 家賃： 約20万円 面積： 約30席分の広さ 階数： 1階 --- 【引継ぎ条件】 - 設備一式の譲渡。 - レシピや仕込みマニュアルの引継ぎ対応可能。 - 現オーナーによる初期サポート相談可。 - アルバイトスタッフも引継ぎ可能（大学生中心）。 --- 【運営・オペレーションの特徴】 - 店主とアルバイトで効率よく仕込み・運営を行える仕組み。 - 平日は店主＋アルバイト1名、土日は店主＋アルバイト2名で運営可能。 - アルバイトだけでの運営も検討可能な体制。 - マニュアルはiPadで管理され、簡単に学べる環境。 --- 【顧客層と集客状況】 - 主な顧客層は学生やトレンドに敏感な若年層。 - 地域住民のリピーターや家族連れも多い。 - インスタグラムを活用した求人・集客が効果的。 --- 【買収後の経営改善ポイント】 - デリバリーやテイクアウトの導入でさらなる売上増加が見込める。 - コロナ前に比べた営業利益の回復余地が大きい。 - 学生街という立地を活かしたイベントやキャンペーンでさらなる集客可能性あり。 ---

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年未満

スピード感重視のため、早めのご紹介をお願いします。 【特徴】 ・知名度が高く、安定した集客力 ・競合他社との差別化されたメニュー提供が可能 ・即時営業可能 ・屋号の引継ぎ要相談 【引継ぎについて】 ・仕入れ先についてもスムーズな承継のお手伝いをします。 ・コーヒーについては仕入れ先継続を特に希望。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・事業内容　：　ダイニングバー、キッチンカーの経営 ・所在地　　：　東京都新宿区 ・従業員数　：　約3名（パート含む） ・譲渡理由　：　別事業を始めるため 【事業フロー】 ・仕入先：鎌倉野菜市場、藤沢駅近くの市場、酒屋など ・対象会社の領域：飲食店経営 ・顧客：宴会、接待、1人（常連客）、女子会 【今後の施策・成長余地】 ◇土日営業の実施 ◇ランチ営業の開始 ◇営業時間の延長 ◇高級住宅街に位置しているため、近隣住民への集客強化 【月次売上イメージ】 ・売上：40万円 ・原価：27％ ・人件費：5万円 ・家賃：31.4万円 ・水道光熱費：5万円 ・広告費：0.8万円 ・おしぼり・衛生マット：1万円 ・通信費：1.8万円 ・消耗品：1万円 ーーーーーーーーーー ・代表所得：▲10万円 ・譲渡資産　：　賃貸借契約、店舗設備一式、在庫、ノウハウ、キッチンカー（※譲渡価格+60万円で引継ぎ） ・スキーム　：　事業譲渡 【特徴・強み】 ・駅から徒歩1分の好立地。高級住宅街に位置し、高所得者の常連客も多く、会社の宴会や送別会などの利用も多い ・約66m²の広々とした店内は最大27名まで収容可能で、貸切利用にも対応 ・設備面では、業務用冷蔵庫や冷凍庫、調理器具など充実しており、即営業可能な状態 ・豊富な在庫（ワイン、ウイスキーなど）も譲渡対象 【買い手にとってのおすすめポイント】 ・好立地と既存の顧客基盤があること ・高級住宅街に位置し、常連客も多いため、安定した集客が見込める ・土日営業やランチ営業の実施、営業時間の延長など、売上アップの余地が大きい ・設備や在庫が充実しているため、追加投資を抑えて即営業開始が可能 ・キッチンカー事業も譲渡可能なため、多角的な事業展開のチャンスあり ・66m²の広々とした店内は、様々な用途に対応できるポテンシャルがあり、新しいアイデアを取り入れやすい環境

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  0万円（応相談）

• 地域

  中国地方

• 創業

  20年以上

【概要】 ・事業内容　 ：イタリアンレストラン経営 ・所在地　　 ：中国地方 ・従業員数　 ：約30名 ・取引先　　 ：一般消費者 ・業歴　　　 ：約30年 【直近期 財務】 ・3期前売上高：約8,550万円 3期前営業利益：▲1,200万円（役員報酬820万円/減価償却費300万円） ・2期前売上高：約9,070万円 2期前営業利益：▲690万円（役員報酬770万円） ・直近期売上高：約1.1億円 直近期営業利益：▲590万円（役員報酬780万円/減価償却費570万円） ・純資産：▲190万円 【事業フロー】 ・仕入先：地元食材供給業者 ・販売先：一般消費者 【今後の施策・成長余地】 ◇ メニューの拡充、デリバリーサービスの導入など ◇飲食店経営に興味がある方、イタリアン料理に情熱を持つ方におすすめ 【特徴・強み】 当事業の特徴は、本場イタリアの協会認定を受けた自家製パスタを看板商品とする、幅広い世代に愛されるイタリアンレストランです。地元食材を中心に使用し、無添加、100％自家製にこだわった約40種類のメニューを提供しています。パティシエが常駐し、デザート類も自家製造しています。ランチからディナーまで幅広い客層に対応しています。約30年間の営業実績があり、地域に根付いた安定した顧客基盤を持っています。 【買い手にとってのおすすめポイント】 本場イタリアの協会認定のピザや自家製パスタなど、高品質な商品ラインナップが強みです。地元食材の使用や無添加へのこだわりは、健康志向の高まりに合致しています。幅広い年齢層の顧客を持ち、ランチからディナーまで安定した集客が見込めます。また、パーティールームを活用したイベント需要の取り込みも可能です。既存の経営基盤を活かしつつ、新たなアイデアを導入することで、さらなる成長が期待できる魅力的な案件です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

１２月末日に閉店予定のため、大幅減額を致します。 １２月末日に掲載を中止する可能性があるため、早めのご提案をお願いいたします。 【特徴・強み】 ・５０代女性がターゲットで、落ち着いた雰囲気でおもてなしをしています。50名迄のレストランウェディングや誕生日会ができることからお客様から好評を得ています。 ・会員数は、約3,000名。有効会員数は、1,000名以上 ・人口が500m圏内では、約1万人。1km圏内では、約3万。（令和2年国勢調査） ・大阪府枚方市の閑静な住宅街で、運営している創作フランス料理店。和食・洋食・中華など様々な飲食店で修業を積んだシェフが料理でおもてなしをしています。年末に売り出すお節料理は、即完売する盛況ぶり。（業態転換可能） 【売上高】（1月～12月） 2019年 約3,300万円（コロナ前） 2022年 約2,000万円 2023年 約2,250万円 2024年 約1,530万円（1月～9月）、2023年 1,480万円（同期間）、2022年1,010万円 【譲渡資産】 ＜キッチン＞ 台下冷蔵ショーケース×２、大型ショーケース×１、４枚扉冷凍冷蔵庫×１、台下冷蔵庫２台、台下恒湿冷蔵庫×１、製氷機　×２、３段式カップウォーマー×１、スチームコンベクションオーブン×１グリドル×１、グリルパン×１、真空調理機×１、業務用電子レンジ×１、冷凍ストッカー２００ℓ×１、冷凍ストッカー６５ℓ×１、食洗器×１、フライヤー×１、ガスオーブンレンジ×１、ディッシュウォーマー×１、恒湿ショーケース×１、舟形シンク×１、2層シンク×１、１層シンク×１、調理台×７、食器棚×１２、 エアコン（リース残価あり） ＜ホール＞ テーブル４名×４、テーブル２名×１２、イス（白）×３４、カウンターイス×６ ＜デシャップ内＞ 戸棚（観音扉）上段７つ×２列、中段７つ×１列、下段４つ×１列、シンク×２、トイレ前通路、トイレ前通路　戸棚（観音扉）×６、中央　戸棚（観音扉）×２、プロジェクター（天井吊り）×１（白壁に投影）照明はすべてＬＥＤ、ホールマルチエアコン（吹き出し３か所） 【引継について】 既存顧客及び既存会員を引継いで頂ける方に事業譲渡を希望します。オーナー様が引継の際に数カ月ほどノウハウを伝えます。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円（応相談）

• 地域

  北海道

• 創業

  未登録

・複数の専門店レベルのメニューを扱う、複合レストラン ・地元の素材を利用したメニューは地元客からも好評 ・本社から遠隔地のため売却を検討しており、人員補充が実現できれば収益改善が可能 ・譲渡価格は応相談

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  220万円

• 地域

  三重県

• 創業

  未登録

三重県にある、有名ショッピングセンターのフードコート店舗です。 そのエリアにお住まいの方なら誰もが知るショッピングセンターです。 和食中心のメニュー構成で、地域の方々に親しまれている店舗です。 客単価は1000円未満で、リーズナブルな価格で楽しめる店舗です。 フードコート店舗の特徴として、レストランタイプと違ってホールスタッフが不要な為、 高収益が上がりやすい特徴があります。 商品も簡易なメニューが多いので、職人不要のオペレーションで本格的な料理提供が可能なお店です。 是非お問い合わせください。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  福井県

• 創業

  未登録

【事業概要】 　宅配お弁当＆カフェレストランの譲渡です。 　周辺の官公庁や民間企業、道の駅へ毎日宅配しています。 　カフェも営業していますが、売上の7割がお弁当販売によるものです。 　手作りのおかずと地産の美味しいお米が好評です。 【売上構成】 　お弁当：７割（官公庁(5割)民間企業(5割)、1日15～20食。道の駅20食、その他地域でイベント開催時） 　カフェ：３割 【不動産について】 　個人名義の土地・建物付の譲渡です。価格や詳細はご相談の上で決定できればと存じます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

地域密着型のイタリアン業態でありながら、 宅配対応のゴーストレストランとしても運営可能な点が大きな特徴です。 既存のファミリー層や学生層へのアプローチを強化する一方、 ゴーストレストランの新メニュー展開により、 店舗を訪れる顧客以外からも安定した収益を得ることが期待できます。 立地の特性を最大限に活かし、 柔軟な経営戦略で地域の人気店へと発展させたい方に最適な案件です。 --- 【店舗概要】 - 営業年数：約5年 - 業態：レストラン＆ワインバー - 客層：地元のファミリー層、大学周辺の学生、高級住宅街エリアの住民 - 特徴：口コミや紹介を通じた新規顧客の獲得が継続的に可能 - 宅配対応：ゴーストレストランとしての運営可能（FC契約引継ぎ可能） --- 【立地と設備】 - 最寄り駅から徒歩圏内の好立地 - 2階建て、店舗面積は20～25坪 - 初期費用2,500万円以上を投入した、洗練された内装と設備 - 周辺に競合店が少ないイタリアン業態 - 高級住宅街エリアのポテンシャルを活用可能 --- 【強みとポテンシャル】 - 地域密着型でリピーターの確保が容易 - 宅配対応を活用し、店舗利用に加えてゴーストレストランの収益を拡大可能 - 地域住民や周辺店舗との関係性を構築すれば大人気店になる可能性あり - ファミリー層や学生層をターゲットにした成長戦略が見込める - ターゲット層の絞り込み、ゴーストレストランのメニュー展開により収益拡大の余地あり --- 【譲渡内容】 - 店舗設備一式の譲渡（リース契約なし） - オーナー独自のレシピや運営マニュアルの提供（希望者のみ） - 取引先の紹介は全面協力 - 従業員の引継ぎについては応相談 - 屋号の引継ぎは不可 --- 【財務状況】 - 年商：約2,500万円 - 営業利益：コロナ禍では300～500万円、シェフのアクシデント期は赤字 - 家賃：約20万円/月 --- 【譲渡の背景】 - 現オーナーの移転予定に伴い事業譲渡を検討 - 賃貸契約の都合上、募集期間は2025年3月頃まで - オーナーは譲渡後も買い手の希望に応じて協力可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  鹿児島県

• 創業

  10年未満

長らく営業している飲食店 離島の中心市街地に位置する店舗 従業員の引継ぎはありません。 業態によってはすぐにそのまま営業が可能です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  450万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

【概要】 - 愛知県主要都市に位置する飲食店の譲渡案件。 - 内装にこだわったおしゃれな店舗で、カフェのような雰囲気が特徴。 - 現在はアジアン料理を提供しているが、業態変更やターゲット変更も可能。 - 周囲に大学が多く、学生の流入が安定している立地。 - SNS映えを意識したマーケティングや新規顧客開拓のポテンシャルが高い。 - 設備が充実しており、スムーズな店舗運営が可能。 --- 【財務概要】 - 年商：500～1,000万円 - 年間営業利益：損益無し - 備考：コロナ前の年商は1,500万～2,000万円だった。 --- 【物件概要】 - 家賃：23万円 - 面積：25坪 - 階数：1階店舗 --- 【引継ぎ条件】 - アルバイトスタッフの引継ぎは要相談。 - 引継ぎ内容は柔軟に対応可能。 - 新規アルバイト採用は、学生街立地のため比較的容易。 --- 【設備概要】 - 厨房設備：2口シンク、洗い場、ボイラー、スチーマー、3口ガスレンジ、中華レンジ、ガスフライヤーなど。 - 冷凍冷蔵設備：2ドアコールドテーブル2台、3ドア冷蔵冷凍庫、冷凍ストッカー6台、家庭用冷蔵庫など多数。 - 店内設備：エアコン（設置3年以内）、LED電球、テレビ2台。 - その他：テイクアウト用ショーケースあり --- 【その他】 ＜ 経営改善の手立て＞ - SNSを活用した学生向けマーケティングの展開。 - メニューの見直しや新規業態での集客強化。 - 店舗の立地を活かしたイベントやプロモーションの開催。 ＜備考＞ - ダクト設備は店舗横に設置。 - 害虫・害獣対策を外注業者に依頼済み。 - 繁華街ではないが、周辺の大学生や地域住民の固定客がいるため安定感がある。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業内容】 ◇事業　　　：レストラン事業 ◇所在地　　：東京都港区 ◇スタッフ　：社員1名　アルバイト5名（週3～4　代表も勤務） ◇代表業務　：人材マネジメント・教育が主 【特徴・強み】 ◇オフィス街かつ劇場がある施設が近隣にあるため広告費をかけずに集客可能な好立地 ◇オープン約半年ですが、当初から黒字で収益が安定化している ◇昼夜業態を変えて営業しており、近隣店舗との差別化を図れている ◇メニュー/レシピはマニュアル化されているためオペレーションの平準化 ◇平日サラリーマンなどオフィスワーカー向けのランチ利用、仕事終わりの居酒屋メニュー ◇休日は近隣施設に訪れる主婦層や若年層が多く利用 【財務面】※月商 　売上高　　　 ：270～300万円 　原価　　　　 ：80万円 　人件費　　　 ：80万円　　　　（※内30万円は代表の役員報酬） 　テナント料　 ：45～50万円 　営業利益　 　：50～60万円 【成長余地】 ・周辺はオフィスビルが立ち並ぶエリアとなるためテイクアウトやデリバリーの普及で伸びしろあり ・店舗展開を見据えた事業モデルとしているため再現しやすいマニュアルでイベント出店等で売り上げ拡大可 【譲渡対象資産】 店舗の営業権 ノウハウ、レシピ スタッフの引継ぎ等

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　ミシュラン掲載店発祥のパスタ専門店。 　◇　独自開発の生パスタが決め手。 　◇　数種類のメニューで無限の味を追求。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　パスタ専門店の運営 　◇　所在地　　　：　愛知県 　◇　従業員数　　：　なし 　◇　売上高　　　：　約2,500万円 ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益）】は仮の金額となります。 　実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,200万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

【事業概要】 ◇大阪のビジネス街、駅直結ビル、小さな商業施設の2階のレストラン ◇ワインと創作イタリアンを提供、大きな窓を備える個室2部屋とフロアにゆったりと30席ほど(210㎡) ◇大人数の宴会では着席で最大50名、立食で100名が収容可能です。 ◇備え付けの100インチプロジェクター、音響、マイクなど完備しているので1.5次会から2次会まで対応可能 【財務】 ・売上　　：約500万円/月 ・営業利益：トントン 【アピールポイント・強み】 ◇好立地かつ、優良な物件に入っており、天井高4メートルと、ビジネス街のラグジュアリーな空間が強み ◇大人数、宴会、イベント需要にもこたえられる ◇経験豊富なスタッフも引継ぎ可能

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億2,000万円（応相談）

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年以上

◆イタリアン及びワインを主とする飲食物の提供 ・コロナ禍で開業し開業当初から業績好調、常連客が定着している ・都内、千葉の好立地、アクセスが良好 ・本格的なイタリアンを低価格にて提供。各グルメサイトで高評価

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  山口県

• 創業

  10年以上

【案件情報】 ◇　事業内容　　：　イタリアン料理店 ◇　所在地　　　：　山口県 ◇　役職員数　　：　約1名（パート含む） ◇　業歴　　　　：　10年超 ◇　売上高　　　：　約750万円 ◇　代表所得　　：　約100万円 【店舗情報】 ・平均単価　　　：　（ランチ）1,800～3,000円　（ディナー）3,000～5,000円 ・席数　　　　　：　約15席 ・営業時間　　　：　（ランチ）11:30～14:30　　（ディナー）完全予約制 ・集客のメイン　：　食べログ・ぐるなび ・顧客層　　　　：　女性客が中心で女子会やお誕生日会に利用 【特徴・強み】 ◇　一軒家のレストランで落ち着いた雰囲気が魅力 ◇　コース料理を提供することで食材の仕入れが一定 ◇　地元の方に愛される店舗 【課題・成長の機会】 ◇　ディナー営業は完全予約制のため、一般受付を行う ◇　ＳＥＯ対策を施した更なる集客の強化 ◇　女性客に刺さる広告施策の実施

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  180万円（応相談）

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

【概要】 ・長野県の洋食レストラン1店舗の譲渡 ・別荘エリアの近くにあり、富裕層の方がメイン顧客 ・地産地消、国産のエサのみ食べて育った食材、有機栽培の食材を使用 ・譲渡対象資産：厨房機器一式(2024年11月買い替え済み) 【3か年 財務】 ・3期前 売上：約1,500万円　3期前 代表所得：約3～400万円 ・2期前 売上：約1,100万円　2期前 代表所得：約2～300万円 ・直近期売上：約1,100万円　直近期 代表所得：約2～300万円 ・譲渡対象資産額：約100万円（推定） 【アピールポイント・強み】 ・海外で修業をしたシェフの自慢のレシピ ・全体の約40％のお客様がリピーター様 【改善点】 ・営業日数の増加 ※コロナ前は売上倍、4名体制で営業 【譲渡理由】 ・高齢化に伴う譲渡

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　神戸市北区日の峰の落ち着いた住宅街でフレンチを8年間運営しております。 　◇　住居兼店舗で、内装設備も整っており、独立される方にはとても良い案件です。 　◇　富裕層の多い住宅街のため、高単価で効率良く運営可能です。 　◇　予約サイトからも高評価 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食店 　◇　所在地　　　：　兵庫県神戸市北区日の峰 　◇　役職員数　　：　約２名（パート含む） 　◇　業歴　　　　：　5年以上 　◇　売上高　　　：　約1200万円 　◇　代表者所得　：　約500万円 　◇　譲渡資産　　：　約100～300万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　150万円 　◇　譲渡理由　　：　後継者不在、これから独立されたい方などへ引き継がせていただきます。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

・岸和田市のフードコート内にある店舗です。フードコート内では最大の面積です。 ・2024年開業、業績順調でしたが、出資者が本業不調により、資金補填のために売却検討となりました。 ・新築なので、機材などの劣化はございません。 ・売却金額は、初期投資金額です。（造作、什器、機械など） ・「採用に頼らない飲食店舗運営」というコンセプトでビジネスモデルを組みました。 仕込みを工場で行っているため、原価率は多少高いですが、人件費比率を抑えています。 特に、ランチなどの忙しい時間帯は、少人数で多くのオーダーを回すことができるようになっています。 ・モールビジネス、フードコートにご興味のある方はいかがでしょうか。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  290万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

【概要】 ・大阪府内のイタリアン1店舗の事業譲渡 ・約1年前にオープンし、店内機器設備一式は新しくきれいな内装 ・お客様は女性客が多く、女子会やお誕生日会、デート等の利用シーンが多く客単価3,000円/人（夜）程度 ・譲渡対象資産：店舗機器設備一式、屋号、メニュー、レシピ、SNSアカウント、従業員（シェフは応相談） 【月次売上イメージ】 ・売上：60万円前後 ・原価：24万円 ・人件費：20万円 ・家賃：7万円 ・水道光熱費：6万円 ・消耗品：2万円 ・保険料：0.2万円 ーーーーーーーー ・営業利益：±0円 【アピールポイント・強み】 ・Googleマップの口コミは★4.6以上（口コミ数約60件以上） ・LINE公式アカウント保有し、ティックトックフォロワー数は1,000人超 【改善点・成長余地】 ・集客力の強化 →食べログ、ホットペッパー等の広告宣伝 →Instagramでの積極的な宣伝 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・他事業に集中したいため ・買い手様の希望に応じ、一定期間引継ぎ協力可能

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　ミシュランガイドに掲載されている、日本が誇る西洋レストラン。 　◇　レストラン事業以外にも商品プロデュースなど個人での活動もあり。 【会社情報】 　◇　本社所在地　：　東日本 　◇　設立　　　　：　2000年代 　◇　事業内容　　：　ミシュランガイド掲載の西洋レストラン運営 【案件概要】 　◇　売却形態　　：　株式100%譲渡 　◇　譲渡理由　　：　成長戦略、CF改善のため 　◇　代表進退　　：　シェフとして継続勤務予定 【詳細情報】 　◇　売上高　　　：　約2億5,000万円（2023年4月～2024年3月） 　◇　従業員数　　：　約20名（アルバイト含む） ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益・純資産・金融借入金・役員報酬総額・減価償却費）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業概要】 ◇飲食店経営 ◇キッチンカー2台所有 　平日ランチのみ稼働で月80～100万円／１台ほどの売上がある。 　土日イベントについては季節変動要因があるため、１～３月前半まではほぼイベントなし。 　３月後半から１２月まではイベントがあるため、最盛期の夏祭り時期は休みなく稼働する。 【特徴・アピールポイント】 ◇キッチンカー事業は完全に黒字。2台とも平日フル稼働でランチ営業に行ってる。 　キッチンカー出店先もそのまま移譲できますので、年間2000万円弱の売上が期待できます。 ◇店舗についてはコロナ禍から客足が戻らず赤字状況でウーバーイーツなどのテイクアウトが中心 ◇銀行借入はございません。 ◇地元サッカーチームの専属出店契約あり、一回の出店で10万円ほど売上が見込める。 　地元お祭りなどイベントへのお誘いもあります。 ◇従業員は全部パート、アルバイト。皆さん継続相談可能。 【譲渡対象資産】 対象法人の株式100％譲渡、もしくは事業譲渡 ◇キッチンカー2台（購入時300万円×2）、 ◇各種備品 　（冷蔵庫15万円×２、冷凍ストッカー5万円×２、発電機15万円×2、ポータブルバッテリー12万円、キッチンカー備品、 　電動かき氷器5万円、全自動ソフトクリームマシーン16万円など） ◇店舗の厨房設備（冷蔵冷凍庫×２、冷凍庫×１、冷蔵庫×３、冷凍ストッカー×２、ワインセラー70本ほど15万円、） ◇店舗内装 ◇テナント賃貸保証金100万円 【補足】 2024年内の売却を希望しておりスピード重視のためまずはお問合せください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 　◇　イタリアのミシュラン星つきレストランで修業した料理人が設立 　◇　関東地方・中部地方にて数店舗の飲食店を運営 　◇　会員制の隠れ家レストランや自然派レストランの他、ナショナルブランドとタイアップしたカフェを監修・運営 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食店経営・ケータリングサービス 　◇　所在地　　　：　関東地方 　◇　従業員数　　：　60 名程度 【財務状況】 　◇　売上高/修正後営業利益　：　2024年3月期：3億8,000万円/1,700万円（修正後EBITDA；2700万円） 　◇　純資産　　　　　　　 　 ：　2024年3月期：6,000万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　2.5億円～（要相談） 　◇　譲渡理由　　：　オーナー様は2名おり、その内1名のオーナー様が海外へ移住されるため。 　　　　　　　　　　　もう1名のオーナー様はメニューの監修等を行っており、譲渡後も引き続き関与可能。 ※本案件ページに登録しております【財務概要（役員報酬総額）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円（応相談）

• 地域

  鹿児島県

• 創業

  10年未満

カフェレストラン１店舗を南の島のホテル併設場所で運営しています。 観光客をターゲットに地場産食材を活かしたメニュー構成。 客単価はランチ1500円~2500円,ディナー3000円~5000円です。 南向きの店舗には大窓から太平洋の水平線を180°望むことができ 都会からのお客様に高い満足感を味わっていただけます。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

100名以上の席数がある老舗の高級ステーキレストランです。 客単価も1万円を超えており、景色も抜群のためデート・接待需要が旺盛です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  6,000万円（応相談）

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・福岡県糸島にある海沿い飲食店(イタリアン・カフェ）1店舗の事業譲渡案件 ・土日祝来店客数約60名　集客力有する ・メニューはピザ・パスタ・スイーツが中心 ・福岡市内主要部から車で30〜40分 ・譲渡対象資産：建物賃貸借契約書,ピザ生地製造ノウハウ,インスタグラムアカウント（フォロワー数1.4万人) 【収支年次イメージ】　※残高試算表に一部修正を加えた内容 ・売上　　　：3,481万円 ・原価　　　：750万円 ・粗利　　　：2,731万円 ・人件費　　：1,190万円 ・光熱費　　：100万円 ・地代家賃　：384万円 ・その他　　：52万円 ・営業利益　：1,005万円 【アピールポイント・強み】 ・ピザ生地は自社製造　こだわりのメニュー多数 ・世界が注目する観光地　海・山の素晴らしい自然 【改善点・成長余地】 ・従業員の確保と育成による安定経営 ・SNSの活用による集客力向上 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・選択と集中 ・引継は柔軟に対応可 【その他】 ・屋号の継続利用は応相談 ・自社製造ピザ生地の使用可

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  660万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

東京23区内のオフィス街に位置する、カレーレストランです。 ビル1棟を活用し、1～2階を店舗スペース、3～4階を従業員用スペースとしております。 1棟貸しのため、独自の空間を確保しながら営業が可能です。最寄駅から徒歩圏内で利便性も高いです。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

国道沿いで平日でも満席になる事もあり、営業10年目を迎える地域ではかなり名前の通った高単価カフェです。 余裕を持った配置でも70席はあり、お洒落な店内で、ペット同伴可能なテラス席など、とにかくお洒落で居心地が良い空間となっております。 自然の温もりを感じられる店舗で、30～50代の女性客をメインに多数のお客様にご来店を頂いております。 また、駐車場も店舗併設で30台ありますのでそちらも大きな強みとなっており、厨房設備や内外装にはかなり費用が掛かっております。 現在は食べログ程度しか広告を出しておりませんが、それでも電話予約して下さるお客様が殆どで、平日でも電話予約で半分は埋まってしまいます。 食べログ以外の広告や、インスタの活用など上手く出来れば更なる集客も見込めます。 8月9月の売上は共に230万円前後で、2ヶ月で約100万円の利益となっております。 閑散期でもある11月も230万円の着地予測(利益約55万円)となっておりますので売上は安定してきております。 平日のディナー営業やアルコール提供を殆ど行っていない中でも一定の売上を確保できておりますので、今後のやり方次第では更なる売上増が見込めるかと考えております(フル営業を行っていた過去には月500万円以上の売上も記録)。 また、飲食店に懸念されます求人に関しましても、求職者にも人気の為、２週間ほど求人サイトに掲載すれば15人前後の応募がありますので、求人に苦労する事は無いかと思います。 学生の入れ替わりはありますが、比較的定着しやすい職場環境になっております。 調理に関しましても、私がいなくても営業できる状態となっております。 品数や仕込みも多くはない為、オープン30分前に出勤すれば間に合いますので、一般的な飲食店と比較してもかなり効率の良いオペレーションになっているかと思います。 尚、現在は私自身も定期的に厨房に入っておりますので、正社員という立場の人間は置いておりませんが、厨房を任せているスタッフは正社員として登用する事も可能ですので、そうして頂く事で完全にスタッフのみで運営を任せる事も可能かと考えております。 パンを焼く設備も取り揃えておりますので、空きスペースを使用して小規模ベーカリーを行って頂く事も可能となっております。 店舗が広く来店客も多い事から、様々な可能性を模索して頂ける店舗です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・兵庫県のイタリアンレストラン1店舗の事業譲渡 ・2階建ての店舗で、結婚式の二次会利用も多い ・従業員約10名在籍 ・譲渡対象資産：店舗機器一式、従業員、レシピ、屋号 【月次収支イメージ】 ・売上：250～300万円/月 ・原価率：37％ ・人件費：65万円 ・家賃：35万円（税抜） ・広告費：15万円（ぐるなび、ホットペッパー） ーーーーーーーーー ・利益：約20万円/月 ・譲渡対象資産：280万円（推定） 【強み、アピールポイント】 ・結婚式や団体予約が多い ・ヴィンテージ風の内装で特別感があり、クリスマス等のイベント時はほぼ満席 ・石窯で焼く本格ピザが提供売り 【成長の機会と課題】 ・メイン通りから1本奥に位置するため視認性が低い ・集客力の強化 ・パーティ需要の拡大 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・経営資源の選択と集中 ・買主の希望に応じて従業員の引き継ぎが可能（※従業員の意思確認が必要）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円（応相談）

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

【事業概要】 地域で唯一のイタリアンバルを商店街にて運営しております。 豊富なワインと、季節の食材にこだわったお料理を提供しております。 メディアに取り上げられたこともございます。 客単価は、ディナー3,500～4,000円です。 【特徴・強み】 フォアグラや子羊など、他店では中々召し上がれないお料理を提供しております。 また、お店は駅からも近く、会食やデートなど、幅広い用途でご利用いただけます。 【補足】 詳細情報は個別開示させていただきますので、まずはお問合せください。