・沖縄の地元の食材をふんだんに使用した創作郷土料理店 ・現オーナーは沖縄との繋がりが深く、アグー豚の生産者から良質な食材を仕入れています ・商品は沖縄の食材を使用したオリジナルメニューも多く、若い層からの評判も良いです ・調理レシピも譲渡対象となります

従業員は3～5名。その他アルバイトスタッフが7名。 調理を担当できるスタッフも引継ぎ対象となります。

・良質な食材を提供してくれる生産者との繋がりから良質な食材を仕入れることができるのが一番の強みです ・飲食店で重要な立地に関しても愛知県有数の繁華街とも近く最寄り駅から徒歩3分以内 ・周辺には大手チェーンが出店しているなど好立地に出店しています ・好立地にも関わらず家賃はあまり高くないので、損益分岐点売上が160万円と利益は比較的出しやすい構造になっています。