【事業内容】 ◇事業　　　：レストラン事業 ◇所在地　　：東京都港区 ◇スタッフ　：社員1名　アルバイト5名（週3～4　代表も勤務） ◇代表業務　：人材マネジメント・教育が主 【特徴・強み】 ◇オフィス街かつ劇場がある施設が近隣にあるため広告費をかけずに集客可能な好立地 ◇オープン約半年ですが、当初から黒字で収益が安定化している ◇昼夜業態を変えて営業しており、近隣店舗との差別化を図れている ◇メニュー/レシピはマニュアル化されているためオペレーションの平準化 ◇平日サラリーマンなどオフィスワーカー向けのランチ利用、仕事終わりの居酒屋メニュー ◇休日は近隣施設に訪れる主婦層や若年層が多く利用 【財務面】※月商 　売上高　　　 ：270～300万円 　原価　　　　 ：80万円 　人件費　　　 ：80万円　　　　（※内30万円は代表の役員報酬） 　テナント料　 ：45～50万円 　営業利益　 　：50～60万円 【成長余地】 ・周辺はオフィスビルが立ち並ぶエリアとなるためテイクアウトやデリバリーの普及で伸びしろあり ・店舗展開を見据えた事業モデルとしているため再現しやすいマニュアルでイベント出店等で売り上げ拡大可 【譲渡対象資産】 店舗の営業権 ノウハウ、レシピ スタッフの引継ぎ等