【概要】 ・兵庫県のイタリアンレストラン1店舗の事業譲渡 ・2階建ての店舗で、結婚式の二次会利用も多い ・従業員約10名在籍 ・譲渡対象資産：店舗機器一式、従業員、レシピ、屋号 【月次収支イメージ】 ・売上：250～300万円/月 ・原価率：37％ ・人件費：65万円 ・家賃：35万円（税抜） ・広告費：15万円（ぐるなび、ホットペッパー） ーーーーーーーーー ・利益：約20万円/月 ・譲渡対象資産：280万円（推定） 【強み、アピールポイント】 ・結婚式や団体予約が多い ・ヴィンテージ風の内装で特別感があり、クリスマス等のイベント時はほぼ満席 ・石窯で焼く本格ピザが提供売り 【成長の機会と課題】 ・メイン通りから1本奥に位置するため視認性が低い ・集客力の強化 ・パーティ需要の拡大 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・経営資源の選択と集中 ・買主の希望に応じて従業員の引き継ぎが可能（※従業員の意思確認が必要）