【概要】 ・事業内容　：　ダイニングバー、キッチンカーの経営 ・所在地　　：　東京都新宿区 ・従業員数　：　約3名（パート含む） ・譲渡理由　：　別事業を始めるため 【事業フロー】 ・仕入先：鎌倉野菜市場、藤沢駅近くの市場、酒屋など ・対象会社の領域：飲食店経営 ・顧客：宴会、接待、1人（常連客）、女子会 【今後の施策・成長余地】 ◇土日営業の実施 ◇ランチ営業の開始 ◇営業時間の延長 ◇高級住宅街に位置しているため、近隣住民への集客強化 【月次売上イメージ】 ・売上：40万円 ・原価：27％ ・人件費：5万円 ・家賃：31.4万円 ・水道光熱費：5万円 ・広告費：0.8万円 ・おしぼり・衛生マット：1万円 ・通信費：1.8万円 ・消耗品：1万円 ーーーーーーーーーー ・代表所得：▲10万円 ・譲渡資産　：　賃貸借契約、店舗設備一式、在庫、ノウハウ、キッチンカー（※譲渡価格+60万円で引継ぎ） ・スキーム　：　事業譲渡 【特徴・強み】 ・駅から徒歩1分の好立地。高級住宅街に位置し、高所得者の常連客も多く、会社の宴会や送別会などの利用も多い ・約66m²の広々とした店内は最大27名まで収容可能で、貸切利用にも対応 ・設備面では、業務用冷蔵庫や冷凍庫、調理器具など充実しており、即営業可能な状態 ・豊富な在庫（ワイン、ウイスキーなど）も譲渡対象 【買い手にとってのおすすめポイント】 ・好立地と既存の顧客基盤があること ・高級住宅街に位置し、常連客も多いため、安定した集客が見込める ・土日営業やランチ営業の実施、営業時間の延長など、売上アップの余地が大きい ・設備や在庫が充実しているため、追加投資を抑えて即営業開始が可能 ・キッチンカー事業も譲渡可能なため、多角的な事業展開のチャンスあり ・66m²の広々とした店内は、様々な用途に対応できるポテンシャルがあり、新しいアイデアを取り入れやすい環境