ラーメン店のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【概要】 ・東京都23区内のラーメン店1店舗の事業譲渡 ・開業15年以上の老舗ラーメン店 ・店舗はラーメン激戦区に位置し、近隣の大学生やサラリーマンを中心に、ラーメン愛好家が多く来店 ・譲渡対象資産：厨房設備一式、メニュー 【月次財務概要】 ・売上：140万円/月 ・原価率：38～40％ ・人件費：55～60万円 ・家賃：29.8万円 ・水道光熱費：13万円 ・広告費：1万円 ・プリンター代：0.6万円 ・通信費：0.8万円 ーーーーーーーーーー 　代表所得：▲20～30万円/月 ・譲渡対象資産額：約50万円（推定） 【強み、アピールポイント】 ・人通りの多い大通り沿いの好立地。近隣大学からの学生客が多い ・ラーメン組合加入により、地域の業界情報が集まる ・有名シェフ監修のメニューが特徴で人気を集める 【課題、改善点】 ・夜間営業の強化（アルコール提供の導入等） ・SNSや食べログ等を活用した集客力の向上 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・他店舗への集中のため ・買手様の希望に応じ、引継ぎ協力可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円（応相談）

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　左京区でラーメン屋を経営しております。 　◇　地元8割でリピートを大事にしています。 　◇　近隣に大学もあるため、ターゲットを絞ることにより、更なる売上拡大見込みがあります。 　◇　譲渡後も柔軟に屋号やメニューなどの引継ぎは要相談となります。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　ラーメン店 　◇　所在地　　　：　京都府京都市左京区 　◇　役職員数　　：　約６名（パート含む） 　◇　業歴　　　　：　８年以上 　◇　売上高　　　：　約1,100万円 　◇　営業利益　　：　赤字 　◇　譲渡資産　　：　約100万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　150万円 　◇　譲渡理由　　：　他店舗の運営に集中するため譲渡致します。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  栃木県

• 創業

  10年以上

栃木県宇都宮市の餃子店を中心に5ブランド19店を運営している飲食事業会社です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

・自社ブランドの豚骨ラーメン店の運営 ・FC展開も行っており、FC本部の運営

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円（応相談）

• 地域

  石川県

• 創業

  10年未満

【事業概要】 　自家製麺を使用したラーメン店 【直近期 財務】 　売上：平均～1,500万円 　利益：±0 【強み・アピールポイント】 　カフェのようなスタイルのラーメン店。居心地の良い空間を目指して、木目やブロック調の壁など内装に拘りました。 　こだわりの自家製麺が強み。レシピやノウハウも提供いたします。 　近隣に大学があり学生さんも多いエリアです。 　アルバイト7名在籍、皆さん店を気に入ってくださっており、継続相談可能です。 【改善点】 　メニューの拡充。学生が多いエリアなので、量が多くて低価格のメニューなど考案してもよさそうです。 【譲渡対象資産】 　店内造作、設備、機械一式 　SNSアカウント 　レシピ、ノウハウ 　従業員引継ぎサポート 【譲渡希望額の根拠】 　初期投資額：約1,500万円（厨房機材500万円、店舗造作900～1,000万円、その他備品など） 【買い手様へのメッセージ】 　2024年中の引継ぎを希望しております。 　綺麗なお店なのでまだまだ使っていただけます。お気軽にお問合せください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  340万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

・事業内容：ラーメン店の経営 ※業態については変更可能です。屋号の引継ぎについても買い手様にお任せ致します。 　屋号・従業員などを引き継ぐ際は譲渡日から即日営業可能です。 詳細は電話にて説明致します！ ・エリア：茨城県 主要駅から車で5分程度のロードサイドに位置しております。 近隣に大学附属病院や大学、県の施設などが多くあるエリアです。 ・席数：20~30席 (カウンター5席・4名がけテーブル6個) ・駐車場：車4~5台分のスペースがあります。 ・客単価：1,040円　セットメニューが注文多いため単価が少し高くなります。 ・大学生や医療従事者がメインです。男女比＝半々。学生が6割くらいを占めています。 ・集客方法：ネット、ロードサイドの立地による集客や口コミなどがメインです。 ・従業員：正社員1名、アルバイト4名 ※代表の稼働はほぼなく、社員に多くを任せております。 ※雇用の継続については買い手様のご希望に合わせますが引き継いでいただけますと幸いです。 ・譲渡資産 店舗内設備一式　※居抜きで譲渡致します。厨房機器購入費：税込４４０万 ・月間財務状況概算 売上：120万 仕入れ：18万 人件費：36万 営業利益：40～50万 役員報酬：なし

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  670万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

・事業内容：飲食店の経営 ラーメン、カレーなどを提供しております。 ・エリア：茨城県 ・店舗詳細 席数：17席 広さ：約20坪 家賃：14万 階数：2階建（1階部分を営業スペース、2階部分は居住スペースです） ・従業員：7名（正社員1名、アルバイト6名） ・客単価：1,100円 ・客層：近隣にお住いの方など ・集客：ロードサイド、団地の目の前、スーパーの隣と好立地 ・財務状況（月間概算） 売上高：約150万 粗利：約120万 人件費：約50万 営業利益：約40万

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  20年以上

【特徴・強み】 　◇　広々とした店内で、ゆったりと落ち着ける昔ながらのラーメン店。 　◇　カウンター席と座敷があり、一人でもグループでも利用しやすい。 　◇　駐車場が広く、車でのアクセスも便利。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　ラーメン屋の運営 　◇　所在地　　　：　茨城県 　◇　席数　　　　：　20～25席 　◇　坪数　　　　：　約25坪 　◇　売上高　　　：　約2,800万円 　◇　営業利益　　：　約500万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　800万円

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・事業内容　　　：　ラーメン店の経営 ・所在地　　　　：　千葉県北西部 ・従業員数　　　：　現在は家族経営 ・業歴　　　　　：　2011年～ ・譲渡理由　　　：　いずれ経営者が体力的限界を迎える、事業拡大の資金不足 【事業フロー】 ・対象会社の領域： ラーメンの製造販売 ・販売先　　　　： 一般消費者 【今後の施策・成長余地】 ◇ 営業時間の拡大、広告宣伝の強化 ◇ラーメンブランドの獲得を目指す方、ラーメン店開業を考えられている方 【財務面】 ・売上高　　　　：　35,000,000円 ・営業利益　　　：　500,000円（ラーメン事業：4,250,000円） ・譲渡資産　　　：　店舗設備一式 ・スキーム　　　：　事業譲渡 ・譲渡希望金額　：　1億円 特徴・強み： 12年間の営業実績があり、固定客も多く、安定した経営基盤があります。客単価が1,400円以上と高く、利益率も良好です。駅から徒歩3分という立地にあり、潜在的な集客力があります。現在は家族経営で営業時間も限られていますが、営業時間の拡大や適切な広告戦略により、さらなる売上増加が見込めます。また、オーナーのラーメン作りのノウハウや独自のレシピも強みとなっています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  未登録

【譲渡内容】 譲渡スキーム ：事業譲渡 譲渡希望額 ：300万円（税別） 【財務】 ※詳細はお問い合わせください。 【賃貸】 賃料　：40万円（税別） 共益費： 1万円（税別） 礼金　：80万円（税別） 保証金：賃料10カ月相当（不動産契約の際に必要になります。譲渡価格には含まれておりません） ※保証金は相談可能 面積約13坪 ※その他仲介手数料等、不動産契約に伴う費用が発生する場合がございます。 【備考】 ・別業態も相談可能 ・売却理由は他の店舗にリソースを集中するため ・口コミ多数

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

京都市内で営業中の焼肉専門店です。厳選されたお肉を提供し、上質な食事体験を目指しています。観光地としても知られるエリアで、多くのお客様に利用されています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

・事業内容：ラーメン店の経営 ・設立：2023年から現事業営業開始。もともと別事業のために設立した法人で以前は別事業を行っていましたが撤退し事業転換にてスタートしました。 ・従業員数：4名（社員2名、アルバイト2名） アルバイトがシフトに入らない日はタイミー様を利用しております。駅近くで人口も多い地域なので埋まらないときは過去１～２回しかありません。タイミー用業務マニュアルを用意しております。アルバイト2名はタイミー経由から直接雇用に切り替えです。 社員の雇用引継ぎはありません。アルバイトは個別で雇用交渉をお願いいたします。 ・立地：御堂筋沿線で駅から徒歩3分ほどです。オフィスと住宅がある地域で平日は会社員・作業員などのランチ利用が多いです。土日は地域住民と一部お仕事の方がこられます。 ・客単価：1100円 ・客層：男性客が多めですが女性も少なくはありません。 ・譲渡理由：店長の女性社員が産休育休に入り代替社員も見つからないため。残り社員1名は別会社との掛け持ちのためこのままの状態で復帰まで2~3年継続するのは厳しいと判断したため。また別事業での借入金その他法人にかかる費用があるため。 ・譲渡希望金額：400万 ・財務状況 週７昼営業、週1夜営業で月商65～80万円程度。（不定休２～３日） 週５平日昼・夜営業、土日祝昼営業のみで月商90～120万円程度（同上） 社員2名とも子供が小さいため2024年からは週1夜営業のみのランチメインで営業しております。 【成長の機会】 ・夜営業の再開、無定休で営業 →社員の家庭の事情により時短での営業を実施中。しっかりと営業すれば売上の上昇が見込めます。 ・SEO対策を利用した集客の強化 →現状特に集客していないためSNS対策や広告宣伝を使用した集客の強化を行い認知度拡大につなげると良いです。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・事業内容　：　ラーメン店の運営 ・所在地　　：　東京都八王子市 ・従業員数　：　オーナーの両親が運営 ・業歴　　　：　2022年1月～（約2年） 【今後の施策・成長余地】 ◇ 新オーナーによる経営改善の余地あり ◇その他条件　：　役職員の継続雇用なし ◇どんな方にお勧めか：飲食店経営経験者、ラーメン店経営に興味がある方 【財務面】 ・売上高　　　：　月商150万円程度 ・営業利益　　：　ほぼトントン ・譲渡資産　　：　内装、設備一式 【特徴・強み】 本案件は、東京都八王子市で約2年間運営されてきたラーメン店の事業譲渡案件です。駅近の好立地にあり、内装や設備に約1000万円の投資がなされています。元々はフランチャイズ店でしたが、現在は独自のメニューを提供しています。設備が充実しているため、新オーナーが即座に営業を開始できる状態です。また、オリジナルのレシピや仕入れ先情報なども引き継ぐことが可能です。駅近という立地の良さと、設備投資済みという点が大きな強みとなっています。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  500万円（応相談）

• 地域

  宮城県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・事業内容　　：　特徴のあるラーメン店 ・エリア　　　：　宮城県内 ・譲渡理由　　：　現在年齢が高齢ということもあり、今後のことを考え事業を整理し始めています 【財務情報】 ・売上　　　　：　年商約4000万円見込み ・営業利益　　：　～300万円 【アピールポイント・強み】 ・　店舗で調理がほぼ不要な仕組み化をしており、味を一定にする工夫をしています ・　各店舗好立地で運営しています 【譲渡対象】 ・事業譲渡

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  7,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・東京の繁華街・超一等立地に焼肉屋4店舗を経営 ・ラーメン屋2店舗に関しては商業施設内に出店しており、安定した収益が見込まれる ・有名店のプロデュースによる焼肉屋、ラーメン屋を展開しており、ブランド力が高い ・本件実施後にオーナーはご退任を想定しているが、キーマンであるマネジャーは継続予定のため自走可能 ・この度オーナーが別事業に専念されたいとのことで、株式譲渡を検討

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

【概要】 ・事業内容　 ：　ラーメン ・所在地　　 ：　福岡県 ・引継ぎ期間 ：　柔軟に対応可能 【特徴・強み】 ◇　カスタマイズ性の高いラーメン店 ◇　住宅街かつ、交通量も一定ある立地です ◇　サラリーマン、中高年層、家族連れのお客様が多く、地元の方に愛されるお店です 【財務面】 ・売上高　　　：　2,000万～3,000万 ・営業利益率　：　約20％ ・譲渡資産　　：　在庫、造作・設備、ノウハウ、取引先、SNS（顧客） 　　　　　　　　　造作厨房、冷蔵庫・冷凍庫、製氷機、茹で麺機、食器、調理用具 ※屋号に関しては引継ぎの譲渡対象外です ・スキーム　　：　事業譲渡

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円（応相談）

• 地域

  北海道

• 創業

  未登録

・複数の専門店レベルのメニューを扱う、複合レストラン ・地元の素材を利用したメニューは地元客からも好評 ・本社から遠隔地のため売却を検討しており、人員補充が実現できれば収益改善が可能 ・譲渡価格は応相談

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・三重県にあるラーメン店1店舗の事業譲渡案件 ・スープ・麺・食材にこだわりを持っており　レシピの引継ぎ可 【3か年 財務】 ・3期前 売上：30百万円前後　3期前 営業利益：▲数百万円 ・2期前 売上：30百万円前後　2期前 営業利益：▲数百万円 ・直近期売上：30百万円前後　直近期 営業利益：黒字(販管費内訳：役員報酬2.7百万円,減価償却費0.1百万円) ・純資産：▲20百万円前後(現預金数百万円,金融機関等借入約40百万円,役員借入約10百万円) 【強み・アピールポイント】 ・交通量の多い国道沿いに位置　観光地との間にあるため観光客が多い ・麺・スープ・餃子等　こだわりレシピの承継可 ・接客に評判 【改善点・成長余地】 ・SNS強化による集客力向上 【想定スキーム】 ・保有株式100％譲渡 ・役員借入返済額の交渉必要 【譲渡理由・引継ぎ・その他】 ・後継者不在 ・売主は譲渡後も雇用継続希望　雇用条件の調整必要 　一緒に事業を拡大させていくパートナーを求める ・土地は代表者一族・建物は法人所有　土地への対応は買い手様と相談

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  700万円（応相談）

• 地域

  埼玉県

• 創業

  10年以上

【基本情報】 事業内容：ラーメン 所在地　：埼玉県熊谷市 【特徴】 ・熊谷バイパス沿いのロードサイド店舗 ・車通りの多い好立地 ・駐車場20台分 ・2023年売上高は約3,000万円以上 ・営業利益は黒字 ・常連のお客様多数。お座敷があるため、家族連れの方も多くいらっしゃいます。 ・従業員２名、パート・アルバイト７名ほど（応相談） ・売主様と従業員様の方で製麺及び発注業務、調理をご担当されています。 　また、アルバイト様は提供と調理の一部、ホール業務をご担当されております。 ・麺は店内で製麺したものを提供されています。 ※別途、賃貸借契約の費用が発生します。 【現賃貸条件】 ・木造/合金メッキ鋼板葺（1階建・全1戸）と付属駐車場 ・150.43㎡（約45.5坪）、付属駐車場は1,018.2㎡（約300坪） ・賃料：456,500円（税込） ・敷金：500,000円 ・契約期間：令和9年7月31日 ※賃料及び契約期間の交渉可能 【財務情報】 ・2021年1月～12月売上高:約3,900万円、営業利益:約1,000万円 ・2022年1月～12月売上高:約3,000万円、営業利益:約90万円 ・2023年1月～12月売上高:約3,200万円、営業利益:約130万円 【譲渡内容】 譲渡スキーム：事業譲渡 譲渡希望額 ：700万円（税別） ※価格交渉可 譲渡理由 ：経営者引退

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  三重県

• 創業

  10年未満

ラーメン店の経営

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

大阪・京都・滋賀で醤油系ラーメンを直営２店舗＋FC１店舗展開しております。 京都は祇園エリアの出店困難地に出店できており、M＆A後にはブランドも含めた事業展開も買い手様次第で可能です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  20年以上

・岸和田市のフードコート内にある店舗です。フードコート内では最大の面積です。 ・2024年開業、業績順調でしたが、出資者が本業不調により、資金補填のために売却検討となりました。 ・新築なので、機材などの劣化はございません。 ・売却金額は、初期投資金額です。（造作、什器、機械など） ・「採用に頼らない飲食店舗運営」というコンセプトでビジネスモデルを組みました。 仕込みを工場で行っているため、原価率は多少高いですが、人件費比率を抑えています。 特に、ランチなどの忙しい時間帯は、少人数で多くのオーダーを回すことができるようになっています。 ・モールビジネス、フードコートにご興味のある方はいかがでしょうか。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

国内の麺類を扱うレストランの支援事業と卸売事業の譲渡 直営店と数百店舗以上のプロデュース実績があり 特化した支援が可能 スープや麺に関しては10年以上の付き合いのある企業と提携しており 少ないロット数で対応可能で、味の微調整も柔軟に可能 取引先は50～100店舗保有 口コミやHP等から案件を獲得中 【従業員】 代表のみ・・・譲受先にて従事予定 本事業の海外展開を視野に入れており 譲渡後は海外に向けた事業に注力を希望 今後本場のスープ、麺を世界に広げる目的に共感していただける企業への譲渡を希望 ※海外のエリアに物流倉庫を持つ企業や資本力のある企業をご希望

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

・愛知県内で口コミ評価の高いラーメン店を運営。 ・抜け道的な路地に位置しながらも、根強い人気を誇る。 ・30～40席を有し、カウンター席とテーブル席を完備している。 ・週末には多くの来店者で賑わう繁盛店。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

東京都内でラーメン店１店舗を経営

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  230万円（応相談）

• 地域

  三重県

• 創業

  50年以上

【概要】 ・三重県にあるラーメン店　グループ3店舗ある内の1店舗の事業譲渡案件 ・ラーメン店としての実績18年,年に1度以上はメディアに取り上げていただいています ・本店は創業18年　今回はロードサイドにあるオープン6年目の店舗が対象 ・譲渡対象資産：店舗内設備,レシピ,看板,券売機(開店費用：約600万円) ※現在は休業中の店舗の譲渡となります 【月次収支 イメージ】(単位：万円) 売上　：200 原価　：60（30％） 粗利　：140 賃料　：9.8 人件費：50　※社員+アルバイト 光熱費：10 ーーーーーーーーーーーーーーーー 収支：±0 【アピールポイント・強み】 ・事業実績十分　3店舗合計のカード会員は9,000人超 ・一定のリピート客有り 【改善点・成長余地】 ・SNS等を利用した広告活動 ・人員確保による営業強化 【譲渡理由・引継ぎ・その他】 ・選択と集中 ・引継ぎは柔軟に対応可 ・不動産賃貸借契約の更新必要(敷金・礼金要確認) ・従業員は無し,屋号の利用可 ・自家製スープの仕入は条件面相談

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

- 北関東の住宅街で営業しているラーメン店です。 - 店舗は14坪で、20席のカウンターとテーブル席があります。 - 店主とアルバイト2名で運営され、黒字経営を維持しています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

フランチャイズのちゃんぽん店です。 店舗は今の事業を継続いただいても良いですし、居抜き物件として利用いただいても構いません。 交通量の多い国道に面した床面積７７㎡の店舗になります。 駐車場はお店の前に３台、すぐ近くに３台あります。 ちゃんぽん店としては、長崎ちゃんぽんのお店として多くのお客様にご来店いただいております。 フランチャイズとして営業する場合は、フランチャイズ本部と面談いただきＯＫが出れば、 実店舗での２週間の研修を受けていただき開業に備えていただきます。 【設備費用】 客席　テーブル１０卓（４人用×５　２人用×５）　椅子３３脚 大型冷蔵庫（冷凍室１冷蔵室３）、コールドテーブル（３扉）、製氷機、食洗器、５口コンロ、冷蔵ショーケース、ロータリークッカー、餃子焼き器、什器、キッチンポットなどそのまま営業が出来るだけの設備があります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,400万円

• 地域

  岩手県

• 創業

  未登録

- 地域に長年愛されるラーメン店の事業譲渡案件です。 - 後継者不在のため、当店の味と営業を引き継いでくださる方を募集しております。 - 店舗は約15坪、席数は20席程度、駐車場は8台完備しており、車での来店が多い地域に適した立地です。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

飲食店運営 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品卸 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　非公開 ⚪︎パート・アルバイト数 　非公開 ⚪︎主な有資格者 　なし 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・飲食店を複数店舗展開している 　・1業態ではなく、複数業態を運営するノウハウがある ⚪︎主な許認可 　飲食店営業許可