ランチに必ず満員になる条件のオフィス、官公庁街で実績のある立地条件 採算の合う　美味しい拉麺を　スピード感を持って　黒字経営を続けて参りました。 ランチタイムに1000円〜1200円の客単価　イベントや横浜ベイスターズ戦観戦後　満員になる　条件　すぐに話題の商品を開発、提供に成功できます。

効率よく速く、旨く煮出した博多豚骨 をスピード提供。アルバイトさんの 設置を２〜3人体制　店内のお客様消化につなげることで売上確保となります。 一食の販売価値でなくサイドメニュー、お酒の購買効果で　 　スタッフ2名体制でも対応可能範囲◯ 背脂拉麺、あっさり拉麺、餃子、ワンタン、各種おつまみ　で幅広く　周辺 の競合様とも差別化ができております。

MEO対策部 ホームページ制作部 USENチーム 各飲食店サイト運営サポート 食べログ・ホットペッパー・ぐるなび etc.... このように運営においては インターネットを媒介して 集客にチャレンジします。

代表本人のフルタイム勤務 アルバイト　５〜7名 代表との長いお付き合いの2名 常に外国人スタッフを2名 そのほかに　学生、パート　さんとも 常に信頼関係厚く　入れ替わりがあります。　経営管理においても　アルバイトさんの　お仕事時間の合間に 財務、事務対応を　店舗でしています。

　採算の取れる　仕入れコストで運営 過酷な来客数ではなく　スピードを持って一段落　夜の来客を急激にせずき 一年以内に売却額の元手が取れるはずです！継続上に実績確保 今回の買い手様の後続にもすぐに　新たな買い手様が見つかるはずです。 ご自身の判断で事業譲渡が実現可能物件である道筋があります。 人生において登竜門となる一般客向け店舗です。 よい足がかりになり　来客層20代〜40　 土日のカップルやご家族の来客でした。タイミングよく　野球観戦やライブイベントで待ち受けて ターゲット層を獲得しました。 これは買い手様の都合と狙い次第ではありますが夜中の12時すぎの営業も可能であれば周辺は歓楽街となりますのでたくさんのバー、クラブ、スナックのお客様が来店されます。 この時間帯に積極的にトライするのも 事業主様の手腕のひとつかと思われます。