寿司・日本料理店×譲渡希望金額100万円〜300万円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  20年以上

【概要】 ・事業内容　：　お惣菜店の運営 ・所在地　　：　大阪府東大阪市 ・従業員数　：　正社員1名、パート・アルバイト約20名 ・取引先　　：　一般消費者 ・業歴　　　：　2021年10月～ ・譲渡理由　：　選択と集中のため 　　　　　　　　※黒字ですが、人件費上昇による収益性低下があり、別店舗へリソースを集中したいため譲渡致します。 【事業フロー】 ・仕入先：食材卸業者等 ・対象会社の領域　：　お惣菜の製造販売 ・販売先：一般消費者 【今後の施策・成長余地】 ◇ 人件費の適正化や原価管理の徹底により収益性改善の余地あり ◇その他条件　：　従業員の継続雇用は可能性あり ◇どんな方にお勧めか：飲食店運営経験者、お惣菜チェーン展開企業、独立されたい方など ※本事業は事業再構築補助金を活用しているため、原則、同業態で引き継いでいただくことが条件となります。 【財務面】 ・売上高　　　：　約5000万円（2023年7月期） ・営業利益　　：　約500万円 ・譲渡資産　　：　内装設備、厨房機器等一式　　※設備などの初期費用約3000万円 ・スキーム　　：　事業譲渡 【特徴・強み】 本案件の特徴・強みとして、以下が挙げられます。まず、駅から徒歩1分という好立地にあり、集客力が高いです。また、新興住宅地に位置し、富裕層の顧客も多いため、高単価商品の販売も期待できます。設備面では、3,000万円以上の初期投資を行っており、店舗は綺麗で設備も充実しています。さらに、25年の実績がある飲食店が手掛けているため、ノウハウやブランド力を活用できる可能性があります。加えて、事業再構築補助金を活用して開業した案件であり、設備投資済みの即戦力の店舗となっています。 【買い手にとってのおすすめポイント】 本案件は、以下の点で買い手にとって魅力的です。 まず、駅前の好立地で集客力が高く、すぐに営業を開始できる即戦力の店舗であることが挙げられます。また、設備投資済みのため、新規出店よりも低コストで事業を始められます。さらに、既存の顧客基盤やブランド力を活用できる可能性があり、新規参入のリスクを軽減できます。加えて、富裕層の多い地域のため、高単価商品の販売も期待でき、収益性の向上が見込めます。最後に、従業員の継続雇用も可能性があるため、スムーズな事業承継が期待できます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  220万円

• 地域

  三重県

• 創業

  未登録

三重県にある、有名ショッピングセンターのフードコート店舗です。 そのエリアにお住まいの方なら誰もが知るショッピングセンターです。 和食中心のメニュー構成で、地域の方々に親しまれている店舗です。 客単価は1000円未満で、リーズナブルな価格で楽しめる店舗です。 フードコート店舗の特徴として、レストランタイプと違ってホールスタッフが不要な為、 高収益が上がりやすい特徴があります。 商品も簡易なメニューが多いので、職人不要のオペレーションで本格的な料理提供が可能なお店です。 是非お問い合わせください。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 ◇　岩倉駅より徒歩3分と好立地な飲食店です ◇　お鮨のコースがメインで高単価メニューを提供しています ◇　google口コミ評価4.8と高評価/美味しすぎる！を当たり前にがコンセプトです ◇　店舗内装は2年目、外壁は5年目と綺麗なつくりとなっております 【改善点】 ◇　仕入れから提供までに、自身のこだわりが強く工数がかかっているので見直しが必要です ⇒見直すことで原価の改善が可能です ◇　席数が少なく回転率が見込めないため、宅配の導入などが必要になります 【案件情報】 ◇　事業内容　　：　完全予約制の鮨屋 ◇　所在地　　　：　愛知県　最寄り駅から徒歩２分 ◇　業歴　　　　：　オープンから５年 ◇　売上高　　　：　月約50～60万円 ◇　賃料　　　　：　月5万円　(敷金200,000円/礼金0円/仲介手数料0円) 【店舗情報】 ・平均単価 　　 ：　15,000円～20,000円 ・席数 　　　　 ：　カウンター数席 ・営業時間 　　 ：　完全予約制 【売り手コメント】 今は調理も含めて代表が対応しています。譲渡の際は、鮨の握り方から経営サポートまで支援します。 内装変えれば席数を増やすことも可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

・接待利用メインの日本料理店 ・事業主の業歴は40年以上

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

【概要】 ・兵庫県で炉端焼きと天ぷらが楽しめる飲食店 ・駅から徒歩3分の好立地、落ち着いた雰囲気の半個室が魅力的な店内 ・開店から1年程度で、新規購入した設備機器一式の譲渡が可能 ・譲渡対象資産：賃貸借契約、メニュー、取引先、機器設備一式（ダクト、フライヤー、焼き台、ガスコンロ2口、冷蔵庫3台） 【直近財務状況】 ・売上：約270万円 ・代表所得：約▲500万円 ・譲渡対象資産額：約200万円（推定） 【アピールポイント、強み】 ・駅から徒歩3分、周辺に競合が少ない好立地 ・新鮮な季節の食材を各席の炉端で焼き、臨場感を楽しめる ・店主が日本酒のソムリエ資格を保有しており、豊富な知識を活かせる。 ・代表は買い手様の希望に応じ勤務継続可能 【成長の機会】 ・SNSを活用したインターネット広告による集客強化 ・ランチ営業の開始 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・買主の希望に応じて、代表の勤務継続が可能 【想定される買手候補】 ・兵庫で新しく飲食店の運営を検討されている方 ・炉端焼き事業を始めたいと考えている方

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

・名古屋市内の主要繁華街からも近く、最寄り駅から徒歩3分以内の好立地 ・沖縄との関係も深く、上質なアグー豚を生産する企業との繋がりもありいい食材を安く仕入れることができる ・メニューやレシピなども引継ぎ可能、譲渡後も自従業員だけで運営できる状態での常置 ・客単価はランチ1,000円、ディナー4,000円 ・席数25～30席

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

住宅街に位置する和食料亭です。 初期投資1,000万円をかけた内装や設備が整っており、同じスタイルであればそのまま事業を開始できます。 現在、予約制・高価格帯で営業しており、カウンターと個室を使い分けた15席ほどの規模感です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  350万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

【特徴・強み】 ◇とんこつ炊き餃子・胡麻さばが人気の博多風居酒屋 ◇仲卸直営のため、新鮮な魚介類を仕入れ可能 ◇コース料理にも定評があり、宴会利用も可能 ◇周辺相場と比較して家賃が安価 【概要】 ◇事業概要　：　福岡発の人気鮮魚居酒屋（魚屋直営） ◇所在地　　：　大阪堺駅　徒歩5分圏内 ◇譲渡対象： ・ノウハウ、屋号、仕入れ先、内装・設備、賃貸借契約、レシピ、SNSアカウント一式 ・譲渡希望時期：11月末までに譲渡意向を確定する必要があります ※譲渡対象外：スタッフは原則対象外（状況に応じて要相談） 【譲渡理由】 ◇他店舗の運営も行っており、本社からの距離等を考慮して決定 【月次財務】 ◇売上　　　：　200万円/月 ◇営業利益　：　20万円～40万円/月　※修正後 ◇取引形態　：　事業譲渡 ※オーナー取り分なし

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  20年以上

【事業概要】 ・大阪府の老舗居酒屋の事業譲渡 ・創業：約20年以上 ・創作料理は評判でリピーター多い ・エリア：大阪市 ・従業員：約10名 ・客層：普段使い、ビジネスマン、カップル ・席数：約40席 【強み・アピールポイント】 ・創業20年以上で地元固定客多数 ・駅前でアクセス抜群 ・食べログの評価も高い ・従業員引継ぎ可能 ＊要意思確認 ・個室あり 【財務情報】 年間売上：約3,200万円 営業利益：約600万円 【譲渡対象】 ・レシピ ・従業員 ・取引先 ・賃貸借契約書 ・店内設備一式　エアコン２台/台下冷凍庫/冷蔵庫/ショーケース２個

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

【飲食店（居酒屋）を営んでいる物件を現状渡しで購入して下さる方を募集します】 ・現況渡し（居酒屋） ・1階：51㎡（約18坪） ・駐車場：2台（店舗前） ・設備、内装込みで譲渡しますので、すぐにオープンできます（エアコン、冷蔵庫、ガスコンロ、電子レンジ等）。 ・冷蔵庫とエアコンは購入後約3年で綺麗です。 ・家賃は月額8万円台です（光熱水費込みのランニング費用は月10万円程度～）。 店主高齢のため、12年営業した飲食店（お食事処）を譲渡いたします。 朝倉駅から徒歩10分以内とアクセスも良く、飲食店（居酒屋・喫茶店・蕎麦屋等）や弁当屋、中食（ウーバーイーツや出前館拠点）を始めるのに絶好の立地であると考えます（コロナ禍前2018年の売上高は多い月で70万円程度でしたので、固定費はリーズナブルに抑えられます）。 また、従業員の方のリモートワーク拠点として活用いただくなど、アイデア次第で様々なビジネスに活用いただけます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  未登録

【概要】 岡山市内にて、30年以上日本料理のお店を経営しております。 ３年ほど前から体調を崩し、営業時間も制限している状況です。 長年通ってくださるお客様も多いので、引き継いでくださる方を探しています。 ・メニュー：御膳３種（1,800円～3,300円）※要予約で懐石料理 ・お弁当：企業様の会議などまとまった注文の時のみ対応 ・年末にはおせちの予約も定番で100万円ほどの売り上げがあります ・お客様：8割が女性　他接待などで会社員の方が利用 【財務】 月間売上：約120万円 粗利：約70万円 家賃：12万円 人件費：12万円 オーナー所得：15万円（年間約180万円）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  未登録

【概要】 ・大阪市城東区のもつ鍋店の譲渡 ・現状アルバイトさん3名とオーナーで事業運営 ・近隣にもつ鍋店がないため開業当初から繁盛しておりレシピ含め譲渡 【直近財務実績】（1か月） 売上：約100万 オーナー取り分：約50万 家賃：9.3万 【アピールポイント】 ・近隣に競合が少なく売り上げが安定 ・レシピノウハウ含め譲渡可能 【売主コメント】 現状事業が順調なのですがどうしてもやりたい事業があり 店長候補も探したのですが見つからず譲渡希望 すぐに飲食店を経営したい方にお勧め

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

【事業概要】 ・日本料理店。旬の食材を大切にした、地元に根付く名店。 【財務情報】 ・売上1300万 【アピールポイント・強み】 ・創業70年以上の名店 ・地元に愛され固定客多数 ・宴会やコースでの食事も多数 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 ・家族経営でマーケティングなどは行っていない 【譲渡対象】 ・事業譲渡 【譲渡希望額の根拠】 ・純資産＋営業権

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・名古屋市の「健康なら、野菜ならココ！」と言われるお弁当屋＆カフェの譲渡 ・スチームコンベクション調理で栄養ロスを抑えた食事を提供 ・血糖値を抑え、食物繊維を量を高めた酵素玄米のEC販売も実施 【月次イメージ】 ・売上：70～100万円 ・原価：～30％ ・営業利益：±0～ ※損益分岐点は70万円前後 【アピールポイント・強み】 ・オフィス街に立地し、法人客からの高いリピート率 ・ネット検索からの来店も多数 ・マヨネーズ、スキタレ等ビーガンレシピもお教えします ・ベジタリアン、ヴィーガンの外国からのお客様が増加傾向 ・玄米菜食に対する関心が高まっており、マーケット拡大の可能性 ・野菜だけの調理で、動物性食品を使いませんので、厨房機器、 　厨房は綺麗です

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  20年以上

スピード重視！ 【概要】 ・岡山市内でカフェ風定食屋の居ぬき譲渡 【直近期　財務】 ・売上　700万円 【アピールポイント】 ・デザイナーズマンションの1階テナントで可愛い雰囲気 ・駅から徒歩4分、大通り沿いで視認性も高く集客しやすい立地 【改善点】 ・現状ランチ営業のみのため、営業時間の拡大して売上アップ ・単価向上 【譲渡対象資産】 ・賃貸借契約 ・内装設備一式　など 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡対象資産（100万円）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  10年未満

離島リゾート地におけるレストラン1店舗（中~高価格帯）を経営 観光客、地元顧客が主要顧客 宿泊施設向けの朝食提供あり

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  北海道

• 創業

  未登録

北海道の道央で運営する和食店の店舗譲渡です。 現在は丼ぶりと麺類を中心に客単価500円~1,000円の和食店です。 超有名な商業施設にテナントとして入っておりますが、この度エリア出店に向けて、 遠隔店舗を譲渡致します。 現在はFCで引継ぎも可能ですが、自社業態への転換を推奨いたします。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

大型和食チェーン店の店舗譲渡です。 非常に目立つ建物で、すぐに和食店が開業可能です。 引継ぎも可能ですが現状が既存FCチェーン店で赤字ですのでFC本部と協議が必要です。 まだ新築から3年程度ですので、厨房機器や設備、造作は綺麗な状態です。 中々でないロードサイドの複合施設内にある一等立地案件です。 駐車場も満車になることは無く、売上最大化が狙えます。 大手チェーン店やFC加盟店様の物件として最適です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  180万円

• 地域

  山口県

• 創業

  10年以上

うなぎ専門店の事業譲渡の案件になります。（現在は個人事業主） ★特徴★ ・国産うなぎにこだわったうなぎの仕入れ ・外はカリッと、中はふわっとの焼き方にもこだわっています。 ・ファミリーや女性にも楽しんでいただける、アットホームなお店づくり ・次の方がある程度の仕事を覚えるまでは柔軟に引継ぎ可能です。 ★求める買い手像★ ・事業に興味があり、現場の仕事をやっていただける方 （オーナー様は引継後、引退予定です。） （仕事を覚えていただくまで引継ぎ可能です。） ★譲渡条件★ 180万円 譲渡資産は冷蔵庫・冷凍庫や調理器具一式になります。お店の屋号

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  三重県

• 創業

  30年以上

現在、日本料理店を営んでおります。 現在は日本料理店と弁当事業をしております。 日本料理店は地元のお客様に会食や冠婚葬祭等でご利用をいただいており、味には自信を持っております。 後継者不在のため、このたび譲渡を検討しております。 現在の店のレシピ等は引き継ぎながら支援できればと考えております。 譲渡後も引継期間はきちんと設けて譲渡することを想定しています。 譲渡金額 100万円 ※賃貸借契約はオーナー様の所有物件になるので、オーナー様との不動産契約になります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  20年以上

【概要】 ・大阪のデパート内にあるしゃぶしゃぶ屋の居抜き譲渡 ・全席IH 完備 ・約1年前に約2,000万円かけてオープン 【顧客情報】 ・年配者を中心に夫婦や家族など ・男女比＝4：6 ・単価：2,000円～ ※従業員の退職に伴い、新規従業員の用意が必要です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  宮城県

• 創業

  未登録

宮城の大型和食居酒屋の店舗資産譲渡です。 最寄り駅から徒歩圏内にある店舗で、店舗用の厨房機器がそろっています。 ご希望によっては屋号の引継ぎも相談可能です。 【基本情報】 業種：大型和食居酒屋 事業内容大枠：飲食店・食品 席数：約150席～200席 譲渡理由：選択と集中 想定譲渡スキーム：事業譲渡 譲渡対象：店舗資産一式、賃貸借権 業歴：創業長い 【財務内容】 簿価：約1,900万円 【従業員情報】 引継ぎ無し 【譲渡額について】 250万円(税別)

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  220万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

山形県のロードサイドに出店している大型和食チェーン店の店舗資産譲渡案件です。 現在も営業中の店舗ですが、チェーン店の店舗の為、屋号の承継はできません。 造作設備と借地権を含めた営業権の譲渡を行います。 建物は自社所有建物となっており、建物も破格で譲渡致します。 賃料は借地代のみとなりますので、破格での店舗経営が可能となります。 2024年3月時点では従業員様も10名～20名在籍していますので、スタッフ様とご相談の上、 引継ぎも可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

イタリアンシェフが開発したうに鍋の コース料理を¥5,000で提供。 リピート率が高く、サラリーマンや会社役員のお客様、夜職の方が比較的多い。 席数は14席でカウンター5テーブル3です。 店内は和モダンの落ち着いた雰囲気で居心地が良く、お客様に満足して頂いております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  220万円

• 地域

  宮城県

• 創業

  未登録

仙台駅前のアーケード沿いの中にある、飲食店舗の譲渡です。 元は地産地消の海鮮居酒屋で、コロナ前は1億円以上の売上を誇っていました コロナ禍は営業を停止していましたが、この度再開致しました。 クリスロード沿いの一等立地の為、是非お問い合わせください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  三重県

• 創業

  100年以上

不動産付きの譲渡となります。（土地：約500㎡、建物：2階建、約30年築） 長年続く旅館です。 宿泊業とは別に鰻割烹も行っており、食事付宿泊プラン・食事のみも人気です。 仕出しも行い、法事や法人等からよくご依頼いただいております。 【財務状況】 直近期 売上：約2,100万円 内訳　①宿泊　44%（コロナでかなり減少している）②出前・テイクアウト　47.9%（法事、企業、学校などで利用されている）③宴会　8%） 営業利益：赤字 純資産：法人は債務超過ですが、不動産は一部代表が保有しておりその不動産も譲渡します。 （詳しい内容についてはご確認ください） コロナ発生直前期 売上：約5,200万円 【従業員】 代表、代表母　パート（清掃担当） ＋繁忙期には義理の弟が手伝いに来てます。 引継ぎに関してはしっかりお手伝いをさせていただきます。（条件要相談） 【買手様イメージ】 ・同業者 ・独立したい方　等

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

福岡県内の大手ショッピングモールでフランチャイズのカレー店を営んでいます。 まだまだ厨房設備も新しく、FC引継ぎも可能でそのまま休業なく運営が可能です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  長崎県

• 創業

  未登録

誰もが知る有名鍋料理店の事業譲渡です。店舗資産譲渡で屋号変更頂いても構いません。 全卓にガスコンロが内蔵されており、効率の良い営業が可能です。 FC店ですので、別途本部承諾頂くことで事業譲渡も可能です。 【財務情報】 売上：約5,000万円 【店舗情報】 譲渡対象：店舗資産一式、賃貸借権 建物面積：約180㎡ 席数：約70席 従業員数：パートアルバイト 約10名~20名（正社員 応相談） ※売主の他、別途家主承諾が必要です。 ※FC加盟引継ぎの場合は別途FC本部の定める諸費用が発生致します。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  未登録

神奈川県内の駅前で約80坪の和食店舗の造作資産譲渡です。 大手外食チェーンが営業しており現在休業しておりますが、高級感のある和食店で、厨房や客席は居ぬき利用が可能です。 初期投資が大きく下がります。 席数約140席で、個室は約20室完備しております。 【財務情報※2019年のデータです】 売上：約9,500万円 EBITDA：約2,000万円 家賃（共益費込み）：約105万円 ※本案件は譲渡企業の他に、別途家主承認が必要です

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

同一敷地内のビジネスホテル宿泊客の朝食と夕食をホテル企業との契約で提供しており、昼食は一般客向けの営業をしています。 ホテルの朝食と夕食だけの営業でも経営は成り立ちます。 パート従業員雇用を想定するより、ご夫婦2人での営業をお考えの方に何より最適かと思います。 飲食業未経験者の方でも、全く問題なく営業できる体制が整っていますので、例えば自然豊かな環境の中でご夫婦のみで自由な発想で子育てしながら余裕ある自営生活をエンジョイされたい方や、定年退職後の第二の人生を楽しまれる方など、最適なお仕事と思います。 遠方の方には、お住まいの住居、また、自然豊かな環境で野菜作りなども楽しみたい方など、ぜひ一度ご検討されればと思っています。 興味のある方はぜひ一度現地見学をご検討下さい。