寿司・日本料理店のM&A売却案件一覧
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【飲食業】東京都内の飲食店の譲渡案件
飲食店・食品
【飲食業】東京都内の飲食店の譲渡案件
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
応相談
地域
東京都
創業
未登録
和食業態の店舗を東京都内に1店舗運営しております。 有名屋号ブランドのFCとして展開し、客単価は3,200円ほどです。
M&A交渉数:6名 公開日:2022.03.23
M&A交渉数:20名 公開日:2022.03.18
M&A交渉数:4名 公開日:2022.03.18
老舗鰻料理店1店舗の譲渡案件
飲食店・食品
老舗鰻料理店1店舗の譲渡案件
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
5億円
地域
関東地方
創業
未登録
・創業約70 年 ・全国区のテレビ番組取材が来るほど、地元では有名な鰻店 ・客単価:昼は約7,000 円、夜は約9,000円 ・店舗の土地建物は個人と法人で所有(評価額:約400 百万円) ・コロナ禍でも正常収益力(2020年12月期:23百万円)黒字を維持
M&A交渉数:9名 公開日:2022.03.17
食べログ高得点の和食屋!山手線内
飲食店・食品
食べログ高得点の和食屋!山手線内
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
400万円
地域
東京都
創業
10年以上
コロナ前は黒字の人気店。 和食屋の経営です。 業務内容に関しては普通の飲食店と変わりません。 ただ、営業日が職人さんがいる関係で日・祝休みとなっています。 現状商品開発等も現場で行っているので譲渡後すぐに 動けますし、自走も可能です。 詳細な資料を拝見したい場合はお問い合わせください。
M&A交渉数:2名 公開日:2022.03.15
【渋谷区】寿司1店舗
飲食店・食品
【渋谷区】寿司1店舗
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
3,000万円
地域
東京都
創業
未登録
【事業について】 東京都渋谷区にある住所非公開、カウンター席のみの寿司1店舗の事業譲渡案件です。店内は綺麗で、落ち着いた雰囲気です。 ・地域:東京都渋谷区 ・業種:寿司 ・店舗数:1店舗(面積12.7坪、賃料28万円/坪単価22,047円) ・従業員数:10人以下 【譲渡について】 ・スキーム:事業譲渡(人材を含め、事業ごとの譲渡となります。) ・売却理由:本業の別事業に注力する為 ・希望額 :3,000万円 ※リース:なし ※店舗の賃貸契約に係る保証金、礼金、不動産手数料などの諸費用は別途かかります 【業績について】 売上/単位:円(税込) 2021年6月~2022年2月(9ヶ月) 売上:23百万円 営業利益:-6百万円
M&A交渉数:3名 公開日:2022.03.01
【京都府】和食/バー1店舗
飲食店・食品
【京都府】和食/バー1店舗
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
京都府
創業
未登録
【企業基本情報】 ・地域:京都府 ・業種:和食/バー経営 ・店舗数:1店舗 ・従業員数:10人以下 【事業について】 ・京都のブルワリーや蔵元と提携してアルコール類を提供し、彩り豊かな日本料理を提供しております。 ・売主様は別事業を運営しており、そちらに集中する為、事業譲渡を検討しております。 ・現場は完全自走しており、コロナ期間中も集客出来ておりましたので、コロナが明ければ売上上昇が見込めます。 【財務状況】 (2021年度)売上 :約720万円 営業利益:約△420万円 (2022年度)売上 :約790万円 営業利益:約△280万円 ※上記期間は行政の指示に従い、営業しておりました。2021年は補助金を含めますと約550万円の黒字です。 ※上記期間は、本来の席数より絞って運営しておりました。 【スキーム】 事業譲渡 【希望額】 800万円※物件取得費用(保証金、礼金、不動産手数料等) 【売却理由】 事業の選択と集中の為、譲渡を検討しました。
M&A交渉数:16名 公開日:2021.11.18
地域の葬儀場、公共団体などから長年支持された仕出し料理の事業譲渡
飲食店・食品
地域の葬儀場、公共団体などから長年支持された仕出し料理の事業譲渡
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
600万円
地域
東京都
創業
20年以上
弊社は、地域の自治体や公共団体、葬儀場などに仕出しや弁当の提供を行っています。仕出しでパーティ会場などへ出張した際には、料理の提供だけでなく、会場のセッティングや配膳、片付けなどもトータルで行っています。調理は専門の調理師が担当しており、お客様からの細かいオーダーにも対応可能です。また、小ロットから大ロットまで受注しており、最大2000食にも対応できます。
M&A交渉数:7名 公開日:2021.12.16
【長崎県】おしゃれな内装でBBQも人気◆魚市直送の鮮魚を使った寿司・海鮮丼店
飲食店・食品
【長崎県】おしゃれな内装でBBQも人気◆魚市直送の鮮魚を使った寿司・海鮮丼店
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
1,500万円
地域
長崎県
創業
10年未満
魚市直送の鮮魚を使用した寿司・海鮮丼を提供しています。テラスでBBQもでき、開店間もない状況ですが売上も順調に伸びてきており黒字化してきたところですが、一身上の都合により事業を引き継いでいただける方を探しております。立地のいい場所にあり、今後の観光需要の回復から今後も売上が伸びる事が予想される店舗です。魚市との直接取引を実現しており、魚を圧倒的低価格で仕入れられます。従業員・内装・HPはそのまま引継ぎが可能。メニューの企画開発は、オーナー自ら行っておりますが今後もアドバイスやご相談は可能です。 席数:最大100席(コロナにより席数を減らして運営) テラスにてBBQ可能 従業員:店長 1名、アルバイト 5名 【財務状況】 2021年 11月 売上約120万/営業利益 約30万:12月 着地見込み:売上約150万 【開業費用】 約800万
M&A交渉数:1名 公開日:2022.02.14
M&A交渉数:6名 公開日:2021.12.23
【大分県/自社ブランド】商店街にある定食屋1店舗の事業譲渡
飲食店・食品
【大分県/自社ブランド】商店街にある定食屋1店舗の事業譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
240万円
地域
大分県
創業
10年未満
地元商店街に出店している定食屋になります。 定食屋という業態であるため、平日の積み上げが強く、 年間を通しての売上のブレは少ない事業となっております。 【人員】 3名。社員は引継ぎ対象とはなりません。 【財務情報】 ・月次売上:300万円弱 FLコスト:65~70%(原材料費:30%~35%、人件費35%) 家賃、水光熱費:15% うち家賃:40万円弱 ・月次事業利益:約20万円 【譲渡希望額設定根拠】 年間事業利益相当額を希望金額としております。
M&A交渉数:4名 公開日:2021.12.23
【大分県/黒字経営】商業施設内の定食屋1店舗の事業譲渡
飲食店・食品
【大分県/黒字経営】商業施設内の定食屋1店舗の事業譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
240万円
地域
大分県
創業
20年以上
集客力のある商業施設に出店している定食屋です。 年間を通して安定した売上が上がる事業となっております。 【人員】 ・平日キッチン2名、ホール2名 ・休日キッチン4名、ホール4名 社員2名、残りはアルバイトとなっておりますが、 社員は引継ぎ対象とはなりません。 【財務情報】 ・月次売上:約240万円 FLコスト:65~70%(原材料費:30%~35%、人件費35%) 家賃、水光熱費:15% ・月次事業利益:約20万円 【譲渡希望額設定根拠】 年間事業利益相当額を希望金額としております。
M&A交渉数:5名 公開日:2021.12.15
営業中のロードサイド居酒屋店舗の譲渡
飲食店・食品
営業中のロードサイド居酒屋店舗の譲渡
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
500万円
地域
愛知県
創業
10年以上
現在、和食および創作料理の居酒屋を営業中です。 総席数は90席あり、着席形式で50名弱収容可能な宴会場もあります。 個室も多く、コロナ禍でも集客はしやすいハードとなっています。 和食を中心としたコース料理、ランチ、慶事・法事、テイクアウト全ての形態に対応可能です。 価格帯は、コース2,000円~5,000円、ランチ1,500円~4,000円、慶事・法事4,400~5,500円です。
M&A交渉数:5名 公開日:2021.02.24
居抜き譲渡!★顧客名簿あり★3階建て一棟貸し★綺麗な内外装★和室 120席
飲食店・食品
居抜き譲渡!★顧客名簿あり★3階建て一棟貸し★綺麗な内外装★和室 120席
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
関西地方
創業
10年以上
京都府城陽市の最寄駅から徒歩4分の立地。2021年8月まで約20年、仕出し、宴会場運営をおこなっておりました。 厨房設備・機器・食器などの資産を現状有姿、かつ、顧客名簿(約10,000名)も事業譲渡いたします。 賃料60万、保証金300万
M&A交渉数:6名 公開日:2021.11.24
東京都港区高級寿司店の譲渡(事業譲渡)
飲食店・食品
東京都港区高級寿司店の譲渡(事業譲渡)
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
1億円
地域
東京都
創業
未登録
■事業概要 寿司店の運営(約6年営業) ■特徴 ・50年以上続く実家の老舗寿司店の屋号を引継ぎ営業 ・豊洲を中心に全国各地の仕入ルートから上質で新鮮な海鮮素材を使った本格的握り寿司店 ・地元の評判も良く、多くのリピーター顧客から愛されている名店 ・黒を基調としたモダンな空間は、カウンター席と個室テーブル席で、幅広い顧客層に対応できる店舗 ・従業員は大将1名、正社員1名、アルバイト(シフト制)8名 ■希望売却価格 1億円 ■売却スキーム 事業譲渡 ■売却理由・経緯 オーナーは別事業の拡大に多忙でそちらに集中するために、早期に経営を引き継ぎ(当事業の経営権を事業譲渡)出来る相手先を希望 ■譲渡目録 店舗(賃貸物件の保証金、商標権)及び店舗設備、店長以下従業員等事業資産一式 ■事業計画(見込) ・年間事業売上高:1億円~1.2億円 ・年間事業利益:2,000万円~2,500万円 ※2021年8月事業売上高約700万円 ※2021年9月事業売上高約800万円 ※客単価は、昼1万円・夜2万円程度 ※賃料約70万円(管理費、看板代込) ■その他 店舗内装や設備等の初期投資金額は約6,000万円(譲渡金額に含む)
M&A交渉数:2名 公開日:2021.04.23
【山形】大型ショッピングセンターのフードコート店舗。綺麗なお店です。
飲食店・食品
【山形】大型ショッピングセンターのフードコート店舗。綺麗なお店です。
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
山形県
創業
未登録
大手ショッピングセンターのフードコート店舗です。 客単価は700円ほどです。通常は水面下で決まる物件です。
M&A交渉数:7名 公開日:2021.04.26
【千葉】ショッピングセンターのフードコート店舗。厨房機器が新しい飲食店です!
飲食店・食品
【千葉】ショッピングセンターのフードコート店舗。厨房機器が新しい飲食店です!
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
千葉県
創業
未登録
大手ショッピングセンターのフードコート店舗です。 客単価は700円ほどです。通常は水面下で決まる物件です。
M&A交渉数:1名 公開日:2021.11.08
M&A交渉数:0名 公開日:2021.11.04
カウンター席のみの富裕層をターゲットとした串焼き屋。ブランド鶏串焼き他で客を魅了
飲食店・食品
カウンター席のみの富裕層をターゲットとした串焼き屋。ブランド鶏串焼き他で客を魅了
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
170万円
地域
岩手県
創業
10年未満
座席数はカウンターのみ、繁華街にある串焼き屋です。 串焼き屋と銘打っておりますが地元食材でのコース料理も振舞っており、従来の串焼き屋とは差別化したサービスを提供しております。 営業時間は日曜を除く17:00~から営業、客単価は6,000~8,000円となっております。
M&A交渉数:1名 公開日:2021.10.07
【業歴20年以上】寿司テイクアウト2店舗
飲食店・食品
【業歴20年以上】寿司テイクアウト2店舗
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
1,500万円
地域
東京都
創業
未登録
都内に位置する20年以上の歴史がある寿司専門のテイクアウト店です。リーズナブルな価格帯で、海苔とシャリにこだわった良品質な商品を地元密着型で提供しております。1店舗は約9坪、もう1店舗は約13坪となっております。
M&A交渉数:1名 公開日:2021.09.28
【創業30年以上】地元で有名な老舗日本料理
飲食店・食品
【創業30年以上】地元で有名な老舗日本料理
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
宮城県
創業
未登録
創業30年以上の歴史があり、地域に根ざしたメニューを提供している日本料理屋案件です。 リーズナブルな価格帯で本格的な日本料理を提供するお店は近隣に少なく、老若男女問わず地元の方に愛されていた店舗です。 売主はご高齢で引継ぎ手がおらず、地元に愛されていた店舗とブランドの引継ぎ手を探しておられる案件となります。
M&A交渉数:13名 公開日:2021.06.01
【東北】焼肉大手チェーン2店舗の店舗造作譲渡 現在営業中 ※バラ売り可
飲食店・食品
【東北】焼肉大手チェーン2店舗の店舗造作譲渡 現在営業中 ※バラ売り可
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
1,400万円
地域
東北地方
創業
未登録
誰もが知る大手ナショナルチェーン店の焼肉店を、2店舗まとめて譲渡希望です。 店舗は40坪~50坪の建物が多く、全卓無煙ロースターを完備しております。 全店駐車場も20台以上あり、各エリア一等立地のロードサイドにお店を構えております。 店舗資産譲渡で、焼肉屋の設備を有効活用できる企業様に譲渡したいと考えております。
M&A交渉数:3名 公開日:2021.08.05
駐車場20台付きの飲食チェーン店の造作設備及び賃貸借権譲渡。一等立地です。
飲食店・食品
駐車場20台付きの飲食チェーン店の造作設備及び賃貸借権譲渡。一等立地です。
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
奈良県
創業
未登録
飲食チェーン店の造作設備及び賃貸借権の譲渡案件です。 立派な内外装に厨房設備、サイン看板を備えております。 ナショナルチェーン店が近くに多く、一等立地の割には譲渡代300万円(税別)と安く設定されています。
M&A交渉数:8名 公開日:2021.04.23
【東京】浜松町一等立地。商業施設ビル内の飲食店。
飲食店・食品
【東京】浜松町一等立地。商業施設ビル内の飲食店。
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
700万円
地域
東京都
創業
未登録
和食料理屋を浜松町の一等立地で運営しております。 通常は水面下で決まる物件で、一般に流れるような物件では無いです。 厨房設備や客席も新しく、すべて引き継いでオープン可能です。
M&A交渉数:5名 公開日:2021.06.04
M&A交渉数:9名 公開日:2021.04.28
【造作譲渡】好立地!新橋駅近くの居酒屋店舗造作一式の譲渡
飲食店・食品
【造作譲渡】好立地!新橋駅近くの居酒屋店舗造作一式の譲渡
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
東京都
創業
未登録
新橋駅から徒歩3分程度の店舗造作一式の譲渡案件(居抜き譲渡)です。駅徒歩3分程度の築浅で綺麗な 1 フロア 1 店舗の飲食店ビル内空中店舗、約40坪強、席数70超のキャパシティです。 約3,000万円かけて造作しましたが、まだ2年しか経っておらず期首帳簿価額は約2500万円、負ののれん計上が可能です。(減価償却費は200万円以上)
M&A交渉数:6名 公開日:2021.04.26
【北海道】大手ショッピングセンターのレストラン
飲食店・食品
【北海道】大手ショッピングセンターのレストラン
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
北海道
創業
未登録
大手ショッピングセンターのレストラン店舗です。 客席は30席ほどで、ちょうど良い大きさのお店です。 ファミリーやシニア、女性などが多くなかなか入れない立地です。
M&A交渉数:2名 公開日:2021.03.30
バリ島にある《高級和食レストラン》
飲食店・食品
バリ島にある《高級和食レストラン》
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
3,900万円
地域
アジア
創業
10年以上
《事業内容》高級和食レストランの経営 《営業時間》夜のみ 《客層》欧米人が90%以上。《店舗》店舗面積は約600㎡と広々とした店内です(年間1万5千ドル前後の家賃収入が見込めます/借地権は来年更新10年の38万USドル込みになります。)ビザなどイミグレーションのサポート可能ですので、移住・長期滞在希望者に最適です。
M&A交渉数:5名 公開日:2021.03.30
【フィリピン マニラ】の日本料理店。コロナが明けて売上は倍増です。
飲食店・食品
【フィリピン マニラ】の日本料理店。コロナが明けて売上は倍増です。
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
4,500万円
地域
アジア
創業
10年以上
開業時期: 2016年 施工費用:3,500万円 席数:屋外使用も可となり70席 スタッフ人数:約20人(日本人シェフ1名含む) 月間平均売上:月間450万円位→コロナがあけて900万円
M&A交渉数:11名 公開日:2021.03.18
【横浜市中区】中華街/スタジアム至近! 個室重視の蕎麦屋 B1F専用階段あり
飲食店・食品
【横浜市中区】中華街/スタジアム至近! 個室重視の蕎麦屋 B1F専用階段あり
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
300万円
地域
神奈川県
創業
20年以上
横浜市中区で蕎麦居酒屋(昼は蕎麦と丼のランチ、夜は〆蕎麦のある居酒屋の二毛作)を20年以上営業してます。 商圏:ビジネス街と観光地、客単価:ランチ 900円~1,200円、ディナー 3,500~4,500円 ※地下1階ですが専用階段があり正面ファサード(2020.1月新設)はしっかり確保できます。 ※店内は個室(6名席×2室、4名席×2室、12名席×1室、26名席×1室、分割式40名大広間)、テーブル席、カウンター 木目基調に黒とシックな内装の店内となっています。 高級感あふれる和風飲食店を希望であればすぐに営業できます。