【北海道】ホテル内にある地元で人気の寿司屋/常連客多数

交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.50251 募集終了
公開日:2024.06.24 更新日:2024.07.04
閲覧数:319 M&A交渉数:2名 事業譲渡 専門家なし
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交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.50251 募集終了
公開日:2024.06.24 更新日:2024.07.04
閲覧数:319 M&A交渉数:2名 事業譲渡 専門家なし
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【北海道】ホテル内にある地元で人気の寿司屋/常連客多数

M&A案件概要
事業内容

【事業概要】 創業から20年以上、地元の人々に愛され接待客や富裕層の方々にも厚い信頼を得居ていたホテル2Fで営業していたお店を2024年3月にM&Aしました。 ディナー10,000円〜20,000円です。 【財務】 2024年3月以降 月次:250万~300万前後 【アピールポイント】 ・新幹線が函館まで乗り入れる可能性 ・観光客はコロナ以前にほぼ戻りつつある。 ・インバウンドの取込 ・五稜郭から徒歩10程度の繁華街に位置しているため観光客の来店が見込める ・最寄りの路面電車駅から徒歩2分 ・接待対応ができる鮨屋が圏内に少ないため企業、富裕層の利用が実績としてある。 【今後の見通し及び改善点】 ・SNSの積極的な活用(現在は中途半端な状態) ・ランチ及び仕出しの強化で売上増が見込める ・6月末から7月中までJRAの開催があり、競馬関係者、馬主などの来店も予想され顧 客へと繋げて行ける ・Retty(グルメサイト)にてHP作成するもネット予約が未着手。アクセス数は地域No1. ・ホテルとのタイアップも可能 【譲渡対象資産】 厨房機器、備品、店内造作一式(累計投資額 約2,000万円) 価値ある食器類も多数ございますが譲渡対象です。 (店舗造作、備品、設備の譲渡に限ります) 【譲渡希望額の根拠】 譲渡価格及び今後の伸びしろ 【譲渡希望時期】 2024年8月末 店舗は、鮨屋はもちろんですが、調理人を新規採用して和食店や日本料理店にも転換可能 と考えます。。

譲渡希望額
300万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > 寿司・日本料理店
事業形態
法人
所在地
北海道
設立年
10年未満
従業員数
なし
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, ノウハウ
建物・付属設備補足

高級感あふれる食器やワイングラス、什器備品これらのアイテム、店舗の備品は全て含んでお譲りいたします。リース残金はありません。

その他補足

テナントになりますので大家との契約が必要になります。別途、敷金、前家賃などが発生いたします

M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
その他希望条件

譲渡について、重要な取引契約(例:SNSアカウント)の引継ぎについて交渉の際にご確認ください。 取引先の方針、審査の如何によっては譲渡が難しくなる可能性もございますので、予めご了承ください。

譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
後継者不在, 体調不安
支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
3,000万円〜5,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

当店は熟練の寿司職人によって、新鮮で厳選された食材を使用した高級寿司を提供してきました。品質へのこだわりと独自の味わいは、地元のお客様や訪れるお客様から高い評価を受けています。接待やビジネスミーティング、特別なお祝い事などに最適な場所として選ばれています。富裕層やビジネスエリートの方々に愛され、常連客として多くの方にご利用いただいています。

顧客・取引先の特徴

当店は地元の人々に愛され、接待客や富裕層の方々にも厚い信頼をいただいております。 当店の顧客層は多様であり、幅広いニーズに応えることができるのが特徴です。接待や重要な商談の場として頻繁に利用されております。店舗が観光地に位置しているため、観光客も多く訪れます。20年以上にわたり地元の人々に親しまれており、地元客も多く訪れます。家族や友人との特別な食事の場として、また地元での慶事やイベントの際にも利用されています。

従業員・組織の特徴

※本件による従業員の引継ぎはありません。

強み・アピールポイント

厳選された新鮮な食材を使用し、メニューを提供してきました。接待や特別なお祝い、大切なビジネスミーティングに最適な上質な空間が、富裕層の方々に常連客として支持されています。高級感あふれる食器やワイングラスが揃い、それらも含めた全ての備品を贅沢なままお譲りいたします。厳選された設備と高級な備品は、新たなオーナー様にとっても価値ある資産になります。これまでの歴史と伝統を大切にしつつも、常に新しい価値を創造し続けてまいりました。事業を引き継いでくださる方とのご縁を心よりお待ちしております。

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