長野県×キーワード’給食’のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

①原乳を仕入、自社にて殺菌処理や加工・パック充填を行い、取引先への販売を行う。 ②特色ある飲料の製造等も手掛け、新聞・メディア等で取り上げられる。 ③スーパー、道の駅、温浴施設、学校給食、保育園等顧客属性は幅広い。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

弁当製造および施設内でのレストランの運営を行っている法人です。 業歴40年以上、地域密着にて運営を行っており子どもからご年配の方まで幅広い年代の方に召し上がっていただけるお弁当つくりを行っております。 ≪事業について≫ ・売上比率　お弁当：レストラン＝７：３ ・従業員　お弁当：12名　レストラン：12名 ※代表および親族も現場にて勤務 ・お弁当の販売：店舗、施設の職員用、その他販売所、イベント・お祭り ・レストラン：施設内にて運営 ≪財務状況≫ ・売上：約1億2000万 ・営業利益：約270万（役員報酬：約550万/減価償却：約57万） ・コロナによりかなり売上減少がおこりましたが、少しづつ回復傾向にあります。 ・イベントやお祭りの開催も戻ってきているので注文数も今後また戻ってくる事が期待できます。 ≪拠点≫ ・本社（事務所、製造工場）：自社保有（簿価約4200万） ・レストラン：賃貸 ≪引継ぎについて≫ ・株価1円＋役員退職金＋連帯保証解除希望 ・本社から少し離れた部分（自宅隣）については個人名義への変更希望 ・従業員、取引先の継続希望 ※親族については引退を希望・代表はお弁当の製造をメインに担当しているので半年～１年くらいは引継ぎサポートを行っていきたいと考えております。 ・レストラン部分についてはコロナの影響もあり現在家賃が発生していないおかげで黒字となっておりますが、6か月毎に見直しがあり今後売り上げが戻ってくると家賃が発生してきます。 ≪アピールポイント≫ ・知名度が高く、現在営業活動は特に行っていませんがお客様から安定してお電話でご注文を頂いております。 ・地域に定着しておりますので、引継ぎ後事業継続しやすいのではないかと思います。 ・以前は色々と注文に対応しておりましたが、現在は注文を選んでとっているので売上の伸びしろはあります。 ・レストラン事業は、定番メニューとなっておりますのでどなたでも対応しやすい状況です。 ・ロスをあまり出さない運営ができております。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  6,500万円（応相談）

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

【特徴・強み】 ◇歴史ある老舗で地元でも知名度が高く、駅弁大会で上位に入賞経験あり ◇店頭・注文販売、委託製造だけでなく、自社ECサイトも運営 ◇弁当の製造キャパシティは現状6割程度のため、販路の拡大により収益力向上の余地あり ◇取引先との長期的関係構築により、海産物不漁時でも優先的な仕入れが可能 【案件情報】 ◇事業内容：当地の名産品を使った駅弁の製造、一部仕出し弁当や冷凍食品の製造 ◇所在地：北陸エリア ◇従業員数：10名～19名 ◇取引先：EC販売：約10%／その他(大手企業への販売や小売店への納品)：約90% ◇売上高：3～4億円 ◇営業利益：△500～1,000万円 ◇純資産：約8,000万円 ◇スキーム：株式譲渡 ◇譲渡価格：6,500万円（応相談） ◇譲渡理由：後継者不在、資本獲得による事業拡大 ◇その他条件：社長の連帯保証の解除、従業員の継続雇用 【プロセス】 ◇秘密保持契約書の締結→メールにて企業概要書の開示 ◇弊社とのご面談→面談後引き続き関心あればアドバイザリー業務契約締結後にTOP面談 ◇TOP面談後に引き続き関心あれば意向表明書のご提示→基本合意後、デューデリジェンスの実施

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

葬儀社への通夜お弁当・葬儀後のお料理を自社で製造し、配達・販売している事業になります。 また地域では少ない会席料理や高級なお弁当などを自社で製造しており、法人（主に製薬会社）などからは会議時のケータリングやお弁当のご依頼を受けております。また個人の方からは法事（四十九日・一周忌 等）や加えて正月のおせちやお子様のお祝いなどでご利用頂いております。長年の実績から地域からも愛される事業になっております。 一度に大型の発注出来る会社が周辺にないため、法人様からのリピーターでのご依頼を頂いております。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  50年以上

創業８０年以上の永い実績から、地域の方々から信頼され、愛されているお店です。出来る限りお客様のニーズに沿った商品を仕入れられるよう、要望を伺いスピーディーに調達できるよう努めています。 その実績から、顧客層は幅広く、多くの方がご来店されます。 お取引先としては、個人を始め、地元の旅館やホテルといった施設、そして給食関係や飲食店が主となっております。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  10万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

※本件は実名開示承諾後、概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 【特徴・強み】 ・国指定メニューの開発及び認定取得 ・地産地消 ・手作りメニューに対応する従業員を保有 ・多数の実務実績及び資格を保有 ・得意先は国公立病院及び大規模病院（400床以上） 【案件詳細】 業種　　　　　：　飲食業（病院の給食業務の委託管理、病院内の食堂・喫茶店の運営） 所在地　　　　：　甲信越 従業員数　　　：　約60名（パート社員約40名含む） 【財務状況】 売上高　　　　：　約3億円 営業利益　　　：　赤字（コロナ禍影響） 減価償却費　　：　約150万円 役員報酬　　　：　約1,700万円 純資産　　　　：　約△8,800万円（コロナ禍影響） 有利子負債　　：　約1億4,000万円 【譲渡条件】 希望譲渡金額　：　株価備忘及び代表者への役員慰労退職金5,000万円応相談 スキーム　　　：　株式譲渡 譲渡理由　　　：　後継者不在 その他条件　　：　従業員の継続雇用 ※希望価額：１円ですがシステム上の関係で下記の【希望譲渡条件】の「譲渡希望額」は10万円になっています。 ※本案件は備忘価格ですが借入金は別途になります

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

●必要経費を除き、ほぼ資金ゼロで開業できる話です。 ●長野市で「無償譲渡」可能な高齢者向け配食サービスの店舗が出ました。 ●最初から100食以上の沢山のお客様もいて売上もあります。 ●ゼロから初めて、現在は140～160食/日前後になりました。 ●損益分岐は概ね40～50食/日のため、通常であれば黒字化しています。 ●しかしここまで来て…オーナー様のご都合（疲れてきた）により店舗継続運営が難しくなってしまいました。 ●地域の高齢者人口から今後売上は伸びるものと見込んでおります。現時点で撤退するのは非常に勿体無いことです。 ●本事業は一般的な飲食店とは違い、大きな売上の増減がありません。時間と共に徐々に売上が増えていく積み上げ型の業態ですので「これからが楽しみ」なところです。 ●だからこそ現在のオーナー様を引き継いで店舗経営が出来る方を探しております。 ●既存顧客・設備・店舗の全てを【原則、無償譲渡可能】です。 ●まとめ（本件提案のメリット） 通常は200万円台の（オーナー私物を除く）店舗内装工事資金。 開業後ゼロから売上を作っていく期間の運転資金。 ↓ すべてゼロ ●初期投資の見込みは 実質的に店舗物件の不動産契約費用くらいだと思います。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  20年以上

観光客に人気の通り沿いに位置し、知名度の高い本格的な和食料理店です。 蕎麦の名店としても有名で、地元での接待にもよく利用されています。 コロナ禍が明け、売上が伸びていて、本年度は営業黒字を見込んでいます。 料理店２店舗のほか、弁当・仕出し、蕎麦の製造・販売など、多角的な業務を行っている会社の譲渡となります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

1年ほど前に開業したばかりのから揚げ専門店を当社で買収し、現在営業中です。 厨房機器は開業時に全て新品で購入しており、メンテナンスもしっかりしておりとても綺麗な状態です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

手作りにより真似できない味を安心安全に提供することを信条とする惣菜製造をしております。 創業以来積み上げてきた信頼から40年以上学校給食に採用されその他病院・老健施設の給食にも採用されております。県内では高いシェアを誇っております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

●店鋪造作費用を除き、ほぼ資金ゼロで開業できる話です。 ●飯田市で「すべてのお客様の無償譲渡」可能な高齢者向け配食サービスの店舗が出ました。 ●最初からお客様もいて売上もあります。 ●ゼロから初めて、現在は80～100食/日前後になりました。 ●損益分岐は概ね40～50食/日のため、オーナーがシフトインすれば黒字化可能な売上です。 ●しかしここまで来て…オーナー様のご都合（従業員の人件費が上がり収支が厳しくなってきた）により店舗継続運営が難しくなってしまいました。 ●オーナー1人+アルバイト若干名で運営できるエリアに絞れば即黒字化します。 ●地域の高齢者人口から今後売上は伸びるものと見込んでおります。現時点で撤退するのは非常に勿体無いことです。 ●本事業は一般的な飲食店とは違い、大きな売上の増減がありません。時間と共に徐々に売上が増えていく積み上げ型の業態ですので「これからが楽しみ」なところです。 ●だからこそ現在のオーナー様を引き継いで店舗経営が出来る方を探しております。 ●既存顧客の全てを【原則、無償譲渡可能】です。 （店鋪は新たに作る必要がありますが、宅配のお仕事ですので作業場で十分です） （店鋪造作費用の平均は200万円台です） ●まとめ（本件提案のメリット） 開業後ゼロから売上を作っていく期間の運転資金。 ↓ すべてゼロ 事業としての伸びしろや将来性は抜群です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  130万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

【事業内容】 FCの唐揚げテイクアウト専門店 近隣に　大型スーパーがあり駐車場使用可能多くの方が利用 本部のノウハウを活かせるため、未経験でも安心して開業が可能。 譲渡資産価格の130万円でのお譲りを考えております。 【譲渡対象】 内装 器具 顧客

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  長野県

• 創業

  50年以上

先代の代から含めると開業から約100年の歴史ある医療法人です。 無床診療所と療養型老人保健施設を運営しております。 約25名のスタッフが在籍しています。 現在、院長が療養中の為、代診のドクターが運営を行っております。