山梨県×キーワード’給食’のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

①原乳を仕入、自社にて殺菌処理や加工・パック充填を行い、取引先への販売を行う。 ②特色ある飲料の製造等も手掛け、新聞・メディア等で取り上げられる。 ③スーパー、道の駅、温浴施設、学校給食、保育園等顧客属性は幅広い。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  10年以上

業種　　：飲食店 地域　　：山梨県（甲府市） スキーム：事業譲渡 譲渡価格：6,000万円（税別）※店舗建物、土地付き 譲渡対象：ブランド、ノウハウ、従業員（うなぎ職人含む3～4名　応相談）、設備、その他権利関係 財　　務：3,000万円～　　営業利益　－280万円 　不動産：土地402㎡　建物　196㎡（1階）、96㎡（2階） 　その他：駐車場10台以上、客席60席以上 　　　　　※現在は店主体調不良により休業中

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

弁当製造および施設内でのレストランの運営を行っている法人です。 業歴40年以上、地域密着にて運営を行っており子どもからご年配の方まで幅広い年代の方に召し上がっていただけるお弁当つくりを行っております。 ≪事業について≫ ・売上比率　お弁当：レストラン＝７：３ ・従業員　お弁当：12名　レストラン：12名 ※代表および親族も現場にて勤務 ・お弁当の販売：店舗、施設の職員用、その他販売所、イベント・お祭り ・レストラン：施設内にて運営 ≪財務状況≫ ・売上：約1億2000万 ・営業利益：約270万（役員報酬：約550万/減価償却：約57万） ・コロナによりかなり売上減少がおこりましたが、少しづつ回復傾向にあります。 ・イベントやお祭りの開催も戻ってきているので注文数も今後また戻ってくる事が期待できます。 ≪拠点≫ ・本社（事務所、製造工場）：自社保有（簿価約4200万） ・レストラン：賃貸 ≪引継ぎについて≫ ・株価1円＋役員退職金＋連帯保証解除希望 ・本社から少し離れた部分（自宅隣）については個人名義への変更希望 ・従業員、取引先の継続希望 ※親族については引退を希望・代表はお弁当の製造をメインに担当しているので半年～１年くらいは引継ぎサポートを行っていきたいと考えております。 ・レストラン部分についてはコロナの影響もあり現在家賃が発生していないおかげで黒字となっておりますが、6か月毎に見直しがあり今後売り上げが戻ってくると家賃が発生してきます。 ≪アピールポイント≫ ・知名度が高く、現在営業活動は特に行っていませんがお客様から安定してお電話でご注文を頂いております。 ・地域に定着しておりますので、引継ぎ後事業継続しやすいのではないかと思います。 ・以前は色々と注文に対応しておりましたが、現在は注文を選んでとっているので売上の伸びしろはあります。 ・レストラン事業は、定番メニューとなっておりますのでどなたでも対応しやすい状況です。 ・ロスをあまり出さない運営ができております。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  6,500万円（応相談）

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

【特徴・強み】 ◇歴史ある老舗で地元でも知名度が高く、駅弁大会で上位に入賞経験あり ◇店頭・注文販売、委託製造だけでなく、自社ECサイトも運営 ◇弁当の製造キャパシティは現状6割程度のため、販路の拡大により収益力向上の余地あり ◇取引先との長期的関係構築により、海産物不漁時でも優先的な仕入れが可能 【案件情報】 ◇事業内容：当地の名産品を使った駅弁の製造、一部仕出し弁当や冷凍食品の製造 ◇所在地：北陸エリア ◇従業員数：10名～19名 ◇取引先：EC販売：約10%／その他(大手企業への販売や小売店への納品)：約90% ◇売上高：3～4億円 ◇営業利益：△500～1,000万円 ◇純資産：約8,000万円 ◇スキーム：株式譲渡 ◇譲渡価格：6,500万円（応相談） ◇譲渡理由：後継者不在、資本獲得による事業拡大 ◇その他条件：社長の連帯保証の解除、従業員の継続雇用 【プロセス】 ◇秘密保持契約書の締結→メールにて企業概要書の開示 ◇弊社とのご面談→面談後引き続き関心あればアドバイザリー業務契約締結後にTOP面談 ◇TOP面談後に引き続き関心あれば意向表明書のご提示→基本合意後、デューデリジェンスの実施

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

葬儀社への通夜お弁当・葬儀後のお料理を自社で製造し、配達・販売している事業になります。 また地域では少ない会席料理や高級なお弁当などを自社で製造しており、法人（主に製薬会社）などからは会議時のケータリングやお弁当のご依頼を受けております。また個人の方からは法事（四十九日・一周忌 等）や加えて正月のおせちやお子様のお祝いなどでご利用頂いております。長年の実績から地域からも愛される事業になっております。 一度に大型の発注出来る会社が周辺にないため、法人様からのリピーターでのご依頼を頂いております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  170万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  10年未満

フランチャイズ契約にて高齢者向けの配食サービスです。 カロリー/栄養管理/成分調整等を管理した豊富なメニューを顧客のニーズに合わせ提案します。 当該フランチャイズではエリア制の為、安心して運営が可能です。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  10万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

※本件は実名開示承諾後、概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 【特徴・強み】 ・国指定メニューの開発及び認定取得 ・地産地消 ・手作りメニューに対応する従業員を保有 ・多数の実務実績及び資格を保有 ・得意先は国公立病院及び大規模病院（400床以上） 【案件詳細】 業種　　　　　：　飲食業（病院の給食業務の委託管理、病院内の食堂・喫茶店の運営） 所在地　　　　：　甲信越 従業員数　　　：　約60名（パート社員約40名含む） 【財務状況】 売上高　　　　：　約3億円 営業利益　　　：　赤字（コロナ禍影響） 減価償却費　　：　約150万円 役員報酬　　　：　約1,700万円 純資産　　　　：　約△8,800万円（コロナ禍影響） 有利子負債　　：　約1億4,000万円 【譲渡条件】 希望譲渡金額　：　株価備忘及び代表者への役員慰労退職金5,000万円応相談 スキーム　　　：　株式譲渡 譲渡理由　　　：　後継者不在 その他条件　　：　従業員の継続雇用 ※希望価額：１円ですがシステム上の関係で下記の【希望譲渡条件】の「譲渡希望額」は10万円になっています。 ※本案件は備忘価格ですが借入金は別途になります

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  20年以上

観光客に人気の通り沿いに位置し、知名度の高い本格的な和食料理店です。 蕎麦の名店としても有名で、地元での接待にもよく利用されています。 コロナ禍が明け、売上が伸びていて、本年度は営業黒字を見込んでいます。 料理店２店舗のほか、弁当・仕出し、蕎麦の製造・販売など、多角的な業務を行っている会社の譲渡となります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  20年以上

【概要】 無農薬有機栽培のウコンを中心とした健康食品、ハーブ、お茶、ドライフルーツ等の加工品を製造し注文販売や道の駅等で販売しています。 ・加工のための設備が充実しているので外注を受けて加工しているものもあります。設備の稼働は余力があります。 ・弁当は登山客や観光客向けに受注生産です。 ・新宿から約１時間、中央道とのアクセスが良好という立地を活かし、観光ハーブ教室をしたり、収穫体験をしています。 【強み】 ・設備が充実しており、自社開発・製造出来る ・商工会、行政など協力先が多く指定管理の運営にも関わっている ・東京からのアクセスが良好 ・有機無農薬栽培のノウハウ、薬草栽培のノウハウがある ・多角的にチャレンジしてきたのでその中から「選択と集中」ができる ※不動産の譲渡、株式会社化等ご相談に応じます。 設備一部　例・フーズスライサー 　　　　　　・乾燥機(食料品製造）４台 　　　　　　・ユニット粉砕機 　　　　　　・ロードセル自動計量器 安全安心な健康食品を、一貫した社内工程で、手作業によって製造販売している企業組合です。 商工会、行政とも協力し、補助金等も活用しながら設備を揃えてきたので、アイデア次第で様々な加工品を手掛けることが可能です。外注も可能で、機械の能力を考えると生産量の増量が可能です。 柔軟な発想で多角的に事業を行ってきました。 薬草関係は個人、大学、製薬会社、道の駅等と取引があります。 弁当は観光会社等から注文を受けて、敷地内の厨房で作っています。 近隣の農地を借りて、無農薬有機栽培で原材料の栽培もしています。 新宿から約１時間の立地を活かし、ハーブ教室や収穫体験など多様な取り組みをしています。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

手作りにより真似できない味を安心安全に提供することを信条とする惣菜製造をしております。 創業以来積み上げてきた信頼から40年以上学校給食に採用されその他病院・老健施設の給食にも採用されております。県内では高いシェアを誇っております。