東京都×キーワード’和菓子’のM&A売却案件一覧

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

和菓子製造販売 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　全国の観光地 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品メーカー 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　5名〜10名 ⚪︎パート・アルバイト数 　20名〜50名 ⚪︎主な有資格者 　特になし 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・高収益 　・全国に販路を持つ ⚪︎主な許認可 　食品営業許可

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1億9,800万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【特徴・アピールポイント】 ・都内で話題の和菓子屋譲渡です ・店舗での販売と、百貨店などの催事場にて販売を行っています ・別事業で飲食店のデザイン制作なども行っているため、コラボ商品の企画など差別化を図っています ・現在は催事・イベント期間は店休日として営業日数を減らし、安定した利益を確保できるよう営業しています ・売り上げ構成比　　店舗：百貨店＝8：2 商品の特徴として、お土産などに向くため今後は百貨店への販売に注力をしていく予定です 【スタッフ構成】社員（店長）1名＋アルバイト2名 【財務概要】 年間売上：3,700万円 　　粗利：2,960万円 年間営利： 600万円 【売り手様コメント】 催事・イベントなどは０から開拓しております 徐々に出店回数も伸びてきており、オープンした当初（約2年前）は年間３回の催事も年12回のペースとなっています さらに体制を整え売り上げも伸ばしている事業です

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,600万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【概要】 ・都内の和菓子屋さんの運営 ・メニュー：和菓子、おにぎりなど 【直近期　財務】 ・売上　1320万円 ・粗利　 550万円 ・営利　　 30万円 【アピールポイント】 ・2022年に新店舗としてオープンしており綺麗な内装 ・素材と製法にとことんこだわってつくる和菓子 ・和菓子だけでなくおにぎりメニューもあり朝やお昼に需要あり ・地域のニーズに応えた、手作りの弁当と惣菜 【改善点】 ・現状、集客に力を入れることができておりません。 【譲渡対象資産】 ・内装造作、調理設備一式 ・ホームページ管理者権限 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡資産＋将来価値 ・菓子類、御飯類その他レシピ一式 ・借入金引き継ぎなし

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  30年以上

・ランドセル販売 ・海外旅行用品、海外土産品販売 ・インバウンド用和菓子卸し販売

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  20年以上

・団子、和菓子、海苔巻き、弁当の製造販売(テイクアウト専門店)

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

伝統の味を守り続けている老舗和菓子店 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　ホテル、商業施設 ⚪︎主要仕入/外注先 　原料メーカー 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　5名〜10名 ⚪︎パート・アルバイト数 　0名〜5名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　伝統製法による菓子作りに精通した社員がいる 多くの受賞実績がある ⚪︎主な許認可 　食品衛生許可証

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

今年度オープンしたばかりの和スイーツの製造販売。オーナーみずから開拓した国内の生産者さんから直接仕入れる、最高級の国産フルーツを使った和スイーツを展開。オープン直後からメディアで数度取りあげて頂いています。 客単価は1500円ほど（ギフトの時期は2500~3000円）

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  10万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  50年以上

【基本情報】 事業内容：和菓子の製造・販売 《特徴・強み》 地元では知名度の高い老舗の和菓子屋です。県の指定銘菓に選ばれているお菓子をはじめ、四季折々の和菓子を提供しております。観光地として人気がある地域に立地しております。 本件は、当法人が使用している店舗兼工場（代表親族が所有）も譲渡対象です。 所在地：関東 従業員：20名以下 【財務情報】 直近期売上高：約3,350万円 直近期営業利益：赤字 3期平均売上高：約3,330万円 3期平均営業利益：赤字 現預金(直近期)：約30万円 純資産：マイナス 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡 譲渡希望価格：応相談 譲渡理由：事業の発展 譲渡時期：応相談

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・複数の自社店舗（賃借）および、百貨店等（催事含む）での販売。 ・東京西部においては高い知名度を誇る和菓子を提供。 ・自社工場（賃借）にて製造行う。 ・従業員は40名（職人10名・販売員5名・その他パート25名）。 職人も含めての譲渡案件であり、会社運営は従業員によるオペレーションで自走可。 ・もともと知名度の高い和菓子屋のため、トレンドをとらえた商品企画やEC販売ノウハウをもつ企業様が経営参画いただければ 黒字化・事業拡大の余地があります。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  20年以上

フランチャイズ事業の事業譲渡案件です。 ・洋菓子、和菓子等の販売を手掛けるFC店舗を展開 ・北海道・東北/首都圏/東海地方にて計6店舗運営 　※首都圏を中心に3店舗出店するほか、北海道・東北/東海地方にてその他3店舗展開 ・路面店ではなくモール内にて店舗を展開 ※6店舗の譲渡に限らず、一部店舗での譲渡も応相談とさせて頂いておりますので、お気軽にお問い合わせください。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

現在の状況としましては、コロナにより卸先が売上が低迷し、出荷が急減。数年間凌いで来たものの、自社のみでは限界があるため、シナジーある会社との提携もしくは、傘下に入ることを急ぎで検討しています。 製造能力には問題なく、卸先が打撃を受けてしまっているため、販路を持たれている企業様が相性としては良いように思います。 秘匿性が高い案件のため、お問い合わせいただいてから、オーナーへ確認のうえ、オンラインもしくはお電話で、直接お話しさせていただく形式をとらさせていただければと思います。 【概要】 ・都内で自社工場からの卸売 ・卸売が、全体売上の85％～90％を占める 【財務状況】 ・PL 売上：70,000千円 粗利：45,000千円 営業利益：▲20,000千円 ※減価償却費：3,000千円 ・BS 純資産：▲86,000千円 長期借入金：137,000千円（うち役員借入金10,000千円程度）

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

かりんとうをメインとした和菓子の製造・販売を手掛ける企業。 独自の製法、こだわり抜いた原料を使用し地元を中心に安定した売上規模を確保している。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  50年以上

和菓子の製造販売を行っております。 店舗での販売をメインとしており、店舗内にはイートインスペースが御座います。 長年の表歴から取引先とは良好な関係を築いており、しっかりとした技術を保有する職人が在籍しております。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  関東地方

• 創業

  50年以上