【概要】 事業内容　：　中央区　お弁当と和菓子など販売する店舗を運営 店舗数　　：　1店舗 従業員　　：　譲渡対象外 ※期限付きでのサポートは可能です、詳細はご相談ください 引継ぎ　　：　要相談（必要に応じて一定期間お手伝いすることは可能） 譲渡対象　：　店内設備一式、HP、顧客、ノウハウ、レシピ、屋号など 譲渡希望額の根拠：　譲渡設備の純資産＋将来的な営業利益2年分の想定（※売主様の累計投資額の約1/3を想定） 【収支】（R6年12月期申告） ・売上高　：　1,005万円 ・粗利　　：　707万円 ・営業利益：　▲140万円 【強み・アピールポイント】 ・和菓子は知名度を活かし、神社等に納品及び献上菓子屋として認可されています。 ・地域特性を活かして、弁当も販売しています。 　売上のメインになり、固定客もついており、BtoBの利用も増えています。 ・約3年前に新店舗としてオープンしており、綺麗な内装です。 【改善点】 ・集客面に課題 　売主のリソース不足もあり、一般顧客だけでなく法人販売・卸の比重を増やすことができれば拡大の余地があります。 ・引継ぎ期間：　和菓子に関してはある程度の期間の引継ぎが必要になります。 ・上層階は現在倉庫として利用していますが、飲食スペースにも利用可能です。 【売主の希望】 ・現事業に関して、ある程度許容いただける法人や個人の方とお話を進めていきたいと考えています。 ただし、現状は赤字であるため、ある程度の体力がある法人、拡大できる方であれば安定して運営しやすいかと思います。 まずは、お気軽にお問い合わせをお願いします。 ・業態及び商品割合の変更等は、お気軽にご相談ください。

・和菓子 ・お弁当 ・惣菜 ・飲料(日本茶、自社開発飲料他)　など

・地元のお客様や近隣サラリーマン ・関東圏の寺社・仏閣 ・近隣企業

譲渡対象外を想定 ※現在は調理メイン2名、営業・配達メイン1名 ※短期間であればお手伝いは可能です

京都で修行した店主が作る和菓子は、近隣企業からも箱詰めが毎日入るほどの人気があります。 自社ブランド力のある、法人様が購入頂ければ、更に勢いが見込めると考えます。 スピーディーな交渉が可能な方、一括買取を頂ける法人・個人の方優先となります。(一部譲渡などはお受けしておりません)