その他飲食店（自社ブランド）×甲信越・北陸地方のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  330万円

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

【概要】 ・事業内容　 ：　シーシャバーの譲渡 ・所在地　　 ：　長野県 ・従業員数　 ：　約3名（アルバイト含む） 【アピールポイント・強み】 ◇同エリアに競合店がなく、独自性が強いです 　居心地の良いカジュアルな空間にしており長居してもらえる工夫をしています ◇季節柄12月～2月の冬季売上比率が高く、昨年は月商200万以上 ◇内装も工事したばかりで大変綺麗な空間です ◇料理も提供しており、シーシャバー以外の収益もあります 【譲渡対象】 ・賃貸借・店内設備、メニュー、ノウハウ、一部スタッフ、SNS、G-MAP、屋号引継ぎも可 　最低限の現場引継ぎ（OJT）＋簡易マニュアルあり 【財務面】 ・月次売上高　　　：　30～40万/月 ・月次営業利益　　：　15～25万/月 ・スキーム　　　　：　事業譲渡 ・客単価　　　　　：　6,000円 【譲渡希望額の根拠】 ・営業利益約2年＋工事設備等約100万初期費用相当 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　 ：　人員不足、リソース不足 【今後の施策・成長余地】 ◇クリーンなタイプのシーシャバーです 　地域やシーシャ界隈でのつながりを深めることで、売り上げの拡大はしやすいです ◇エリア的に観光者が多く、出張シーシャを行うと売上拡大が見込めます 　（詳しいノウハウについては売り手に確認ください）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  90万円（応相談）

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

【概要】 　長野県内の観光地でシェアキッチンを運営しております 【特徴・アピールポイント】 　・国宝建造物の至近に位置しており観光客のご来店が多い 　・周辺に飲食店が少なく、休憩できる場所もないため、立ち寄っていただきやすい 　・国宝を眺めながら食事ができ、オープンデッキテラスでの食事も楽しめる 　・出店先に場所貸しをするかたちのため、管理業務はあまり手がかかりません 　・イベント開催が可能 　・Instagramフォロワー2,700名以上 　・現在出店いただいている店舗の引継ぎも可能 　・テナントは特殊な契約になっており格安で借りることができている 【想定される改善ポイント】 　観光地の一等地になるため、更に集客に力を入れることで更なる発展が見込めます 【財務情報】 　売上　　：約150万円 　営業利益：約80万円 【譲渡対象資産】 　運営権 　取引先（出店している店舗や、協力先など） 　機材一式（厨房機材など） 　ノウハウ 　SNSアカウント 【譲渡希望時期】 　2025年8月末までに引継ぎを行い、9月以降運営権を譲渡いたします。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  40年以上

信州地方で有名な郷土料理の製造販売を手掛けられています。 各種フェアにも多く出店しており、当県以外にも広く認知されています。 また、ECでも販売されておりマーケティング次第では売り上げの拡大も見込まれます。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  10年以上

業種　　：飲食店 地域　　：山梨県（甲府市） スキーム：事業譲渡 譲渡価格：6,000万円（税別）※店舗建物、土地付き 譲渡対象：ブランド、ノウハウ、従業員（うなぎ職人含む3～4名　応相談）、設備、その他権利関係 財　　務：3,000万円～　　営業利益　－280万円 　不動産：土地402㎡　建物　196㎡（1階）、96㎡（2階） 　その他：駐車場10台以上、客席60席以上 　　　　　※現在は店主体調不良により休業中

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  4,000万円（応相談）

• 地域

  福井県

• 創業

  未登録

【アピールポイント・強み】 ・自然豊かな環境と周辺観光地が充実しており、旅館からの眺めがよく立地が非常によいです。 ・テレビ等のメディア露出実績がございます。 ・厳選された食材を使用した料理しており、お料理も好評です。 ・宿泊、会議、宴会など多目的利用が可能なため、色々な場面での活用が可能です。 【概要】 • 所在地：福井県 • 事業内容：老舗旅館・お食事 • 収容人数：35名 • 宿泊客単価：13,000円/人 •お料理平均単価：5,000～6,000円 • 従業員数：5名以上10名未満 【直近財務】 • 直近期売上：1,300万円　営業利益：▲1,200万円（減価償却費：840万円） 【改善点・成長余地】 • 人員不足による稼働率低下 • 人材拡充による増収の可能性 【想定される買い手】 • 自然豊かで観光地が充実している場所に宿泊業を営みたい方や、 宿泊客だけでなく会議や多目的な活用方法を考えるのが得意な方などとくにいいかもしれません。 【譲渡理由と引継ぎについて】 •オーナー様が高齢であり事業継続が厳しく、後継者不在のため。 •コロナで客足が遠のき、自力での財務状況改善が難しいため。 【譲渡対象資産】 ・設備一式 ・土地 ・建物

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  10万円（応相談）

• 地域

  新潟県

• 創業

  40年以上

【事業概要】 ・新潟県内の割烹料理店の会社譲渡 ・取引先は催事で利用する地域の家族客 ・従業員は数名 ・創業40年以上 【強み・アピールポイント】 ・大宴会場150名以上収容可 ・創業40年以上で歴史的な建物で、料理も高評価 【財務情報】 年間売上：約4,500万円 　原価率：約29% 営業利益：赤字 【売り手が考える改善点・注意点】 ・葬儀や法事の食事を提供している会社 ・食器メーカーなど ・土地建物個人所有で譲渡対象（金額応相談） 【譲渡対象】 ・株式譲渡につき会社の全て ・従業員 ・取引先 ・店内設備一式 ・一部法人所有土地建物部分あり ※個人所有の土地建物の金額については別途応相談

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  30年以上

【事業概要】 ・新潟県で創業30年以上の歴史を持つ老舗温泉旅館 ・海が近く、新鮮な海鮮料理を提供 ・客室は複数のプランを提供しており、幅広い客層が楽しめる ・従業員10名以上 【強み・アピールポイント】 ・海辺に位置しており、客室からはオーシャンビューを楽しめる好立地 ・食事にもこだわり、当旅館ならではの創作料理を楽しめる ・インバウンド旅行客も増えており、今後も期待できる 【財務情報】 年間売上：約8,500万円 　原価率：約30% 【売り手が考える改善点・注意点】 ・旅行サイトは利用しているものの、あまり広告費はかけておらず増収余地あり ・土地建物代表者個人所有で譲渡対象 【譲渡対象】 ・株式譲渡につき会社の全て ・従業員 ・取引先 ・旅館業許可 ・代表者個人所有土地建物

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  福井県

• 創業

  未登録

【事業概要】 ・小浜市内にて飲食店を営んでいます。 【譲渡時期】 ・スタッフ1名が産休予定。なるべく早めの譲渡を望んでいます。 【財務情報】 令和5年度 ・売上2200万 ・営業利益－200万 【アピールポイント・強み】 ・交通量の多い通り沿いで駐車場10台あり ・ランチメニューにが人気で、働いている人から、土日はファミリーまで幅広い層の方がきます。 ・定食からラーメンまで多様な人気メニューを用意 ・長年の営業しており、地域住民に親しまれるお店です。 【譲渡対象】 ・事業譲渡 店舗建物、店舗内設備一式、在庫、スタッフ、ノウハウ、屋号、お客様など

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  石川県

• 創業

  40年以上

【事業概要】 ・交通量の多いロードサイド店舗にて飲食店の運営 【アピールポイント・強み】 ・設備は3年程度での譲渡のため内装や設備はそのまま使用できる状態 ・元は大手牛丼チェーンが出店する好立地 ・駐車場20台あり十分なスペースあり ・公共施設がすぐ近くにあり、利用者が多く来店します。特に利用者多い土日は利用者多いです。 ・また近隣開発が進んでおり、店舗価値が上がることが見込まれます。 【譲渡対象】 ・店舗譲渡 店舗所有権ごと譲渡（店舗物件及び設備、内装など）。駐車場は別途賃貸借となりますので引継ぎいたします。 人材などの譲渡はありません。 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象資産

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  福井県

• 創業

  30年以上

【事業内容】 お好み焼き店の事業譲渡 駐車場あり 地元民に人気の店 現在、開店時間を絞って運営中 【従業員】 従業員：2名 アルバイト：1名 【財務内容】 売上：1,200万円 【譲渡対象】 内装 レシピ

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  福井県

• 創業

  40年以上

【概要】 ・のれん分けの有名店を経営する会社の譲渡 ・70年以上続く実績のあるお店 【直近財務実績】 ・売上：2,000万円 ----------------------------- ・営利：約150万 ・純資産：約900万 【譲渡対象】 ・株式譲渡100％

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  福井県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 九州居酒屋2店舗 【財務情報】 ・売上5000万 ・営業利益-700万 ・役員報酬780万 ・減価償却170万 【アピールポイント・強み】 県内にて、九州地方の特産品を使用した居酒屋を2店舗、運営しております。 そのうち１店舗は焼肉も出来る、設備を整えております。 品質にこだわり、九州の豚骨をベースにニンニクを効かせ 長年、地元の方に来て頂きました。 ディナーのみの営業で客単価は3000円～4500円と推移します。 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 ・物価高騰の影響を受け原価率が悪化。値段の改定や経費削減を検討。 【譲渡対象】 ・事業譲渡 2店舗 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象＋利益

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年以上

市内主要地域にある商業施設での飲食店を運営しています、コスパの良い定食などを提供して安定した集客を実現しています。客単価は1200円前後です。 ≪店舗について≫ ・メニュー：和洋、定食メニューが中心 ・席数：33席　テーブルがメイン ・集客力のある商業施設内・テナント契約 ・従業員6〜8名（正社員1名）※引継ぎ相談可 ・近隣に学校があり、立地柄人の採用がしやすい場所です。 ・来店数：平均3000人前後/月 ・客単価：平均1400円前後 ≪財務状況≫ ・売上：約3800万円〜 ・営業利益：約100〜300万

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  石川県

• 創業

  未登録

【概要】 ・地域密着のカラオケ喫茶 ・近隣の60～80代の男女が定期的に通う店舗 ・2階居住可能スペース有 【直近1か月の財務】 　売上：30万円 【アピールポイント】 ・音響機材一式完備 【改善点】 ・営業時間の拡大 【譲渡対象資産】 ・音響機材一式＋賃貸借契約の引継ぎ（家賃15万/月　金額は要相談） 【譲渡条件】 ※賃貸の場合15万/月のお支払い 不動産含む譲渡の場合は要相談（※2700万円）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  20年以上

【事業概要】 ・元中学校の温泉宿泊施設の飲食事業の運営 ・メニュー：そば、定食、お酒など ・スタッフ4名程度 ・客単価　夜は宴会などもあるため単価アップ可能 　昼：平均1200円 　夜：平均2000円 【店舗情報】 ・約220㎡ ・収容人数70名（小上がり和室40名・4人掛けテーブル4つ・カウンター・ホールテーブル） 【アピールポイント】 ・行政との繋がりできる ・地元密着な関係を作ることができ地方創生担える ・従業員の引継ぎも可能であり、行政や地域の方のフォローあり 【その他】 ・譲渡資産は特にありませんが厨房や機器一式などは貸出の予定 ・行政の指定管理施設となるため、行政の審査あり

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  富山県

• 創業

  10年未満

従業員の数 富山県で飲食2店舗を営業 社員1名 アルバイトさん15名 売り手様は自身の会社の商品を日本中に広げていきたいという思いで事業をしております。 そのため大手企業さんのような事業力や資本のある会社と協業していきたいと考えています。 飲食で小規模な敷地やテイクアウトの商品を自社ブランドに持ちたい会社様にお勧めです。 現経営者様はそのまま会社に残って事業拡大のバックアップをしていただくことを希望です。 売り手さんは自身も現場に立って働いており今後も継続してお仕事をすることを希望されております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・新潟県のライブハウス型飲食店の居抜き譲渡 ・バンドによる生演奏が人気 ・従業員8名在籍（譲渡対象外） ・防音設備・音響・配信設備・厨房機器完備 ・開店費用：約4,500万円 【財務】 ・コロナ前売上：600万円～800万円 ・2022年売上：200万円＾260万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  10年未満

・事業内容：ジビエ料理店1店舗の経営 ・エリア：山梨県（観光地にあり有名ホテルの近くです） ・従業員：なし　※代表1名のワンオペで対応しております ・席数：16席 ・建物：一軒家（2階部分は居住用スペースとなっております） ・客層：ファミリー層から若者、高齢層など幅広い方の利用があります。 観光客が多く来店されます。 ・客単価（昼夜）：3,000～5,000円 ・集客：Instagram、食べログ、Googleマップなど Googleは口コミが100件近くあり点数もかなり高めです。 食べログの点数も高評価です。 ・譲渡資産：厨房内機器、テーブルやイスなど備品類、食材仕入れルート、既存のお客様　など ・財務状況（月間概算） 売上高：140万～240万（平均200万前後）※観光客が多いシーズンが繁忙期です 諸経費：100万～190万 営業利益：40～50万

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  20年以上

飲食店及びコンビニを複数店舗事業展開している法人です。全て店舗はFCに加盟しており、飲食店はエリア本部となっておりますので今後の店舗展開において優位性があります。 コロナ禍から飲食店事業を開始したため、苦しい時期が続いてまいりましたが少しづつ回復の兆しが見えてきている状況では御座いまが今後の経営についての展開や資金面からＭ＆Ａを検討しております。 ■店舗 小売店：3店舗 飲食店：5店舗 北陸エリアに展開しております。 全て賃貸借契約 ■従業員 正社員：10名以上 累計：100名以上在籍 全て現場での人員となります。 人の採用については現場単位で管理。 事務・経理については代表が行っております。 代表の進退：柔軟に対応させて頂きます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,900万円

• 地域

  福井県

• 創業

  40年以上

国道沿い200坪の土地に、2階建て（１F：214㎡、２F：133㎡）の自社物件を所有しております。 コロナ前まで月額38万円で6年間貸し出しておりました。 現状は直営にて海鮮居酒屋での営業を行っておりますが、損益分岐点の状況ですので、譲渡に至らない場合は宿泊施設に変更を検討しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  550万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

長野県で運営するベーカリーカフェ事業1店舗の事業譲渡です。 店舗譲渡も可能です。 様々なパンを自店舗の工房で作り上げ、テイクアウトや店内飲食を中心に お客様に提供しております。 大型駐車場も完備しており、視認性の高い店舗です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  20年以上

【事業概要】 ・新潟県の老舗パスタ屋の事業譲渡 ・創業20年以上 ・メニュー：イタリアン、パスタ、ピザ ・客層：ファミリー層、ビジネスマン ・従業員：10名以上 【強み・アピールポイント】 ・業歴長く地元固定客多数 ・新潟駅前近くでアクセス抜群 ・大通り沿い1階部分で昼時は常時混雑 【財務情報】 年間売上：約4,000万円 　原価率：約35% 営業利益：若干赤字 【売り手が考える改善点・注意点】 ・人件費と家賃がかさみ若干の赤字 ・アイドルタイムやディナータイムに集客できれば増収の余地あり 【譲渡対象】 ・在庫 ・従業員 ・取引先 ・店内設備一式 ・賃貸借契約書

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

高齢者向け配食サービスです。配食だけではなく安否確認も行う点がお客様に好評です。 安否の確認はもちろんですが、人と会話する機会が少ないご高齢者と、コミュニケーションをとることもサービスの重要なポイントです。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

・北陸地方にあるしゃぶしゃぶ店の事業譲渡案件です。 ・最寄り駅より徒歩1分程度のホテル内の好立地です。 ・OPENから30年以上たっており、固定客も多くついています。直近期で営業黒字です。 ・屋号、仕入先も引継ぎ可能です。引き継ぐ場合はFC加盟必須となります。 ・面積　約115坪 ・家賃　約135万円（共益費等含む） ・従業員 約20名（社員含む）、引継ぎ応相談

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

■事業内容■ 簡易宿泊施設運営（飲食店併設） ・一般客も利用できる食堂（ドライブイン）を併設した、長期滞在向けのビジネスホテル ・大規模工事に携わる長期出張の作業員をターゲットとし、そのターゲットに向け、各種サービス等を特化している。 ≪強み・特徴≫ ・高い稼働率 ・主要顧客は全国の工事受注業者 ・国道沿い、高速道路IC近い ・朝食・夕食→カフェテリア方式のため、宿泊客が好きなメニューをえらぶことができる。 　約80種類の豊富なメニューが強み ・今後も工場新設が計画されており、近隣の工事関係者宿泊需要も堅調に推移することが見込まれる。 ■従業員■ 正社員4名、パート17名 ■譲渡方法■ 譲渡スキーム：株式譲渡 希望譲渡価格：3,000万円 譲渡理由：後継者不在のため その他：①施設名の引継ぎ 　　　　②従業員の継続雇用 　　　　③連帯保証の解除 　　　　④個人所有の事業用不動産の継続賃貸（購入をご希望される場合は相談可能） ■財務状況■ ≪2022年≫ 売上高：約7,200万円 営業利益：赤字 純資産：約1,000万円 ※修繕費や水道光熱費が上がったことにより赤字ですが、進行期は黒字（償却前）の想定をしております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年未満

フレンチ店舗の譲渡

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

「麺処つるりん房」と名して、新潟県の名水「縄文雪つららの水」を素材に、自社で製麺したそうめん、うどんを釜茹でしてお客様にご提供する、工場を併設した麺の食堂を運営しています。天ぷらをお供に夏は名水流しそうめん、冬は鍋焼きうどんを目玉に、メニューを取り揃えております。また酒粕を麺に練り込んだ地酒らうめんは、夏冬季節に合わせたメニューをご用意しております。どの麺も越後の水と空気が素材で、のど越し良く歯切れの良い弾力感を味わうことができます。お客様にはリピーターも多くご満足していただいております。 お昼のみの営業で客単価は1000円～1200円です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  20年以上

観光客に人気の通り沿いに位置し、知名度の高い本格的な和食料理店です。 蕎麦の名店としても有名で、地元での接待にもよく利用されています。 コロナ禍が明け、売上が伸びていて、本年度は営業黒字を見込んでいます。 料理店２店舗のほか、弁当・仕出し、蕎麦の製造・販売など、多角的な業務を行っている会社の譲渡となります。