【福井県】九州地方をモチーフの居酒屋・こだわりの食材【固定客多数】

交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.41900 公開中 閲覧数:138
M&A交渉数:0名 公開日:2024.02.09 事業譲渡 専門家なし
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M&A交渉数:0名 公開日:2024.02.09 事業譲渡 専門家なし
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【福井県】九州地方をモチーフの居酒屋・こだわりの食材【固定客多数】

M&A案件概要
事業内容

【事業概要】 九州居酒屋2店舗 【財務情報】 ・売上5000万 ・営業利益-700万 ・役員報酬780万 ・減価償却170万 【アピールポイント・強み】 県内にて、九州地方の特産品を使用した居酒屋を2店舗、運営しております。 そのうち1店舗は焼肉も出来る、設備を整えております。 品質にこだわり、九州の豚骨をベースにニンニクを効かせ 長年、地元の方に来て頂きました。 ディナーのみの営業で客単価は3000円~4500円と推移します。 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 ・物価高騰の影響を受け原価率が悪化。値段の改定や経費削減を検討。 【譲渡対象】 ・事業譲渡 2店舗 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象+利益

譲渡希望額
600万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
事業形態
法人
所在地
福井県
設立年
10年以上
従業員数
10人〜19人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ
建物・付属設備補足

厨房機器等一式

ノウハウ補足

レシピ、オペレーション

M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
その他希望条件
同一業種のみ,異業種のみ,同一都道府県のみ,別都道府県のみ,専業のみ,経験者のみ,従業員雇用継続
その他補足

そのまま事業を引き継いで頂いても結構ですし、厨房機器は揃ってますので業態変更を して頂いても、屋号の変更、買い手様の用途に合わせて頂いて構いません。 譲渡について、重要な取引契約(例:Instagramアカウント)の引継ぎについて交渉の際にご確認ください。 取引先の方針、審査の如何によっては譲渡が難しくなる可能性もございますので、予めご了承ください。

譲渡に際して最も重視する点

価格

譲渡理由
気力の限界
気力の限界補足

コロナ禍により売り上げは回復傾向ですがコロナ禍による為

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
3,000万円〜5,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

本場、九州の鍋を再現し豚骨ベースのスープにニンニクを効かせ 新鮮な牛の小腸を丁寧に処理し、味噌、醤油、塩とスープのバリエーションも 豊富に用意してあります。

顧客・取引先の特徴

2店舗は郊外に属していますので地元のお客様が大半です。 また大半がリピーター客であり安定した売り上げ見込めます。 繁忙期:秋~冬(寒い時期) 閑散期:夏

従業員・組織の特徴

正社員は2店舗合計で3名 各店舗でパート・アルバイトの方が10名弱おります。 基本的に店長が各店舗仕切っているので、現場には出ることはないです。

強み・アピールポイント

県内にて唯一の業態であり、地元の知名度も高いです。 またリピーター客も多く安定した運営可能です。

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