カフェのM&A売却案件一覧
カフェ事業の特徴 カフェは主に、コーヒー、紅茶などの飲料やサンドウィッチ、パスタなどの軽食を取扱っている飲食店のことをいいます。従来からあった個人経営で小規模な喫茶店は減少しており、今では全国チェーンを展開している大規模なセルフサービス型のカフェが増えています。カフェの競合先となる大手ハンバーガーショップやコンビニエンスストアのイートイン方式などでは、1杯100円の低価格販売や、無料でコーヒーを提供するなどして、認知度を高める営業活動をしており、顧客獲得競争は激しさを増しています。小規模なカフェでは、常連客の高齢化が進んできており、利益を出すことができる客数をどうやって確保できるかが事業継続のポイントとなり、大手チェーン店とは差別化された個性的なメニューや店作りが求められます。
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パン食べ放題がクチコミで人気の南イタリア風ベーカリーカフェ 総工費7000万相当
飲食店・食品
パン食べ放題がクチコミで人気の南イタリア風ベーカリーカフェ 総工費7000万相当
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
1,300万円
地域
東京都
創業
20年以上
本格的なベーカリーカフェ
M&A交渉数:2名 公開日:2024.03.14
【岡山/クレープ屋】創業50年超・従業員6名 老若男女に人気のオリジナルクレープ
飲食店・食品
【岡山/クレープ屋】創業50年超・従業員6名 老若男女に人気のオリジナルクレープ
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
岡山県
創業
50年以上
【概要】 ・岡山県でクレープ屋1店舗を運営する法人の譲渡 ・自社開発したこだわりのクレープが約40種 ・従業員6名在籍(店の運営を任せることができる社員あり) 【直近期 財務】 ・売上:約1,800万円 ・営業利益:▲100万円(減価償却費:約25万円) ・純資産:▲300万円(現預金残高:約446万円/金融機関借入:約260万円) 【アピールポイント・強み】 ・自社開発したこだわりのクレープ ・手作りジュース、その他種類豊富な商品を提供 ※譲渡希望額500万円は株価ではなく、役員借入金の一部返済を希望
M&A交渉数:1名 公開日:2024.03.13
【千葉/店舗譲渡】白を基調とした開放感のある明るいカフェ
飲食店・食品
【千葉/店舗譲渡】白を基調とした開放感のある明るいカフェ
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
3,000万円
地域
千葉県
創業
10年未満
業種:喫茶店 従業員数:0人 売上高:800万円/年 営業利益:▲400万円 譲渡対象:①土地・建物 所有権 ②内外装造作一式・厨房設備等 席数:50席 土地面積:440㎡(133 坪) 建物延べ面積:136.54㎡ (41 坪)鉄筋構造(平成5 年2 月24 日新築) 駐車場:34台/店舗50m先 月額賃料5万円 譲渡希望価格:2,980万円 ハイライト: 駅前に続く幹線道路で車通りが多い。 インスタグラムフォロワー数約4000人ほど、開店してすぐにお客が付く。 白を基調とした開放感のある明るい店内。
M&A交渉数:3名 公開日:2024.03.12
【食べログ高評価】札幌駅徒歩圏内1階路面レストラン
飲食店・食品
【食べログ高評価】札幌駅徒歩圏内1階路面レストラン
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
300万円
地域
北海道
創業
未登録
【食べログ高評価】札幌駅徒歩圏内1階路面店舗レストラン案件 レストランとして地域に根付いて知名度もあり。 客単価ランチ2000円、ディナー5000円以内
M&A交渉数:0名 公開日:2024.03.09
ダラスのフローズンヨーグルトFC店!オペレーションがシンプルな人気ブランド
飲食店・食品
ダラスのフローズンヨーグルトFC店!オペレーションがシンプルな人気ブランド
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
5,200万円
地域
北アメリカ
創業
10年未満
・急成長を遂げている DFW(ダラスフォートワース) 内の好立地エリアにある、フローズンヨーグルトストア(FC店) ・全米でも業界のリーダー的存在であるブランドを掲げるフランチャイズ店。顧客からのブランド認知度は非常に高い ・FC店としてのロイヤリティは売上の6%+マーケティング費用として2% ・セルフサービスを基本とするため、事業のオペレーションが非常にシンプル ・月次売上は前年比で増加しており、2023 年の収益は 14.5% 増加 ・ヨーグルト、トッピング、各サービス品質に対し、顧客からの高評価を(★4.4)を誇る ・メンテナンスの行き届いた内装設備を継承可能 ・良好な稼働状態のまま機械設備を継承可能 ・半径 6 マイル以内では競合店なし ・同商圏内に、さらに 2件のストアをオープンする権利つき ・オーナーオペレーターでなくとも既存スタッフにて通常業務は対応可能 【営業時間】 ・月~木:14pm~22pm ・金土:13pm~21pm ・日:13pm~21pm ★財務サマリー 売上51.6万ドル、EBITDA 12.7万ドル(2022年) 売上55.9万ドル、EBITDA 12.9万ドル(2023年) ★譲渡希望対価 35.7万ドル
M&A交渉数:6名 公開日:2024.03.08
【宮崎県】幅広い年齢層に愛されるクレープ屋/設備・人材・ノウハウ譲渡可能
飲食店・食品
【宮崎県】幅広い年齢層に愛されるクレープ屋/設備・人材・ノウハウ譲渡可能
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
宮崎県
創業
未登録
【概要】 宮崎県のクレープ屋1店舗の譲渡 (敷地面積:33㎡、家賃:11万円) 【特徴】 層問わず幅広い年代に愛されているお店(ご家族、学生、シニア層等) 設備・メニュー・ノウハウ全て譲渡可能 【譲渡対象資産】 ・人材(買い手と従業員の条件が合えば) ・設備全般(希望があれば車両も譲渡可能) ・メニュー ・ノウハウ(紙媒体+現場でのレクチャー) 【譲渡条件】 譲渡希望額:200万円
M&A交渉数:0名 公開日:2024.03.07
フィリピン系(軽食・スイーツ・ドリンク)飲食店。北ダラスでも人気のエリア!
飲食店・食品
フィリピン系(軽食・スイーツ・ドリンク)飲食店。北ダラスでも人気のエリア!
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
2,500万円
地域
北アメリカ
創業
10年未満
・タピオカドリンク、グラマン(ゼリー入りの甘いデザートドリンク)、タホ(豆腐スイーツ)パンデサル(甘いロールパン)、フィリピンのストリートフードなど、フィリピンテイストをコンセプトとした飲食店。 ※フィリピン人オーナー夫妻が経営(オーナーがオペレーションに関与) ・営業時間:12時~21時 ・賃貸借契約:月額$2,265(2024年7月迄の5年契約。契約更新は可能)/1200Sq.ft ★売上25.4万ドル、キャッシュフロー10万ドル(2023) ★譲渡希望価格:18.5万ドル
M&A交渉数:6名 公開日:2024.03.05
【名古屋/お弁当】イートイン可 素材の美味しさ引出す調理法・無添加に拘った飲食店
飲食店・食品
【名古屋/お弁当】イートイン可 素材の美味しさ引出す調理法・無添加に拘った飲食店
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
愛知県
創業
10年以上
【概要】 ・名古屋市の「健康なら、野菜ならココ!」と言われるお弁当屋&カフェの譲渡 ・スチームコンベクション調理で栄養ロスを抑えた食事を提供 ・血糖値を抑え、食物繊維を量を高めた酵素玄米のEC販売も実施 【月次イメージ】 ・売上:70~100万円 ・原価:~30% ・営業利益:±0~ ※損益分岐点は70万円前後 【アピールポイント・強み】 ・オフィス街に立地し、法人客からの高いリピート率 ・ネット検索からの来店も多数 ・マヨネーズ、スキタレ等ビーガンレシピもお教えします ・ベジタリアン、ヴィーガンの外国からのお客様が増加傾向 ・玄米菜食に対する関心が高まっており、マーケット拡大の可能性 ・野菜だけの調理で、動物性食品を使いませんので、厨房機器、 厨房は綺麗です
M&A交渉数:0名 公開日:2024.02.29
【心斎橋/急募】こだわりの内外装付き、ベトナム南部の本場料理専門店の居抜き譲渡
飲食店・食品
【心斎橋/急募】こだわりの内外装付き、ベトナム南部の本場料理専門店の居抜き譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
220万円
地域
大阪府
創業
10年未満
【事業概要】 ベトナムの南部の本場郷土料理を提供してます。 店内はベトナムの懐かしい雰囲気を再現し、来店したお客様に料理だけではなく空間の楽しんでもらえる店づくりです。 客単価はランチ1,500~2,000円、ディナーは3,000~5,000円くらいです。 【直近期 財務】 年間売上:約2,500万円 営業利益:300~500万円 【アピールポイント】 立地:アメ村に近くにぎやかな場所にあります。周辺に企業や学校があり安定した集客可能。ホテルも多いため外国人のお客様も多いです。 客層:外国人6割、日本人4割 【譲渡対象資産】 店舗の居抜き譲渡です。厨房機械一式、必要があればノウハウやレシピの引継ぎ。 【譲渡希望額の根拠】 2022年入居時の造作費用約400万円、厨房機器一式の費用 【譲渡希望時期】 可能であれば2024年3月までに譲渡先を決定したいです。 ベトナムへ帰国しなければならないため。
M&A交渉数:2名 公開日:2024.02.29
【首都圏一円/キッチンカー事業】【有名ビストロ】【拠点リピーター多数で黒字営業】
飲食店・食品
【首都圏一円/キッチンカー事業】【有名ビストロ】【拠点リピーター多数で黒字営業】
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
1,500万円
地域
東京都
創業
10年未満
【事業概要】 首都圏一円でビストロのキッチンカー事業の事業譲渡です。 トラックも1.5トンで車内設備も充実しています。 創業来黒字営業を続けています。 【強み・アピールポイント】 各拠点で根強いファンが多く、リピーター率高いです。 売主のシェフはメディア露出も多数あり、レシピも引き継げます。 【財務情報】 売上:約1,200万円(週4日稼働) 原価率:約25% 営業利益:約400万円 【売り手が考える改善ポイント・注意点】 イベント会社からも引き合いが多いですが、リソースの関係で断ることも多いため、人員確保できれば増収見込めます。 レシピは引き継げますが、従業員はおりませんので売主は引継ぎ完了後離職予定です。 営業許可書の再取得が必要です。 【譲渡対象】 レシピ キッチンカー 什器 調理器具
M&A交渉数:10名 公開日:2024.02.28
【岡山/パン屋】駅徒歩5分/国産小麦100%使用/無添加にこだわったパン屋1店舗
飲食店・食品
【岡山/パン屋】駅徒歩5分/国産小麦100%使用/無添加にこだわったパン屋1店舗
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
350万円
地域
岡山県
創業
10年以上
【概要】 ・岡山県北西部のパン屋1店舗の譲渡 ・約30種の無添加にこだわったパンを提供(国産小麦100%使用) ・譲渡対象資産:厨房機器一式・什器・食材等 【直近期 財務】※週3営業 ・売上:約1150万円 ・営業利益:約310万円 【アピールポイント・強み】 ・無添加のパン生地を使用したこだわりのパン ・お客様に焼き立てを食べていただけるよう、パンの焼きは1日複数回にわけて実施 ・勤務歴10年超のベテランスタッフ在籍
M&A交渉数:4名 公開日:2024.02.28
広島市中区飲食店の譲渡(居抜・造作・厨房設備等)
飲食店・食品
広島市中区飲食店の譲渡(居抜・造作・厨房設備等)
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
10万円
地域
広島県
創業
未登録
居抜き物件。別途、賃貸借契約が必要となります。 直ちに営業開始も可能。 譲渡対象は店舗内に存する什器備品を含めた一切となります。
M&A交渉数:8名 公開日:2024.02.28
【福岡/スイーツ専門店】従業員2名 厳選オーガニック食材使用のスイーツ製造・EC
飲食店・食品
【福岡/スイーツ専門店】従業員2名 厳選オーガニック食材使用のスイーツ製造・EC
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
福岡県
創業
10年以上
【概要】 ・福岡県のスイーツ専門店1店舗の譲渡 ・従業員2名在籍 ・店頭&ECで販売 ・譲渡対象資産:厨房機器一式・在庫・什器一式 【月次イメージ】 ・売上:100万円前後 ・営業利益:+10万円前後 【アピールポイント・強み】 ・厳選したオーガニック食材のみを使用したスイーツ ・パティシエ考案のレシピ・マニュアルあり
M&A交渉数:4名 公開日:2024.01.29
【川崎市宮前区】焼肉店・ダイニングカフェ&バー 隣接2店舗運営の株式無償譲渡
飲食店・食品
【川崎市宮前区】焼肉店・ダイニングカフェ&バー 隣接2店舗運営の株式無償譲渡
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
0万円
地域
神奈川県
創業
20年以上
焼肉店 炭火にて、厳選されたA4・A5ランクのお肉を提供、最大12名収容の掘りごたつの個室あり ダイニングカフェ&バー 地元のファーマーズマーケットより仕入れた新鮮な野菜をふんだんに使って、心も体も喜ぶ料理を提供、ホッとできる空間で、 自家製にこだわり、安心してお召し上がりいただけるよう一つ一つ手作りしています
M&A交渉数:3名 公開日:2024.02.27
【都内登山スポット近く/カフェ】従業員0人/おしゃれな内装含め譲渡
飲食店・食品
【都内登山スポット近く/カフェ】従業員0人/おしゃれな内装含め譲渡
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
1,500万円
地域
東京都
創業
10年以上
【概要】 ・都内登山スポット付近のカフェの譲渡 ・従業員の引継ぎはなし ・初期にかなり内装にこだわっているのですぐ開業可能 ・席数約50席とキャパは大きめ 【アピールポイント】 ・内装はかなりきれい人さえいれば即開業可能 ・登山スポットのため登山利用者の集客を強化 ・調理スペースもかなり広く様々な調理が可能 ・駐車場有(約10台分) 【譲渡対象】 ・内装+机椅子などの設備一式 【売主コメント】 当初はこの店舗に力を入れていく予定でしたがメイン事業が多忙で人的リソースがさけず 譲渡を考えている。 登山客や観光客向けにカフェや飲食テインを経営したい方は是非ご連絡ください
M&A交渉数:3名 公開日:2024.02.27
ワッフルカフェインスタ1万超えフォロワー、FCや複数出店で売利益増加可能
飲食店・食品
ワッフルカフェインスタ1万超えフォロワー、FCや複数出店で売利益増加可能
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
2,000万円
地域
大阪府
創業
10年未満
材料にこだわり8年前オープンしたベルギー風カフェ。 メイン商品がワッフル、チョコレートドリンクです。 メディアでも何度か取り上げていただきました。 インスタフォロワー1万人超え、新商品など載せると割とすぐに集客アップ可能。
M&A交渉数:12名 公開日:2024.02.27
【埼玉大宮区・カフェ&バー】ドラマロケ地としても使用予定/40坪のオシャレ空間
飲食店・食品
【埼玉大宮区・カフェ&バー】ドラマロケ地としても使用予定/40坪のオシャレ空間
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
450万円
地域
埼玉県
創業
未登録
【事業概要】 事業内容:カフェ1店舗の運営 スキーム:事業譲渡 譲渡対象:ブランド(業態変更可)、設備、人材(アルバイト11名)、メニュー 譲渡希望額:450万円(税別) 譲渡理由:選択と集中 【店舗概要】 客席:20席以上 駐車場:なし(店舗周辺にタイムズあり、店舗利用客は無料) 従業員:11名 メニュー:ドリンク、フード、スイーツ 【賃貸借契約】 契約種別:普通借契約 建物構造:鉄筋コンクリート造 契約期間:5年間(更新可) 面積:40坪 賃料:400,000円(税込) 共益費:賃料に含む 保証金:3,000,000円 更新料:新賃料の1か月 【財 務】 売上高:160万円~ 利益: 赤字 【特 徴】 ・若い女性に人気なおしゃれな内装 ・隠れ家的穴場カフェとしても人気 ・ドラマのロケ地としても使用予定 ・SNSでも話題のスイーツメニュー ・テラス席あり ・ドリンクだけでなく、SNS映えするパフェやケーキなどのスイーツ類、フードメニューも充実 ・多用途で利用できる店内空間 ・見た目も華やかこだわりメニュー 【初期コスト】 本件譲渡価格:450万円(税別) 仲介手数料:150万円(税別) 保証金:300万円 その他不動産手数料
M&A交渉数:21名 公開日:2024.02.23
【急募】【東京/バー】【区内人気駅前の商店街路面店】【創業10年以上】
飲食店・食品
【急募】【東京/バー】【区内人気駅前の商店街路面店】【創業10年以上】
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
360万円
地域
東京都
創業
10年以上
【事業概要】 ・東京都区内気主要駅前にあるバーの事業譲渡です。 ・席数は約11席強です。 ・平均客単価は約5.000円程です。 【財務情報】 売上:約1.200万円 【アピールポイント・強み】 ・駅前の商店街路面店で人通りも多いです。 ・創業15年以上で、毎晩時地元固定客やサラリーマンで賑わっています。 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 従業員の引継ぎはありません。 入居時には大家の審査が必要で、別途諸費用として敷金保証金等がかかります。 【譲渡対象】 ・在庫 ・厨房機器一式 ・店内の造作 ・賃貸借契約(※大家さんの審査があります)
M&A交渉数:8名 公開日:2024.02.22
マンション街の好立地に位置するカフェ(造作譲渡)
飲食店・食品
マンション街の好立地に位置するカフェ(造作譲渡)
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
大阪府
創業
未登録
・マンション街の商店街の中にあるカフェ ・インスタグラムのフォロワー数は2100人を超えており、チーズケーキやオムライスが人気(アカウントの引継ぎ可能) ・朝の9時から19時まで営業しており、午前中は地元のご高齢のお客様が多く、午後はインスタグラムを見て来た10~20代のお客様が多い ・店内は4人掛けテーブルが4つと2人掛けテーブルが2つある(計20席、小上がりの場所に4人掛け2テーブル) ・店外にも4人がけテーブルが1つあり、ペット連れのお客様も利用可能 ・店頭で野菜の販売やコーヒー等のテイクアウトも行っており、売り上げの7割がテイクアウト
M&A交渉数:10名 公開日:2024.02.21
【沖縄・好立地】インスタ映え抜群のカフェ&バー
飲食店・食品
【沖縄・好立地】インスタ映え抜群のカフェ&バー
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
沖縄県
創業
10年未満
沖縄県那覇市に位置するカフェ&バーの譲渡 インスタ映えする店内とメニューで観光客から人気 旅行ガイドブックなどにも取り上げられておりかなりの認知力 店内の世界観が特徴的で、インスタ映え抜群 写真撮影のために来店される方も多数 従業員はアルバイトのみで営業しており、譲渡後もそのままの営業が可能 多店舗展開を想定していたためオペレーションマニュアルやレシピの整備ができている 【店舗】 テナント家賃:月187,000円 テナント面積: 約15坪 その他礼金:170,000円(敷金・保証金0円) 座席数:約25席
M&A交渉数:12名 公開日:2024.02.20
【久留米】人気のカフェの店舗譲渡。交通量多い通り沿い
飲食店・食品
【久留米】人気のカフェの店舗譲渡。交通量多い通り沿い
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
応相談
地域
福岡県
創業
10年以上
数年飲食事業を行ってきました。完全な店舗譲渡。居心地の良い空間。近年人材不足により昼営業のみ行っています。 客単価1900円〜2700円 【事業概要】 人気のカフェの店舗譲渡 お客様単価2000円~2500円前後 【財務情報】 ・売上2500万前後 【アピールポイント・強み】 ・交通量の多い通り沿い ・居心地の良い空間そのまま譲渡可 【譲渡対象】 ・事業譲渡 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象資産額
M&A交渉数:4名 公開日:2024.02.19
【岐阜県】海外の路地裏にあるようなお洒落なカフェ/居抜きの譲渡です
飲食店・食品
【岐阜県】海外の路地裏にあるようなお洒落なカフェ/居抜きの譲渡です
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
岐阜県
創業
未登録
【事業概要】 海外の路地裏にあるようなお洒落なカフェ。 スイーツ、ドリンク、アルコールを提供しており、女性に人気のカフェです。 客単価:500~1,500円 【月間売上】 20~50万円 【アピールポイント】 立地:繁華街から徒歩5分でアクセスはよいが隠れ家的な立地。駅から徒歩20分。 内装:オーナー手作りのこだわりの内装、女性に人気のお洒落で海外風の店舗です。 運営面:5坪のこじんまりとしたお店で、1、2名で回すには丁度いいサイズです。 【改善点】 営業時間の拡充:現在は15:00~22:00の営業ですが、ランチ需要があるため食事メニューを充実させるとよいと思います。 【譲渡対象資産】 店内設備一式、厨房機械一式、希望があればレシピやノウハウの引継ぎ 【譲渡希望額の根拠】 2019年オープン時、初期費用で700万円程かけております。
M&A交渉数:4名 公開日:2024.02.19
【東海地方】完全予約制のデザートレストラン!全国各地から来店あり知名度◎
飲食店・食品
【東海地方】完全予約制のデザートレストラン!全国各地から来店あり知名度◎
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
600万円
地域
愛知県
創業
10年未満
【事業概要】 ・完全予約制のデザートレストラン ・店主こだわりのデザートをコースにて提供 【財務情報】 ・売上1300万 ・営業利益700万(事業主控除前) 【アピールポイント・強み】 ・店主こだわりのオリジナルデザート提供(レシピ、調理法など引継ぎ行います) ・知名度あり、全国各地から来店。雑誌に掲載経験も ・完全予約制のため仕入れや時間調整しやすい ・地元客と遠方から来店のお客様が半々くらいの割合 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 ・現在代表が他事業に移行準備のため、営業時間制限している状態 【譲渡対象】 ・事業譲渡 【譲渡希望額の根拠】 ・純資産+営業権
M&A交渉数:19名 公開日:2023.07.03
【テレビで話題】人気カフェ併設の園芸施設。オーガニック栽培で高集客力。土地建物込
娯楽・レジャー
【テレビで話題】人気カフェ併設の園芸施設。オーガニック栽培で高集客力。土地建物込
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
9,800万円
地域
千葉県
創業
10年以上
【事業内容】 東京から近い(車で約60分)里山の中にあるオーガニックにこだわった、人気カフェ併設の園芸施設。テレビや雑誌、ラジオや新聞等、メディアに何度も取り上げられ、地域での知名度も高く、北海道から沖縄まで、全国からの訪問者も絶えません。他店にはない独自メニューで、カフェだけを目的に訪問される方も多く、飲食店としての魅力もあります。花が咲く季節の週末は、駐車場が常に満車状態。入りきれない車は入場制限しているほどです。 【特徴・強み】 SNSのフォロワーが合計3万人ほど、口コミも高評価。たくさんの宿根草や花々、元々自生していた木々や山野草など、すべてを日本でもまだほとんど実例のない完全オーガニック栽培で管理しています。年間の訪問者は5万人、地元の方を中心にリピート客の比率が年間3割ほどです。売上はコロナ禍においても、この数年は毎年2桁増で推移しています。借入金はありません。 【今後の成長余地】 東京に近い観光地に立地しており、コロナの解禁、インバウンドの回復等、今後の集客の拡大が期待できます。冬季休園、定期休業、広告宣伝なし、個人客志向といった運営方針であったため、今後、ツアー団体客の誘致、営業時間の改善、広告宣伝の見直し等、成長余地は十分にあると思います。 【従業員】 通常10人ほど。繁忙期は20人ほどです。20代から50代まで、カフェスタッフ、園芸スタッフ、それぞれにリーダー格の人材がいて、専門スキルを身につけています。 【店舗・事務所・土地】 オーナー所有の土地4000坪(縄伸び有り、登記簿上は約3000坪)、隣地に1400坪の借地があります。建物は200㎡の店舗、250㎡の事務所、40㎡の納屋、11㎡の小屋の4棟。築16年。2億円以上かけて整備。土地建物込。 【財務状況】 2022年度売上5690万円。黒字。 【譲渡対象資産】 ヨーロッパで買い付けた什器(テーブル、椅子、商品棚、照明、ソファ、ベンチ、食器等、1000万円程)、業務用冷蔵庫4台、作業車両4台(トラック2台、SUV、乗用芝刈機)、重機2台(運搬車、ユンボ)、その他 【譲渡理由】 年々、訪問者が増えており、対応に苦慮しております。自分たちも高齢者になってきて、後継者もいないことから、この施設を引き継いでいただける方がいたらと思い、登録いたしました。
M&A交渉数:10名 公開日:2024.02.14
【希少!湘南エリア】海の近くの一軒家レストラン!ワンちゃんも一緒に楽しめるお店!
飲食店・食品
【希少!湘南エリア】海の近くの一軒家レストラン!ワンちゃんも一緒に楽しめるお店!
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
神奈川県
創業
未登録
【事業概要】 湘南エリアにてイタリアンカフェを経営 ワンちゃんも一緒に楽しめるお店 【財務情報】 ・売上1500万 ・営業利益トントン 【アピールポイント・強み】 ・湘南で知名度あるエリア ・一軒家でおしゃれな内装 ・名物パスタあり ・ワンちゃんも一緒に楽しめるお店 ・シェフは有名フレンチ出身 ※レシピ引継ぎ可 ・有名企業とコラボ弁当のレシピ提案経験あり ・レシピ本も出版経験あり ・2階は教室利用可(ヨガ、英会話、各ワークショップ等) ・テラス席はオープンエアでウッドデッキで25席確保可 ・インスタフォロワー5500人以上 ・グーグル口コミ4.3以上 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 ・他事業が好調で人的リソース足りず平日稼働が少ない状況 【譲渡対象】 ・事業譲渡 【譲渡希望額の根拠】 ・純資産
M&A交渉数:11名 公開日:2024.02.13
【大阪/ケーキ屋&カフェ】創業20年超・従業員7名 大きな公園近くのケーキ屋
飲食店・食品
【大阪/ケーキ屋&カフェ】創業20年超・従業員7名 大きな公園近くのケーキ屋
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
1,000万円
地域
大阪府
創業
20年以上
【概要】 ・大阪府のケーキ屋1店舗の譲渡 ・ランチ営業・イートインスペース有 ・パティシエ含むスタッフ7名在籍 【直近期 財務】 ・売上:6,100万円~ ・代表所得:約600万円(+減価償却費90万円) ※閑散期売上:400万円/月~ ※通常期売上:500万円/月~ ※繁忙期売上:~800万円/月 【アピールポイント・強み】 ・周辺に大きな公園があり、週末はフェスやBBQで多くの人が訪れるエリア ・閑散期でも売上が好調な看板商品あり
M&A交渉数:6名 公開日:2024.02.12
M&A交渉数:1名 公開日:2024.02.09
【栃木県/レストランカフェ】【テイクアウトメニューも豊富】【おしゃれな内装】
飲食店・食品
【栃木県/レストランカフェ】【テイクアウトメニューも豊富】【おしゃれな内装】
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
栃木県
創業
10年未満
【事業概要】 栃木県の主要駅にて手作り料理にこだわったレストランカフェを運営しています。。 テイクアウトも充実しており、地域の利用者や法人の方にも多くご利用頂いております。 近隣企業からデリバリーの大口注文が入ります。 ロケ弁や選挙などのイベント時にもよく利用されます。 従業員は、代表1名、正社員1名、アルバイト1名です。 【強み・アピールポイント】 メニューも彩り豊かで、女性客8割となっており、健康志向の方にも多くご利用頂いております。 有機野菜や珍しい野菜を多数取り扱っており、根強いファンが沢山います。 近隣に公共施設や公園などもあり、店舗への導線があります。 観光シーズンには観光客の来店も多数あります。 公式LINE友だち登録者3,000人以上、ターゲットリーチ2000人以上います。 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 広告や店内レイアウトを改善すれば、増収も期待できるとお思います。 従業員は協議の上、引き継げられればと思います。 【財務情報】 売上:約1,000万円 原価率:約28% 【譲渡対象】 在庫(営業しているため変動する可能性がありますのc文言) 厨房機器一式 店内の造作 賃貸借契約(※大家さんの審査があります) 仕入先 従業員(本件未開示)
M&A交渉数:3名 公開日:2024.02.06
【広島県/カフェ】瀬戸内の島々が見える絶景カフェ/有名建築家によるデザイン
飲食店・食品
【広島県/カフェ】瀬戸内の島々が見える絶景カフェ/有名建築家によるデザイン
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
7,000万円
地域
広島県
創業
未登録
【概要】 ・アルバイト5~6名と現オーナーで運営のカフェの不動産含め譲渡 ・客単価1,500円のエリアの中では単価の高いお店 ・観光や近隣の市町から訪れる方が多い店舗 【直近財務実績】(1年) ・売上:1,743万円 ・原価率:30% ----------------------------- ・オーナー所得:400~500万 ※人件費 40~50万円 【アピールポイント】 ・建物のデザインにこだわり有のおしゃれな建築 ・不動産込みでの譲渡 【改善】 ・夜の営業に伸びしろあり 【譲渡対象】 ・土地建物含めての譲渡のため 【売主コメント】 建物のデザインにこだわり有のおしゃれな建築のカフェ。 エリアの中では客単価も高いのでお客層はよい。
M&A交渉数:4名 公開日:2024.02.06
【兵庫・赤穂】創業20年以上、ロードサイド好立地、内外装こだわりレトロ喫茶店!
飲食店・食品
【兵庫・赤穂】創業20年以上、ロードサイド好立地、内外装こだわりレトロ喫茶店!
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
6,000万円
地域
兵庫県
創業
未登録
兵庫県内の地域密着の老舗喫茶店の譲渡案件です。明確なコンセプト設計を基にデザインされた内装と外装で、お客様へ非日常空間を演出します。 【案件特徴】 ・土地建物自己所有 ・車通行量の多いロードサイド ・大手衣服量販店の隣に位置 ・十分な駐車場台数あり ・20年以上の業歴による地域の顧客基盤あり 【譲渡理由】 ・後継者不在のため 【譲渡対象】 ・店舗不動産含む一切の事業用固定資産 ・在庫 ・事業に関連する契約上の地位 ※承継対象資産負債は協議可能です。 【スキーム】 ・事業譲渡 【希望対価】 ・6,000万円(税抜) ※土地建物不動産含む。 ※承継対象資産負債、スキーム等により柔軟に協議可能です。
カフェ事業のM&Aでチェックすべきポイント
1. 設備等の買い替え・修繕費用
店舗において、雰囲気だけではなく、テーブルや椅子などの備品や厨房設備などの買い替えや必要修繕費などを算定しておきましょう。また健康増進法の義務を遵守されているかの確認が必要です。
2. 労務管理
外食産業全体にいえることですが、人手不足による従業員の不当な時間外労働時間を強制していないか、労務管理については注意が必要です。
3. 衛生管理
食品衛生法により、保健所の営業許可と指導を受ける必要があるだけでなく、HACCPの基づく衛生管理について計画が定められているか確認しましょう。