【概要】 ・事業内容　　 ：　イタリアンバー・レストランの運営 ・所在地　　 　：　熊本県 ・従業員数　 ：　約10名（パート含む） ・お客様　　 　：地元客中心、他観光客、インバウンド客 ・業歴　　　 　：　2001年～（約22年） 【特徴・強み】 ◇ 20年以上の実績と地元に根付いた顧客基盤 ◇ 幅広い年齢層(10代～70代)の顧客 ◇ 地元食材を活かしたメニュー(ジビエ料理など) ◇ バーテンダーの経験を活かしたカクテルの提供 ◇ キャンプをテーマにした特徴的な個室の存在 ◇ 地元の小国杉を使用した温かみのある店内 【今後の施策・成長余地】 ◇ ランチ営業の再開 ◇ 営業時間の延長(以前は深夜2時まで営業) ◇ 2階スペースの有効活用(宿泊施設への転換など) ◇ 原価率の改善や価格設定の見直し 【財務面】 ・売上高 ：約3,000万円/年 ・営業利益 ：収支トントン ・譲渡資産 ：土地、建物、設備、備品など ・スキーム ：事業譲渡