寿司・日本料理店×譲渡希望金額300万円〜500万円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  440万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  10年未満

埼玉県に同じ店名で2店舗運営しています。 人材不足から、オープン1年の2号店目を譲渡権としております。 特殊な出展場所ですが、賃料が低く、利益は出しやすい店舗となっております。 名物の持つ煮込みは、1号店で仕込むため、簡単な調理で提供することができます。 譲渡後も、もつ煮込みは仕入れとして流通させることが可能です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・名古屋市の「健康なら、野菜ならココ！」と言われるお弁当屋＆カフェの譲渡 ・スチームコンベクション調理で栄養ロスを抑えた食事を提供 ・血糖値を抑え、食物繊維を量を高めた酵素玄米のEC販売も実施 【月次イメージ】 ・売上：70～100万円 ・原価：～30％ ・営業利益：±0～ ※損益分岐点は70万円前後 【アピールポイント・強み】 ・オフィス街に立地し、法人客からの高いリピート率 ・ネット検索からの来店も多数 ・マヨネーズ、スキタレ等ビーガンレシピもお教えします ・ベジタリアン、ヴィーガンの外国からのお客様が増加傾向 ・玄米菜食に対する関心が高まっており、マーケット拡大の可能性 ・野菜だけの調理で、動物性食品を使いませんので、厨房機器、 　厨房は綺麗です

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年未満

◆概要 オーナーの海外での経験を活かした料理をリーズナブルに提供する洋風酒場。 内装や雰囲気、味、接客に魅力を感じている人から口コミや紹介で集客出来ております。 席数：25~35席（貸し切り可能） ◆平均単価 ・ランチ：900円 ・ディナー：2,000〰️4,000円（食べ飲み放題） ※貸切特別コース：5,000円 ◆客層 ・近隣にお住まいの方 ・30代後半～60代が多い ・ランチは女性の方が多く夜は役所の方やサラリーマンの男性が多い ◆財務状況 ・売上高：700万 ・営業利益：100万 ・譲渡資産：200万～300万程度 ※コロナ禍での数字であり、コロナ前はもっと売上がありました。 ◆備考 現在は洋風酒場ですが、カフェや蕎麦、日本食などほかのジャンルでの出店もいいと思います。 最近は昭和レトロや昔ながらの雰囲気が人気のため、内装もそのまま活かせるかと思います。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  10年未満

・事業内容：日本料理店の経営 季節の旬と自然の美味を味わえるお店です。 ミシュランに掲載された経験があります。 ・エリア：岡山県 ・従業員：アルバイト8名 調理は代表が行っております。 アルバイトの半数は大学4年生のため4月から4名となります。 ・席数：14席 ・客単価：ランチ3,000円、ディナー7,000円 ・客層：40～50代以降の大人のお客様が多く利用されます。 ・集客：食べログ、ぐるなびなどのポータルサイト、Instagram、ホームページなど ・財務状況（月間概算） 売上高：150～200万 仕入：52万～70万 人件費：30~40万 営業利益：40~60万（代表の人件費を除く）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年未満

海鮮丼専門のテイクアウト店を運営しています。FC本部は昭和54年に寿司屋として創業以来、現在は海鮮丼をメインとした店舗を全国に約400店舗出店しております。 特徴といたしましては、一般的なFCとは大きく異なり、自由に経営できます。 ・2021年OPENの店舗。設備一式揃っているのでそのまま即日運営が可能です。 ・木のぬくもりを感じるお洒落な内装になっています。 ・テイクアウト専門店ではありますが、イートイン席およびお洒落なテラス席があります。 ・従業員もそのまま引継可（食品衛生責任者もそのまま引継可） ・FC本部推奨の仕入先以外にも、独自ルートの仕入先もご紹介可能。原価を少し抑えることができます。 ・駐車場あり。 ・運営ノウハウ等については、ＦＣ本部のサポートがあり初めての方でも始めやすいかと思います。 ・居ぬきでの譲渡も相談可。 ・初期にかかった費用　約900万～（※開店2021年） 　（内訳）内装・テラス席：約350万 　　　　　厨房設備：約350万 　　　　　設置棚：50万くらい 　　　　　レジ（POS管理可能）：約170万 ≪設備関係≫ 4面冷凍庫・冷蔵庫 ネタケース 超低温ストッカー ガスコンロ2台 換気扇 炊飯器 棚関係

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年未満

◆概要 ・約2年前にオープンした【うなぎ専門店】の事業譲渡。 ・店舗提供とテイクアウトを行っております。 ・代表は日本料理店での経験約50年以上あり、懐石料理店やふぐ専門店などの料理長も長年務めています。定年を迎え、事業を始めました。 ◆おすすめポイント ・長年培ってきた日本料理とうなぎを活かした調理を行っております。仕入れから焼きまで自身で行うことで、旬なうなぎを低価格で味わうことができることを強みとしています。 ・そのままレシピや従業員引継ぎ可能。 ・うなぎ専門店のためシニア層からの需要が高く、顧客単価が高い状態です。 ・スケルトン状態から店舗改装工事を行っており、店舗はまだまだきれいな状態です。 ・うなぎ専門店を続けていただいても、別の飲食事業として活用いただいても構いません。近隣には飲食店がないため、うどん、そば、ラーメン店にも向いているかと思います。 ◆従業員 ・パートアルバイト：5名 ・全員女性 ◆建物 ・広さ：約33㎡ ・階数：1階利用 ・設備一式あり ・駐車スペース：車約20台分あり（家賃に含む）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

◆事業内容 FCうなぎ料理専門店を1店舗運営しております。 店内はカウンター席、テーブル席など約24席を準備。 テイクアウトも可能としており、コロナ渦である期間も高い需要があります。 居抜き譲渡としてお考えの方にお譲りしたいと考えております。 ◆おすすめポイント ・約3年前にオープンしたうなぎ料理専門店です。 ・店舗改装、設備投資含めて、初期費用約2,000万円かけて揃え、現在もとても綺麗な状態を保っています。 ・コロナの中でもテイクアウトの需要が高く、売り上げの落ち込みが少なかったため、直近の利益も黒字の状態です。 ・周辺は高級住宅地が立ち並んでおり、富裕層のお客様に多く利用されています。 ◆建物 ・家賃：約21万円／月 ・広さ：約60㎡ ・席数：約24席 ◆譲渡について 譲渡価格：300万円 譲渡時期：スピード重視、すぐにでも可能。 譲渡理由：他事業をスタートするため。 交渉相手について：居抜き譲渡として検討されている方。他の飲食事業(居酒屋、焼き鳥、和食など)に切り替えられる方でも交渉可能です。店舗を活用していただける方に譲渡したいと考えております。 ◆財務状況 ＜直近＞ 売上高：約2,500万円 営業利益：約400万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年以上

◆おすすめポイント ・昨年オープン。日本酒にこだわり、本格和食を提供している飲食店舗1店舗を譲渡いたします。 ・店内は落ち着いた和の空間にしております。おもてなしの場にも相応しい大人の隠れ家のようなお店です。 ・カウンター席では目の前で大将が料理のおもてなしを振る舞い、特別感のある時間をお過ごしいただけます。 ・こだわりのある日本酒は全国47都道府県の酒を仕入れており、お客様方からご好評いただいております。 ◆顧客について 〇ランチ ・周辺はオフィス街なのでランチとしてグループ利用が多い。 ・20代～年配者まで幅広い年齢層の方々。 〇ディナー ・30代後半～60代がメインターゲット。 ・周辺オフィス街にお勤めの役員の方々。 ・接待やお祝いの席として利用されることが多いです。 ・夜職の方々のアフターとしても利用されます。 ◆客席 ・カウンター：10席 ・個室：8席 ◆取引先 ・日本酒は酒蔵からの直接仕入れ。 ※紹介可能 ◆建物 ・家賃：約11万円／月 ・広さ：約75㎡ ◆譲渡について 譲渡価格：300万円 譲渡時期：すぐにでも可能 譲渡理由：別事業に注力するため 代表より：代表は日本料理に約20年ほど携わっております。今まで培ってきた経験、ノウハウがあるため、引継ぎは惜しみなく協力していきたいと考えております。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  北海道

• 創業

  10年以上

お寿司と和菓子のテイクアウト３店舗を商店街・住宅街・モールにて運営しています。 「質」と「種類」にこだわっており、主婦層に人気の店です。 メディアでも５回取り上げていただきました。 客単価は住宅街１０００円・商店街・７００円・モール６００円です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  北海道

• 創業

  10年以上

【事業概要】 創業から20年以上にわたり、当店は地元の人々に愛され、接待客や富裕層の方々にも厚い信頼をいただいております。 その実績と信頼から多くのお客様に来店していただいておりますホテル内のテナントで20年以上営業しています。 ディナー10,000円〜20,000円です。 【直近期 財務】 売上：約4500万円 営業利益：約400万円 役員報酬相当額：650万円 【アピールポイント】 ・テレビやグルメ雑誌などのメディアに何度も取り上げていただきました。 ・繁華街に位置しており、人通り・観光客も多いエリア ・電停から徒歩2，3分 【改善点】 インバウンド需要が多い地域になりますので、海外のお客様を取り込むことができます。 【譲渡対象資産】 厨房機器、備品、店内造作一式(累計投資額　約2,000万円) 高価な食器類も多数ございますのでそのままお譲りします。 （店舗造作、備品、設備の譲渡に限り株式会社の譲渡はございません） 【譲渡希望額の根拠】 スピード重視で設定しております。 【譲渡希望時期】 2024年5月31日でテナント契約が満了になるため、それまでに引継ぎを完了したいです。 店舗は、調理人を新規採用して和食店や日本料理店にも向いています。 この既存店舗のまま寿司屋を営業する場合には、寿司職人は新規で採用していただく必要があります

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  480万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

博多・中洲の主要な通りの1階にある飲食店で、めったに出ないレアな好立地物件です。 白木のカウンターがメインの16.8坪の広さ。 場所柄、お食事だけでなく、バーや二軒目としての利用なども多くあります。 当地にて開店後5年弱で、コロナ禍のため営業日数も少なく、設備・備品共に良い状態です。 店内内装は、シンプルな和モダンですが、和食系以外への転用もしやすい内装です。 厨房は、重飲食可能です。 ■設備・備品 厨房機器一式揃っています。 そのまま譲渡可能。 店舗内装：老舗の和食系飲食店であり、白木のカウンターがメインの高級感がある店内設計。日本酒バー・焼酎バーとして利用される常連も多いです。 重飲食可の物件ですので業態はお任せ致します（一部NGあり、詳細はお問い合わせください。）。 開店後5年経っておらず、設備一式綺麗な状態です。すぐに営業できます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  450万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

今、飲食界隈で注目を浴びているうなぎ事業（実店舗）の福岡店。 従来のうなぎ業界の常識を覆す「味」「質」「値段」の三拍子がそろっています。 雑誌掲載のお話やインフルエンサーの方から取材の依頼などをいただいておりました。 客単価は1000円～4000円とうなぎ店としては安価で提供できます。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

大型和食チェーン店の店舗資産譲渡です。 非常に目立つ建物で、すぐに和食店が開業可能です。 まだ開業2年程度ですので、厨房機器や設備、造作は綺麗な状態です。 中々でないロードサイドの複合施設内にある一等立地案件です。 駐車場も満車になることは無く、売上最大化が狙えます。 大手チェーン店やFC加盟店様の物件として最適です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

・日本料理店に関する事業譲渡案件です。 ・幹線道路沿いの一等立地にあり、立地ポテンシャルの高い店舗です。 　店舗も建物100坪程度＋駐車場もしっかりございます。 　視認性もよく、大手チェーンでも出展対象となる物件です。 ・人材についても、引継ぎの対象となります。 　（現状従業員様は本件をご存じありませんので、個別面談等によるご相談にはなります。） ・ご希望に応じて、メニューも継続してご利用いただけます。 ・形式は、賃貸借契約の地位承継＋造作資産譲渡契約を想定しています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  奈良県

• 創業

  未登録

現在営業中で建坪約40坪、駐車場約30台のロードサイド一等立地店舗の譲渡です。 近隣はマクドナルド・モスバーガー・スターバックス・焼肉キングなどのナショナルチェンがひしめいています。 業態変更はもちろん可能です。 業態変更ができるブランドをお持ちの企業様のみご紹介可能です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

【事業について】 京都市の串カツ専門店1店舗のMAライト案件です。カウンター席のみの落ち着いた店内です。 リースなし、レシピと屋号の引継ぎ交渉可能です！ ・地域：京都府京都市 ・業種：専門料理 和食 その他 ・店舗数：1店舗（面積 8.16坪） 【財務情報について】 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。 【譲渡方法について】 ・スキーム：造作譲渡 ・希望額：300万円 【譲渡対象資産について】 ・造作/設備引継：〇（リースなし） ・スタッフ引継ぎ： ×（引継ぎなし） ・屋号引継ぎ：〇（相談の上可能）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

【事業について】 京都市内の天ぷら専門店1店舗のMAライト案件です。テーブル席、カウンター席があり和の趣がある店舗です。駅からもほど近く、落ち着いた雰囲気の店内です。レシピと屋号の引継ぎが可能です。 ・地域：京都府京都市 ・業種：専門料理、和食、その他 ・店舗数：1店舗（面積 26.7坪） 【財務情報について】 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。 【譲渡方法について】 ・スキーム：造作譲渡 ・希望額：300万円 【譲渡対象資産について】 ・造作/設備引継：〇（リースなし） ・スタッフ引継ぎ：×（なし） ・屋号引継ぎ：〇（相談の上可能） ・レシピ引継ぎ：〇（相談の上可能）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

コロナ前は黒字の人気店。 和食屋の経営です。 業務内容に関しては普通の飲食店と変わりません。 ただ、営業日が職人さんがいる関係で日・祝休みとなっています。 現状商品開発等も現場で行っているので譲渡後すぐに 動けますし、自走も可能です。 詳細な資料を拝見したい場合はお問い合わせください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

京都府城陽市の最寄駅から徒歩4分の立地。2021年8月まで約20年、仕出し、宴会場運営をおこなっておりました。 厨房設備・機器・食器などの資産を現状有姿、かつ、顧客名簿（約10,000名）も事業譲渡いたします。 賃料60万、保証金300万

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

大手ショッピングセンターのフードコート店舗です。 客単価は700円ほどです。通常は水面下で決まる物件です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  奈良県

• 創業

  未登録

飲食チェーン店の造作設備及び賃貸借権の譲渡案件です。 立派な内外装に厨房設備、サイン看板を備えております。 ナショナルチェーン店が近くに多く、一等立地の割には譲渡代300万円(税別)と安く設定されています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  20年以上

横浜市中区で蕎麦居酒屋(昼は蕎麦と丼のランチ、夜は〆蕎麦のある居酒屋の二毛作)を20年以上営業してます。 商圏：ビジネス街と観光地、客単価：ランチ 900円～1,200円、ディナー 3,500～4,500円 ※地下1階ですが専用階段があり正面ファサード(2020.1月新設)はしっかり確保できます。 ※店内は個室(6名席×2室、4名席×2室、12名席×1室、26名席×1室、分割式40名大広間)、テーブル席、カウンター 木目基調に黒とシックな内装の店内となっています。 高級感あふれる和風飲食店を希望であればすぐに営業できます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  未登録

和食レストランを運営しています 新鮮な魚介類を中心に、中高年や家族連れのお客様が多く来店されます