居酒屋・バー×譲渡希望金額3,000万円〜5,000万円のM&A売却案件一覧
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北海道(1)| 東北地方(2)| 関東地方(19)| 甲信越・北陸地方(2)| 東海地方(5)| 関西地方(11)| 中国地方(1)| 四国地方(2)| 九州・沖縄地方(4)| 海外(6)M&A交渉数:7名 公開日:2024.11.07
【好立地×高収益 FC展開も視野】SNSで話題の人気スイーツバー2店舗事業譲渡
飲食店・食品
【好立地×高収益 FC展開も視野】SNSで話題の人気スイーツバー2店舗事業譲渡
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
5,000万円(応相談)
地域
兵庫県
創業
10年未満
・繁華街の好立地に2店舗を構えるスイーツバーの運営。 ・創作スイーツと厳選されたカクテルのペアリングを提供し、訪れる顧客に他にない特別な体験を提供しています。 ・若年層からカップル、観光客まで幅広い層に支持されており、メディアへの露出も多く、知名度が高い。 ・運営の効率化のために業務がマニュアル化・システム化されており、オーナーの負担を抑えた円滑な運営が可能。 ・SNSマーケティングによる集客力と、高いブランド力を持つことが強みで、今後も安定した収益が見込めるビジネス。 直近内容 店舗① 店舗② 売上:56,374千円 売上:14,784千円 利益: 9,826千円 利益: 3,681千円 減価償却費: 962千円 減価償却費: 328千円
M&A交渉数:13名 公開日:2024.11.01
【米国ビザ承認済】ハワイで地元住民に愛される和食居酒屋。マネジメント人材継承可能
飲食店・食品
【米国ビザ承認済】ハワイで地元住民に愛される和食居酒屋。マネジメント人材継承可能
売上高
2億円〜3億円
譲渡希望額
3,400万円
地域
北アメリカ
創業
10年未満
・和食居酒屋の経営 ・寿司バーカウンターあり ・豊富なメニュー(寿司、天ぷら、すきやき、しゃぶしゃぶなど)が人気 ★譲渡希望対価:22.2万ドル ★売上(ドル表記): ・売上 $1.52M、純利益 ▲$11.4万、EBITDA $5.7万 (2024年7月度) ・売上 $1.67M、純利益 ▲$22.0万、EBITDA $9.6万(2023年7月度) ・売上 $1.62M、純利益 $10.2万、EBITDA $17.8万 (2022年7月度)
M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.15
【インバウンド需要あり】地元に愛される日本料理居酒屋/カリスマ経営で発展見込み大
飲食店・食品
【インバウンド需要あり】地元に愛される日本料理居酒屋/カリスマ経営で発展見込み大
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
3,600万円
地域
九州・沖縄地方
創業
未登録
九州北部の日本料理居酒屋です。長年地域に根差し、一定数の常連客に支持されております。 看板メニューが一世を風靡した時代もあり、日本料理経験者であれば、比較的スムーズに運営を引き継げます。 なお、屋号やメニューの継続については、特段の要望はございませんので、 買い手様のご意向で、自由度高く運営することも可能です。
M&A交渉数:1名 公開日:2024.09.25
東海地方で好立地、EBITDA1500万居酒屋&シーシャバー
飲食店・食品
東海地方で好立地、EBITDA1500万居酒屋&シーシャバー
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
4,500万円
地域
東海地方
創業
10年未満
東海地方で2店舗居酒屋&シーシャバーを経営する会社です。 地元の20~30代の顧客を中心に賑わっています。
M&A交渉数:4名 公開日:2024.08.30
【渋谷中心街の好立地】安定した集客、仕組み化されたオペレーションの海鮮居酒屋
飲食店・食品
【渋谷中心街の好立地】安定した集客、仕組み化されたオペレーションの海鮮居酒屋
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
4,000万円
地域
東京都
創業
10年以上
【特徴・アピールポイント】 ・渋谷で15年続く海鮮酒場の譲渡です ・タブレットの導入等で少ないスタッフでのオペレーションができ、仕組化されております ・店舗立地にはこだわり、渋谷中心部にございますので幅広い年代の方にお越しいただいています ・約30坪 平日オペレーション3名,金土日4,5名 ・厨房オペレーション 1名 ※金土日など忙しい時のみ代表が補助に入っています ・客単価:4,500~5,000円 ・広告:google MEO対策/グルメサイトを活用しております 【財務状況】※月次 月次売上:500~700万円 食材原価:約27% 人件費:100万円 家賃:100万円 広告費:30~40万円 営利:100~300万円
M&A交渉数:1名 公開日:2024.08.29
創業50年 人気メニューありの老舗和食処 ※店舗改装工事済
飲食店・食品
創業50年 人気メニューありの老舗和食処 ※店舗改装工事済
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
3,800万円
地域
茨城県
創業
40年以上
茨城県の和食処になります。 県道に面しており駐車場も備え、車での来客に対応しております。 JR駅から600ⅿの位置にあり周辺にお住まいの方もいらっしゃいます。 店舗からは筑波山を中心に四季折々の自然を望むことも可能です。
M&A交渉数:4名 公開日:2024.08.08
【佐賀・飲食】営利750万円/有名観光地で好立地/デカ盛りメニュー/焼きそば
飲食店・食品
【佐賀・飲食】営利750万円/有名観光地で好立地/デカ盛りメニュー/焼きそば
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
3,000万円
地域
佐賀県
創業
未登録
【特徴・強み】 ◇ 焼きそばやホルモンなどB級グルメをメインで提供しております。 ◇ デカ盛りメニューをフックに顧客を獲得し定食メニューで定着いただいております。 ◇ 国内でも有名な観光地である公園の近くにあり観光客も集客しやすい立地です。 ◇ テイクアウトも3割程度あります。 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 飲食事業 ◇ 所在地 : 佐賀県 ◇ 役職員数 : 約6名(パート含む) 【財務面】 ・売上高 : 約3000万円 ・営業利益 : 約750万円 ・譲渡資産 : 約100万円 ◇ スキーム : 事業譲渡 ◇ 譲渡価格 : 3000万円 ◇ 譲渡理由 : 選択と集中
M&A交渉数:2名 公開日:2024.08.07
M&A交渉数:0名 公開日:2024.05.29
【岡山県/居酒屋】営利13M・100席弱 繫華街・駅近好立地・営業10年超の店舗
飲食店・食品
【岡山県/居酒屋】営利13M・100席弱 繫華街・駅近好立地・営業10年超の店舗
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
4,000万円
地域
岡山県
創業
20年以上
【概要】 ・岡山県の居酒屋1店舗の譲渡 ・繁華街から徒歩圏内にある好立地 ・100席弱あり、大人数の宴会も実施可能 ・譲渡対象資産:在庫/厨房機器一式/その他店内にあるもの一式譲渡 ※現金除く 【直近期 財務】 ・売上:約6,500万円 ・営業利益:約1,300万円(減価償却費:50万円) ※進行期は売上・利益ともに向上見込み ・開店時の初期費用:約2,600万円 【アピールポイント・強み】 ・店舗運営を一任できる従業員が約15名在籍(オーナーは店舗に立たず運営中) ・毎月損益分岐点を下回らず、安定して+100万円前後の利益を獲得 ・入れ替わりの激しい業種・エリアのなかで、長年にわたり営業実績のある店舗 【譲渡理由】 ・別事業に注力するため
M&A交渉数:5名 公開日:2024.06.26
【飲食店・3店舗】全店舗も最寄り駅まで近くアクセス良好/オーナー継続サポート可能
飲食店・食品
【飲食店・3店舗】全店舗も最寄り駅まで近くアクセス良好/オーナー継続サポート可能
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
4,000万円
地域
愛知県
創業
未登録
【特徴・強み】 ◇ 店舗ごとにメニューを変え、口コミでおいしいと好評 ◇ コロナ禍以降の稼働率は回復傾向 ◇ 譲渡後も希望に応じて現オーナーの継続サポート可能 ◇ どの店舗も最寄り駅まで近くアクセス良好 ◇ 各店舗のGoogle評価(4.4点/4.0点/4.5点) 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 飲食店(3店舗) ◇ 所在地 : 愛知県 ◇ 業歴 : 5年以上 ◇ 売上高 : 約9,500万円 ◇ 調整後利益 : 約1,000万円 ◇ 調整後純資産: 約▲500万円 ◇ スキーム : 事業譲渡 ◇ 譲渡価格 : 4,000~5,000万円 ◇ 譲渡理由 : 選択と集中 ◇ 譲渡対象 : 店舗及び事業運営に必要な設備、または人材 ※本案件ページに登録しております【希望譲渡条件(譲渡希望額)】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。
M&A交渉数:3名 公開日:2024.06.26
【愛知県豊田市】駅徒歩4分/営業利益1000万円超/高利益率なダイニングバー
飲食店・食品
【愛知県豊田市】駅徒歩4分/営業利益1000万円超/高利益率なダイニングバー
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
4,000万円(応相談)
地域
愛知県
創業
10年未満
【特徴・強み】 ◇ 家具、内装などに2000万円超かけており、おしゃれでかっこいい店内です。 ◇ 調理などオペレーションは確立されており引継ぎしやすい状態です。 ◇ 営業利益も1000万円超で更なる伸び代があります。 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 飲食事業 ◇ 所在地 : 愛知県豊田市 ◇ 役職員数 : 約9名(パート含む) ◇ 業歴 : 2019年オープン 【2023年12月期】 ◇ 売上高 : 約3500万円 ※コロナが空けた今期は6,000万越えの見通し ◇ 営業利益 : 約1200万円 ※売上の25%〜30% ◇ 譲渡資産 : 約1000万円 ◇ スキーム : 事業譲渡 ◇ 譲渡価格 : 4000万円 ◇ 譲渡理由 : 選択と集中
M&A交渉数:1名 公開日:2024.05.09
北ダラスの人気住宅エリア、モール内にある寿司バー。ローカルに根付く寿司店の譲渡
飲食店・食品
北ダラスの人気住宅エリア、モール内にある寿司バー。ローカルに根付く寿司店の譲渡
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
4,800万円
地域
北アメリカ
創業
10年未満
・寿司、巻物、刺身の他、天ぷら、居酒屋メニュー、麵類、丼ぶり、鉄板焼き、弁当なども提供する寿司バー ・テイクアウト、デリバリーにも対応 ・Googleレビュー:★4.7 営業時間: 月~木:11am~14:30pm /17:00~21:00pm 金・土:11am~14:30pm / 17:00~21:30pm 日:11am~14:30pm / 17:00~20:30pm ★売上:$200,000 ★CF:$180,000 ★在庫:$10,000 ★譲渡希望対価:$330,000
M&A交渉数:3名 公開日:2024.04.07
創業12年目の大衆居酒屋。新鮮なお刺身をはじめ炭火焼きの焼き鳥が大人気
飲食店・食品
創業12年目の大衆居酒屋。新鮮なお刺身をはじめ炭火焼きの焼き鳥が大人気
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,000万円
地域
香川県
創業
10年以上
居酒屋として12年目のお店で地元に根付いた安定したお店。 新鮮なお魚と県産の鶏肉を本格炭火焼きで提供するお店。 客単価は3000円〜4000円です。
M&A交渉数:3名 公開日:2024.03.15
【埼玉県】パーソナルトレーニング&バー/年間300万円程の黒字
娯楽・レジャー
【埼玉県】パーソナルトレーニング&バー/年間300万円程の黒字
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
3,000万円
地域
埼玉県
創業
10年未満
【事業概要】 パーソナルトレーニングとバー。娯楽を楽しむ人がたくさんお越しいただいています。 【客単価】 パーソナルトレーニングは客単価約7000円から10000円。 バーは客単価5000円から25000円 【2023年売上】 ジム:1,112万円 バー:3,308万円 【譲渡対象資産】 ジムのトレーニング機器・設備一式、バーの設備・備品一式 【譲渡希望額の根拠】 営業権+譲渡対象資産
M&A交渉数:1名 公開日:2024.02.26
【大阪・好立地/ダイニングバー】シックで大人の空間■利益約1000〜1500万円
飲食店・食品
【大阪・好立地/ダイニングバー】シックで大人の空間■利益約1000〜1500万円
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
4,300万円
地域
大阪府
創業
10年未満
≪事業形態≫ ・ダイニングバー ・開放的な空間(約60坪) ・シックでおしゃれな内装 ・市内の主要駅から徒歩5分圏内 ・従業員:10名以上(正社員あり) ・席数:約70席(カウンター、テーブル、ソファ席) ・結婚式の二次会、懇親会等、大人数での利用可 ・開業:約3年前 ・初期費用:約2,370万円(物件取得、設備、内装) ・昨年に追加でエアコン2機を新調 ≪財務状況≫ 売上:約5270万円 経費:売上の約7割程度 年次利益約1000〜1500万円 ≪譲渡について≫ ・すべて一式譲渡希望(従業員含む) ・提供フードメニューに関して:全般特別な技術はなし
M&A交渉数:24名 公開日:2023.09.15
【世界に広まるSAKE文化、市場急拡大中】最前線で活躍してきた新進気鋭の醸造所
飲食店・食品
【世界に広まるSAKE文化、市場急拡大中】最前線で活躍してきた新進気鋭の醸造所
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
3,500万円
地域
東京都
創業
10年未満
日本では清酒の製造免許が既存の酒蔵を保護する観点から過去70年以上新規に下りていません。本事業はその中で日本酒の技術を応用し酒米から新たなお酒を醸すために、「その他醸造酒」免許を取得して開設された醸造所です。弊社は新たにこの場所で醸造を開始したい方を募集しています。 参入のハードルが極めて高い酒造業において、設備および内装をすべて含んだ状態での参入機会は極めて稀です。 当醸造所は、清酒にこだわらずお米から醸すお酒への可能性を再発見し新しい味や香りなどの様々な特色を持たせた新ジャンルのお酒(クラフトサケ)を生み出してきました。例えばスパイスや果実などのボタニカルと共に発酵させる日本酒や、どぶろくの醸造を過去には行っています。 また、当醸造所は飲食店を併設しており特別に用意されたメニューとともにその場で作られたお酒を楽しんでいただく事業も行ってきました。またその場でお酒の販売も行っており、お客様には気に入ったお酒をディナーのお土産として購入していただき大変ご好評いただいていました。
M&A交渉数:28名 公開日:2023.06.19
大阪・梅田 人気立ち飲み居酒屋3店舗【自走可、黒字、年間営業利益650万円以上】
飲食店・食品
大阪・梅田 人気立ち飲み居酒屋3店舗【自走可、黒字、年間営業利益650万円以上】
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,500万円
地域
大阪府
創業
未登録
<譲渡の概要> 事業内容 大阪 居酒屋3店舗の経営 全店舗最寄り駅から徒歩圏内の好立地 対象資産 店舗什器・機材類、看板使用権、ノウハウ、レシピ、店舗運営スタッフ 譲渡スキーム 事業譲渡 譲渡希望額 3,500万円(税別)/3店舗 譲渡理由 他事業に集中するため、資金確保 <ポイント> ○3店舗 営業利益 年間650万円以上 〇黒字経営 〇自走可能(従業員、レシピ、設備引継ぎ可能) 〇全店舗 大阪中心駅から徒歩圏内の好立地 ○全店舗 Google 口コミ評価 4.0以上 〇ちょい飲み居酒屋としてサラリーマンの常連客多数 譲渡にあたっての注意点 〇別途、物件の契約初期費用が発生いたします。
M&A交渉数:13名 公開日:2022.10.24
【全店繁盛店】飲食店事業譲渡(直営3店舗、業務委託1店舗)
飲食店・食品
【全店繁盛店】飲食店事業譲渡(直営3店舗、業務委託1店舗)
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,000万円
地域
東京都
創業
10年以上
【事業内容】 大衆居酒屋の経営を行っております。4店舗運営しており、1店舗については業務委託の形を取っております。 主に海鮮をメインにした寿司や鮮魚を低価格高品質で提供しております。 メディアに出演した事で認知度も高まっており、平日はサラリーマン、土日は地元のお客様で賑わっております。 【売上】 客単価は店舗により多少のブレがございますが3,300円~3,800円です。 全ての店舗(業務委託店除く)合計年商1億円前後です。 【強み、アピールポイント】 「実績」 創業4年目からコロナショックまで、役員報酬を960万円計上しながらも利益を出し続けてきました。 コロナ前・コロナ騒動中・コロナ後の決算書類をしっかりと観ていただき、弊社の実績を読み取って頂きたく思います。 また、コロナ騒動(時短要請)の最中でも社員一丸となり、テイクアウト需要に応えるべく奮闘し、短い営業時間の中、地元 のお客様に支持を頂き、令和3年9月~令和4年8月(第15期)の営業利益をトントンまで回復させました (時短協力金や雇用調整助成金による雑収入が1800万あったので財務会計上は利益が出ました)。 「離職率の低さ」 一番最近に入社した社員でも5年以上在籍していますし、創業当初から勤めているスタッフもいます。 アルバイトスタッフも10年選手が3人います。
M&A交渉数:6名 公開日:2022.05.09
【米国和食居酒屋】収益性の高い地元に愛される日本料理店
飲食店・食品
【米国和食居酒屋】収益性の高い地元に愛される日本料理店
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,000万円
地域
北アメリカ
創業
未登録
・創業より30年以上続く和食居酒屋(寿司、麺類、丼ものなど多種) ・州内でトップクラスの好立地で収益性が高い ・リタイア後に移住する高年齢層が増えている高所得者層の住居エリア ・LAやNYと違い、競争が激しすぎる地区ではないため新規で自店を持ちたいシェフにお勧め
M&A交渉数:7名 公開日:2022.03.29
【地方再生】をテーマにした様々なシチュエーションに応じたレンタルスペース運営
サービス業(消費者向け)
【地方再生】をテーマにした様々なシチュエーションに応じたレンタルスペース運営
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
4,700万円
地域
埼玉県
創業
10年以上
今までにないビジネスモデルを作成し、ビジネス特許を取得したりと「地方再生」を目指した方向性で動いております。 非接触型、24時間運営をしているので、今の時世に合致しており、人件費も比較的抑えられると思います。 飲食は地元の食品や名産品を提供しており、各地域の特色を生かした運営で他社との差別化、地方再生のお手伝いが出来ればと思っております。 当初はフランチャイズ化をし全国展開の予定でしたが、集客部分で苦戦しており、会社の資金繰りが難しく、事業全体を圧迫してしていることから譲渡を検討しております。 大手デパートの中に興味を持ってくれている先もあります。 2021年10月にオープンし、月商は30~50万円です。 現在は集客の為に人件費をかけておりますが認知が進めば人件費は抑えられます。 内装費は約4,000万円かけております。(全14部屋ありますが、内装は各部屋によってことなります。) 従業員はアルバイト4名です。
M&A交渉数:8名 公開日:2022.01.21
宇都宮を中心としたマルチブランドの飲食店運営会社
飲食店・食品
宇都宮を中心としたマルチブランドの飲食店運営会社
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
3,000万円
地域
栃木県
創業
10年未満
博多串焼き店1店舗を昔ながらの商店街にて運営しています。 コロナ禍でも利益を出せています。 客単価は3,000円~4,000円です。
M&A交渉数:8名 公開日:2024.09.03
M&A交渉数:13名 公開日:2023.02.15
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
【恵比寿/駅徒歩2分/BAR】スタッフ・屋号の引き継ぎ可能!黒字経営/カラオケ可
飲食店・食品
【恵比寿/駅徒歩2分/BAR】スタッフ・屋号の引き継ぎ可能!黒字経営/カラオケ可
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
3,000万円
地域
東京都
創業
10年以上
駅徒歩2分以内に位置する好立地のバーです。 カウンターはお一人様からご利用いただけるほか、カラオケ個室を完備しており団体客の集客も可能です。 【店舗情報】 営業時間:19時〜27時 カウンター:10~15席 個室:10~15席 店舗面積:10~15坪 客層:20-40代が中心 客単価:10,000〜12,000円 店休:年末年始 ・接客がよくお客様からも好評で、リピーターが多くついております。 ・男女どちらも在籍しており、合計10名前後のスタッフがいます。 【財務状況】 売上:年商約4,000~5,000万円 営業利益:年間約1,200~1,500万円
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
オーストラリア・シドニーの和食ダイニング
飲食店・食品
オーストラリア・シドニーの和食ダイニング
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
4,500万円
地域
オセアニア
創業
10年未満
オーストラリア・シドニーの和食ダイニング。約60席。住宅街と商業地域が入り混じり富裕層が住むエリア。常連客の中にはオーストラリアの芸能人なども。白人のお客様の多いお店。商品は寿司、刺身、天ぷら、などから寿司ロール、カルパッチョ、和牛など。創業15年以上で地元に愛されているお店です。
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
【オーストラリア】日本料理店の事業譲渡案件
飲食店・食品
【オーストラリア】日本料理店の事業譲渡案件
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
5,000万円(応相談)
地域
オセアニア
創業
未登録
・シドニー繁華街の一等地に立地する日本料理店(客単価A$100~) ・客層の90%以上が白人系オージー ・保証金A$63,690.00(約6,177,930円)の承継 ・現オーナーは顧問として経営サポート可能、従業員(大半は日本人)の引継ぎも可能 ・従業員には現地永住権を取得している日本人が複数所属している ・直近は赤字が続いているが、業態変更を行い、収益アップを狙うことも可能
M&A交渉数:14名 公開日:2024.06.25
【中国・四国地方】クラフトビール醸造所×その場でビールを楽しめる直売所
飲食店・食品
【中国・四国地方】クラフトビール醸造所×その場でビールを楽しめる直売所
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
5,500万円(応相談)
地域
四国地方
創業
未登録
自社でクラフトビールの醸造を手掛け、卸、小売りまで一貫した生産販売体制を構築している会社です。 オリジナルのビールだけではなく、各メーカーのOEMにも対応しています。
M&A交渉数:1名 公開日:2024.06.20
【人気韓国酒場・食堂】営利1200万円/3店舗/南九州/独占市場/簡素オペ
飲食店・食品
【人気韓国酒場・食堂】営利1200万円/3店舗/南九州/独占市場/簡素オペ
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,500万円
地域
宮崎県
創業
10年未満
・居酒屋2店舗ランチ1店舗の譲渡 ① 所在:南九州(第一都市部) 業態:韓国居酒屋 スキーム:事業譲渡 ※単独譲渡不可 月売上:約 2.5M 月営業利益:約0.6M 社員:アルバイト9名 ※正社員引継ぎの対応は相談可能です。 希望価額:応相談 ※単独店舗譲渡不可 ② 所在:南九州(①と同じ県内の第二都市部) 業態:韓国居酒屋 スキーム:事業譲渡 ※単独譲渡可能 月売上:約 2.5M 月営業利益:約0.8M 社員:アルバイト9名 ※正社員引き継ぎの対応は相談可能です。 買い手様から店長兼キッチン人材が1名必要との認識です。 希望金額:応相談 ※単独譲渡可能 ③ 所在:南九州(第一都市部) 業態:韓国食堂 スキーム:事業譲渡 ※単独譲渡不可 月売上:約 0.8M 月営業利益:約0.1M 社員:アルバイ5名 ※正社員引き継ぎの対応は相談可能です。 希望金額:応相談 ※単独店舗譲渡不可 【特徴・強み】 ・地域に韓国料理店の競合はほぼない状況で、先行優位性があります。 ・FC化を目指しており、オペレーションが簡素化されています。 →食材からレシピまでのフローが明確であり、アルバイトでもオペレーションが可能です。 ・客層の7〜8割が20代〜50代の女性です。 ・顧客単価は約3,500円程度です。 【今後の展開】 ・各店舗の管理は正社員が1名づつ担っているため、 管理兼キッチンができる人員を追加1名できると円滑な業務運営が実現できるとの認識しております。 ・秋〜冬にかけて売上が増加するため、夏場に売上が減少しない施策が必要との認識しております。 ・県内外の催事の依頼があるものの、人員不足により受付を断っている状況です。 人員の充実により収益機会の獲得が見込めるとの認識しております。
M&A交渉数:11名 公開日:2024.01.24
【関東で有名なクラフトビールバー】黒字!こだわりの内装/スタッフの継続相談可能!
飲食店・食品
【関東で有名なクラフトビールバー】黒字!こだわりの内装/スタッフの継続相談可能!
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,000万円
地域
東京都
創業
10年以上
【事業概要】 毎月有名ブルワリーとイベントを組んでいる為、イベントの日は各地からお客様がわざわざ来ていただけるくらい東京では名の通ったクラフトビールバーです。 グーグル評価も高く、ほぼ毎日ビールが変わるのでリピートのお客様がほとんどです。 【直近期 財務】 売上:7,000万円 営業利益:1000万円 【アピールポイント】 ・国内外の生ビールが15タップ、缶及び瓶ビールが150種類ほど ・かなり大きな飲食街ですが、クラフトビール店がなく独り勝ち状態 ・こだわりの内装、このままお使いいただけます ・従業員継続相談も可能です 【譲渡対象資産】 店内厨房機械、内装、設備、備品一式、ノウハウ、従業員の継続サポート 【譲渡希望額の根拠】 上記対象資産+営業権
M&A交渉数:4名 公開日:2022.12.22