パン製造販売×譲渡希望金額3,000万円〜5,000万円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  未登録

魅力のフードトラックビジネス売却中！ 自分だけのフードトラックで夢を実現！ ハワイの青空の下で美味しい料理を提供しませんか？ 希望金額: 200,000ドル　　３，０００万円（1ドル＝１５０円） 総収入: 60,000ドル キャッシュフロー: 非公開 EBITDA: 非公開 在庫: 5,000ドル（希望金額に含む） FF&E: 20,000ドル（希望金額に含む） 不動産: 無し 創業年: 2022年 〇売却理由: パートナーが他の職務に集中しているため、時間の確保が難しいことから売却を決断。 〇引継ぎについて: 2～4週間のトレーニング付きで、レシピや運営に必要なノウハウを提供。 〇事業内容（魅力について） このフードトラックビジネスは、美しい青いトラックが特徴で、ホノルルの街中で目を引きます。車内は2つの食品用冷蔵庫、商業用トースター、強力な発電機などが完備されており、すぐに営業が可能です。おしゃれで清潔なステンレス仕上げの内部は、効率的に調理ができるデザインになっており、特に手作りのフォカッチャサンドウィッチが自慢です。さらに、営業場所や顧客層はハワイ全土に広がり、フードトラック市場が拡大する中でのビジネス展開が期待されます。 〇ロケーションとビジネスの強み ハワイは一年中暖かい気候で、フードトラックビジネスにとって理想的な市場です。ホノルルを中心に、病院やランチスポット、ファーマーズマーケットなどで営業可能な場所が多くあります。既に金曜日にはクイーンズ病院との契約があり、安定した売上が見込まれます。また、商業用キッチンとも契約しており、下準備や調理の環境が整っています。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

・社長の業務は財務経理がメインとなり、事業運営の軸となる商品開発、製造、仕入れ、営業活動のオペレーションは、社長の介入なく稼働できている状態 ・国産小麦にこだわったパンを製造しており、小売と卸のノウハウが蓄積されている ・今まで小売中心の業態だったが、卸売りメーカーとして業態変換に成功しブランドが確立されている 【譲渡の詳細】 スキーム：全発行株式譲渡 譲渡理由：会社のさらなる成長のため 【直近の連結財務情報】 売上高：約9億3,000万円 営業利益：赤字 EBITDA ：約900万円（調整後EBITDA：約4,700万円） 現預金：約7,100万円 有利子負債：約5億3,700万円 簿価純資産：債務超過（調整後純資産：約3,800万円 ※繰欠の税効果含む） ※補足（役員報酬について） 直近の決算書は、約2,800万円となりますが退職者2名分の報酬が含まれております。 退職者分を除くと、約1,900万円となり、すべて同族の報酬になります。 M&A後、現社長以外は即時引退、現社長は赤字の解消、借入の返済目処が立つまで続投し、その後引退したい意向であり、在任中の役員報酬は応相談です。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

小麦にこだわったパン作りで、消費者から根強い支持を得ています。 小売り大手からの安定した受注を受けており、PB開発のお声掛けも増えています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

国道沿いで平日でも満席になる事もあり、営業10年目を迎える地域ではかなり名前の通った高単価カフェです。 余裕を持った配置でも70席はあり、お洒落な店内で、ペット同伴可能なテラス席など、とにかくお洒落で居心地が良い空間となっております。 自然の温もりを感じられる店舗で、30～50代の女性客をメインに多数のお客様にご来店を頂いております。 また、駐車場も店舗併設で30台ありますのでそちらも大きな強みとなっており、厨房設備や内外装にはかなり費用が掛かっております。 現在は食べログ程度しか広告を出しておりませんが、それでも電話予約して下さるお客様が殆どで、平日でも電話予約で半分は埋まってしまいます。 食べログ以外の広告や、インスタの活用など上手く出来れば更なる集客も見込めます。 8月9月の売上は共に230万円前後で、2ヶ月で約100万円の利益となっております。 閑散期でもある11月も230万円の着地予測(利益約55万円)となっておりますので売上は安定してきております。 平日のディナー営業やアルコール提供を殆ど行っていない中でも一定の売上を確保できておりますので、今後のやり方次第では更なる売上増が見込めるかと考えております(フル営業を行っていた過去には月500万円以上の売上も記録)。 また、飲食店に懸念されます求人に関しましても、求職者にも人気の為、２週間ほど求人サイトに掲載すれば15人前後の応募がありますので、求人に苦労する事は無いかと思います。 学生の入れ替わりはありますが、比較的定着しやすい職場環境になっております。 調理に関しましても、私がいなくても営業できる状態となっております。 品数や仕込みも多くはない為、オープン30分前に出勤すれば間に合いますので、一般的な飲食店と比較してもかなり効率の良いオペレーションになっているかと思います。 尚、現在は私自身も定期的に厨房に入っておりますので、正社員という立場の人間は置いておりませんが、厨房を任せているスタッフは正社員として登用する事も可能ですので、そうして頂く事で完全にスタッフのみで運営を任せる事も可能かと考えております。 パンを焼く設備も取り揃えておりますので、空きスペースを使用して小規模ベーカリーを行って頂く事も可能となっております。 店舗が広く来店客も多い事から、様々な可能性を模索して頂ける店舗です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,800万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  未登録

イタリアンのシェフ監修のこだわりのパン屋さんと併設カフェ 【案件概要】 事業内容　　：パンの販売とカフェ1店舗 従業員数　　：7名 所在地　　　：滋賀県 売却理由　　：事業の選択と集中 譲渡希望価格：3,800万円（税別） スキーム　　：事業譲渡 【特記事項】 ・建物不動産価格が含まれている。 ・有形固定資産660万円含まれている。 【業績】単位：百万円 　　　　　　　　　R5/12月期　　 R4/12月期 ・売上      　　19Ｍ      　7Ｍ ・利益  　 　　　　4.9M　　　　　▲0.45Ｍ ※有形固定資産（簿価、承継対象）6.6M 【プロセス】 ①ネームクリアの確認をしますので、買主様の会社概要（HPのURL可）をご連絡下さい。 ②売主様へ買主様の会社概要を提示し、受付可（ネームクリアOK）となりましたら、秘密保持契約書（ひな型有）を差し入れて頂きます。 ③秘密保持契約書受領後に実名及び資料開示となります。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

ベーカリー専門店とベーカリーカフェレストランの2店舗の譲渡案件となります。 【特徴】 ・長年海外で採用された伝統的なパン製法が人気を呼び、大人気商品発案 ・ベーカリー及びカフェレストランは子供から大人まで幅広い年齢層から人気 ・平日は女性客が9割を占める 【譲渡価額の根拠】 以下の①～⑤の合計を根拠としております。 ①2024年4月リニューアル後の平均月間EBITDA 60ヶ月＝6,716万円 72ヶ月＝8,059万円 84ヶ月＝9,402万円 ②簿価 6,631万円 ③物件取得費 467万円 ④登録商標 将来FC展開可能性有り ⑤他社コラボ知財承継 繁盛店ベーカリーノウハウ、ヘルスケア大手企業レシピ 【改善点・赤字の理由】 ・人件費 店舗責任者が会社本体の商品開発等も兼任 譲渡後は、店舗業務に対する人件費に削減可 ・マーケティング イートイン＆テイクアウト業態として開業後、イートイン集客が低調であったがリニューアル後は堅調 マーケティングや季節商品導入により、安定集客がみえてきている 【23年9月期・財務情報】※2店舗分の実績 売上高：約1億2,000万円 営業利益：▲約1,200万円 EBITDA：▲約60万円 ※進行期（23年10月～6月の9か月分） 売上：約1億円 営業利益：約▲600万円 EBITDA：約250万円 【譲渡資産の簿価】 2店舗合計：約7,000万円 【その他条件】 従業員は希望者を再雇用 【買い手候補様のイメージ】 ・飲食業や小売業 ・FC本部やマーケティングに含蓄がある企業

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  未登録

※本件は実名開示承諾後、概要書（会社概要、財務概要）の確認が出来ます。 【特徴・強み】 　◇　2店舗あり、両店舗ともに好立地のため安定した顧客を確保できている 　◇　客層と提供商品がマッチしている 【今後の展開】 　◇　複数店舗への拡大 →好立地な場所が確保できたタイミングで展開する 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　パンの製造販売 　◇　所在地　　　：　岡山県 　◇　従業員数　　：　約30名（パート含む） 　◇　販売先　　　：　一般顧客　※客層はファミリー層 　◇　売上高　　　：　約1億7,000万円 　◇　営業利益　　：　約▲350万円 　◇　純資産　　　：　約2,700万円 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　4,000万円 　◇　譲渡理由　　：　後継者不在 　◇　その他条件　：　従業員の継続雇用、取引先との取引継続、代表退任後、7年間の継続雇用（応相談）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年未満

・全米でも有名なフランチャイズパン屋ブランド ・パン製造のレシピを提供 ・２店舗目を開店する権利付き ・フランチャイザーによるマーケティング施策の支援 【営業時間】 Mon-Fri. 7.00-6.00 pm Sat 8.00-5.00 pm Sun 8.00-3.00pm ★売上：$548,521 ★譲渡希望対価：$225,000 ※FC契約の移行費用：$35,000 ※売主と買主で折半予定

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  青森県

• 創業

  40年以上

【特徴・強み】 ・給食部門が売上7割占める。 ・いくつか工場を有しており、HACCPの認証を受けている工場もある。 【基本情報】 事業内容：食料品の製造・卸売業者 所在地：青森県 従業員：約20名 【財務情報】 売上高：約8,000万円 営業利益：約600万円 減価償却費：約600万円 純資産：約80万円 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡 譲渡希望価格：3,000万円（土地・建物譲渡含む） 譲渡理由：後継者不在、会社の更なる発展のため 引継ぎ期間：応相談 その他条件：従業員の継続雇用、現商号の継続使用、役員借入金返済

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,600万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  未登録

【基本情報】 事業内容：ベーカリー（パン屋さん）1店舗 従業員：10名以上（正社員、パートアルバイト含む） 【特徴・強み】 ・駅から近く好立地 ・お洒落な外装で、内装も綺麗 ・パンの種類は40種類以上 【財務情報/令和4年8月～令和5年7月】 売上高：約5,500万円 営業利益：約360万円 【譲渡内容】 スキーム：事業譲渡 譲渡希望価格：3,800万円 譲渡理由：本業への集中

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  高知県

• 創業

  10年未満

【事業内容】 高級食パン屋の1店舗の譲渡 競合他社も少ないエリアであるため、安定してお客様にご利用頂けております。 黒字経営であり、マーケット特性も踏まえるとまだまだ成長性の見込める事業でございます。 パン職人もおり、オペレーションもマニュアル化している為、現場はスタッフに任せ経営に集中する事が可能です。 【譲渡対象】 内装 設備 ノウハウ 取引先 従業員 【財務内容】万 売上：5900万 営業利益：800万 譲渡対象資産　3500万

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  未登録

大手ショッピングモールにて営業中の有名FCカフェチェーンの店舗事業譲渡です。 【基本情報】 喫茶フランチャイズ店2店舗 ※本案件は譲渡企業の他に、別途「家主承認」及び「FC本部承認」が必要です。 ※FC加盟金等別途費用も必要になります。 【財務情報（2店舗合計）】 売上：約9,000万円 営業利益：赤字 【従業員】 20-30名（2店舗合計）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

東京都内でベーグル店を1店舗運営しています。 材料にこだわったベーグルを自社製造・販売しております。 コロナ禍においてもEC等を活用して売上を向上させています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

高級食パンフランチャイズの店舗運営をしております。 焼き窯を構え、自社で製造販売を行っております。 現在は、2店舗を運営しており、製造販売店舗と、商業施設のテナントに出店しております。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4,000万円（応相談）

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

新潟県　中越・下越地域に各１店舗 店舗は新しくきれいで、店内にイートインコーナーもあり、立地良し。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  20年以上

パン屋を複数店舗運営しています。 原材料・製造方法にもこだわっており、付加価値の高い商品を製造しています。 過去幾度もメディアで取り上げていただいています。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  30年以上

※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 【基本情報】 事業内容：パン屋の運営（1店舗） 所在地：関東 従業員数：30名（アルバイト・パート含む） 《特徴》 ・某口コミサイトにて高評価（3.7）を獲得。百名店に2度選出。 ・地元での知名度が高くリピーターが多い。 ・約2～3年前に改装しており、外観・内装ともに状態が良くおしゃれな作り。 ・手作りにこだわっており、全て一から作っている。 ・季節ごとに新商品の企画販売を行っている。 《今後の成長余地》 ・製造工程を一部自動化することにより人件費削減、収益力UPが期待できる。 　また、平日の営業開始時間を10時オープンに変更することで人件費削減も可能。 ・採用に力を入れ営業日を増やすことで、売上UPの期待ができる。 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡 譲渡理由：後継者不在、県外に移住予定のため 希望譲渡価額：4,000万円 その他：①連帯保証の解除 　　　　②従業員の継続雇用 【財務情報（2023年3月期）】 売上高：約1億4,000万円 営業利益：約▲1,900万円 修正後営業利益：約500万円 修正後EBITDA：約980万円 現預金：約3,000万円 有利子負債：約4,400万円 ネット有利子負債：約1,400万円 純資産：約▲1,100万円 【財務情報（2023年6月30日現在／試算表）】 現預金：約1,300万円 ネット有利子負債：約2,800万円 純資産：約▲640万円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  愛媛県

• 創業

  10年未満

県内に店舗を構え、食パン専門店を運営しております。 店舗販売のみならず、定期的に近隣地域にて食パンの移動販売を行っており、地域との繋がりを大切にしております。 ≪特徴・強み≫ ・パンの製造については、すべてマニュアル化されている ・管理者1名とパート・アルバイトのみで運営が可能 ・開業以来、すべての月で単月黒字を出している収益性の高い事業

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

対象企業は、首都圏で【カフェ・ベーカリー運営・テイクアウト・EC販売】等を営む企業でございます。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  富山県

• 創業

  20年以上

地元で大人気のパン屋さんです。 大型ショッピングモールのある人気エリアにて2店舗を運営しています。 こだわりの独自製法で焼き上げる「外はパリッ、中はふわっ」な香ばしいパンが特徴で、 定番から季節限定まで常時100種類以上取りそろえており、開店時には行列必至です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

ビジネスモデル：店舗を構え、同店舗もしくはオンラインにて販売 価格帯：高価格帯 販売先：一般顧客（前期まで地元有力スーパーに卸していたが、現在はマンパワー不足により停止中）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

・人気が話題を呼び、テレビ・雑誌等の取材多数あり ・社員は有名調理学校の卒業生多数(平均年齢20代) ・クリームパン、総菜パンが看板商品 ・売り上げ規模は約5000万円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

パンの製造小売業をとして経営してます。／当店はテレビや雑誌など取材経験多数・の話題沸騰中のパン屋です。／社員の多くは有名調理学校の卒業生であるため、実力も十分にございます。／看板商品になるような人気の商品もございます。／今後は食品スーパー向けを対象とした卸販売を行うため商品展開を予定してます。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年以上

対象会社は神奈川県でパンの製造販売を手掛けております。 横浜発祥で、食材・製法にこだわったパンを提供しております。 ■主事業： 　・パンの製造・販売 　　※パンは自社工場にて製造し各店舗へ配布 　　※パンの製造は食パン、調理パン、揚げ物、洋菓子等 ■店舗数：～10店舗運営 ■収支： 　・売上　：約2.5億円 　・営業利益：赤字 ■従業員数：～100名 ■場所：神奈川県 ■譲渡理由：更なる事業展開のため事業シナジーが見込める会社へ譲渡 ■譲渡方法：事業譲渡 ■譲渡内容：店舗、生産設備、従業員、在庫など、店舗運営に必要なもの ■譲渡資産：約4000万円 ■譲渡価格：3000万円 ■譲渡条件：従業員の雇用・待遇の維持 ■その他　：本件は負債等の引継ぎはございません

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  10年未満

ベーカリー１店舗を地域密着で運営中です。 高品質低価格にこだわり、少人数でも製造量を安定して増やせる設備とノウハウがあります。 客数は平日１５０人前後、土日祝は２００人以上、平均客単価は９５０円です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

・ベーグルの製造や販売をおこなう ・当社のベーグルはしっかりとしたもちもち食感の生地で地域の人々から絶大な人気を誇る ・また、卵や牛乳、バター無使用のメニューもあるのでアレルギーの人や子供も楽しむことができ、幅広い顧客層をカバー ・約20種類の豊富な通常ベーグルの他に、10種類以上のプロテインベーグルも製造しており、飲食店やスポーツジムへの卸売りが多い ・一方で、きれいな内装でずっと滞在したくなる空間を有する店舗やAmazon・rebakeなどのECサイトでも安定的な売上を確保（レビューは星4.0以上を維持） ・生産については、受注生産をとっており、ロスがゼロの体制となっている ・賞味期限については冷凍で2か月の仕様となっている

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

■おすすめポイント ・知名度が高い高級食パンの製造、及び販売を行っております。 ・【店舗×2、店舗＋工場×2】の計4店舗の譲渡をいたしますが、譲渡対象は単数でも対応可能ですのでお問い合わせください。 ・店舗によっては機材や設備など約1年前に揃えた新品の物も多く、一式揃っている状態です。 ・エリアの販売権利に非常に高い価値（都内は2,000万円以上）がありますが、こちらも譲渡対象です。※更新料無し ・業界内では貴重なFC契約であり、以前のオーナーとの繋がりがあり獲得したものとなります。 ■店舗/工場 ①東京都：店舗+工場、約1年、初期費用約1,500万円 ②東京都：店舗のみ、1年未満、初期費用約450万円 ③東京都：店舗のみ、1年未満、初期費用約270万円 ④岩手県：店舗+工場、約4年、初期費用約1,000万円 ■顧客 ・主婦40代～60代の方がメインターゲット ・誕生日祝いや結婚式の引き出物など、ギフトとして選ばれる方も多いです ■設備/備品 ①オーブン ②ホイロ・ミキサー・モルダーなど ③業務用冷凍・冷蔵庫 ④POSレジシステム一式 ■譲渡について 譲渡価格：3000万円～ 譲渡対象：エリアの販売権利、店舗、工場、設備や機材一式など 譲渡時期：賃貸借契約の関係でなるべく早くを希望します ※財務状況は実名開示後にお伝えいたします

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  未登録

・埼玉県東部にある創業 90 年の製パン所 ・以前は学校給食やスーパー等卸売を行っていた。（卸先の紹介は可能） ・現在は工場併設の販売所において地域密着でパンの販売を行う。 ・最大生産キャパシティは食パン 4 500 本、その他ロールパン等も可能

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  10年以上

下記記事を参考にしていただけますと幸いです。 https://batonz.jp/learn/3503/ ・ソーセージやハム等の食肉加工製品の製造販売事業 ・パンの製造販売事業(冷凍生地を利用) ※売上比率は5:5程度です。 店舗内でソーセージやハムの製造とパンの製造および販売を行っています。 ソーセージやハム等については、非常にこだわりを持っているため、 多くのリピーターがいらっしゃいます。 食肉製造を担当している店長は、常に商品開発に力を入れており、 こだわりを持って取り組まれています。 その味が認められてか、 食べログでは3.47点と高評価いただいております。 市街地にあるわけではありませんが立地に恵まれており、 近隣にはサーキット、複数のゴルフ場、有名な花見ポイント、 また富士山への観光客が立ち寄るお店となっております。 基本的には店舗販売のみで営業しておりますが、 ギフトにも対応しているため、お中元やお歳暮にご利用いただく方もいらっしゃいます。 今後は、インターネット販売にも注力していくことで 事業を更に伸ばせるかと思います。 現状では簡易的なイートインスペースがある程度のため、 カフェやレストランとしての展開も可能です。 また、冒頭にURLを表示した記事にも記載がありますが、 対象会社は2020年オリンピックのロードレースのコース沿いにあります。 既に、オリンピックコースを楽しむために、 このコースをロードバイクで走っている方が多くいらっしゃるため、 休憩ポイントとしても利用いただいていいます。 オリンピック終了後も多くの愛好家にご利用いただけるものと予測しております。