【事業内容】 　大衆居酒屋の経営を行っております。4店舗運営しており、1店舗については業務委託の形を取っております。 主に海鮮をメインにした寿司や鮮魚を低価格高品質で提供しております。 　メディアに出演した事で認知度も高まっており、平日はサラリーマン、土日は地元のお客様で賑わっております。 【売上】 　客単価は店舗により多少のブレがございますが3,300円～3,800円です。 　全ての店舗(業務委託店除く)合計年商1億円前後です。 【強み、アピールポイント】 「実績」 　創業4年目からコロナショックまで、役員報酬を960万円計上しながらも利益を出し続けてきました。 　コロナ前・コロナ騒動中・コロナ後の決算書類をしっかりと観ていただき、弊社の実績を読み取って頂きたく思います。 　また、コロナ騒動(時短要請)の最中でも社員一丸となり、テイクアウト需要に応えるべく奮闘し、短い営業時間の中、地元 　のお客様に支持を頂き、令和3年9月～令和4年8月(第15期)の営業利益をトントンまで回復させました 　(時短協力金や雇用調整助成金による雑収入が1800万あったので財務会計上は利益が出ました)。 「離職率の低さ」 　一番最近に入社した社員でも5年以上在籍していますし、創業当初から勤めているスタッフもいます。 　アルバイトスタッフも10年選手が3人います。