飲食店・食品×滋賀県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  10年以上

お昼はリーズナブルな定食・お弁当 夜は創作料理の光る居酒屋として地域に愛されています。

• 売上高

  20億円〜50億円

• 譲渡希望額

  10億円

• 地域

  関西地方

• 創業

  20年以上

・スーパーやコンビニ向けの業務用を中心とした各種冷凍食品の卸売業を行う ・売上高の見通しとして、進行期約40億円、来期約50億円（計画値）を見込む

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【特徴】 ・創業から70年以上にわたり和菓子製造を行っている。外注利用はなく製造の全工程を自社工場にて行っている。 ・関西圏を中心に和菓子製造業者、小売業者、問屋など約350社以上の得意先を有しており、顧客基盤は盤石である。 ・地元のきれいな水と減農薬・減化学肥料栽培で作られた原材料を使用しており、高品質な製品を製造している。 【案件情報】 事業内容　　　　：和菓子製造販売 本社所在地　　　：関西 役職員数　　　　：15~20 名(パートタイム労働者：40~50名) 譲渡理由　　　　：後継者不在のため スキーム　　　　：株式100％譲渡 希望金額　　　　：応相談 【直近期財務情報】 売上　　　　　　：3億円～5億円 修正後営業利益　：5,000万円～1億円 減価償却費　　　：2,000万円～5,000万円 有利子負債等　　：1億円～2億円 時価純資産　　　：3億円～5億円

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

カレー屋さん

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【特徴】 ・個々のお客様の病状や摂取機能に対応した食事を提供 ・旬の食材を取り入れ、管理栄養士による健康配慮したメニューを提案 ・通所介護施設への食事サービスも実施し、各要望に柔軟に対応 ・付帯サービスも好評 ・配食サービス以外に他事業も運営 ・高齢者顧客を中心とした個人 8 割で、2 割が法人(介護施設やデイサービス)。 ・法人営業を強化していくことによる売上・利益の拡大余地あり ・一食当り単価を今期中に数％値上げする方針で、利益向上を見込む 【案件情報】 事業内容　　：　配食サービス 所在地　　　：　関西地方 売上高　　　：　約3億7,500万円 ＥＢＩＴＤＡ：　約800万円 純資産　　　：　約2,200万円 スキーム　　：　株式譲渡 譲渡価格　　：　応相談 譲渡理由　　：　後継者不足 ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益・金融借入金）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

1. 有名なアワード受賞歴あり、食べログ高評価でメディア露出も多数あり 2. 関西にて、直営店2店舗、FC店2店舗を運営 3. 既にFC展開を開始しているため、更にFC店舗を増やすことが可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  未登録

【概要】 ・東近江市内の飲食店で運営のうえで従業員3名 ・居酒屋の営業のお店 ・立地条件の中で家賃も16万5,000円と比較的安い 【直近財務実績】(1年) ・売上：1,800万円 ・原価：30％ ----------------------------- ・オーナ取り分：500万円 【アピールポイント】 ・広告なしでも安定集客 【譲渡対象】 ・店舗 【売主コメント】 現オーナーが海外への移住を考えており譲渡希望

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 ・関西主要エリアのスーパー（惣菜用）・給食・外食向けの業務用、受託製造に特化し、小売り向けの低価格商品からは撤退を進め、高い利益率を維持 ・原材料価格、人件費及び運送費の高騰に合わせ、複数回の値上げを完了しており、進行期の経常利益着地は40百万円を超える見込み ・一部自社ブランド製品も展開しており、直営店、オンライン、直売所等により、個人向けへの販売も開始 【基本情報】 事業内容：大豆加工食品製造業 所在地：関西 従業員数：30名以上 【財務情報】 売上高：2.5億円超 実態EBITDA：約4,000万円 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡 譲渡希望価格：応相談 譲渡理由：企業の更なる発展・後継者不在 その他条件：社長、工場長は継続勤務予定・従業員の継続雇用・連帯保証の解除・役員貸付金の返済

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

【事業概要】 ・水の販売 【財務情報】 ・売上3000万 ・営業利益▲100万 【アピールポイント・強み】 ・創業15年以上 ・一般個人、法人に富裕層固定客 ・重鎮ウォーターにて知名度あり人気のある水 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 ・営業活動が現状思うようにできていない ・ブランド力での世界戦略(東南アジア) 【譲渡対象】 ・株式譲渡 【譲渡希望額の根拠】 ・役員借入金の返済

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 質にこだわって、常連の多い焼き鳥屋。 【年間売上】 2023年：約600万円 2019年：約1,700万円 【アピールポイント】 ・周辺にお酒を飲めるお店が少なく、焼き鳥屋もないため競合が少ないです。常連客が多いです。 ・駅からは徒歩20分かかりますが、周辺にお住いの方にお越しいただいております。車での来店(代行で帰宅)もあります。テナントの共同駐車場約30台分あり。 ・朝引きの新鮮な鶏を使用しているため、鶏刺身や焼き鳥のレア焼きを提供出来る。 ・食器にこだわっており、信楽焼のものなど、譲渡いたします。 【改善点】 ・コロナ前は12：00～14：30のランチ営業も行っておりました。昼飲み需要があります。 ・SNSの活用 ・UberEatsや出前館などの配達サービスの利用。住宅街のため一定需要が見込める。 【譲渡対象資産】 店舗の居抜き譲渡、内装設備、厨房機器、希望日応じてレシピノウハウ引継ぎます。 【譲渡希望時期】 いつでも引継ぎ可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

日本有数の名産地で150年以上続く日本酒ブランドです。 現状では新規取得がほぼ不可能な希少な日本酒酒造免許を保有されております。 全国的に大変有名な産地で、土地や制度の問題などから今後もこのエリアでの新規免許取得は不可能であると考えられます。 現在は代表者様が杜氏として活動されており、M&A後も継続勤務を望まれております。後継者が不在のため、日本酒という伝統、文化、技術の伝承と、市場が縮小している日本酒業界の維持、発展モデルのきっかけになるようなM&Aを望まれております。 食品卸、EC販売、飲食店を多店舗経営する企業様など、販売力のある企業様との相乗効果が高く見込まれます。 ※金融機関借入に関しては大幅に改善余地があります。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

・海鮮と肉をメインとした創作料理店を運営 ・最寄り駅から徒歩２分の好立地（有名飲食ビルに入居） ・業歴約8年・知名度も高くリピート率も高い ・調整前EBITDAは20百万前後と安定した経営

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  900万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  10年未満

ハンバーグが看板商品ですが、メニュー数は豊富です。 メディアにも取り上げられたことがあります。 近隣店舗の中では、レビューはかなり多く、スコアは良好です。 事業内容：飲食店 所在地　：滋賀県 　　　　　人の流れはあり、他のチェーン店も複数立地しております。 従業員数：正社員1名、アルバイト23名 顧客　　：平日ランチ→会社員、主婦層が大半です 　　　　　平日ディナー→カップル、女性客が中心です 　　　　　土日祝日→上記に加えてファミリー層が加わります 売上高：約3,300万円 （コロナ禍で売上減少傾向ですが、進行期はコロナ直前の売上まで回復見込です。） 営業利益：赤字 （四期平均営業利益は黒字です。） スキーム：事業譲渡 譲渡金額：900万円 譲渡理由：代表は高齢で、現場に立ち続けることが難しい状況です。 　　　　　従業員や取引先のことを考えてスピード感を持って交渉、引継ぎしていただける方を特に募集させていただきます。 【その他】 代表者の継続雇⽤なし（引継ぎは対応可） 社員の継続雇⽤希望（雇⽤条件は要相談） 店名の変更可能 レシピ引継ぎ可能

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

大手企業と強固な関係を有する人材派遣会社

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

・外国産ワインの輸入・販売業を営む企業。 ・独自性の高い商品を取り扱い、全国のホテル・百貨店等に販売網を保有。 ・老若男女を問わず人気を誇る。 ・原産地のファームと強固なリレーションを築いており、安定した受注を見込める。 ・簿価資産ベースで資産超過。 ・輸出入酒類卸売業免許を保有。1989年法改正前の取得であり、販売分量に制限なし。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

関西地方にあるシーフードレストランを譲渡いたします。 お洒落な店内で、女子会やパーティにも人気です。 【店舗概要】 ・席数：26席 ・最寄り駅徒歩4分 ・120インチの大型プロジェクター完備、パーティや二次会需要も対応可能 【2023年1月～8月収支】 売上：約650万円 営業利益：約▲500万円 ※2023年4月まで、従業員による仕入管理が適切でなく、収支悪化。 5月以降オーナーによる営業改善により、単月の収支が黒字化しております。 【価格について】 ご相談に応じますので、ご希望を伺えればと思います。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  未登録

メインは炭火焼き鳥店です。 ランチと深夜から早朝はラーメン店。飲み会後の需要が深夜から早朝まであり、客足が続きます 【2023年1月～8月収支】 売上：月平均368万円　(焼き鳥260万円、ラーメン110万円) 利益：約580万円 【店舗概要】 賃料：26.8万円/月 席数：約60席

• 売上高

  20億円〜50億円

• 譲渡希望額

  6億円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

【特徴】 ・冷凍原料、乾燥原料を海外より輸入し、水産加工業者や卸売業者、直販業者等へ販売。 ・業績が下落したコロナ禍においても安定して実質営業利益60百万円超の水準を維持し、取扱いを得意とする商材分野は高粗利率を誇る。 ・代表は継続勤務可能であるため、自走可能。 【財務】 売上高　　　：約3,000百万円（直近期） 実質営業利益：約60百万円（直近期） 総資産　　　：約1,500百万円（2023年7月末時点） 簿価純資産　：約500百万円（2023年7月末時点） 時価純資産　：約600百万円（2023年7月末時点・生命保険解約返戻金を考慮） 【取引形態】 スキーム：株式譲渡 希望金額：600百万円以上（株式100%・応相談）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  50年以上

【事業概要】 ・創業50年の地元に愛されるうどん屋です。 ・メニューうどん・丼物など ・従業員オーナー様家族4名＋パート2名 【アピールポイント】 ・地元の方への認知度高く、高リピート率 ・近隣に市役所、病院、学校など公共施設も多く日中は人通多 ・現状、夜より昼の方がお客様が多い状況のため、夜の単価を上げれば売上も向上可 ・広告費はかけていない状況なので、集客方法により伸びしろあり ・店舗の上の階を自宅として利用可 【財務状況】 直近売上1400万円 ※3階建ての1階が店舗で2階3階テラスは住居用となります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  20年以上

保存食・非常食の企画販売を行っている法人です。おいしさや食感、食材などに拘り完全オリジナルの自社商品の開発を行ってまいりました。防災関係の問屋さんへの卸売りをメインに自社HPからもご注文いただき販売を行っております。 ■事業(B to B) 企画・販売：自社（※外部に販売を委託している先もあり） 製造：外注　4か所 製造工程によって分かれております。 ※自社にて製造ラインをお持ちの場合は、内製化も可能です。 ■販売先 企業・各種団体・地方行政/自治体（入札）・HPみて個人からの問い合わせ ※卸売り：8割 実績がついてきている状況であり、今後認知度が更に高まることで売上の伸びしろがある状況です。 ■従業員 なし（役員のみで運営）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  20億円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

■基本情報 案件名：【希少物件・高級住宅地】庭付きレストラン・ブライダル用不動産含む株式譲渡 所在地：関西 ■特徴・強み ・国内有数の場所にある広大な庭付きレストラン ・ブライダル設備（チャペル等）を有しております。 ・有名格付けサービスより格付け取得経験あり ・投資用不動産とても希少な立地 ■譲渡内容 スキーム：株式譲渡＋不動産の譲渡 ■資産状況 本件は事業会社と不動産管理会社が分かれているため、譲渡時はそれぞれからの譲渡 【株式譲渡】 保持している資産 ・レストランの商号、内部設備等が資産として保有 譲渡対象会社の資産状況 ・純資産：約100百万 ・総資産：約500百万 【不動産の譲渡】 対象レストランの不動産、建物はオーナーが個人所有 ・不動産の面積：約450坪～ ※対象会社は事業を停止しております。 　メンテナンスが行き届いており、譲渡後、早期オープンは可能。 ※希望により調理師（シェフ）の手配は可能 ※その他、譲渡時にお渡しできる無形資産有り 　詳細についてはNDA締結後、開示いたします。 ■条件 譲渡希望価格：20億円～ ※別途、仲介手数料が5.5%発生いたします。 ■譲渡理由 事業継承のため ■譲渡時期 早期譲渡希望

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  750万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

約2年前にOPENしたクレープ屋さんです。テイクアウトをメインにしており小さなお子さんからご年配の方まで地域の方をメインにご来店いただいております。 生地や味もおいしく、かわいい見た目もあってお土産にも喜ばれています。 小さなお子様がお小遣いをもって気軽に買いにきてくれるような昔ながらの駄菓子屋さんのイメージで運営を開始しました。その雰囲気がお客様に愛され、広告宣伝は特には行っていませんが売り上げが伸びてきております。 大切に育ててきたお店ではありますが、オーナーは別事業も運営しており伸びしろがある店舗ながら注力できない状況が続いている事から引き継いで頂ける方を探していらっしゃいます。 ■店舗 路面店・賃貸物件　約20㎡ 近くにスーパーがあり、買い物前に注文してくださる方が多いです。 商品：クレープ、プリンを販売（すべて自家製）季節のフルーツを使ったクレープが人気です。 大学が近くにあり、学生さんの利用も多いです。 売上は通年安定しており、かつ少し伸びてきている状況。 集客：特に広告宣伝活動は行っておりませんので広告宣伝に注力することで伸びしろはあります。 Instagram：フォロワー1000人超 周辺にはラーメン屋さんが多く行列ができているお店も多くあります。 また大規模マンションが最近建設され、今後人口流入が多いエリアになることが期待できます。 ■従業員 学生アルバイトのみ（引き継ぎ相談） ※レシピや運営についてのノウハウは保有しているため、しばらくの間指導は可能です。 ■引継ぎについて レシピ関係・マニュアル・屋号は引継ぎ可（しばらく、指導をすることも可能。） 店舗内の調理機器一式も譲渡対象 ーーーーーーーーーーーー 台下冷凍・冷蔵庫 2槽シンク 1槽シンク 大型冷凍冷蔵庫 縦型冷蔵庫 ショーケース冷蔵庫 エアコン カウンター等

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,900万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  10年未満

旧酒販免許（ゾンビ免許）と全酒類卸売免許という2つの限定免許の同時売却を致します。 旧酒販免許は1989年まで発行されていた免許で、全ての品目・全ての規模の酒蔵の商品をオンライン及び小売両方で販売できる免許です。法律改正とともに現在では新規に免許を取っても上記全ての品目・全ての規模の酒造の商品を扱うことはできません。 従いまして、オンライン等で日本中全てのエリアに大手メーカーのお酒を販売する際には必須の免許となります。 また、卸売の方でも数量制限のある「全酒類卸売免許」を保有しております。業界的にこの免許を持っていると酒販免許に対し10%ほど仕入れが下の水準である「生産者価格」で仕入れられることが多く、輸出入含めた卸行為全般に関する最上位の免許となります。 オンライン含めた小売及び輸出等含めた卸売それぞれを最も広い範囲でカバーできる免許の取り合わせは貴重です。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

■事業内容 　サラリーマンをターゲットに海鮮メニューを中心とした居酒屋4店舗を経営 ■所在地 　関西地方 ■従業員数 　約40名（アルバイト/パートを含む） ■特徴 　駅周辺の好立地に店舗を構える 　4店舗全てで黒字経営（直近期）

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  10年未満

◆おすすめポイント ・日本ブランドのナチュラル大人服、子供服、雑貨またオリジナルのアイテムも販売しているアパレル事業と、フレッシュフルーツたっぷりのFCフルーツサンド事業の2事業をしています。 ・FCフルーツサンド事業は加盟金、ロイヤリティーは今後一切なし。解約も継続もどちらでも可能です。 ・フルーツサンド事業はインスタ映えという点でも人気が高く、集客に繋がっています。それによりアパレル事業との相乗効果があるため、続けていただくこともおすすめです。 ◆顧客について 《アパレル事業》 ・30～40代女性がメインターゲット。 ・ナチュラル子供服も人気で週末はファミリー層で賑わいます。 ・開拓地域のため、富裕層が非常に多い。 《フルーツサンド事業》 ・老若男女問わず。 ・近隣に大学があり、学生たちからも人気があります。 ・近隣にお住いの方がフルーツサンド目的に来店される。 ◆建物 ・広さ：約150㎡ ・家賃：約20万円／月 ◆譲渡について 譲渡価格：1,000万円 譲渡時期：すぐにでも可能 譲渡理由：県外に在住しているため、管理が行き届かなくなった。人材不足のため。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

対象企業は、関西にて一般企業や介護施設向けに仕出し弁当販売と給食事業を行う企業

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  220万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  未登録

うどん店に関する店舗資産譲渡案件です。 県庁所在地の大津市・交通量の多い県道沿い・十分な駐車場有り・周辺に生活用品の大手チェーンも複数出店と、立地ポテンシャルの高い店舗です。 5年前にリノベーションしたばかりで外装・内装は新しいです。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

関西地区にてチョコレート菓子のOEM製造をメインとしている企業でございます。後継者不在のため、会社の譲渡をご検討されております。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  5,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

自動販売機オペレーター 清涼飲料水卸

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  滋賀県

• 創業

  50年以上

地域に根差した仕出し割烹料理屋を営んでおります。 コロナの影響で売上が減少してしまいましたが、コロナ前は冠婚葬祭にてよく利用されておりました。