【概要】 - 風味豊かな生そばを提供する蕎麦店の譲渡案件 - 手頃な価格で本格的なそばを楽しめるメニュー展開 - こだわりのそば粉を使用し、風味を最大限に引き出した生そばを提供 - 定番のそばメニューに加え、天ぷらや丼物などのサイドメニューも充実 - 地域の常連客が多く、安定した売上を確保 - 譲渡価格・条件は相談可能 --- 【物件概要】 家賃：約10万円/月 面積：30～40㎡ 階数：1階 備考：保証金80万円、解約控除金 54万円 --- 【引継ぎ条件】 - 店舗設備一式譲渡可能（詳細は要相談） - 現オーナーは一定期間の引継ぎが可能なため、スムーズな運営開始が可能 - 従業員の引継ぎは相談可能（条件変更がなければ継続できる可能性が高い） - 譲渡後の業態変更も相談可能 --- 【運営のポイント】 - 地域のニーズに合った価格設定と高品質なそばにより、多くのリピーターを獲得 - 店内飲食を基本とし、席数は約20席 - 注文を受けてから調理することで、出来立ての美味しさを提供 - 蕎麦だけでなく、天ぷらや丼物などのサイドメニューの充実により客単価向上が可能 --- 【成長の可能性】 - 営業時間の拡大により、さらなる売上増加が見込める - デリバリーやテイクアウトを導入することで、新たな収益源を確保できる可能性あり - 人件費や仕入れコストの見直しにより、利益率を改善する余地がある - SNSやWEB広告を活用し、新規顧客の獲得を強化

- 風味豊かな生そばを中心としたメニュー展開 - 定番のそばメニューに加え、天ぷらや丼物も提供 - 丁寧な仕込みと手作りの味を大切にした料理

- 地域の常連客が多数来店し、安定した売上を確保 - 老若男女問わず、リーズナブルで美味しいそばを求める客層

- 店内飲食（席数約20席） - 注文を受けてからの提供で、出来立ての美味しさを提供 - 地域のニーズに応じた柔軟な対応が可能

- こだわりのそば粉を使用し、風味を最大限に引き出した生そば - リーズナブルな価格設定で、多くの顧客に支持されている - 常連客の多い安定した経営基盤 - 人件費や原価面の見直し、営業時間の拡大により収益性向上の余地あり - 店舗設備一式譲渡可能で、スムーズな引継ぎが可能