質の高い食材を使用し、味にこだわりのあるメニュー作りをしております。 譲渡後も、味をしっかり守っていただきたいと考えております。

サラリーマンの往来が多いエリアで、接待や宴会等に利用していただくことが多いです。 客単価としては、6,000円～10,000円程です。

開店当初、造作には非常にこだわり、落ち着いた雰囲気の空間となっております。 宴会シーンでも利用していただきやすいように、半個室の座席も用意しております。

大手企業が多く、サラリーマン層の来店が非常に多く見込まれるエリアであり、 周辺に接待・宴会等に強い店舗が少ないため、 競合性としては非常に有利なコンセプトで運営できております。