飲食店・食品×東京都のM&A売却案件一覧
M&A交渉数:9名 公開日:2023.10.23
【カフェ/渋谷区】地上1階/リースなし/屋号引継ぎ可/レシピ引継ぎ可/商店街加盟
飲食店・食品
【カフェ/渋谷区】地上1階/リースなし/屋号引継ぎ可/レシピ引継ぎ可/商店街加盟
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
750万円
地域
東京都
創業
10年以上
【事業概要】 オープンして1年5カ月。渋谷区日比谷線沿線、富裕層の多い立地の商店街にあるカフェです。 店内だけで約9.2坪約26万円(他テラス席あり)あり、内装設備費は1,500万円ほどかけ綺麗に作り込んでおります。 こちらの店舗を、購入いただいた翌日から営業できる体制で売却が可能です。 店内設備やお酒、食品関係、レシピ、全てそのまま引き継ぎ可能です。 平均単価は、約2000円となります。 【アピールポイント】 ・ペットOKの物件で、近くに大きい公園もありお散歩の途中にドックカフェとしても利用可能です。 ・店内の雰囲気が気に入られることが多く、定休日などに芸能関係の撮影に貸し出したりもしており、 飲食とは別の収益も作る事ができます。 【月間売上高】 2023年5月 約140万円
M&A交渉数:23名 公開日:2023.03.31
【関東/黒字経営】Googleでの集客◎内装にこだわりのあるシーシャバー
飲食店・食品
【関東/黒字経営】Googleでの集客◎内装にこだわりのあるシーシャバー
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
応相談
地域
関東地方
創業
10年未満
・事業内容:シーシャバー3店舗の経営 隠れ家のような雰囲気のシーシャバーです。 ・エリア:関東地方に3店舗 ・従業員:正社員1名+アルバイト2名 ・客層:20代前半~50代と幅広い。男女比=7:3 ・客単価:4,000円前後 ・集客: Google検索、Googleマップ検索(MEO)で上位 ・譲渡資産 お酒、シーシャ、厨房内機器、店舗内備品、内装工事設備など
M&A交渉数:4名 公開日:2023.10.19
【渋谷駅】アイス・焼き菓子の販売店|徒歩3分以内の好立地|お洒落な外観・内装
飲食店・食品
【渋谷駅】アイス・焼き菓子の販売店|徒歩3分以内の好立地|お洒落な外観・内装
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
東京都
創業
10年未満
若い女性や訪日外国人を中心に人気のアイス専門店です。 お客様にトッピングやアイスの味を選んで頂き目の前で作り上げて提供します。 各種人気メディアにも掲載。その他可愛いチョコドーナツも取り扱っています。 【店舗概要】 ・渋谷駅徒歩3分以内 ・テイクアウト専門 ・約10坪の路面店 【従業員】 アルバイト7名。継続相談可能。 【客単価】 750円 【補足】 冬場は閑散期となるため、ドーナツの宅配を始めています。 立地がよいため、アイスに拘らずドリンク販売を始めるなど、業態はおまかせします。
M&A交渉数:1名 公開日:2023.10.16
【人気エリアのLGBTQバー】駅から徒歩10分圏内/2店舗譲渡/認知度高い
飲食店・食品
【人気エリアのLGBTQバー】駅から徒歩10分圏内/2店舗譲渡/認知度高い
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
2億円
地域
東京都
創業
10年未満
【概要】 ◼ エリア:東京都 ◼ 事業内容:コンセプトバー2店舗 ≪特徴≫ ・駅から徒歩10分圏内でアクセス良好 ・同業界では、トップクラスの認知度 【投資ハイライト】 ◼ 従業員数:業務委託15名程度 ◼ 希望形態:事業譲渡 ◼ 譲渡理由:新規事業のためのイグジット ◼ 譲渡金額:2億円 【特徴】 業界で、主に女性をメインターゲットにしたバー2店舗の運営。 同業界においては、相応の認知度を有し、人気のエリアに店舗を構える。 【財務情報 2023/3期実績】 ◼ 売上:1億5,000万円程度 ◼ 営業利益:5,000万円程度
M&A交渉数:7名 公開日:2023.10.16
【都内・飲食】利益率20%超!大人気なアジフライ専門店・技術継承あり!
飲食店・食品
【都内・飲食】利益率20%超!大人気なアジフライ専門店・技術継承あり!
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
4,000万円
地域
東京都
創業
10年未満
【事業概要】 ・都内のアジフライ専門店 ・席数23席(カウンター6席) ・従業員8名 ・11:00~15:00(LO14:30)売れ切れ次第終了 【アピールポイント】 ・値上げをしながら売上増加ができている ・売上・利益プラスで財務状況良好 ・SNSフォロワー約1600人 ・平均単価2000円 【財務状況概算】 ・売上3500万円 ・営業利益860万円 【改善ポイント】 ・現状、ランチ営業のみ対応しているが、夜営業など増やすことにより更なる売上増加を見込めます。
M&A交渉数:9名 公開日:2023.10.10
外食産業・給食事業向けに衛生資材の卸の事業
調剤薬局・化学・医薬品
外食産業・給食事業向けに衛生資材の卸の事業
売上高
3億円〜5億円
譲渡希望額
1億3,000万円
地域
関東地方
創業
50年以上
外食産業・給食事業向けに衛生資材の卸の事業を行っています。 他に清掃や害虫駆除、厨房機器の販売等も行っています。
M&A交渉数:25名 公開日:2023.10.10
【約1万坪の土地保有】創業300年を迎える老舗酒造企業の株主譲渡案件
調剤薬局・化学・医薬品
【約1万坪の土地保有】創業300年を迎える老舗酒造企業の株主譲渡案件
売上高
3億円〜5億円
譲渡希望額
4億8,000万円
地域
東京都
創業
50年以上
酒・薬用酒・健康サプリメントなどを研究・製造・販売まで一気通貫して行っています。 自社のECサイトや大手のサイトから直接消費者へ販売を行いながら、卸売業者への販売を中心として事業を展開しています。
M&A交渉数:13名 公開日:2023.10.04
都内好立地・知名度の高いジャズライブハウス。フレンチレストランとしても定評あり
飲食店・食品
都内好立地・知名度の高いジャズライブハウス。フレンチレストランとしても定評あり
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,900万円
地域
東京都
創業
未登録
・ジャズミュージシャンが演奏するライブハウスの企画運営 ・貸し切り運営可能(演奏会、パーティ利用など) ・有料のライブ配信対応可能(プロ向け音響施設・撮影機材の設備が揃う) ・フレンチシェフ、ワインソムリエ在籍により高品質の食事提供
M&A交渉数:11名 公開日:2023.10.02
メディア取材多数の目黒区カレー店
飲食店・食品
メディア取材多数の目黒区カレー店
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
480万円
地域
東京都
創業
未登録
・ 目黒区の人気繁華街にある口コミサイトでも高評価のカレー専門店の事業譲渡 ・ 有機・無農薬野菜を使用、グルテンフリーで食材にこだわった自然派で本格的なカレー。 ・ メディアの露出も多数あり。 ・ 店舗売上以外にもレトルトの製造を行い、販路を展開中(自社EC、Amazon、スーパーマーケットなど) ・ 譲渡価格はスピード感次第で相談可能
M&A交渉数:26名 公開日:2023.09.28
M&A交渉数:20名 公開日:2023.09.26
【食べログ3.47!】観光地の路面店の海鮮料理専門店 業歴長く人気店
飲食店・食品
【食べログ3.47!】観光地の路面店の海鮮料理専門店 業歴長く人気店
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
東京都
創業
10年未満
【事業内容】 インバウンド客も多数来場する東京ではいつも話題になる観光地の路面店で海鮮料理専門店を営んでおります。 メディアにも多数取り上げられており、百貨店の通販サイトや催事にも出店しております。 売上比率、海鮮料理専門店:百貨店=9:1 店頭、店内両方で販売できるのでファーストフード的なスピード感のある商品とテーブルに座って客単価の高いメニューも出せます。 スイーツのブランドも併設しており、1年を通して安定した売上をあげています。 【財務内容】 売上:2,800万円 営業利益:700万円
M&A交渉数:24名 公開日:2023.07.26
【希少物件】都内の好立地!食パン専門店の居抜き譲渡
飲食店・食品
【希少物件】都内の好立地!食パン専門店の居抜き譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
150万円
地域
東京都
創業
未登録
都内好立地の食パン専門店の居抜き譲渡。 ベーカリー、コッペパン専門店、ベーグル専門店などの業態変更可能。
M&A交渉数:19名 公開日:2023.09.15
【世界に広まるSAKE文化、市場急拡大中】最前線で活躍してきた新進気鋭の醸造所
飲食店・食品
【世界に広まるSAKE文化、市場急拡大中】最前線で活躍してきた新進気鋭の醸造所
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
3,500万円
地域
東京都
創業
10年未満
日本では清酒の製造免許が既存の酒蔵を保護する観点から過去70年以上新規に下りていません。本事業はその中で日本酒の技術を応用し酒米から新たなお酒を醸すために、「その他醸造酒」免許を取得して開設された醸造所です。弊社は新たにこの場所で醸造を開始したい方を募集しています。 参入のハードルが極めて高い酒造業において、設備および内装をすべて含んだ状態での参入機会は極めて稀です。 当醸造所は、清酒にこだわらずお米から醸すお酒への可能性を再発見し新しい味や香りなどの様々な特色を持たせた新ジャンルのお酒(クラフトサケ)を生み出してきました。例えばスパイスや果実などのボタニカルと共に発酵させる日本酒や、どぶろくの醸造を過去には行っています。 また、当醸造所は飲食店を併設しており特別に用意されたメニューとともにその場で作られたお酒を楽しんでいただく事業も行ってきました。またその場でお酒の販売も行っており、お客様には気に入ったお酒をディナーのお土産として購入していただき大変ご好評いただいていました。
M&A交渉数:7名 公開日:2023.09.12
M&A交渉数:3名 公開日:2023.09.07
飲食・デリバリー向けDXサービス/継続率98%のWEB予約・顧客管理
飲食店・食品
飲食・デリバリー向けDXサービス/継続率98%のWEB予約・顧客管理
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
3,000万円
地域
東京都
創業
10年未満
飲食・デリバリー向けのDXサービスです。 今までアナログだった予約・顧客管理をWEBにできるようにしています。 PC・スマホ・タブレットと、どの端末でも簡単楽々に管理できるようにしています。 既にサービス導入店舗は直近3年での継続率は98%を継続。 一度使い出して頂くと、機関サービスになることで安定したストック収益となっています。 譲渡方法としては二つ考えています。 ①サービスのみの譲渡 ②サービス+開発組織(エンジニア)含めての譲渡 ②の場合は開発組織を含め譲渡が可能なので、デジタル周り(システム開発・DX等)を担うことも可能。
M&A交渉数:7名 公開日:2023.08.29
【海外顧客及びネットワーク豊富】急成長分野の日本酒の海外輸出を展開する輸出商社
飲食店・食品
【海外顧客及びネットワーク豊富】急成長分野の日本酒の海外輸出を展開する輸出商社
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
2億円
地域
東京都
創業
未登録
欧州に様々な日本酒を輸出する日本産酒類に特化した輸出商社です。 商社機能に加え、ロンドンに現地最大級の酒小売店も有しています。 日本酒は輸出が直近10年間で89億円から435億円強と約5倍に急成長しており、CAGR(年換算成長率)も17.1%と高い成長率を誇っています。当社への資本参加により、この成長を取り入れることができます。また円安も輸出については大きなチャンスです。欧州においては内外価格差が平均4.0倍(日本で2000円で小売りされている酒が平均で8000円で売られている状況)であり、高い利益を得ることができます。 また、ラーメンやうどんなどのチェーンも英国を中心として大きな成長を遂げています。うどんチェーンは国内客単価500円前後に対し、英国では客単価2,000円を超えていますが、現地では「2,000円でランチを食べられるのはマクドナルドと○○製麺だけ」と言われ貧困層でも2000円ランチを安いと思う物価の差があります。従いまして、国内のリーズナブルかつ高クオリティな食品系商材を持っている会社については、当社への資本参加により自社商材の展開や海外基盤の確立をすることができます。
M&A交渉数:15名 公開日:2023.08.18
【オリジナルレシピ・店舗内醸造】人材・機材一式引継ぎ可■クラフトビアバーの運営
飲食店・食品
【オリジナルレシピ・店舗内醸造】人材・機材一式引継ぎ可■クラフトビアバーの運営
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
5,000万円
地域
関東地方
創業
10年未満
クラフトビールを店舗にて醸造し販売を行っております。 店舗は近年オープンしたばかりではありますが、農協さんへの販路開拓等、地域に根ざした運営基盤が出来始めている状況。今後伸びしろの大きい事業ですが、他事業が忙しく注力できない事から事業を引き継いで頂ける方を探しております。 醸造ビールは完全にオリジナルのレシピであり店長が店舗にて開発及び醸造を行っております。 その他店舗内にて食事も提供しておりますが、店長を中心にアルバイトのメンバーにて運営しております。 ■店舗 約15坪 賃貸物件(賃料約22万) 路面店 設備一式は開業時にすべて新品で購入 醸造機材一式についてもそのまま引継可 酒造免許については代表名にて取得しておりますが、名義変更でも可※要確認 ■従業員 店長 アルバイト:4~5名 従業員は店長含め引継ぎ可
M&A交渉数:10名 公開日:2023.08.07
M&A交渉数:4名 公開日:2023.08.01
メディアに多数登場【粗利率の高い、ロードサイドの人気ラーメン店】2店舗の事業譲渡
飲食店・食品
メディアに多数登場【粗利率の高い、ロードサイドの人気ラーメン店】2店舗の事業譲渡
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
1億円
地域
関東地方
創業
10年未満
首都圏に近い北関東某所で、オリジナルのラーメン店を運営しています(本件は運営する2店舗の事業譲渡)。 2店舗ともに、それぞれ看板メニューが存在しております。 特徴のあるラーメンが人気で、メディア(TV、YouTube、など)でも何度か取り上げて頂きました。 売上高(2店舗合計):約7,500万円/年 償却前利益(2店舗合計):約2,000万円/年
M&A交渉数:49名 公開日:2023.07.21
【居抜き物件、新規で同設備揃えると推定500万円】駅近好立地のバーの物件譲渡
飲食店・食品
【居抜き物件、新規で同設備揃えると推定500万円】駅近好立地のバーの物件譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
150万円
地域
東京都
創業
10年未満
【事業内容】 バーを経営 駅近の好立地 店舗:約30坪の広い店舗 譲渡資産価格でのお渡し 【譲渡対象】 エアコン:2台 ダーツ:1台 冷蔵庫 製氷機 備品(椅子等、空気清浄機) 在庫:30万円分(酒)
M&A交渉数:9名 公開日:2023.07.21
極好立地!乗降客30万人超えのターミナル駅すぐの路面1Fの焼肉店
飲食店・食品
極好立地!乗降客30万人超えのターミナル駅すぐの路面1Fの焼肉店
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
1,800万円
地域
東京都
創業
10年未満
熟成牛タンをウリにした高級焼肉店 店舗規模は25坪、30席程度 業態業種に関しては既存業態の店舗をそのまま引き継がれることを主として考えてはおりますが、好立地の路面店舗の特性を生かして物販・サービスなどへのコンバージョンもじゅうぶんにアリです。 飲食店ベースで考えた時にはオーナー社長兼店長(調理長)として専業なさる場合にはじゅうぶんに役員報酬として1000万円以上を狙える案件です。また企業の一事業として考えても投資利回り20〜40%は狙っていただきたいですし、そのポテンシャルを擁した案件といえます。
M&A交渉数:7名 公開日:2023.07.19
駅徒歩1分 都内23区に構えるおしゃれなシーシャバー(現在営業中)
飲食店・食品
駅徒歩1分 都内23区に構えるおしゃれなシーシャバー(現在営業中)
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
2,500万円
地域
東京都
創業
10年未満
東京都23区内にある駅徒歩1分好立地が特徴のシーシャバー案件になります。 ★特徴★ ・シーシャへのこだわり(世界中のセレブや海外の5つ星ホテルも愛用◎シーシャを使用しています。) ・駅徒歩1分の好立地 ・個室完備★VIPルーム完備。誕生日会などお祝いごと、パーティー利用など幅広い用途で使用可能 ★売り手が求める買い手像★ シーシャ事業に興味のある方 ★譲渡資産★ 内装設備 1500万 その他備品 1000万 シーシャ機材 500万
M&A交渉数:11名 公開日:2023.04.11
Google評価4.5以上・自走可能 23区中華料理1店舗事業譲渡(FC加盟店)
飲食店・食品
Google評価4.5以上・自走可能 23区中華料理1店舗事業譲渡(FC加盟店)
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
400万円
地域
東京都
創業
10年以上
FC加盟中華料理1店舗の事業譲渡案件になります。(創業約1年) 〇事業の特徴 ①好立地 23区の中心地にあります。テナントも入りにくい好立地の物件になります。 ②評価 Google上の評価は4.5以上あります。 ③自走可能 現在は現場の運営は社員に任せているので、自走可能の案件になります。 〇店舗概要 106.97㎡(70席) 保証金約1000万円、家賃 〇譲渡スキーム 事業譲渡(賃貸借契約・FC加盟の再締結必要) 〇譲渡理由 選択と集中(本業に専念するため) 〇希望金額 400万円 (譲渡資産+利益) 〇財務内容 売上400万~450万 利益+-0円(単月)
M&A交渉数:36名 公開日:2023.07.18
六本木のミッドタウン近くにあるバルコニー付きのバーです。
飲食店・食品
六本木のミッドタウン近くにあるバルコニー付きのバーです。
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
270万円
地域
東京都
創業
10年未満
六本木、ミッドタウン近くにあるバルコニー付きのバーです。 六本木でも、おしゃれな雰囲気で、リーズナブルに飲めるお店として行っております。 お酒一杯800円、客単価は5,000円〜6,000円です。
M&A交渉数:35名 公開日:2023.07.12
【都内/中央卸売市場】創業50年超 歴史ある仲卸業を営む法人の譲渡
飲食店・食品
【都内/中央卸売市場】創業50年超 歴史ある仲卸業を営む法人の譲渡
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
30万円
地域
東京都
創業
50年以上
【概要】 ・23区内東京都中央卸売市場で仲卸を行う法人の譲渡 ・従業員4名在籍 ・取引先4社 【直近期 財務】 ・売上:1.8億円 ・粗利:約15% ・金融機関借入:約1.3億円 【アピールポイント】 ・組合の幹部を務める代表の勤務継続可能
M&A交渉数:9名 公開日:2023.07.08
【大幅黒字】行列のできるオムライス専門店。テレビなどメディア掲載多数。
飲食店・食品
【大幅黒字】行列のできるオムライス専門店。テレビなどメディア掲載多数。
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
5,000万円
地域
東京都
創業
10年未満
オムライス専門店を直営店1店舗、メニュー貸しフランチャイズ契約店舗が全国10店舗あります。 加盟店からは月々のロイヤリティに加え、店舗仕込みのソースを卸しているのでその売上もあります。 テレビやYouTubeなどメディアへの露出頻度も高く、特にYouTuberへのコネクションが強いです。 専門店なので作業が簡素化されており、アルバイトだけでの運営可能。 直営店1店舗だけなので固定費は低くリスクは小さいです。
M&A交渉数:17名 公開日:2023.06.29
【東京都/飲食店】主要駅徒歩1分/居酒屋1店舗の譲渡/従業員在籍
飲食店・食品
【東京都/飲食店】主要駅徒歩1分/居酒屋1店舗の譲渡/従業員在籍
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
550万円
地域
東京都
創業
30年以上
種類豊富な日本酒やおいしい肴で人気の居酒屋です。 ランチもやっています。 ●立地 都内主要駅から徒歩1分の好立地にあります。 ●店舗 面積:約50㎡ 階数:2階 ●顧客 サラリーマン(30代~50代)、インバウンド顧客、常連顧客、団体利用(10名超) ●従業員 従業員数:2名(社員1名・アルバイト1名) ●課題点 人材不足のためスタッフ2名で運営していますが、 理想としてはランチ3名・夜3名ずつの体制で社員2人・バイト3人程度を想定しています。 売上としてはスタッフさえ揃えば月間450万円以上にはなるかと思います。
M&A交渉数:5名 公開日:2023.06.26
【FCの焼肉店】駅近の繁華街にある店舗/客層は若者がメイン、約3割以上は外国人客
飲食店・食品
【FCの焼肉店】駅近の繁華街にある店舗/客層は若者がメイン、約3割以上は外国人客
売上高
5億円〜10億円
譲渡希望額
6,500万円
地域
東京都
創業
未登録
エリア:関東 都道府県:東京都 事業概要:焼肉店の経営 本店所在地:東京都●●区 坪数33.51坪 保証金19,000,000円(償却3,800,000円/税別) 賃料756,000円(税込) 事業の特徴:FCの焼肉店 東京都下の中心として日々大勢の人が行き交い繁華街の店舗(主要駅徒歩5分以内) コロナ以前に比べてもインバウンドによる売上が増加傾向 客層としは大学がすぐ側にある事もあり若者(学生)がメイン、約3割以上は外国人客 インバウンドにより高単価になりやすく、来店時間も幅広い 今後も更に外国人客が増加していくことが予想され、売上の下支えとして期待可能 評価サイトでも高評価 スキーム:株式譲渡 売却理由:後継者不在 譲渡希望価額:6,500万円 <単位:百万円=M> R6.9期 R5.9期 R4.9期 [見込] [見込] [実績] ・売上高: 112.2M 104.9M 73.5M ・実質営業利益: 13.4M 10.6M ▲4.8M ・現預金 ― ― 51.4M ・有形固定資産 ― ― 3.8M ・差入保証金 ― ― 16.2M ・⾧期借入金 ― ― 28.5M ★修正純資産 ― ― 45.9M ※R5.9期の見込みについて、3月までが実績値(売上高は4月は実績) ※R4年10月~R5年3月までの累計売上前期比は151.4%。 ※R5年5月~9月及びR5年10月~R6年9月の売上高は推測値を計上 ※R5年4月~9月及びR5年10月~R6年9月の固定費はR4年10月~R5年3月までの累計を参考に、変動費はその売上比率で算出 ■その他特記事項 ・4年後には近隣に大型商業ビルが開業予定であり、集客の増加が期待 ・本部から首都圏の店舗全体で改装工事の依頼有り ・代表者は最⾧3年間は引継可能(条件は別途協議) ・税務上の繰越欠損金残高(R4.9期現在) 15.8M ※【財務概要(営業利益)、役員報酬総額】欄の数値は非公開のためダミーです。
M&A交渉数:6名 公開日:2023.03.16
【居酒屋事業の運営】黒字/東京23区内・駅から3分の好立地/幅広い顧客層
飲食店・食品
【居酒屋事業の運営】黒字/東京23区内・駅から3分の好立地/幅広い顧客層
売上高
2億円〜3億円
譲渡希望額
3億円
地域
東京都
創業
10年以上
●会社概要 所在地:東京都23区 従業員数:30~50名(アルバイト含む) 事業内容:居酒屋事業の運営、車両販売、フィットネスジムの運営 備考:居酒屋事業のみ譲渡対象 ●特徴 ①東京23区内の繁華街地域にあり、駅から徒歩3分のところに出店 ②メディアへの出演効果もあり、幅広い世代に来客いただいている ③独自のシステムがあり、コスパよくお酒と食事を楽しめる ●財務内容(対象事業) 売上:2億円~3億円 営業利益:5,000万円~1億円 ●希望条件 譲渡希望金額:応相談 スキーム:会社分割+株式譲渡(非対象事業を新会社に分割後、旧会社を譲渡) 譲渡理由:事業の選択と集中(オーナーが地方に移住したため) 今回の対象事業は東京都23区内にて居酒屋を複数店舗運営しております。 メディアに出演したこともあり、その影響でコロナ禍でも黒字経営をしていました。 独自な運営システムを取っており、幅広い世代に人気のお店となっております。 客単価は2,000円~3,000円です。