お客様の目の前に並べられた各種トッピングやチョコレート。 その中から順番にお好きな材料をお客様にお選び頂きます。 お選び頂いた材料を基にその場で完成品に仕上げます。 動画や写真撮影は必ずされており、インスタ映えのするスイーツです。

10代の女性を中心に最近では訪日外国人観光客のお客様も増えてきています。

近隣に大学が数校ある事もあり、大学生を中心としたスタッフです。

渋谷という立地にあり、若い女性がお客様の中心です。 他店では行っていない業態ですので全くの同一競合はいません。 また、現在は少し奥まった場所にありますが今後観光地などに店を出すことができればより多くの集客・売上が期待でき、多店舗展開も可能と思われます。 訪日外国人からも好評で、将来的には海外展開も良いかと思います。