寿司・日本料理店×茨城県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  50年以上

【概要】 ・関東圏内でブランド魚の小売・飲食店販売 ・従業員約30名在籍 【直近期 財務】 ・売上：約3.7億円 ・実態利益：約3,500万円 ・時価純資産：約5,500万円（含み益のある土地建物所有） 【アピールポイント・強み】 ・市場からではなく、漁師から直接ブランド魚を仕入れるルートあり ・各店舗を統括する経験豊富な役員、従業員多数在籍

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

関東を中心に和食店を運営する企業です。 ロードサイドに店舗を構え、慶事や法事にも対応できるメニューと店作りです。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

駅前好立地であり、ビジネスや観光に使いやすい。 約半数の客室がオーシャンビューとなります。 地元企業等の宴会場として、大小様々なニーズに対応が可能です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  茨城県

• 創業

  30年以上

太平洋を一望できる景観抜群の日本料理店の譲渡案件です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  50年以上

50年以上、地元の方々に愛されてきた洋食・寿司・和食を提供するお店です。法事などの家族の集まりや、会社の仲間との食事会など地元の集まりには欠かせないお店となっています。美味しいものを食べたい！というお客様のお気持ちに応えたいという想いでこれまで運営してまいりました 従業員は親族のみで運営をしておりましたが、年齢を重ね体力的な問題から店舗設備を活かしてくれる方へ引き継いでいただきたいと考えております。1.2階は店舗ですが3,4階は住居となっております。引継ぎ後は引っ越し予定ですので空いたスペースは住んで頂いてもいいですしインバウンドの需要を見込んで今後簡易宿泊所等に業態変更いただいても宜しいかと思います。 《お料理について》 ・和食・寿司・洋食等幅広く提供 ・現在は洋食の売上シェアが高い状況です。 《主な顧客》 家族・女性客が多いです。 市内にはお寺さんも多く、お祝い事や法事など家族での集まりにはかかせないお店です。 仕出しの需要も御座います。 《店舗》 建物は一軒家であり、1,2階が店舗スペース。3,4階は居住スペースとなります。 建物は法人にて所有（譲渡対象）土地は一部賃貸しております（家賃：20万円/年、買取交渉可） 1階　椅子、テーブル 2階　個室、座敷、小上がりスペース　最大50名くらいまで利用可 《譲渡について》 従業員は高齢のため引継ぎは御座いません。 屋号については知名度も御座いますので引継ぎについては相談可能です。 基本的には建物、土地、内装設備、在庫関係を資産価格程度でお譲りする事を想定しております。 現在のお取引先様については希望であれば紹介は可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  未登録

茨城県の太平洋寄りの地域で、創業来半世紀近くお寿司屋さんを営んでおります。 現在職人は大将（売主様）おひとりで、週1～2回程度ホールのパートさん1名にお手伝いに来ていただいております。 後継者がおらず会社ごとの譲渡を検討しております。 【単価】 ランチ営業はしておりません。 ディナーは、 アルコール込みで8000~9000円、お寿司だけだと5000~6000円程度 大将のこだわりで、日本酒の種類は豊富です。地域の酒屋さんから仕入れており、黒龍、〆張鶴などが人気です。 また、ネタの仕入れは、魚屋さんが届けてくれるため、市場に行かずに豊洲市場の新鮮な魚を仕入れられます。 【財務状況】※2021年7月決算 売上：2,041万円 ⇒昔は年商1億円程度を売り上げておりました。（2人の職人さんがいました） 平時であれば、一人でも250～300万円／月程度の売上は期待できます。 粗利（売上総利益）：45%くらい 経費：冷蔵庫リース約50万円／月 役員報酬：25万円／月 資本金：300万円 現預金：454万円⇒2022.1時点では500万円 ⇒譲渡額の一部は退職金として支給することも想定しております。 車両が2台ありますが、1台利用しておらずそのままお引渡し可能です。もう1台は売主様が個人で利用するため譲渡時に退職金として現物支給する予定です。 【店舗】 不動産は売主様個人所有です。（自宅の横に建てた建物） 譲渡後は基本的に賃貸（家賃：25万円／月程度）を想定しておりますが、ご希望であれば譲渡も検討可能です。 広さ：36坪（満席で50席程度） 10台程度の駐車場も賃貸可能（賃料：5万円／月程度） 内装は、2020年頃直したばかりできれいです。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  40年以上

鮨店1店舗を 地元企業や個人の認知度高く催事の際、幅広い層から利用されています。 最大80名まで収容可能な大規模宴会場を完備しております。 地元葬祭業者との取引深耕により、法要仕出料理等の囲い込みが図られています。 コロナの影響を受けこの約2年苦戦するものの、仕出料理等のケータリング部門を強化する ことで増収に寄与。また、ＳＮＳ（特にInstagram）を活用し集客活動にも力を入れております。 客単価はランチ1,000〜2,000円、ディナー4,000〜5,000円程度です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  茨城県

• 創業

  未登録

寿司店１店舗を運営しております。 「味」と「価格」にこだわりがあり、平日のランチはボリューム抜群の上リーズナブルなため人気です。 近隣にも競合はなく、駐車場も広いため冠婚葬祭や宴会にもお使い頂けます。 客単価はランチ900円～1,500円、ディナー3,000円〜10,000円です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  30年以上

【基本情報】 事業内容：居酒屋 所在地：茨城県 従業員数：30名～ 《特徴・強み》 ・ある地方料理をコンセプトにした飲食運営。 ・接待～慶事・法事など様々なシーンに合わせ店舗が選べる事が強み。 ・独自の仕入れルートあり。仲卸との良好な関係性が築かれており、品質が高く、安価な仕入が可能となっている。 ・落ち着いた雰囲気/団体客受け入れ可能な大型個室あり。 【財務情報】※2022年度　3店舗の合計 売上高：8,000万円～ 【譲渡内容】 譲渡スキーム：事業譲渡(3店舗) 譲渡金額：応相談 譲渡理由：事業戦略の見直し その他：従業員の継続雇用、取引先の維持

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・ロードサイドに展開 ・ 職人が1貫ずつ握っており、教育システムが実走 ・ 卸売市場での買参権を保有 ・ 管理本部を有している企業であれば本部コストの削減が可能

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・2店舗共に食べログ　3.3点以上 ・高級鮨店（客単価1万円〜2万円） ・寿司職人、ホールスタッフ引継ぎ可能

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・創業約70 年 ・全国区のテレビ番組取材が来るほど、地元では有名な鰻店 ・客単価：昼は約7,000 円、夜は約9,000円 ・店舗の土地建物は個人と法人で所有（評価額：約400 百万円） ・コロナ禍でも正常収益力（2020年12月期：23百万円）黒字を維持

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  30年以上

寿司屋の経営 ビジネスマンが通いやすい立地で味と雰囲気の良さが自慢です。 40年以上、この地で寿司屋を運営してきました。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  茨城県

• 創業

  50年以上

割烹旅館（宿泊業・飲食サービス業） 大小宴会場を複数備え、宴会・法要等でのご利用が多いです。 宿泊部屋約20室程度（和室・洋室）