割烹旅館（宿泊業・飲食サービス業） 大小宴会場を複数備え、宴会・法要等でのご利用が多いです。 宿泊部屋約20室程度（和室・洋室）

[顧客、エンドユーザーについて] 地元の宴会・法要での利用が多く、特に法事が主力です。ランチ・仕出等は年間売上50～100万円程度 [ビジネスモデルに関する補足] 【株主】代表取締役夫婦で100%保有、とりまとめ問題なし。

[正社員数] 6名 [正社員 年齢層] 60代 ~ [パート・アルバイト数] 6名 [パート・アルバイト 備考] 臨時5~6名　当社OB等、繁忙期にスポットで勤務。

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] 《四季折々の美しさをお楽しみ頂ける庭園》 春には多くの桜が咲き乱れる美しい庭園が魅力です。 《自慢のお料理》 お気軽にお楽しみ頂ける和食膳から本格的な懐石料理をご用意しております。 宴会料理が特に好評です 《多目的な宴会のご利用頂けます》 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 歴史と自然に恵まれた当地に皆が集える場を設けたいとの思いで、現代表取締役が中心となって創業。割烹の宿として創業者一族長年経営して参りました。広い敷地面積を誇る当館は、春には数多くの桜が咲き乱れるなど豊かな自然をお楽しみ頂けます。また館内サービスとしては会席料理が評判で宴会としてご利用頂くことが多いです。旅館周辺には美しい自然や歴史的建造物、ショッピングモールなど多くの観光地がございますので、そちらを楽しむための拠点としてもご利用頂けるかと思います。