ニホンウナギを使用し、タレは店内で鰻の頭から煮出した自家製のものを使用。 客単価1600円〜2000円で地域の皆様にご来店頂いております。 【強み、特徴】 ◇ 営業時間が短く、ご夫婦等で運営される場合人件費も削減でき、利益率が高まります ◇ 生活導線上便利な立地に所在しており、地域密着型の店舗です ◇ オペレーションが簡素化しており、調理技術はほぼ不要です（職人不要） ◇ 現状社員が不在の際もアルバイトで回っています 【概要】 ・事業内容　：　うなぎ料理屋 ・エリア　　：　乗降客数5万人以上のターミナル駅徒歩3分 ・スキーム　：　事業譲渡 ・譲渡対象　：　賃貸借契約、設備・内装、従業員（アルバイト）、屋号、メニュー、仕入れ先、ノウハウ 【財務状況】 ・売上　　　：　1,500～3,000万円 ・営業利益　：　150～300万円 ・従業員給与：　約800万円 ※現状正社員がいるため給与は高めですが今回引継ぎの対象外です 【今後の施策・成長余地】 ◇ 現状オーナーは正社員を雇っているため、人件費が高めです 　地域密着型でご自身でやる場合は人件費を削減可能です

高級品のうな重をお求めやすい価格で、かつ、鰻、タレ、米の品質にもこだわりを持っております。

ターミナル駅から近く、商業施設も近くにあるため地域の皆様の憩いの場となっております。

皆真面目なスタッフで想いを込めて料理をご提供。

高品質でかつ低価格で安心安全のうな重をご提供しております。