飲食店・食品×東海地方のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  10年以上

無農薬野菜を使用した創作料理がメインの居酒屋になります。 内装は木を基調としており、女性でも入りやすい雰囲気となっております。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年未満

県内でも有数の立地で、近隣の建物よりも高所に有るためとても見晴らしもよく気持ちのいいお店です。 屋上ビアガーデンとして座席数も多く、法人需要にも対応できた為に大繁盛していました。 時間制の食べ放題・飲み放題で営業しておりました。（客単価4,000～5,000円） 5月～9月のみの営業でしたが、その時期の仕入れ額が地域最大だったために飲料メーカーからもスポットの販売員等、多数の販売支援をいただいていたようです。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年以上

関西エリアに複数店舗ありますが、今回の物件は四日市にあるラーメン店1店舗の譲渡です。 2015年、更地から新規に店舗を建築してオープンしたため、まだまだ内装・外装とも非常にきれいです。 順調に営業しておりましたが、先月中旬に店長不在の事態に陥り現在休業中です。 広さ約30坪、カウンター6席、テーブル4人掛け×５卓、ガラス戸で仕切られている製麺室、倉庫があり、 駐車場は13台分ございます。 これまで、店長と従業員１～2名で運営しており、 客層は平日はサラリーマン、現場作業のお仕事の方、ファミリー層が多く、 土日はファミリー、カップルが多く、リピーターも多いお店です。 スタッフの引き継ぎはありませんので、これからラーメン店を始めたい方におすすめです。 仕入れ先などご入用でしたら相談に乗ります。 看板、壁紙の交換のみで、設備、機材はそのままお使い頂けます。 製麺機もお譲りしますので、自家製麺で勝負したい方には大変おすすめです。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

飲食フランチャイズ店です。 名古屋駅から徒歩１０分の立地で、女性客を中心に学生や近隣の会社員の方々に使っていただいております。 また、スイーツメニューも豊富で、隠れ家的なカフェとして使っていただいています。 客単価は１１００～１５００円です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

金山駅周辺で10年以上続いている洋食レストランです。 駅から近く、デザートやスイーツも多く、カフェ使いができる隠れ家風なお店です。 商業施設に入っており、女性客を中心に長年の常連客もついています。 客単価は1,100～1,500円です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

タピオカ屋を営業し、また店内でもゆっくり出来るようにカフェの様に営業していました。 駅前と言う事もあり大学生、帰宅後の会社員の方々に人気のお店です！ タピオカには色々な種類もあり、450~700円の範囲で提供をしていました。タピオカ以外には種類豊富なお茶系、大豆を使ったジュース、仕事終わりに疲れた方はアルコールの提供もしており軽くおつまみなどを提供していました。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

開店以来の繁盛店で、肉、チーズ、野菜、ワインが人気。オープンテラスもあり、開放感のある店舗です。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  三重県

• 創業

  30年以上

大手フランチャイズ店舗の運営 食べ放題を行う鉄板焼きにて、競合も少ない業態となります。 各店とも、10年以上営業をしており、地域に根付いており、固定客もおります。 客単価は1,800円～2,000円 営業時間は11：00～23：00 歓送迎会・長期連休・年末年始の繁忙シーズンがあります。 フランチャイザーによる、メニュー改廃もシーズン毎有り、各種フォローも手厚く行われております。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年以上

カジュアルイタリアン1 店舗（オリジナル業態）経営しております。最寄駅から徒歩5分圏内の場所と、好立地です。 《特徴》旬の魚介類、直接契約農家から仕入れる新鮮な野菜を使用／ランチは行列ができるほどの人気がございます／個室有り

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

交通量の多い道路沿いで、カフェ１店舗を経営しています。 落ち着いた広い空間と、低温抽出の水出しコーヒーにこだわっています。

• 売上高

  20億円〜50億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  愛知県

• 創業

  20年以上

豆腐・油揚げ等を製造・販売。 本件は売主様（破産管財人）からの依頼です。 ①土地建物及び②機械設備の譲渡となります。 現在は営業しておりません。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  750万円〜1,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

客単価5,000円以下のカジュアルな価格帯の和食居酒屋4店舗経営。 各店舗とも駅から徒歩5分圏内の好立地です。アルバイトのみでもお店を回せるような仕組みを作っているため、店長以外の従業員はすべてアルバイトとなります。 店舗面積が広い店がほとんどですので宴会需要が中心でしたが、歓送迎等の宴会キャンセルが続出したため、売上が低下しております。営業実績のある店舗もあり、安定した収益を上げておりますため、予約・宴会需要が回復することで売り上げは安定すると思われます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  静岡県

• 創業

  50年以上

手作りハムの工房です。 手作りハム・ソーセージの製造他、惣菜も製造し店舗販売しております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年未満

2018年に、個人事業として開業しましたが、事業方針の変更のため魚屋事業を売却いたします。 買参権(市場で魚を競り落とす権利)と市場横にある加工場を活用できる買い手候補様を求めてます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  100年以上

日本酒の製造を行っております。 現在設備一式は残っておりますが、休眠状態です。 在庫数：約5000万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  50年以上

◆リハビリ・半日型のデイサービス事業◆ 従業員：約10名（施設長・生活相談員・インストラクター（介護職員）・看護師） ご利用者様の健康維持改善を目的としており、リハビリに注力しております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  東海地方

• 創業

  50年以上

地元の名物である魚を使った加工品の製造販売。商品は独自性と特徴を持ち、ギフトや土産品として顧客から支持を受けている。百貨店等に流通。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

閉店済みですので、すぐにでも、自分のお店としてオープンできます。 メニューやレシピ、その他もろもろお伝えすることもできます。 諸条件（①M&A価格や、②店舗の土地建物の取り扱い）については、個別に開示致しますので、お気軽にお問い合わせください。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  30年以上

■乳製品卸売業■ 大手製造メーカーとの永年取引あり。 県内から近隣県のケーキ店等の小売業者へ販売を行っております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

● 居酒屋1店舗 ● 鮮魚居酒屋のフランチャイズ（ロイヤリティ収入） ● 鮮魚卸業（ロイヤリティ収入） 居酒屋は駅からすぐの好立地！鮮魚卸直送だからこそ鮮魚てんこ盛りの仰天盛りがお値打ち価格で楽しめます。メディアにも何度か取り上げられている人気店です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年未満

添加物を使用しない昔ながらの製法で作る漬物を製造し、有名百貨店などで販売してます。自社では40年近く通信販売も行っています。 職人の熟練技術によるわさび漬の味は他店では味わえない貴重な物と評価されております。 法人化して約5年ですが、創業は100年以上の歴史が御座います。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  50年以上

地域に根付いたお寿司屋さんです。 大将の握っている顔が見えるカウンター席があり、お店の奥や2階には宴会ができるスペースがあります。 法事や忘年会などの宴会もできることや、配達を行っていた時には寿司はもちろん、丼物や会社のお弁当なども対応しており、幅広く営業をしていました。 ※バトンズオリジナルWEBコラム「M&A・事業承継を学ぶ」にて売主様へのインタビューを掲載中です。ぜひご覧ください。https://batonz.jp/learn/3771/

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円〜300万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

中華料理です。駐車場4台(向こう賃貸駐車場あり)6人席9卓、最大収容人数54名。ランチ客単価は700〜1000円、夜客単価1000円〜3000円。安定収入です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  10年以上

下記記事を参考にしていただけますと幸いです。 https://batonz.jp/learn/3503/ ・ソーセージやハム等の食肉加工製品の製造販売事業 ・パンの製造販売事業(冷凍生地を利用) ※売上比率は5:5程度です。 店舗内でソーセージやハムの製造とパンの製造および販売を行っています。 ソーセージやハム等については、非常にこだわりを持っているため、 多くのリピーターがいらっしゃいます。 食肉製造を担当している店長は、常に商品開発に力を入れており、 こだわりを持って取り組まれています。 その味が認められてか、 食べログでは3.47点と高評価いただいております。 市街地にあるわけではありませんが立地に恵まれており、 近隣にはサーキット、複数のゴルフ場、有名な花見ポイント、 また富士山への観光客が立ち寄るお店となっております。 基本的には店舗販売のみで営業しておりますが、 ギフトにも対応しているため、お中元やお歳暮にご利用いただく方もいらっしゃいます。 今後は、インターネット販売にも注力していくことで 事業を更に伸ばせるかと思います。 現状では簡易的なイートインスペースがある程度のため、 カフェやレストランとしての展開も可能です。 また、冒頭にURLを表示した記事にも記載がありますが、 対象会社は2020年オリンピックのロードレースのコース沿いにあります。 既に、オリンピックコースを楽しむために、 このコースをロードバイクで走っている方が多くいらっしゃるため、 休憩ポイントとしても利用いただいていいます。 オリンピック終了後も多くの愛好家にご利用いただけるものと予測しております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

主要駅から車で15分程度の路面店のセルフうどん店です。 創業後10年以上地域の食堂として愛されてきた老舗セルフうどん店であります。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

ラーメン店（3店舗）と沖縄料理の居酒屋（1店舗）を経営。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  静岡県

• 創業

  50年以上

ケーキ等洋菓子の製造と販売 本社工場にて仕入、製造。冷凍各店舗へ自社で、各経営店舗に配送し販売します。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年以上

駅前にある飲食店2店舗の経営を行っております。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年未満

社長は、色々な業界に興味がおありで、立地の良い物件に当たったことから一念発起して飲食業界に参入しました。 １２年前に前オーナーシェフが内装に5000万円程度かけて作られた店舗とのことです。 前オーナーシェフが引退されるということで、約半年前に内装設備を1800万円で譲り受けられました。 そこから、追加投資で椅子、iPad等の設備、ワインセラー等で約150万円程投資されております。 OPENして半年経ったが追加投資が困難なことから、店舗内装・設備、スタッフの引き継ぎを検討されております。 お客様特徴 １月の来客数　２３０人（3/4ランチ） 客単価　夜：約10000円　昼：約5000円 女性がメインで、２名様での来店が多いですが、たまに16名等の団体様がワイン研究会等の予約があるとのことです。 １日１５万売り上げたら損益分岐点とのことです。 従業員　正社員　シェフ（37歳）、ソムリエ シェフのお知り合いで26歳の若手シェフの勤務希望があるものの、今後の見通しが立たないことから入社を待って頂いている状況です。 店舗　３６坪で家賃67万円　　保証金約180万円返還予定 宣伝広告費　月に約３万円 社長の第一希望としては、店舗名・従業員を含め出来ればそのまま継続して店舗の運営をお願いしたいとのことです。 ただし、居抜きでの譲渡でも問題ないとのことで、金額の交渉も可能とのことです。 お相手が現れなければ８月末に閉店予定とのことですので、飲食店のオーナー業に少しでもご興味がありそうな方がいらっしゃいましたら 是非早めにマッチングを宜しくお願い致します。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

飲食店経営