洋食レストランのM&A売却案件一覧

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年未満

社長は、色々な業界に興味がおありで、立地の良い物件に当たったことから一念発起して飲食業界に参入しました。 １２年前に前オーナーシェフが内装に5000万円程度かけて作られた店舗とのことです。 前オーナーシェフが引退されるということで、約半年前に内装設備を1800万円で譲り受けられました。 そこから、追加投資で椅子、iPad等の設備、ワインセラー等で約150万円程投資されております。 OPENして半年経ったが追加投資が困難なことから、店舗内装・設備、スタッフの引き継ぎを検討されております。 お客様特徴 １月の来客数　２３０人（3/4ランチ） 客単価　夜：約10000円　昼：約5000円 女性がメインで、２名様での来店が多いですが、たまに16名等の団体様がワイン研究会等の予約があるとのことです。 １日１５万売り上げたら損益分岐点とのことです。 従業員　正社員　シェフ（37歳）、ソムリエ シェフのお知り合いで26歳の若手シェフの勤務希望があるものの、今後の見通しが立たないことから入社を待って頂いている状況です。 店舗　３６坪で家賃67万円　　保証金約180万円返還予定 宣伝広告費　月に約３万円 社長の第一希望としては、店舗名・従業員を含め出来ればそのまま継続して店舗の運営をお願いしたいとのことです。 ただし、居抜きでの譲渡でも問題ないとのことで、金額の交渉も可能とのことです。 お相手が現れなければ８月末に閉店予定とのことですので、飲食店のオーナー業に少しでもご興味がありそうな方がいらっしゃいましたら 是非早めにマッチングを宜しくお願い致します。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  40年以上

オーナーシェフは以前有名ホテルのレストランで勤務され、その後現在の土地で３０年以上に渡りレストランを経営されてきました。 現在は週６日、平日は夜のみ、週末と祭日のみ昼夜営業されています。平日のランチ営業はオーナーの体調不良から現在は辞めておりますが、2017年3月まで営業を行っていたときは周辺の会社の営業の方から需要があり、現在も周囲に競合少ないことから今も引続き需要があるとの予測です。（平日ランチをやめた影響で、年間売上は700万円ほど落ちる予測） 駐車場約40台 席数約70席 シェフであるオーナーの他に3.4年継続勤務している学生アルバイト7人。 土地はオーナー友人のもので地代は380坪で15万と相場から見てもかなり安値で借りております。これは譲渡後もこの値段で借りられるようオーナーに口添えがしていただけます。 建物はオーナー所有物件であり、今回譲渡対象です。 オーナーはレストラン事業だけでなくソーラー事業もされていますがレストラン事業の売り上げのみですと現在の営業時間で年間2200万円程度の売り上げを見込んでおります。ここ数年のレストラン事業売上は安定しており、その売上より予測した数字となります。利益規模については精査しておりませんが、ソーラー事業にかかる費用は減価償却と保険、月数日のメンテナンス（オーナーが直接土地に訪問）であり、ソーラー事業の売上約3,000万円も差し引くと、営業利益ベースで若干の赤字～ほぼトントン程度と見込んでおります。 人気のお店で地元のメディアで何度も取り上げられており、長く通ってくださるリピーターが顧客の6～7割を占めます。それぞれのメニューにご贔屓のお客様がいらっしゃるのでメニュー数は豊富です。 今回、代表の体調問題とご家族の件もあり2018年8月～2019年3月頃を目途に譲渡を検討されています。 譲渡先は業態は問わず幅広く検討したいと希望を頂いています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  京都府

• 創業

  30年以上

中華・アジア料理1店舗。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  熊本県

• 創業

  20年以上

オーナーは元々、数をこなすのではなく、１人１人のお客様を大切にするという理念のもと違う場所で飲食店を経営しておりましたが、新しいチャレンジとして中心部での大人向けの落ち着いた空間をコンセプトとしたカフェの運営を始められました。 業績は順調であるものの、中心部のためどうしてもお客様を裁くという形になってしまっており、今までの経営理念と少しずれるということで、譲渡を検討されてらっしゃいます。 ■従業員 正社員４名（キッチン・ホール） アルバイト５名 ※ベストなのは従業員ごと引き継いで頂けることですが、柔軟に対応頂ければとのことです。 ■初期投資 ・内装　約２３００万 ・厨房機器一式　約６００万 ・その他POSレジ　タブレット端末等　約１００万円 トータルで約３０００万投資されております。 ■お客様について ７月の実績 来客数2,135名 売上445万円 単価約２０００円 土日祝が多いとのことです。 粗利　約65％ オーナー曰く、月刊売上が１０００万になるポテンシャルを持っているとのことです。 ■その他 ・下通りに面しており大変好立地です。 ・ターゲット　３０～４０代の女性 ・約７０席です。 ・家賃　50坪　約５５万円/月　　６年契約で保証金は330万円とのことです。 ・宣伝広告　約１５万円/月　　　ホットペッパー　ナッセ（フリーペーパー） ・個人の方への引き継ぎは,オーナーの感覚ではテナント側でOKが出にくいのではとのことです。 ・在庫はほぼ持たないようにしており、お酒を含めて常時約５０万円強くらいとのことです。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

個人経営ですので、事業譲渡となります。 ①平成28年実績ベースで売上5,600万円、利益約400万円あるにも関わらず、希望譲渡価格3,500万円は、ほぼ資産簿価となります。 ②平成28年実績ベースでの広告費42万円、広告に力を入れれば、更なる顧客増加も期待できます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円〜7,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

レストラン事業 ホテルに付属するレストランです。ホテルの宿泊客への朝食のサービス、及び一般レストラン営業、またホテル会議室でのご宴会時のケータリングサービスを行っております。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  5,000万円〜7,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

飲食店経営

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  5,000万円〜7,500万円

• 地域

  京都府

• 創業

  40年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  20年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

客単価：2,300円程度 ＴＶＣＭなどを打っていることもあり、周囲での認知度はそこそこあるものと考えられる。 付近で寿司チェーン店が新規出店予定。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  7,500万円〜1億円

• 地域

  岡山県

• 創業

  20年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  20年以上

チーズフォンデュが人気のレストランです。 0年続いている欧風レストランです。現代表は、ご自身の年齢から引退を考えていらっしゃった創業者である前オーナーより、3年ほど前に事業を承継し運営されております。 お酒とお料理をゆっくりと楽しめるお店の雰囲気や内装、そして立地の良さから長く通って下さっているお客様が多くいらっしゃいます。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

スコットランド生まれのシェフが作る本格イタリアンレストラン

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

開業間もないながら、既に地元の交流の場となっており、この地には欠かせない存在です。 何より、古民家をリフォームした店舗は情緒溢れ、お客様に安らぎを与えます。 仕入れコストの削減など、収益性の改善余地も多いです。 席数は約40席。平均客単価は昼間1,000円強、夜間5,000円超とアッパーミドル向け。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  20年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

地元の超有名店。旅番組など複数回ＴＶにて取り上げられている海鮮料理店。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年以上

奈良県にあるSC内のラーメン店と愛知県にあるSC内のクレープ店の2店舗。SC内店舗として長年営業しコンスタントに実績を重ねてきている。奈良県定期借地契約あり。いずれもFC店。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年以上

イタリア製薪窯を使用したナポリピッツァと南イタリア料理店

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  20年以上

ビル内にて食堂を運営（1店舗）。味にこだわりを持ち、評判もよい食堂です。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  愛媛県

• 創業

  10年未満

イタリアン居酒屋

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  愛媛県

• 創業

  10年未満

焼肉店

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  30年以上

千葉県北西部にて洋食店の経営されています。 パスタの他、素材にこだわった生姜焼きやチキンソテーが人気。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

個人でイタリアンを1店舗運営しています。団体70人程度入るお店です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年以上

居酒屋1店舗、イタリアン1店舗 『特別をもっと身近に』を理念に、料理、サービス、店内（雰囲気）全てにこだわっており、お客様に特別な時間を過ごして頂きたいと考えております。 2店舗ともに、カジュアルな雰囲気ですが、普段食べない高価な食材（フォアグラ・トリュフ・ステーキ・のどぐろ・チーズなど）を安価で提供しており、その美味しさとコストパフォーマンスの良さ、他店との差別化を図った飲み放題メニューは、お客様から大好評を頂いております。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年未満

馬刺し料理を提供する飲食店

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満