交渉対象：すべての方
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ホテル付属で安定集客！！収益向上中の幅広いお客様の気持ちに寄り添えるレストラン
No.3265
公開中
公開日：2019.02.04
閲覧数：2596
事業譲渡 専門家あり/手数料なし
交渉対象：すべての方
売り案件No.3265 閲覧数：2596 公開日：2019.02.04 事業譲渡 専門家あり/手数料なし
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ホテル付属で安定集客！！収益向上中の幅広いお客様の気持ちに寄り添えるレストラン
M&A案件概要
事業内容
レストラン事業
ホテルに付属するレストランです。ホテルの宿泊客への朝食のサービス、及び一般レストラン営業、またホテル会議室でのご宴会時のケータリングサービスを行っております。
譲渡希望金額
5,000万円〜7,500万円
会社概要
業種
飲食店・食品 ＞ 洋食レストラン
事業形態
法人
所在地
東京都
設立年月
10年未満
従業員数
20人〜49人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
従業員
M&A交渉対象
すべて（個人も含む）
譲渡に際して最も重視する点
想いを継いでくれること
譲渡理由
選択と集中
支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
5,000万円〜1億円
売上総利益
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
現預金等
売掛金等
金融借入金
純資産
事業概要
商流
[顧客、エンドユーザーについて]
男女比は3：7 幅広い年齢層にご好評いただいております。
[仕入れ先の特徴や関係性について]
現在、仕入れている先を引継ぎ後に変更して頂く事は可能です。
仕入先リストについては、交渉時の公開とさせて頂きます。
[ビジネスモデルに関する補足]
アピールポイント
[商品・技術・サービスの特徴や魅力]
レストランはホテル内に御座いますので、朝食のご利用はホテルご利用のお客様となり集客は不要です。また、ホテル内の会議室よりお弁当需要や会議後のご宴会需要があり、それが下支えとなります。夜の営業は、個人利用のご利用者様よりご宴会での貸切でのご利用が多く、人件費等も圧縮できます。
[当事業の歴史や創業の背景、想い]
収益向上中のホテル付属のレストランです。ホテルから安定した集客、収益の確保を見込む事が出来ますので引継ぎ後も安心して運営を行う事が可能です。
当事業は他社より引継ぎ、運営してきたものとなります。引継ぎ後、『すべてはお客様のお喜びのために』を経営理念とし、当店舗をご利用頂いているお客様や従業員の声を大切にし、当事業の建て直しを行ってまいりました。引継ぎから約5年、宣伝をしておりませんが多くのリピーター様を獲得でき個人や宴会でとご利用頂けるようになりました。朝食や会議室のご利用等、ホテルからの安定した集客も御座います。収益は向上しており、前年度よりも今年度の方が売り上げ増加の見込みがあります。
立地の良さも加わり事業は順調では御座いますが、代表は他事業も展開しており、選択と集中の為、当事業を好調な状態で次世代の方へ譲渡する事を決意致しました。
[事業の強み、発展性]
[店舗、拠点の立地や設備]
■立地 周囲に大学や大手出版社、ライオンズクラブ様等がある非常に良い立地です。
■設備 別紙に厨房機器の配置図のご用意が御座います。
設備のリース一覧については交渉時に公開させて頂きます。
■ごみ処理 低コストで処理が可能。※定額 約20000円
種別関係なく処理が出来ます。
従業員・組織
[正社員数]
3名
[正社員 年齢層]
30代 ~ 60代
[正社員 備考]
3名
[パート・アルバイト数]
17名
[パート・アルバイト 年齢層]
20代 ~ 50代
[パート・アルバイト 備考]
