飲食店・食品×鹿児島県の事業承継・M&A売り案件一覧

観光客向けに特化した郷土料理店を古くからの飲食店街で営業。 地元素材、伝統料理にこだわっています。居酒屋スタイル。 客単価は3000円強。

鹿児島の焼酎蒸留所に一部設備を導入してウイスキーの製造販売を行います。 当社は既存の焼酎工場を持っており、一部の設備を追加するだけで、比較的低コストで、短い期間でウイスキーを製造する事が出来るようになります。また、クラフトウイスキー工場としては日本最大規模の製造能力を持つことが可能です。ウイスキーは3年以上熟成するため熟成環境により大きく風味が変化します。海の近くと山の中の2箇所に倉庫を持つ当社は、貯蔵・熟成に関しても異なる風味のウイスキーつくることが可能です。 現在ウイスキーは空前のブームであり、 国産のクラフトウイスキーは入手困難であり製造したそばから売り切れている状態です。 さらに、クラフトウイスキーは熟成をすることにより年々価格が上がっていきます。 当社はウィスキーの製造販売を計画しております。 その為に総額10億円の資金調達を計画しており、ご興味のある方を募集しております

天然水の製造販売業

国産たらこにこだわり、北海道近海でとれる上質なものを使用しています。 また辛子は、独自のルートを確保した唐辛子を仕入れています。 そのため大手百貨店の店頭やカタログギフトでも販売されているほか、某ネット通販サイトでは高評価を得るなど確かな味で顧客をつかんでいます。 商品ラインナップは20品目に渡り、また現在開発中の商品もあるため今後さらなる企業成長が見込めます。 ※表示されている売上高等は会社全体のものとなりますので、現在譲渡対象事業のみのデータを集約中です。

ラーメン屋を10年以上運営してきました。 メディアにも多数出演し、有名人も多数来店。 また、地元の人達からも愛されるお店を目指し、着実に固定客を掴む事ができました。 独創的なラーメンで、人気店と呼んでいただけるようになりました。 パチンコ店、スーパーなども隣接していて高立地です。 駐車場も店舗前にあり、必要であれば店舗裏にも契約により使用可能です。 客単価　920〜1200円

観光客向けに郷土料理からなるコース料理を中心として、郷土料理や現地の食材を使用した一品料理を提供。 居酒屋スタイルで黒糖焼酎などアルコールをメインとしている。 コロナ禍でお客様は低調ですが、もともと、海外インバウンドのお客様はほぼ皆無の地域でしたので、国内需要（観光客）の戻り次第で従来通りのペースに戻ると想定しています。

地元で手間ひまかけて大事に作られた生産者さんの無農薬/無化学肥料のお米や雑穀、旬のお野菜を使い手づくりの調味料や糀を主役としたレシピ。 木の温かみ溢れるフルリノベーションした洒落た店舗はお客様から評判で、地元だけでなく首都圏、都市部からも来店されております。 カフェレストラン営業を中心に、WEBショップで食材、加工品の販売を行っております。 オーガニックな料理教室やライフスタイル講座も開催。 PB商品はビーガンフードに注目されている時代の流れもあり、オリジナルの味わいの良さとデザインで、国内高級スーパーや国内外の企業より引き合いを頂いており、より一層心と体にやさしい食やサービスの提案が拡まっています。

全国展開する居酒屋のFC店舗。

行政機関への納入もあり、県内初で日本初の豊富なミネラルを含んだ天然水製造・販売事業です。 コロナ禍においても、ペットボトル事業とサーバー事業とも堅調に推移 美しい緑と豊かな清流の里、地下300mより湧き出た天然水で、「日本の滝百選」の一つである名滝近くの森林の地下300Mより採水しています。 採水地の自社工場にて、成分・味を損なわないよう非加熱殺菌処理によりボトリングしています。

国産100％にこだわった食肉販売業です。 食肉卸売業・製造加工業・小売業を営んでいます。商標登録商品もあり。 自社工場を保有しており、通販事業も順調に売上を伸ばしています。 設立以来約20年になりますが、すべて黒字決算です。 ２期前の決算も、直近財務状況と同範囲の数値となっています。

製造工場2か所、販売拠点4ヵ所にて運営しています。 地元の素材を活かしたお菓子作りにこだわっています。 知名度はそれなりにあるものと自負しています。

・九州エリア4店舗、神奈川県内1店舗の100席未満～250席以上の居酒屋業態の飲食店5店舗の事業譲渡 ・前期は5店舗合計で売上約336百万円、営業利益は約23百万円 ・従業員数：40名以上(アルバイト含む) ・全店、複数店、単店のどの譲渡方法も対応可能 ※店舗によって譲渡希望金額は異なります

極寒時期に極少量の純米吟醸の日本酒製造と飲料水（ミネラルウオーター・ジンジャーシロップ）製造を行っています。

経営コンサルティング業 生産者と購入者を繋いでいく仕事です。 関東地方を中心に60-70社ほど取引先を保有しており、九州の珍しい、美味しい商品の調達から販売まで、生産者から販売店へサポートさせて頂いております。 幅広いネットワークを保有しており、商品仕様についてお客様のニーズにお応えする事が可能です。また、スーパーのコンサルティングの実績もあり、大型催事の企画立案等も行っております。

レストランにてランチ及びディナーの提供を行っています。また、歴史ある建物を活かしたビアガーデンや結婚披露宴等も行っています。 物販では店内ベーカリーで作ったパンや、地元の特産品の販売も行っています。

ビジネスホテル及びホテルに付随する飲食業を経営しております。 立地よく、ホテルは100室以上の客室とカプセルのご用意があり、様々なお客様のニーズに対応する事が可能です。 長く地域のお客様に愛され運営を続けております。

唐揚げ店事業を任せている親族が高齢の為、唐揚げ店事業のみを譲渡し、会社としての本来業務に専念していきたいのでＭ＆Ａを希望します。 広告宣伝費は一切かけておらず、開店以来、４期連続の黒字経営で、店独自のオリジナルな商品に固定のリピート客が多数います。 また、県内でも立地の良い場所にあり、イベント時の需要も高いです。 地元のテレビや新聞にも載りました。 現在、店舗のホームページを保有しておりません。 事業譲受後にホームページ開設やメールマガジン発行、LINE@運営や紙媒体への掲載、近隣へのポスティング等での集客の拡大を見込めます。 味も看板もオリジナルブランドです。 小規模スペースでの開業も可能ですので、自由な事業展開と多店舗展開も実現できます。 もちろん、看板、オリジナルの味(レシピ)、厨房機器等すべてそのままお譲りいたします。 仕入業者（食材、包装資材）、店舗看板制作業者へ有利な条件の引継ぎ交渉もいたします。 　 １００％現金売りですので、引渡し翌日から現金売上をお受取できます。 借入金等の負債はありません。 現在の従業員（パート）6名の継続雇用を希望します。

女子大学内にある学食経営をしております。 唐揚げは大人気で最近は弁当事業もはじめました。 その他自動販売機の設置の代理店もしております。

天然水をはじめ、RO水など各種をOEM受託生産しています。また自社製品も取り扱っています。 水の特徴としては、シリカ（ケイ素）、サルフェートの成分が豊富な天然水です。

酒造りに適した環境（水、米、気候）が整っていて抜群の環境です。 スタッフ数１名（オーナー）となります。 ほぼ地元の卸屋と小売店のみで消化していて、県外には出しておりません。

手打ち専門のうどん屋（複数店）を経営してます。

創業20年の老舗串焼屋。

福岡市天神駅より徒歩10分！全面改装2年足らず！細部までこだわった内装に高級感あり！店舗一式売却予定であり、即日営業開始が可能！

会社では別事業を行なっており、パン屋部門は選択と集中のため譲渡を検討しています。 福岡ののパン屋２店舗の事業譲渡となります。 2018年5月末で相手がみつからなければ閉店を予定しています。 取締役と部長がヘルプにいっているが、譲渡後は本業にもどるため人員の派遣が必須となります。 人手不足で社員は3人程であり、営業時間は、10時～15時位となっております。 セントラルキッチンのスペース余力や伸びしろがあります。 詳細財務資料は現在徴求中となります。 相手先の制限はほとんどございませんのでマッチングを頂けますと幸いです。

茶葉の製造・販売

【特徴】 カフェスタイルのイタリアンレストラン。 地元の有名スイーツイベントでは名だたる名店を抑えて常に上位にランクインしている。 昼間は満席になることが多く、行列ができることもしばしば。 ランチタイム、カフェタイムともに申し分のない売上があるが、ディナータイムの克服が課題。 【買い手のメリット】 開業10年目。順調にブランドを構築しており、今後の展開によっては大いに可能性を秘めている。 カフェ内はハイセンスで落ち着きのある空間。居抜きとしても価値は高い。 現オーナーは女性であり、プロデュース能力に長けており、今後の店舗展開にあたっては全面的な協力を得ることが可能。 社員教育が徹底されており、調理を含め現場はすべて優秀な従業員で回している。