【概要】 - 九州南部で営業する老舗の大衆食堂を譲渡。 - 代々受け継がれてきた地域密着型の飲食店。 - 店舗面積約48坪、厨房部分約15坪の広めの設計。 - 店内飲食を中心に営業し、出前・テイクアウトも一定割合で対応。 - 地元住民に親しまれ、県外からの来店も多い人気店。 - 代表者は一定期間継続可能で、円滑な引き継ぎが可能。 - 昼営業のみの運営だが、夜営業の導入やデリバリー強化でさらなる発展が見込める。 - 建物を含めた譲渡のため、安定した運営が可能。 --- 【財務概要】 年商：1,000万～2,000万円 年間営業利益：赤字 --- 【物件概要】 家賃：なし（建物含め譲渡） 面積：店舗全体 48坪 / 厨房部分 15坪 駐車場：月2万円（10台分） --- 【引継ぎ条件】 - 代表者は一定期間継続可能で、業務の引き継ぎをサポート。 - 既存の従業員の継続雇用について相談可能。 - メニューや運営ノウハウの引き継ぎを支援。 --- 【事業の強み・成長可能性】 - 長年愛されてきたブランド力があり、安定した顧客基盤を有する。 - 地域密着型の営業スタイルで、世代を超えて支持されている。 - 県外からの来店者も多く、観光客向けの販促も可能。 - 店舗と厨房の広さに余裕があり、業務の効率化がしやすい。 - 昼営業のみのため、夜営業の導入により売上拡大の余地あり。 - デリバリーやテイクアウトの強化でさらなる収益向上が期待できる。 --- 【交渉・契約時の留意点】 - 建物を含めた譲渡のため、賃貸物件以上に柔軟な運営が可能。 - 従業員の雇用継続や条件については事前の協議が必要。 - 現状の経営方針を尊重しながらも、新たな戦略による成長が期待される。

- 親しみやすい家庭的な料理を提供する大衆向けの食堂。 - 地元ならではの名物料理を扱い、県外からのお客様にも人気。 - ボリュームとコストパフォーマンスの良さが強み。

- 地元住民を中心に、幅広い年齢層の顧客が来店。 - 県外からも、この店舗での食事を目的に訪れるリピーターが多数。 - 長年通い続ける常連客が多く、世代を超えた支持を獲得。

- 店内飲食がメインで、落ち着いた雰囲気の中で食事を提供。 - 一定の割合でテイクアウト・出前にも対応。 - 昼営業のみで運営しており、夜営業の展開も検討可能。

- 長年愛されてきた老舗としてのブランド力。 - 地域に根差した営業スタイルと、世代を超えて支持される安定した顧客基盤。 - 店舗・厨房ともに広く、業務効率が良い環境が整っている。 - 県外から訪れるファンも多く、集客力に強みがある。 - 現代表者は一定期間の現場継続が可能で、スムーズな引き継ぎが可能。