寿司・日本料理店×鹿児島県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,600万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

九州北部の日本料理居酒屋です。長年地域に根差し、一定数の常連客に支持されております。 看板メニューが一世を風靡した時代もあり、日本料理経験者であれば、比較的スムーズに運営を引き継げます。 なお、屋号やメニューの継続については、特段の要望はございませんので、 買い手様のご意向で、自由度高く運営することも可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  鹿児島県

• 創業

  10年未満

鹿児島県初の天丼専門店を営んでおります。 本場東京の味を鹿児島に広めるために始めました。コロナ禍でバズった一押しメニューはサーロイン天丼！肉を使った天丼です。 鹿児島でのメディア取材は雑誌等全て含め30回ほどです。 客単価は1500-5000円で、女性のお客様が多いです。 ※新たにふるさと納税に加盟することとなりました。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1,500万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

※本件は秘密保持誓約締結後、企業概要書（会社概要、社員情報、財務概要等）を共有させていただきます。 【特徴・強み】 　◇　不動産自社所有 　◇　今後はインバンド需要が見込める 　◇　団体も利用できる飲食店 　◇　お弁当とお土産が豊富 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　ドライブイン（飲食店・お土産販売店など）の運営 　◇　所在地　　　：　九州 　◇　売上高　　　：　約2億1,500万円 　◇　営業利益　　：　赤字 　◇　純資産　　　：　約5,000万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　1,500万円（応相談） 　◇　譲渡理由　　：　選択と集中

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,200万円（応相談）

• 地域

  鹿児島県

• 創業

  未登録

こだわりの肉料理を強みとした、和食料亭です。 高級路線への方針変更を考えておりますが、それを実施するための資金がなく、 立て直しに困っている状況です。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  30年以上

【会社情報】 本社所在地：九州地方 設立：1980年代 事業内容：生鮮魚介卸売業および飲食店2店舗の経営 【案件概要】 売却金額：3.75億円～ 売却形態：株式譲渡 譲渡理由：更なる成長のため 代表進退：要相談 【詳細情報】 売上：約2.8億円 EBITDA：約1,000万円 純資産：約1,100万円 従業員数：約60名（うちパート50名） 【特徴】 ・ブランド力のある飲食店2店舗を経営 ・地元マーケットに安定的な販路を持っている ・卸売業の利益率が良く、規模拡大により今後一定の利益が見込める ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益）】はEBITDAの金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年以上

大分県にて割烹料理店及びホテル運営（売上：8,000万円） 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客、葬儀社、トラベルエージェント等 ⚪︎主要仕入/外注先 　卸売市場、食品卸売業等 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　10名〜20名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・独自の仕入れルートがあり、直接出向いて仕入れている。素材にこだわりの調理を行う 　・大手旅行サイトでの高いクチコミ評価 　・希望株価は相談可能です ⚪︎主な許認可 　旅館営業許可、飲食店営業許可

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,300万円

• 地域

  鹿児島県

• 創業

  10年未満

「日本中周ってますが今まで食べた『とんかつ』で一番美味しい」と言われるお店 鹿児島県黒豚生産者協議会が認める「かごしま黒豚」のみを使用した飲食店 かごしま黒豚とんかつ＆しゃぶしゃぶがメインのお店 和牛オリンピックで日本一の鹿児島黒牛提供店 鹿児島県地産地消推進店

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4億円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

【事業内容】 温泉ホテル、レストラン運営など ≪特徴・強み≫ ・部屋数は20室前後 ・空間や寝具にこだわりあり ・天然温泉で皮膚を柔らかくし、肌の不要な角質や毛穴の汚れを取り除く効果あり ・素材の味わいと旨みを最大限に活かした食事 【従業員】 30名前後（パート含む） 【譲渡方法】 スキーム：100％株式譲渡 譲渡理由：後継者不在 希望価額：4億円（応相談） 引継ぎ期間：応相談（半年～1年程度） その他条件 ・連帯保証の解除 ・従業員の継続雇用と1年間の雇用条件維持 ・譲渡実行前に代表およびその親族からの借入金の返済を希望 【財務状況】 売上高：約1億7,000万円 営業利益：赤字 調整後EBITDA：約700万円 純資産：マイナス 調整後純資産：約3億7,000万円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  270万円

• 地域

  鹿児島県

• 創業

  未登録

◆概要 和食居酒屋に関する店舗資産譲渡案件です。 ロードサイド・十分な駐車場有り・角地と、立地ポテンシャルの高い店舗です。 視認性もよく、大手チェーンでも出展対象となる物件です。 事業の選択と集中を優先するため、希望価格は安めに設定されています。 形式は、賃貸借契約の地位承継＋店舗資産譲渡契約を想定しています。 ◆アドバイザー見解 アルコール業態のため、コロナ影響が残っていますが、利益の出る立地ポテンシャルです。 鹿児島で、出店可能性のある方には、是非内容を見て頂き、ご検討頂きたい案件です。 よろしくお願いいたします。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年未満

【概要】 株式会社として九州にある高級江戸前鮨店を1店舗経営しております。 2020年8月にオープンして現在4年目となり、現在ドラマやバラエティ番組によく出る地域にある高級鮨店です。 客席は全席カウンター最大11席と少なくし、料理人が目の行き届く範囲で高パフォーマンスをモットーに運営しております。 営業は完全予約制のディナーと、仕出しを行っており、ディナーは営業は回転させずにゆっくり食事を楽しんでいただくことで、単価アップに繋げています。 【直近期　財務】 ・売上　3000万円 ・粗利　1400万円 ・営利　-100万円 【アピールポイント】 ・仕入れは地元市場など全国に独自ルートあり ・平均単価20,000円と、地域には競合がいないブランディング 　※当初の平均単価は13,000円 ・日本酒15種類以上銘柄あり ・店長は和食とお寿司の職人 【改善点】 ・原価の10％改善（現状50％以上の原価となっております） 【譲渡対象資産】 ・賃貸借契約 ・内装設備一式 ・在庫 ・取引先 ・従業員 ・ノウハウ 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡資産価値＋将来価値 ※事業譲渡ではなく、法人ごと譲渡をご希望の場合はここに記載する内容とは若干条件が異なりますため個別にご質問くださいますようお願いいたします。