飲食店・食品×東京都のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,100万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

オープンから約１年でかなり新しく綺麗な店舗になります。 軌道に乗りかけている状態ですが、店長の体調不良によりスタッフが不足しており譲渡を検討しています。 （月間） ●収支概況 売上：約１３０万円～１４０万円（客単価：4,500円程度） 経費：約１５０万円 　仕　入：約８０万円（原価率約５５％） 　人件費：約５０万円 　家　賃：約２２万円（2階部分は住居として使用）※2階の使い方は買い手様のご意向により変更は可能です 　その他/光熱費　など ●顧客 来客：約３１０名 ●従業員 アルバイト：６名（全員大学生の元気な男女です） ●店舗 初期投資：１６００万円（固定資産の簿価１０００万円弱） 高級住宅街にある焼き肉屋です。 テーブル5つ、カウンター7席　（席数：35席） １から造作をつくった店舗でかなり綺麗で新しい店舗です ●譲渡資産（内装含め初期投資１６００万円） 排気ダクト　各テーブル・各カウンターに　計12本 業務用冷凍庫 業務用冷蔵庫 食洗器 コンロ2口 卓上コンロ　12個 机　　5つ 椅子　35席 トイレ フローリング 壁 棚 看板（約5メートル） エアレジシステム導入済み など ●仕入先 国産ブランド牛を中心に国産牛を３社から仕入れている 出来ればブランド名を承継して頂きたいです。 提示している金額については応相談となりますので一度ご相談ください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・都内オフィス繫華街に中華料理店を２店舗経営している会社の株式譲渡案件 ・中国人の料理人が振るう本場の味は日本人の舌に合うように工夫されている ・１店舗ずつの譲渡（事業譲渡）も可能 ・従業員引き継ぎ可能（自走可能）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

若者に人気の街で営業する韓国料理店2店舗の事業譲渡です。 サムギョプサルやプルコギ、チヂミなど、若い女性に人気のお店となっております。 屋号やレシピ、従業員も引継ぎ対象となっており、賃貸借契約はまき直しを想定しております。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・都内にある馬肉専門店の事業譲渡案件 ・馬肉の加工や卸を行う会社の直営店舗の為、新鮮な馬肉や仕入れルートの引き継ぎが可能 ・珍しい馬肉メニューが豊富で、口コミで人気も高い

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

■メディアで多く取り上げられた実績のある都内の有名店です ■年商：1.3億円程度 ■月間売上：1,200万円程度 ■月間利益：300万円～400万円 ■売却希望額：2億円程度

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  550万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

東京都世田谷区にあるラーメン店1店舗の事業譲渡案件になります。 最寄り駅から徒歩3分の路面店で、視認性も良く好立地です。 住宅街に立地しており、近隣に有名な商店街もあるため集客力もございます。 現状運営についてはオペレーションが確立されており、アルバイトのみでも運営可能です。 また本件については店内造作だけでなく、屋号、仕入先、レシピ、従業員等引継ぎ可能で自走可能なため、飲食未経験の方でもスタートしやすい案件になっております。 財務につきましては昨年度は全体でみると赤字になっておりますが、2022年9月～12月に関しましては毎月黒字を計上しており、今後安定して黒字化運営も可能です。 ■賃貸条件 ・面積　　　　　：　約17坪 ・家賃　　　　　：　約45万円 ・敷金　　　　　：　約225万円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

冷凍ラーメンを首都圏に設置し、運営を行っております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【事業内容】 　大衆居酒屋の経営を行っております。4店舗運営しており、1店舗については業務委託の形を取っております。 主に海鮮をメインにした寿司や鮮魚を低価格高品質で提供しております。 　メディアに出演した事で認知度も高まっており、平日はサラリーマン、土日は地元のお客様で賑わっております。 【売上】 　客単価は店舗により多少のブレがございますが3,300円～3,800円です。 　全ての店舗(業務委託店除く)合計年商1億円前後です。 【強み、アピールポイント】 「実績」 　創業4年目からコロナショックまで、役員報酬を960万円計上しながらも利益を出し続けてきました。 　コロナ前・コロナ騒動中・コロナ後の決算書類をしっかりと観ていただき、弊社の実績を読み取って頂きたく思います。 　また、コロナ騒動(時短要請)の最中でも社員一丸となり、テイクアウト需要に応えるべく奮闘し、短い営業時間の中、地元 　のお客様に支持を頂き、令和3年9月～令和4年8月(第15期)の営業利益をトントンまで回復させました 　(時短協力金や雇用調整助成金による雑収入が1800万あったので財務会計上は利益が出ました)。 「離職率の低さ」 　一番最近に入社した社員でも5年以上在籍していますし、創業当初から勤めているスタッフもいます。 　アルバイトスタッフも10年選手が3人います。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  900万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

・西洋の伝統的なお菓子をメインにカフェ事業を都内で提供しています。 ・カフェ内でお菓子を販売　販売率は全体の売上の20％～50％占めております（時期や原材料で変動あり）。 ・イタリアンレストラン経験ある店長のパスタも高い評価をいただいております。 ・立地の良さカフェの側の公園は、土日はファミリーや若者が多く来訪します。春は花見の名所、夏は花火の名所として人気があり、近隣には商業施設の飲食店が有るため、街全体が活力のあるエリア。オープン当時はインスタグラムの告知のみで集客ができた場所です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

和牛レストランを１店舗を東京の中心部で運営しています。 和牛オリンピックと言われる全国和牛能力共進会で賞も取ったブランド牛を特別ルートで卸し、 和牛好きには一度は食べる価値がある商品です。 客単価はランチ1,500円〜3,000円、ディナー10,000円〜20,000円と高単価の客層のエリアです。 和牛に強い卸業者に相場より安く卸してもらってます。店内はもうすぐ４年ですが清潔感を保ってます。 故障した機材もなく、スモーキングルームも完備、オープン時からダスキンの駆除対策をしており、 そのまま即営業できます。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  40年以上

イタリアン料理とワインやビールを楽しめるお店としてオフィスビル内で約２０年継続しています。 ３年前に他地域に新店舗を開設し、現在は２店舗体制になっています。 料理内容は肉料理を中心に質を高めながらも価格帯としてはリーズナブルに設定しています。 ランチは生パスタメニューを中心にサラメシを提供しています。 客単価はランチは1000～1200円夜は3000～5000円です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

和食居酒屋を営みます。 都心にありながら、落ち着いた雰囲気と接客でおもてなししてくれるお店があります。 大人のデートや宴会にも使える和肉バル店。 都心の見事な夜景が一望できる窓際席を始め、プライベートな会食にもピッタリな個室席など、さまざまな席タイプをご用意しております。 食材は国内から仕入れた、特選Ａ３黒毛和牛サーロインステーキ＆ローストビーフ食べ放題。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

環境配慮型、人コミュニケーションを中心としたコンセプトドリブンで企画したカフェサービスを主とした店舗です。 コロナ禍でのオープンでしたが、一定の固定ファンはついており、リピート率高いこと、また遠方より外国人のお客様が来てくださるのが特徴です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  550万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

有名デザイナーが手掛けた上質な店内の店舗です。 大人のおしゃれ空間で天井が高く、開放的な雰囲気でイタリアンをお楽しみいただけるダイニングレストランです。 カウンター席、テーブル席、ソファ席と、様々なご利用シーンに対応可能なお席がございます。 少人数から大人数まで、最大で約120名収容可能なレストランです。 普段使いから結婚式の1.5次会2次会、企業のパーティーなど、様々な利用シーンでご利用頂けます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

新宿4丁目（高島屋すぐ横のビル）で新宿駅東南口から徒歩5分、新宿三丁目駅c7出口から徒歩30秒の好立地！！ 同じビル内の別フロアで2店舗それぞれ違ったバーをまとめて売ります！

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・全国に6店舗展開中の揚げ専門店を運営する法人の譲渡 ・デリバリー/テイクアウト/イートインで運営 ・唐揚げを中心とした鶏料理（チキン南蛮/チキンカツ/とり天/チキンステーキ/油淋鶏/親子丼/焼き鳥丼/その他総菜） ・FC6店舗展開中

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  東京都

• 創業

  40年以上

銀座にある老舗サロンです。いわゆるクラブというのではなく、オーナーが海外で収集した絵画を展覧しており、「ギャラリーサロン」といったテイストで、ゆったりと居れる場所として営業しております。 長年営業していることから、上場企業役員などのハイエンド向けサロンとして営業しておりました。 5月にリニューアルも行いましたのできれいですし、レトロで落ち着いた雰囲気となっております。 【財務状況】※R3期 売上：約1,300万円超 賃料：26万円（12.53坪） 営業利益（オーナー個人の所得）：約600万円超 譲渡対象資産：革張り特注ソファー・椅子のセット、内装・造作など（購入費用総額1,000万円程度）＋特注応接セット ※絵画は譲渡対象外です。 ※大家さんに対し、賃貸借契約時に保証金が300万円別途発生します。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

2020年創業のD２C事業。外資コンサルティングファームから独立した事業化が本気で作り出した「特性のあるカップケーキ」の企画・販売でクラウドファインディング目標金額500％を達成。 都内30代女性からの圧倒的支持で知名度・ブランドを確立。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

東京、大阪で直営３店舗を運営しております。（各地域での譲渡も可能です） フルーツ大福の店頭販売、催事（イベント）販売を行なっております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

某有名ラーメン店のFC店舗です。 肉そばやまぜそばを中心としたメニューで、都内で高い人気を誇っています。 TV番組や雑誌にも多数取り上げられた実績がございます。 テイクアウト、UVERなどの宅配サービスも導入しています。 場所は東京都荒川区です。 本部から材料を仕入れて、マニュアル通りに作るだけなので、飲食経験がなくても厨房業務はすぐに覚えることができます。 スープは出来上がったレトルトの状態で届くので、お湯に溶かして加熱するだけで十分です。 2021年5月~12月の期間で 約600万円の売上でした。 緊急事態宣言、蔓延防止期間中などは長期休業をとっていたため 実際の稼働期間は上記より少ない計算です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  7,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

＝＝＝ノンネーム情報＝＝＝ ・エリア：関東 ・事業内容：洋菓子の製造販売（ケーキその他洋菓子の販売） ・社員：5名前後 ・売上：5,000万円前後 ・営業利益：500万円以下（実態利益は+1,000~2,000万円を想定・今後調査予定） ・スキーム：事業譲渡（個人事業につき法人は無し） ・備考： ①長年の歴史ある店舗ブランドを有しており、対象エリアでの評価はトップクラス ②百貨店からの引き合いもある ③体調面の不安からオーナーが譲渡検討中（現場は自走可能） ＝＝今後の情報開示に関して＝＝ 上記のノンネーム情報をご確認頂き、ご関心をお持ちの企業様がおられましたら、 大変お手数ですが、サイト上で実名開示依頼（秘密保持規定同意）の申請をして頂ければ幸いです。 その後、概要、事業、財務等を記載の概要書をご提出させて頂きます。 ＊実名開示頂いた場合も売主の意向によっては、概要書のご提出が出来ない場合もありますので、その点、予めご了承頂ければ幸いです（業界が近い企業・取引企業・競合企業などの場合は情報開示を断られる場合もございます）。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

＝簡易概要＝ 23区でも人気のエリアのバー２店舗を運営。 オーナーが移住をしなければならなくなった為に早期の事業譲渡を希望。(年内を希望） ２店舗とも同じビルに入っており、駅近と好立地にあります。 特徴のあるコンセプトで、女性をメインターゲットにしたバーになります。 芸能人の来店もあり、業界では有名なお店になります。 高収益且つ自走も可能な店舗となっております。 ※引継ぎ後もオーナーが無償で継続サポートも可能。 【店舗】 椅子：10席～15席程度　店舗面積：10坪〜15坪 家賃：50万円/月（2店舗総額） 客層：年齢は20-40代が中心 ・コミュニケーションが取りやすいアットホームな雰囲気が人気。 ・常連さんも多く、お客様同士でも仲良くなっています。 ・各店舗共に、コンセプトや世界観があり、固定ファンが多くいます。（特に女性ファンが多数） 【財務状況】 売上：店舗①年商約6,000万円　店舗②年商約8,000万円 営業利益：店舗①年間約1,500万円　店舗②年間約3,500万円 ＝今後の情報開示に関して＝ 上記のノンネーム情報をご確認頂き、ご関心をお持ちの企業様がおられましたら、 大変お手数ですが、サイト上で実名開示依頼（秘密保持規定同意）の申請をして頂ければ幸いです。 その後、売主に情報開示許可を取得の上、概要、事業、財務等を記載の概要書をご提出させて頂きます。 ＊実名開示頂いた場合も売主の意向によっては、概要書のご提出が出来ない場合もありますので、その点、予めご了承頂ければ幸いです（業界が近い企業・取引企業・競合企業などの場合は情報開示を断られる場合もございます）。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【概要】 綾瀬駅徒歩2分の居酒屋物件（1F）の居抜き譲渡です。 開業時に1,500万円の費用をかけています。 既存の取引先を継続して使用することも可能です。 ※従業員の引継ぎは不可能 ※店名の変更をお願いします 【譲渡資産】 ・机 ・椅子 ・テレビ ・シンク ・ビールサーバー ・冷蔵ショーケース ・冷凍冷蔵庫 ・ガスコンロ ・食器類 ・製氷機

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

創業70年（法人成りして20年超）の歴史あるお米屋さんの譲渡です。 祖父の代から事業を行っております。 商店街にあるわけではないので個人のお客様より飲食店に卸す方が多いです。 現在は配送業務も自前で行っております。 【取り扱い商品】 ・商品数約50 ・食材（米・卵・食材） ・消耗品 【販路】 ・飲食店メインに取引（9割） ・近隣住民への小売り（1割） 【従業員】 ・従業員2名 ・勤務継続可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

原宿・表参道エリアで運営するカフェ事業。 オリジナルのドリンクや紅茶、スイーツなどを中心に約30種を販売しています。 平均顧客単価は次の通りです。 平日：1200円から1600円 休日：1500円から2000円 コラボ実施時：2000円から5000円 またスペース貸しやコラボカフェなどの企業タイアップ案件も実施しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

渋谷区神山町の一軒家にて飲食業（居酒屋）を営んでおります。 近隣の住民やNHKの職員の方中心の客層になります。 ランチ１０００－２０００　ディナー３０００－６０００

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

主要駅から徒歩圏内の駅近に立地。 店長のたしかな目利きで新鮮な地鶏を提供。リピーター率が非常に高く、常連も多い焼鳥屋。 客単価　ランチ900円〜1,100円 ディナー4,000円〜7,000円です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  440万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

現在浅草で、デリバリー・テイクアウト専門店を運営しております。 ４月のOPEN以来、リピート率50%超の人気ブランドも作り上げました。 （平均単価：1,700～3,000円/１オーダー） また、現在入居中の施設はシェア型クラウドキッチンであり、強みとして、新ブランド営業開始までのスピードの速さ（通常1ヶ月→約１週間）、配達員との受渡し等の雑務を施設スタッフが代行してくれるため、調理に集中できる環境は、注文を数多くさばく現場において、非常に重宝します。 本案件の譲渡資産は、下記の【M＆A譲渡対象】欄をご確認ください。 現場業務については、オーナーシェフである私が実際にキッチンに入り、 ３ヶ月間無償でしっかり引き継ぎ致します。 ※下記の【直近期の財務状況】欄につきましては、開業が2021年４月であり前期実績がないため、 　現状の実績で１年間運営した場合の見込み金額を表記しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

東京都内でベーグル店を1店舗運営しています。 材料にこだわったベーグルを自社製造・販売しております。 コロナ禍においてもEC等を活用して売上を向上させています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・特定の海産物の商社になります。 ・商材がニッチのため、特定しやすいため、実名開示後（秘密保持承認後）に詳細資料開示させて頂きます。 ・海外から食品原料を仕入→対象会社で加工→国内の食品商社へ販売→全国の飲食店で利用という商流になっております。 ・食品の加工に関する特許もいくつか保有しております。 ・代表は、対象食材の業界で長く従事されており、食材への知識・加工法など他の企業にはないノウハウを熟知されております。 ・後継者不在にて、譲渡をご検討されておりますが、代表者は長期間に渡り引き継ぎも可能です。 ・現在は、飲食店に顧客を持つ食品商社がメインの顧客ですが、コロナ影響などから、スーパーなど小売業界への販売を模索し動いている最中となります。 ・海外の仕入れ元とのコネクションも強く、大量仕入れも可能です。 ・スーパー・百貨店などに食材や商品を卸している企業に特にシナジーがあると考えます。