No.12617 公開中 閲覧数：2441
M＆A交渉数：30名 公開日：2022.05.22 事業譲渡 専門家あり
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M＆A交渉数：30名 公開日：2022.05.22 事業譲渡 専門家あり
・西洋の伝統的なお菓子をメインにカフェ事業を都内で提供しています。 ・カフェ内でお菓子を販売 販売率は全体の売上の20％～50％占めております（時期や原材料で変動あり）。 ・イタリアンレストラン経験ある店長のパスタも高い評価をいただいております。 ・立地の良さカフェの側の公園は、土日はファミリーや若者が多く来訪します。春は花見の名所、夏は花火の名所として人気があり、近隣には商業施設の飲食店が有るため、街全体が活力のあるエリア。オープン当時はインスタグラムの告知のみで集客ができた場所です。
売り手の人物像：敏腕女性社長であり、本業が順調であったことから、新規事業として本件カフェ事業を手掛けられました。 バトンズ本部コメント：都内の立地の良い店舗であり、コロナ後のGotoトラベルやインバウンドニーズにも期待できます。買い手様にはカフェや飲食経営のノウハウ経験を持つ方が望ましく、また、人数が少なく夜間営業していないため、ディナータイムへ展開できる方にも相乗効果が見込めます。
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
本件交渉を担当する専門家への仲介手数料が必要です。詳細は専門家にお問合せください。
果物卸、コーヒーショップ、乳製品メーカ等から仕入れた材料一式。
建物は賃借。付属設備はカフェオープンの際に新調した設備や高機能のコーヒーマシン（グラインダー・エスプレッソマシン）があり、クオリティの高い設備が整っています。
オーナーとの関係は良好で継続利用できます。
・顧客層は広く、シニア層が入店しづらい雰囲気の店舗が多いため、シニア層でも入りやすく長居しやすい店内の雰囲気が人気です。 ・休日に公園に集まるお客様のニーズが高く、今後外国人観光客が増えた際は、外国人のシェアも高まると思います。 ・集客はインスタグラムやLINEの公式アカウントを活用し、カフェ好きな人や地元住民に向けて発信しています。
正社員1名とパート2名。イタリアンレストランでの調理経験がある店長のパスタも高評です。
・コーヒー豆とマシーンに力を入れており、利用客から好評頂いています。
・立地の良さ カフェの側の公園は、土日はファミリーや若者が多く来訪します。春は花見の名所、夏は花火の名所として人気があり、近隣には商業施設の飲食店が有るため、街全体が活力のあるエリア。オープン当時はインスタグラムの告知のみで集客ができた場所です。
スピード
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
・西洋の伝統的なお菓子をメインにカフェ事業を都内で提供しています。 ・カフェ内でお菓子を販売 販売率は全体の売上の20％～50％占めております（時期や原材料で変動あり）。 ・イタリアンレストラン経験ある店長のパスタも高い評価をいただいております。
・顧客層は広く、シニア層が入店しづらい雰囲気の店舗が多いため、シニア層でも入りやすく長居しやすい店内の雰囲気が人気です。 ・休日に公園に集まるお客様のニーズが高く、今後外国人観光客が増えた際は、外国人のシェアも高まると思います。
正社員1名とパート2名。イタリアンレストランでの調理経験がある店長のパスタも高評です。
・立地の良さ カフェの側の公園は、土日はファミリーや若者が多く来訪します。春は花見の名所、夏は花火の名所として人気があり、近隣には商業施設の飲食店が有るため、街全体が活力のあるエリア。オープン当時はインスタグラムの告知のみで集客ができた場所である。 ・コーヒー豆とマシーンに力を入れており、利用客から好評頂いています。 ・集客はインスタグラムやLINEの公式アカウントを活用し、カフェ好きな人や地元住民に向けて発信しています。
