ラーメン店のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  大分県

• 創業

  30年以上

【概要】 ラーメン店の居抜き譲渡です。 これまでずっと夫婦で営業してまいりました。 【財務情報】 令和4年度売上：435万円(令和4年はオーナーが体調を崩し売上が落ちました。令和2年690万円，令和3年615万円) 代表者所得(オーナー)：約100万円 専従者給与(オーナー妻)：約84万円 【補足・改善点】 ・ラーメン店以外の飲食店としての利用も可能です ・住宅街ですが、周囲に居酒屋が少なく、お酒を飲めるお店としても需要があります ・これまで一切出前をしてこなかったのですがおそらく需要があります 【強み】 ・地元の方に愛され37年間営業してまいりました。常連客も多数いらっしゃいます ・オーナーは独学でラーメンを学び、お店の味を作ってきました ・大通りの十字路の角地のため目立ちます 【譲渡希望時期】 なるべく早くの譲渡を希望。ご要望に応じて引継ぎ協力いたします

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  アジア

• 創業

  未登録

シンガポールの一等地にある、レストランの事業譲渡案件。 現在イタリアンレストランとして営業しているが移転することが決まっており、現在の店舗を近隣に競合がなく且つ最近現地で 人気のラーメン懐石店として来年の２月再オープン予定となっている。 スタッフはシェフ１名、アシスタント１名、サービス１名の３名体制（オープン直後は２名でも可）を想定しており、 スタッフは売主の方で手配、厨房機器や備品も用意されているためスムーズな事業開始が可能。 売主は日本人でシンガポールにて10店舗以上の飲食店を経営しており、現地の飲食店経営に精通している会社となり、傘下に 和食食材や日本酒等の輸入卸売会社、飲食店向けの店舗改装会社もあることから、買手様にとっては幅広い飲食店経営の アドバイスを受けることも可能です。 シンガポールは法人設立は簡単なものの、事業運営上ビザの取得が必要となっており、今年の9月よりビザ取得の要件がさらに 厳格となり現地進出の大きなハードルとなっています。 本案件は売主サイドでビザ取得のサポートを無償で行ってもらったり、店舗スタッフの受託にも対応いただけるので、そのハードルが一気になくなる大きなメリットがあります。 また、物価の高いシンガポールですが、こちらでも内装工事費がかなり上ががっており、店舗の内装を新たに仕上げると 50万Sドルが必要になります。 新たにシンガポールに進出する方にとって内装工事を発注したり、良い場所を確保するのは簡単ではないと思いますので、一等地かつ内装が揃っている本案件はこれから当地に進出する方には大きな魅力だと思います。 また、内装のクオリティーも高く、カウンター中心でスタッフ導線が効率良く設計されているため、少数のスタッフで高単価のものを提供するのにはちょうどよい大きさとなっており、簡単な追加内装改装でオープンさせることが可能です。 しっかりとした事業計画も策定されており、本事業譲渡費用以外の追加改装費、人件費等全ての経費を考慮して約２年半で 総額が回収できる見込みとなっております。 財務ハイライト ・初年度売上見込（月額） 67,700Sドル 営業利益見込　14,200Sドル ・2年目売上見込（月額）　81,000Sドル　営業利益見込　17,400Sドル 店舗詳細及び事業計画はNDA締結後、概要書送付いたします。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  未登録

【事業概要】 ・岐阜のラーメン店 ・土地：約990㎡　駐車場約10台 ・店舗：約100㎡　平屋 ・席数：27席（テーブル16席・座敷11席） ・営業時間：11:00～18:00 ・店舗従業員：4人 【アピールポイント】 ・高速道路インター付近の道の駅の立地であり、視認性も高く集客しやすいです。 ・営業時間の延長により売上増加が見込めます。 ・店舗内にお風呂場もあるため住むことも可能です。 【改善ポイント】 ・営業時間が短いですが、延長することにより売上増加が見込めます。 ・冬季は来客数が減ることが課題のため、そこへの対策が必要です。 【譲渡資産】 ・土地 ・建物 ・店舗設備一式 ・ノウハウ 【財務状況】 ・売上940万円 ・営業利益157万円 ※2022年12月期決算の概算

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  40年以上

■概要 創業約40年、地元客に愛されている焼肉とラーメンのお店。 ■おすすめポイント ・数年前に店舗改装(約1,000万円)を行っており、客席や手洗い場などとても綺麗な状態です。 ・周辺は複数企業があり、ビジネスマンが多くいらっしゃいます。 ・お仕事帰りや2次会で利用されており、〆のラーメンを食べにお越しいただいております。 ・居抜き譲渡として別の飲食事業で活用いただいても問題ありません。 ■客席 ・カウンター：約5席 ・テーブル席：約30席 ※MAX40席まで増やすことも可能です。 ■建物 ・広さ：1階（約205㎡）、2階（約103㎡） ・土地建物を所有しております。 ※土地建物は賃貸可です。売買も可能です。 ■譲渡について 譲渡価格：100万円 譲渡時期：なるべく早く 譲渡理由：昨年末に代表が体調を崩し、それから営業休止している状態です。今でも地元客から再開の催促や予約電話が来ている状態ですが、持病によりお店を続けていくのは難しく譲渡を決意しました。 焼肉ラーメンや別事業での居抜き譲渡でも構いませんので、ご興味がある方はお問い合わせください。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・家賃も安くトラックステーション目の前のラーメン屋 ・内装に2,000万以上きれいなキッチンあり ・51号線沿いのお店 ・アルバイトスタッフ4名在籍 【営業時の財務実績】 ・売上：300～400万円 ・原価：30～35％ ・人件費：60～70万円 ・家賃：9万円 ・その他：α ----------------------------- ・オーナー取り分：150万 【アピールポイント】 ・トラックステーション目の前 ・サーファーがよく利用するエリア 【改善点】 ・人材獲得 ・地元の人の受けの良い支那そばなどメニューに加える 【譲渡対象資産】 ・店舗内装（約2,000万円）＋ラーメン機材一式

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  490万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

・事業内容：中華ラーメン店の経営 店舗自体は30年ほどやっております。 ・エリア：茨城県 ・従業員：5名 ※アルバイトは個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 ・席数：80席 ・客層：サラリーマンや工事関連の労働者の方などが多いです。 ファミリー層から高齢者まで幅広い方に利用されております。男女比＝7:3 常連客が多いです。 ・客単価：昼1,200円、夜2,000円～2,500円（コロナ前は3,500円） ・財務情報（月間概算） 売上高：300〜350万 仕入：100万 人件費：95万円 営業利益：70〜90万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

土浦市のラーメン屋です。 席数12~15席（うちカウンター6席） リニューアルオープン後のため店舗は綺麗です。 店舗内装・設備・大型調理器具・会計システム全て譲渡対象です。 従業員の譲渡は従業員の個別の同意があれば可能です。 リニューアルオープン後一年以内のため、売上等は予測値です。 ラーメンデータベース注目度全国上位記録あり

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  10年未満

静岡県の特産品を使った出汁が人気のラーメン屋 夜遅くまで営業しており、お酒の後の〆に来店いただくことが多い。 ラーメンのみでなく、ビールや海鮮、餃子などの一品料理も人気。 お客様は地元の男性客がメイン 特産品は地元の業者などから仕入れているが安定しないこともあり、 お昼で売り切れてしまうことも多いため、業者を複数確保する必要がある 現在は、1階のみで営業しているが2階も契約しているため 改装すれば利用でき、売上倍増が見込める 【従業員】 オーナー+アルバイト2名 アルバイトの引継ぎを予定。 　→オーナー兼店長となる人の採用と 　　2階も利用するのであれば従業員2.3名の採用が必須 【店舗】 テナント家賃：月209,000円（税込） テナント面積： 約18坪 その他保証金：380,000円　権利金：209,000円（税込） 座席数：約20席 【譲渡対象物】 製氷機、ジョッキクーラー、食器洗浄機、スープレンジ 茹で麺機6口、ガスレンジ6口、餃子焼き機、電気フライヤー テーブル式冷蔵庫、テーブル式冷凍庫、二層シンク

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  未登録

立地 今年オープンしたばかりの329号沿いのラーメン屋さん ラーメンのこだわり 魚介とんこつのつけ麺がメイン 面はオーナーがお付き合いがある麵屋さんから仕入れている スープも8時間くらいかけて作ってます。 引継ぎ スープや麺の仕入れ先なども引き継げます。 お客さん単価 750－1200円 集客 お客さんはほとんど車で来る 駐車場 6台とめられるスペースがあります。 初期費用 500万くらいかけています。 譲渡理由 時間拘束が多く自身たちで継続するのが難しくなったため。 まだ全く宣伝もしていないので伸びしろはあります

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

都内でまぜそば屋を運営しております。 現在は、平日を中心としたランチのみの営業です。 大規模なイベント会場も近いため、ディナータイムの営業や祝日の営業を増やすことにより更なる売上の向上が見込まれます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

都内で駅近くで月500万売り上げのラーメン屋のオーナーチェインジ希望です。パートアルバイトも継続希望でのオーナーチェインジ案件です。今回値下げします。オーナーの希望で9／7までで締め切ります。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年以上

新潟市でラーメン店 2店舗を運営する法人の株式譲渡 店舗のうち1店舗は商業施設内にあり、月商800～ 1,000万円ほどの規模 味の基本となる醤油・味噌を自社で製造し、販売も行っている 先月に赤字店舗を閉店し、現在は黒字店舗の2店舗のみ運営している状況 ○希望譲渡金額 3,500万円（譲渡金額のうち役員貸付金 2,800万は譲渡後に売主から法人に戻し入れます） ○従業員の引継ぎ あり ○負債の引継ぎ あり（金融機関、その他：約 5,700万円） 【 商品】 マーボー麺が看板商品 【 顧客・取引先】 女性客が6～ 7割を占める 【 従業員】 7名 【 強み】 マーボー麺人気の火付け役として県内の知名度は抜群 4大ラーメンに続く味として今年度も安定的な売上をあげている

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  20年以上

・事業内容：ラーメン店の経営 3店舗経営しております。そのうちの1店舗の譲渡です。 屋号や看板、レシピについては買い手様のご希望に合わせて対応可能です。引き継いでも変更しても問題ありません。 ※他の店舗の譲渡も検討しておりますのでご希望の際はご連絡ください。 ・エリア：岐阜県 ・従業員：7名（正社員1名、アルバイト6名） ※譲渡対象です。 ・席数：45席（㎡） ・客層：サラリーマン、OL、ファミリー層、年配の方など。男女比＝7:3 年齢層：幅広いですが30～40代がボリュームゾーンです。 ・客単価：1,000円 ・集客方法：ホームページ、Instagram、ロードサイドでの立地 ・財務状況（月間概算） 売上高：300万 仕入：120万 人件費：70万 営業利益：約30万

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  未登録

郊外型ラーメン店四店舗の事業譲渡案件となります。 食べログやYahoo!で高評価を頂いております。 醤油ベース、味噌ベースのラーメンを提供しています。 各店舗ともに駐車場があり、主に車で移動している方をターゲットにしております。 店舗オペレーションも少数で回せるように券売機での会計としています。 仕入れ先も安定した取引をしているので材料の供給に心配もありません。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  宮城県

• 創業

  10年未満

現在自社ブランドにて飲食事業を運営しております。海外の事業展開のための事業縮小、人材不足、売り上げの低迷からM＆Aを考えております。 店舗は３０坪あり、現在は２５席ほど用意しております。もともとが弁当、惣菜を扱っていたこともあり、厨房が広くどんなジャンルにも対応できるかと思います。 厨房機器、設備、パートアルバイト従業員をそのまま引き継ぎを希望いたします。 個人の方から法人、大手フランチャイズの方まで広く応募しております。 引き渡しについては成約後１か月から２か月で考えております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

甘め醤油豚骨スープによく絡む平打ち麺が特徴的なラーメン店です。 メディアでも何度か取り上げていただきました。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  290万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年以上

九州・中四国エリアに展開するラーメン屋チェーンの直営店の事業譲渡となります。 譲渡対象 ・香川県にある1店舗のみ ・アルバイトの引継ぎは可ですが、社員は引継ぎ不可 店舗 ・コロナ禍でも4,000万円/年以上の売り上げ確保 ・30名以上の座席 ・ラーメンは600円台～の提供 ポイント ・自社工場で製麺しており麺にこだわっている ・運営は完全マニュアル化済み ・POSデータ構築でデータ管理が容易 譲渡検討理由 ・出店エリアの見直し

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

■概要 大阪メトロなんば駅からすぐ、オープン間もないラーメン店の居抜き譲渡案件です。 ■おすすめポイント ・ラーメン店として数か月の営業しただけのためほとんどの厨房機器が綺麗な状態 ・イベント会場も近く、集客に関しては問題ない ・空調も新しく、券売機や食器などもそろっており、すぐに開業可 ・初期投資に約3,000万円 ■顧客層 ・会社員(オフィス、商業施設が多い立地) ・イベント参加者　など ■建物 ・店舗面積：約35坪 ■買い手のイメージ ・独立したい方、店舗拡大を考えている経営者の方、未経験の方等。 ■譲渡について 譲渡価格：1,200万円(＝譲渡資産価格) 譲渡理由：選択と集中(メインの事業が忙しく、新事業に力を入れる余裕が無い為)

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  450万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

・事業内容：ラーメン店の経営 ※業態については変更可能です。屋号の引継ぎについても買い手様にお任せ致します。 　屋号・従業員などを引き継ぐ際は譲渡日から即日営業可能です。 ・エリア：茨城県 目の前に高校、大学、市役所があり、近隣に工場もあります。 ロードサイトのため目に付く場所にあります。 ・席数：40～100席 現状はあえて広く使ってもらうため40席程度にしております。 ・店舗面積：約165.5㎡ 駐車場：24台分あり ・客単価：1,040円　セットメニューが注文多いため単価が少し高くなります。 ・客層：高校生、大学生、市役所に勤めている人、サラリーマン、近隣にお住まいの方 　男女比：8:2（女性2割はほとんど家族連れ） ・集客方法：ネットはやっておらず、ロードサイドの立地による集客や口コミなどがメインです。 ・従業員：正社員1名、アルバイト6名 ※雇用の継続については買い手様のご希望に合わせます ・譲渡資産 店舗内設備一式　※居抜きで譲渡致します。厨房機器購入費400万 ・月間財務状況概算 売上高：200〜250万 人件費：50万 水道光熱費：10万 ガス代：6万 通信費：2,200円 家賃：20万 営業利益：最低70~80万 初期費用：改装費700~800万＋厨房機器購入費400万（2022年3月） ※月次試算表やPLなどは作成していないため、簡単なものであれば提出可能です。 ご了承くださいませ。 書類などは無いです。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  470万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  未登録

・スケルトンから新規での内装造作を行い、約1,200万円費用をかけております。 ・同業態でしたら即営業可能ですが、他業態でも転用可能な内装です。 ・賃貸条件等が低価格のため新規開業や新規事業としてお考えの方にオススメです。 【事業概要】 内容：ラーメン屋 地域：神奈川県 敷地：15-20坪 賃料：10.5万円 共益費：2万円 敷金：50万円 ※賃貸条件を保証するものではございません。 従業員：オーナー様のみ(引継ぎ期間応相談) 【譲渡詳細】 スキーム：事業譲渡 譲渡価格：470万円 譲渡資産：店舗内外装、店内造作一式、屋号、仕入先、レシピ等

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

■事業概要■ ・事業内容：ラーメン専門店 ・地域：神戸のJR三宮駅、JR元町駅から徒歩5分圏内 ・店舗オペレーション：2名体制で可能 ・席数：17席（店舗面積約20坪　2階建て） ■事業の特徴■ ・独自のラーメン開発 ・雰囲気抜群の内外装 ・女性やカップル、ファミリーでも入りやすい店舗 ・店舗オペレーションとSNSを活用したマーケティングは標準化されている ・インスタグラム、Google、公式ラインなどを駆使したSNSマーケティングによる新規客集客率が群を抜く ■財務情報■ １．収支実績 ＜直近12ヶ月収支実績＞---------- 　売上高　 　17,593千円 　変動費 　　　6,322千円 　人件費 　　　6,993千円 　賃料 　　　　3,261千円 　減価償却費 　　205千円 　営業利益 　▲2.532千円 ＜直近12ヶ月収支平均＞---------- 　売上高　 　　1,466千円 　変動費 　　　 　527千円 　人件費 　　　　 583千円 　賃料 　　　 　　272千円 　減価償却費 　　　17千円 　営業利益 　　 ▲211千円 <直近3ヶ月収支平均＞------------ 　売上高　 　　1,479千円 　変動費 　　　　563千円 　人件費　　　　 602千円 　賃料　　　　　270千円 　減価償却費　　 17千円 　営業利益　　 ▲247千円 <2023年8月収支実績＞----------- 　売上高　 　　1,491千円 　変動費　　　　411千円 　人件費　　　　622千円 　賃料　　　　　270千円 　減価償却費 　　17千円 　営業利益 　　　▲70千円 ２．譲渡資産　（基準日2022年10月1日） 店舗内装工事一式　期首帳簿価額4,040千円 ■譲渡内容■ スキーム：事業譲渡 譲渡希望価格：500万円（税別） 譲渡理由：選択と集中 ※譲渡時期：年内（譲渡先の希望時期で即売却も可能） ※譲渡後即営業が可能 ※飲食店インフルエンサーのサービス提供が譲渡価格に含まれる ■特記事項■ ・営業時間：【月・火・水・木】11:00~21:00　【金・土・日・祝】11:00~22:00　【定休日】不定期 ・経営サポートや店舗オペレーションなど業務引継は可能 ・社員2名（社員2名　パートアルバイト2名）は継続雇用を希望

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  未登録

駐車場もあるラーメン店舗です。営業年数も経ってはいますが立地・アクセス良好。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  10年未満

ラーメン店1店舗を事業譲渡希望です。開業は昨年の秋。以前は別業態だった店舗を買い取りラーメン店へ改装して運営を行っております。設備一式はその時に購入しましたのできれいな状態。そのまま使っていただくことが可能です。 大通りから1本入ったところにはありますが、周辺に競合も多く栄えている場所。お客様も定着してきております。 ■店舗 約20席 カウンター　８席 テーブル　３つ ※ラーメン店以外の業態での利用も可能です。 物件は現オーナーの所有物件であり、引継ぎ後は別途賃貸契約を希望（買い取りも可・1階居住可、2階舞台付き宴会場あり） ■人員 オーナー一人で運営。 券売機を利用。 ■設備・機材（購入費　約500万円※内装リフォーム代別） 食器洗浄機 横型冷凍庫 縦型冷蔵冷凍庫 餃子焼き機 フライヤー 業務用ガスコンロ　2口 スープ用のコンロ　2口 茹で麺機 テーブル型の冷蔵庫 製氷機 ジュースを入れる冷蔵庫（ショーケース） 券売機 ソフトクリーム機　等 ※すべて昨年の秋、開店時に購入 ※リース品なし

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  180万円

• 地域

  愛媛県

• 創業

  10年以上

【譲渡対象】 ・愛媛県にあるラーメン屋1店舗 ・アルバイトの引継ぎは可ですが、社員は引継ぎ不可 ・1名で運営可能な店舗 【店舗】 ・カウンター席のみ ・屋号変更もOK 【ポイント】 ・自社工場で製麺しており麺にこだわっている　店舗のスープに合わせた麺の設計 ・運営は完全マニュアル化済み 【譲渡検討理由】 ・事業の選択と集中の為 【財務概要（月間）】 売上100万円程度 利益：25万円程度 ┗食材費率（売上比）：35％ ┗人件費率（売上比）：20％