飲食店・食品×富山県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

【特徴】 ・創業から100年以上、清酒事業を営む ・県内を中心に数多くの特約店との契約があるため、安定的な収益が見込める ・従業員は5～10名（杜氏、蔵人、営業等）※期間雇用者含む 【案件情報】 事業内容　　：酒類の製造及び販売業の譲渡 本社所在地　：北陸地方 スキーム　　：株式譲渡 譲渡理由　　：後継者不在 従業員数　　：5～10名 希望価格　　：5,000,000円（税別）　※応相談 【財務情報】 売上　　　　：約4,500～5,500万円 営業利益　　：約▲500万～▲1,800万円 資産　　　　：7,200万円 負債　　　　：1億6,500万円（うち有利子負債 1億6,000万円） 【備考】 ・現社⾧は勤務継続希望 ・杜氏在籍（残留予定） ・水は地下を流れる井戸水を使用

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  富山県

• 創業

  10年以上

【特徴・強み】 　◇　駅から徒歩3分、ホテルに併設しているイタリアンバル。 　◇　県内外からの観光客多く訪れ、学生から会社員まで幅広い客層。 　◇　人気メニューは本格窯焼きピッツァ。ソースから生地まで全てオリジナルのこだわりの一品。 　◇　種類豊富なピザ。富山ならではの人気ピザもあり。 　◇　全面ガラス張り。店内もおしゃれな店舗で男女とわず好評。 　◇　貸切利用可能。半個室もあり。宴会や2次会利用等に使用できる。 　◇　3年以上の飲食店経験がある、後継者候補を探している。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食業 　◇　所在地　　　：　富山県 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　応相談 【シナジー】 　◇　飲食経験3年以上の後継者候補 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  富山県

• 創業

  未登録

【事業概要】 ・ステーキレストラン 【財務情報】 ・売上1760万 【アピールポイント・強み】 ・創業60年以上の伝統あるレストラン ・最高級黒毛和牛を使用したステーキ ・個室や座席などもあり宴会にも対応可 ・料理に合うワインも約30種類ご用意 【譲渡対象】 ・事業譲渡 【譲渡希望額の根拠】 ・純資産＋営業権

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

フルーツ加工品のオリナルブランド開発事業

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  富山県

• 創業

  50年以上

コロッケが人気の昔ながらの精肉店です。開店から約50年。開店以来、夫婦二人三脚で運営しており、長年地域の方々にご愛顧いただいております。 【店舗について】 ・オーナー夫婦で運営 ・高齢のため営業許可の更新のタイミングで廃業・事業譲渡を検討 ・精肉は店舗での小売りがメインではあるが、給食関係への配送あり ・コロッケや総菜類も人気であり昼、夕方の来店が多い ・長年の業歴から地域での知名度高 ・近年は、インターネットで検索して遠方からの来店も有 ・少し値上げはしておりますが、相場よりも安価な価格での販売 ・通年、黒字での運営 【引継ぎについて】 ・肉切等、ノウハウについて引継ぎ協力可 ・オーナー所有の不動産もすべて譲渡対象 ・店舗兼住居物件のため引継ぎ後は引っ越しを想定 ・出来れば営業許可の更新のタイミングでの引き渡しを希望 ・屋号については相談可

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  富山県

• 創業

  20年以上

【特徴・強み】 　◇　古民家改築。趣きある雰囲気の居酒屋。広い座敷もあり。 　◇　地域密着型で地元内外で愛される店。 【案件情報】 　◇　事業内容　　　　　　：　居酒屋 　◇　所在地　　　　　　　：　富山県 　◇　従業員数　　　　　　：　3人 　◇　譲渡理由　　　　　　：　後継者不在 　◇　買い手に求める条件　：　屋号やお店の名前はそのまま、レシピやメニューなども引き継いでくれる方希望 　　　　　　　　　　　　　　　競りへの参加権も引き継ぎ希望 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

酒の卸売

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年未満

種豚・母豚を仕入れ、飼養管理を行い肥育豚での販売、加工食品での販売を事業としている。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

・主に飲食店で使用される什器の製造、及び卸売を手掛ける。 ・主な取扱品としては、菓子道具、寿司の飯台、せいろ等が挙げられる。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

弁当製造および施設内でのレストランの運営を行っている法人です。 業歴40年以上、地域密着にて運営を行っており子どもからご年配の方まで幅広い年代の方に召し上がっていただけるお弁当つくりを行っております。 ≪事業について≫ ・売上比率　お弁当：レストラン＝７：３ ・従業員　お弁当：12名　レストラン：12名 ※代表および親族も現場にて勤務 ・お弁当の販売：店舗、施設の職員用、その他販売所、イベント・お祭り ・レストラン：施設内にて運営 ≪財務状況≫ ・売上：約1億2000万 ・営業利益：約270万（役員報酬：約550万/減価償却：約57万） ・コロナによりかなり売上減少がおこりましたが、少しづつ回復傾向にあります。 ・イベントやお祭りの開催も戻ってきているので注文数も今後また戻ってくる事が期待できます。 ≪拠点≫ ・本社（事務所、製造工場）：自社保有（簿価約4200万） ・レストラン：賃貸 ≪引継ぎについて≫ ・株価1円＋役員退職金＋連帯保証解除希望 ・本社から少し離れた部分（自宅隣）については個人名義への変更希望 ・従業員、取引先の継続希望 ※親族については引退を希望・代表はお弁当の製造をメインに担当しているので半年～１年くらいは引継ぎサポートを行っていきたいと考えております。 ・レストラン部分についてはコロナの影響もあり現在家賃が発生していないおかげで黒字となっておりますが、6か月毎に見直しがあり今後売り上げが戻ってくると家賃が発生してきます。 ≪アピールポイント≫ ・知名度が高く、現在営業活動は特に行っていませんがお客様から安定してお電話でご注文を頂いております。 ・地域に定着しておりますので、引継ぎ後事業継続しやすいのではないかと思います。 ・以前は色々と注文に対応しておりましたが、現在は注文を選んでとっているので売上の伸びしろはあります。 ・レストラン事業は、定番メニューとなっておりますのでどなたでも対応しやすい状況です。 ・ロスをあまり出さない運営ができております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

・一般客も利用可能な食堂を併設した、長期滞在者向けのビジネスホテル ・建設作業等に従事する職人をメイン顧客にしており、工事期間中の長期滞在を前提とした運営により高い稼働率を誇る。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

・駅弁を中心とした、仕出し弁当等の製造販売業

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,800万円

• 地域

  富山県

• 創業

  50年以上

・事業内容：寿司割烹料理店の経営 2023年8月をもって閉店予定です。 居抜きでの譲渡になります。先代から数えると創業60年以上の老舗店です。 ・エリア：富山県 飲食店の多いエリアに自己所有の建物を構えております。 ・従業員：アルバイト3名 代表夫妻、アルバイト3名の5人で営業しております。 従業員は譲渡対象外となります。 ・店舗詳細 総面積：173㎡ 階数：5F 席数：52席 評価額：約2,000万（土地・建物） ・客層：会社員やサラリーマンなどが接待で利用されます。 年齢層：40代～60代がボリュームゾーンです。 ・平均単価：1万円以上 ・財務状況 売上高：約2,400万　※ピーク時は8,000~9,000万ほどありました。 粗利：約1,300万 営業利益：約560万（代表の人件費を除く）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  富山県

• 創業

  10年未満

従業員の数 富山県で飲食2店舗を営業 社員1名 アルバイトさん15名 売り手様は自身の会社の商品を日本中に広げていきたいという思いで事業をしております。 そのため大手企業さんのような事業力や資本のある会社と協業していきたいと考えています。 飲食で小規模な敷地やテイクアウトの商品を自社ブランドに持ちたい会社様にお勧めです。 現経営者様はそのまま会社に残って事業拡大のバックアップをしていただくことを希望です。 売り手さんは自身も現場に立って働いており今後も継続してお仕事をすることを希望されております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年未満

菓子類の製造を行っております。 地元野菜にこだわり、手作りでの生産工場です。 規格外の野菜を活用し、環境に配慮したエコ事業としても位置付けています。 販売先は、コンビニ店舗にも採用され、また土産物販売店等に出荷されております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

・ 酒類販売免許・酒蔵を保有 ・ 酒類製造免許（清酒・発泡酒・スピリッツ・リキュール・雑酒・その他の醸造酒）を保有 ・ 明治時代から続く老舗であり、全国的にも希少な酒蔵を保有 ・ 年間を通じて醸造可能な設備を整えており、安定的な在庫確保が可能 ・ 製造能力の向上、商品ラインナップの拡充、卸先の拡大等による収益改善を計画中 ・ 海外展開も開拓中であり、海外での日本酒コンテストにて受賞歴あり

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  120万円

• 地域

  富山県

• 創業

  20年以上

◆事業内容 ・2021年にオープンした高級食パン専門店です。 ・厨房機械や店内の装飾等とてもきれいな状態であり、県内では有名な店舗です。 ◆立地 ・商業施設の近くであり、人が集まりやすい立地。 ・車でお越しいただきやすい場所。 ◆客層 ・老若男女問わず一般顧客から好まれていますが、特に年配の方からの人気が高いです。 ・20代～ご年配まで幅広くご利用される。 ・男性2割、女性8割。 ◆建物 ・家賃：約40万円／月 ・広さ：約81㎡ ・店内レイアウト：製造ルーム、販売ルーム、トイレ、バックヤードなど ◆譲渡について 店舗内外装、店舗装飾、店舗備品などすべて譲渡いたします。 厨房器具はドゥーコン、ミキサー、コンベクションオーブン、デバインダー、冷蔵庫,空調機器等は リース物件で残存価格が約500万円(税抜)あります。月間リース料12万円です。 引継ぎに関しては応相談 保証金の差し替え120万で店舗の譲渡金は0円です。。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  20年以上

飲食店及びコンビニを複数店舗事業展開している法人です。全て店舗はFCに加盟しており、飲食店はエリア本部となっておりますので今後の店舗展開において優位性があります。 コロナ禍から飲食店事業を開始したため、苦しい時期が続いてまいりましたが少しづつ回復の兆しが見えてきている状況では御座いまが今後の経営についての展開や資金面からＭ＆Ａを検討しております。 ■店舗 小売店：3店舗 飲食店：5店舗 北陸エリアに展開しております。 全て賃貸借契約 ■従業員 正社員：10名以上 累計：100名以上在籍 全て現場での人員となります。 人の採用については現場単位で管理。 事務・経理については代表が行っております。 代表の進退：柔軟に対応させて頂きます。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

長い期間、味噌の製造販売（味噌、糀、漬物、甘酒も取り扱いがございます）を行ってきました。今では地元のお客様にとどまらず、県外のお客様や販売業者様とのつながりが増えています。 ■特徴、強み ・県外（首都圏1都6県）出荷が多く、食品問屋さんを経由してデパート・スーパー・小売店で販売していただいております。大手との繋がりもあり直接や間接的に拡売しています。 ・先々代から広げてきた首都圏での根強い商品の顧客がおり、売上を支える基礎になっております。 ・市場品質では業界トップレベルを保持し固定客も多いです。 他社には真似できない製品造りがあり、自他共に認めるこだわりを生かした企業であります。 ■店舗立地や設備状況 雪国での立地であり、製造工場なので堅固な造りで、町の中心からは離れており交通には不便ですが人家が少ない為 騒音の問題はありません。機械も良く整備し管理もされています。 ■従業員 15名以下（社員、パート含めて） ※熟練の社員の経験値を生かして品質の高さを維持しております。 ■希望条件 ①会社名、自社ブランド名の継続 ②従業員の雇用継続 ③仕入れ先、取引先の継続 ■財務情報目安 売上：約1億円 営業利益：直近期赤字 純資産：約2,000万円 ※役員借入金免除

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

■事業内容■ 簡易宿泊施設運営（飲食店併設） ・一般客も利用できる食堂（ドライブイン）を併設した、長期滞在向けのビジネスホテル ・大規模工事に携わる長期出張の作業員をターゲットとし、そのターゲットに向け、各種サービス等を特化している。 ≪強み・特徴≫ ・高い稼働率 ・主要顧客は全国の工事受注業者 ・国道沿い、高速道路IC近い ・朝食・夕食→カフェテリア方式のため、宿泊客が好きなメニューをえらぶことができる。 　約80種類の豊富なメニューが強み ・今後も工場新設が計画されており、近隣の工事関係者宿泊需要も堅調に推移することが見込まれる。 ■従業員■ 正社員4名、パート17名 ■譲渡方法■ 譲渡スキーム：株式譲渡 希望譲渡価格：3,000万円 譲渡理由：後継者不在のため その他：①施設名の引継ぎ 　　　　②従業員の継続雇用 　　　　③連帯保証の解除 　　　　④個人所有の事業用不動産の継続賃貸（購入をご希望される場合は相談可能） ■財務状況■ ≪2022年≫ 売上高：約7,200万円 営業利益：赤字 純資産：約1,000万円 ※修繕費や水道光熱費が上がったことにより赤字ですが、進行期は黒字（償却前）の想定をしております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

葬儀社への通夜お弁当・葬儀後のお料理を自社で製造し、配達・販売している事業になります。 また地域では少ない会席料理や高級なお弁当などを自社で製造しており、法人（主に製薬会社）などからは会議時のケータリングやお弁当のご依頼を受けております。また個人の方からは法事（四十九日・一周忌 等）や加えて正月のおせちやお子様のお祝いなどでご利用頂いております。長年の実績から地域からも愛される事業になっております。 一度に大型の発注出来る会社が周辺にないため、法人様からのリピーターでのご依頼を頂いております。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億4,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年未満

全国展開する有名珈琲チェーンのフランチャイズ店舗を運営しています。 圧倒的な認知度を背景に他コーヒーチェーンとは対象的に堅調な郊外店を複数展開しています。 フランチャイズブランドとして定期的にメディアに取り上げられており、 知名度は抜群で、各店舗にそれぞれ長年の固定客が根付いているので堅調な店舗運営を継続できます！！

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

素材にこだわり、地元農場の牛乳やフルーツなど、新鮮で安全な素材を使ったアイスクリーム製造販売。 厳選された材料と独自の製法で、こだわりのアイスクリームを作っています。卸売業者や自社店舗に販売しており、多くのお客様にご満足いただいています。 特に、地元の特産品を使ったオリジナルのデザートは、他にはない味わいと魅力を持っています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,800万円

• 地域

  富山県

• 創業

  未登録

1階が店舗で2階が住まいになっています。2階を個室として店舗としても可能。4年前に総リフォームし即営業可能です。 （カウンター3席、テーブル4席、テーブル２席Ｘ２、小上がり4席Ｘ２）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  富山県

• 創業

  未登録

住宅エリアの中の地域の中心的な場所で運営。占有土地約150坪、占有建物の延床面積約100坪。コロナ前はしっかりと利益も出ておりましたが、コロナの影響で雇用していた外国人が帰国し、閉店。駐車場に関しては、一部占有の他、隣接施設と共有していますので、十分な台数の確保が可能です。 形式は、不動産の譲渡＋店舗資産譲渡契約を想定しています。 ※記載の売上・利益・譲渡対象資産の簿価は、把握が難しい部分もあり、大まかな水準となります。 　店舗資産譲渡である事と、現状は休業の状況で、把握も難しい事から、損益実績は非開示とさせて頂きます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  富山県

• 創業

  未登録

ラーメン・中華の店舗資産譲渡案件です。 主要道路に面した１階の店舗で、駅からすぐの立地です。 現在は閉店済ですので、従業員の引継ぎはございません。 形式は、賃貸借契約の地位承継＋店舗資産譲渡契約を想定しています。 ※閉店済、業績・譲渡対象資産の簿価は不明ですので、財務状況に登録の数値は関係ございません。 　現状有姿での譲渡となります。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

ブランド米を取り扱う北陸地方の米卸業 (米穀の集荷・精米販売、EC事業)

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  30年以上

【基本情報】 事業内容：ワイン製造・販売 従業員：10名以下 《特徴・強み》 ・自社農場(除草剤不使用・減農薬にこだわった自然農法)で取れたブドウを使用しています。 ・ブドウ栽培から、醸造まで全て自社で一貫して行っている。 ・ブドウ栽培に適した環境の中、多品種のブドウ栽培を行っている。 【財務情報】 売上高：約3,000万円 営業利益：赤字 純資産：マイナス