菓子製造販売×東京都×その他条件のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  0万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

こちらのベーカリーは、地域に根差した温かい雰囲気が魅力のお店です。駅から徒歩圏内の便利な立地にあり、焼きたてパンの香りが広がる店内には、菓子パンや調理パン、食パンなど、豊富な種類のパンが揃っています。特に人気のコロッケを挟んだパンや、明太子を使ったフランスパンは、素材の美味しさを存分に引き出したこだわりの一品です。また、Uberや出前館などのデリバリーサービスも積極的に展開しており、売上が好調です。さらに、製造設備が充実しており、OEM製造にも対応可能な環境が整っています。熟練した職人による技術の引き継ぎが可能で、新たなオーナーでも安心して運営を引き継ぐことができます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【店舗情報】 ・事業内容　　 ：テイクアウトスイーツ店 ・所在地　　　 ：東横線沿い ・平均客単価　　: 1,200円 ・定休日　　 　：週２日 【特徴・強み】 ◇昨年オープンした新しいスイーツ店 ◇SNS映えの可愛い見た目でお土産スイーツとして人気 ◇法人からのノベルティ用の制作依頼も定期的に受けており、拡大余地あり 【財務】 月商　　：60~70万円 原価　　：22万円 人件費　：18～20万円 家賃　　：10万円 代表所得：～10万円 【譲渡対象資産】 ・賃貸借契約書 ・スタッフ（アルバイト、引継ぎ要相談） ・メニュー、レシピ等 ・チョコレート融解機３台/業務用冷凍庫1台/台下冷凍庫1台/業務用冷蔵庫1台/ショーケース冷蔵庫1台 製氷機1台/コーヒーメーカー1台 (総額400万円相当)

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1億9,800万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【特徴・アピールポイント】 ・都内で話題の和菓子屋譲渡です ・店舗での販売と、百貨店などの催事場にて販売を行っています ・別事業で飲食店のデザイン制作なども行っているため、コラボ商品の企画など差別化を図っています ・現在は催事・イベント期間は店休日として営業日数を減らし、安定した利益を確保できるよう営業しています ・売り上げ構成比　　店舗：百貨店＝8：2 商品の特徴として、お土産などに向くため今後は百貨店への販売に注力をしていく予定です 【スタッフ構成】社員（店長）1名＋アルバイト2名 【財務概要】 年間売上：3,700万円 　　粗利：2,960万円 年間営利： 600万円 【売り手様コメント】 催事・イベントなどは０から開拓しております 徐々に出店回数も伸びてきており、オープンした当初（約2年前）は年間３回の催事も年12回のペースとなっています さらに体制を整え売り上げも伸ばしている事業です

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

この度、会社の諸事情により、コッペパン専門店事業の売却を検討しています。 当店は種類豊富な具材を揃え、お客様がその場で自由に組み合わせを楽しめるスタイルが好評です。 常に新鮮で温かいコッペパンを提供することで、地域の皆様から愛される店舗となりました。 スイーツからおかず系まで幅広いメニュー展開が可能で、さらなる成長のポテンシャルを秘めた魅力的な店舗です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  30万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

★超スピード重視の案件です★ 【特徴・強み】 　◇　FC加盟金が本来300万円かかるところ、0円のため圧倒的にお得に事業開始できます。 　◇　広い店舗のため2業態などでも運営可能です。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　小売り店 　◇　所在地　　　：　東京都町田市 　◇　取引先　　　：　FC本部から仕入れ、店舗で販売 　◇　業歴　　　　：　30年以上 【月次財務イメージ】 　◇　売上高　　　：　約30万円 　◇　営業利益　　：　赤字　損益分岐点約60万円 　◇　譲渡資産　　：　約30万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　30万円 　◇　譲渡理由　　：　選択と集中

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

D2Cでオンライン専門でスイーツの企画・販売を行っております。 2024年12月には、都心の商業施設に実店舗を出店予定。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

【事業概要】 米粉を中心としたグルテンフリー食品の開発・製造・販売をしています。 身体に優しい安心安全な食材にこだわっており、特に米粉食パンが人気を博しております。 県内外からご来店を頂き、美味しい健康志向のお店としてご好評頂いております。 地域新聞やＳＮＳ、市の広報など、広く掲載して頂きました。 客単価は、2,000円～8,000円程度が中心です。 【強み・アピールポイント】 ・菓子製造許可、飲食店営業許可あり：店内飲食やテイクアウトはもちろん、外部販売・卸販売などにも対応 ・通販サイトあり：エリアの垣根なく広範囲の販売を実現できる ・殆どの商品がオリジナルですが、調理工程は標準化しておりすぐにでも商品の製造販売を自前で行うことが可能 【改善点】 ・販路拡大：ECサイトの強化(現在はBASEを利用していますが、楽天など大手モールへの出店を検討してもよさそう) 【譲渡希望額の根拠】 2022年オープン時の初期投資額：約900万円(店舗造作費用、厨房機械の購入、設置費用、その他備品購入費用など) 【譲渡対象】 ・営業権　※屋号の引継ぎは不可 ・店内造作、機械、備品一式 ・運営ノウハウ ※自社サイト、SNSも譲渡対象とする場合の譲渡金額は応相談となります。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

・オリジナルブランドと輸入ブランドの食品を幅広い得意先に販売。 ・ユニークなポジションを確立し、デザインやパッケージの価値を含め、ユニークで差別化されたブランドと製品を提供しており、日本では数少ない企業の1つとして認知されています。 ・そのため、以下のような幅広い顧客層を獲得し、継続的な成長を遂げています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・東京西部のテイクアウトスイーツ専門店1店舗の譲渡 ・スタッフ6名在籍 ・単価：～500円 ・譲渡対象資産：厨房機器一式/在庫 【月次イメージ】 ・売上：90万円 ・原価：約25％ ------------------- ・損益：±0 【アピールポイント・強み】 ・駅3～4分の好立地 ・SNS映えする話題沸騰中のスイーツ ※バトンズ掲載のNo.50096と同時購入で、550万円→500万円へ変更いたします。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

スイーツ店舗の運営しています。 店舗は表参道に位置しており最寄り駅より徒歩5分と良い立地です。 2023年10月リニューアルオープンから間もないですが「めざましテレビ」等のメディア露出により固定客も増えてきておりまだまだ伸びしろがあります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業概要】 体に優しい、人と話ができるカフェレストランとしてコロナ禍にオープンしました。 飲食だけでなく様々な展開をしていますのと、奥に隠れ家的なスペースもありますので、引き出しがある方には最適な店内だと思います。 【アピールポイント】 ・月数日、日中のみの営業でトントンの収支となっております。 ・駅徒歩6～7分。安定売上を見込める好立地、家賃も相場と比較し安価です。 ・コンセプトのあるカフェで常連客もいらっしゃいます。ノウハウ引継ぎも対応可能です。 【改善点】 営業時間の拡充 オーナーが別事業を本業としており、こちらの事業に注力できないため、譲渡を希望しております。 【譲渡対象資産】 店舗内造作、設備一式。ご希望によりノウハウも譲渡いたします。 【譲渡希望額の根拠】 対象資産＋将来利益の価値

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  5億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  50年以上

【特徴】 ◇　素材にこだわった高品質な生菓子を製造。味・品質について高い評価を得ている。 ◇　2,000坪を超える敷地に工場を保有。 ◇　通販や生協、OEMなど安定した顧客基盤を持つ。 【案件情報】 ◇　事業内容　　：　洋菓子（焼き・生）の製造販売 ◇　所在地　　　：　一都三県 ◇　役職員数　　：　20名以上（パート含む） ◇　取引先　　　：　スーパー、OEM製造 ◇　業歴　　　　：　70年以上 ◇　売上高　　　：　約4億円 ◇　譲渡理由　　：　会社の成⾧・発展のため ◇　その他条件　：　役職員の継続雇用 ◇　想定スキーム：　事業譲渡もしくは会社分割、オーナー個人所有の事業用不動産の譲渡 【プロセス】 ◇　秘密保持誓約書の提示　⇒　事業案内の開示 ◇　関心表明書の提示　　　⇒　財務資料の開示 ◇　意向表明書の提示　　　⇒　面談 ◇　基本合意書の締結　　　⇒　デューデリジェンスの実施 ※本案件ページに登録しております財務概要は決算書をもとにした金額となります。 実際の金額については上記のプロセスにおいてご確認くださいませ。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・都内23区で洋菓子店1店舗を経営する法人の譲渡 ・食べログで数年間にわたり百名店に選出実績あり ・店頭販売に限らず、百貨店販売・高級ブランドのイベント時の提供依頼も多数 【財務】 ・売上：約2,400万円 ・営業利益：赤字 【アピールポイント・強み】 ・「心に残る美味しいもの」をモットーに商品づくり ・百貨店販売・高級ブランドのイベント時の提供依頼も多数 【改善点】 ・人材の確保 ※イートインの復活、催事出店、まとまった注文をいただくがお断りしています。 ※シェフは勤務継続を希望しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,600万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【概要】 ・都内の和菓子屋さんの運営 ・メニュー：和菓子、おにぎりなど 【直近期　財務】 ・売上　1320万円 ・粗利　 550万円 ・営利　　 30万円 【アピールポイント】 ・2022年に新店舗としてオープンしており綺麗な内装 ・素材と製法にとことんこだわってつくる和菓子 ・和菓子だけでなくおにぎりメニューもあり朝やお昼に需要あり ・地域のニーズに応えた、手作りの弁当と惣菜 【改善点】 ・現状、集客に力を入れることができておりません。 【譲渡対象資産】 ・内装造作、調理設備一式 ・ホームページ管理者権限 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡資産＋将来価値 ・菓子類、御飯類その他レシピ一式 ・借入金引き継ぎなし

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業内容】 インバウンド客も多数来場する東京ではいつも話題になる観光地の路面店で海鮮料理専門店を営んでおります。 メディアにも多数取り上げられており、百貨店の通販サイトや催事にも出店しております。 売上比率、海鮮料理専門店:百貨店＝9:1 店頭、店内両方で販売できるのでファーストフード的なスピード感のある商品とテーブルに座って客単価の高いメニューも出せます。 スイーツのブランドも併設しており、1年を通して安定した売上をあげています。 【財務内容】 売上：2,800万円 営業利益：700万円

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

洋菓子のOEM工場として、多種多様なお取引先様と独自商品開発と開発スピードにて連携を図っております。 都内近辺は、独自配送にてスピーディーに納品可能です。 その他、弊社1階にて、マーケティング用にカフェ運営を行っており、常にトレンドを考慮した商品を提案できる体制になっています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

東京、大阪で直営３店舗を運営しております。（各地域での譲渡も可能です） フルーツ大福の店頭販売、催事（イベント）販売を行なっております。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

■企業概要 ・九州の洋菓子および生菓子の製造小売会社。 ・テレビ、新聞にも取り上げられるほどの知名度。 ・九州の厳選された素材を使用することで安価な量販店との差別化図る。 ・定期的に新商品の商品投入を行い、顧客に飽きさせない仕組みを構築。 ■財務内容 ・財務内容良好 ・売上高　 ：1億円～3億円 ・営業利益：20百万円 ・EBITDA　：32百万円 ・純資産　 ：60百万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業概要】 東京都に新規オープンした洋菓子店です。 SDGsな洋菓子店としてメディアにも取り上げていただき注目されています。 客単価は2,000円〜4,000円 【2023年12月～2024年5月収支】 売上：約1,000万円 利益：約300万円 2024年3月より黒字を継続中 【アピールポイント】 ・添加物や保存料を使わずに、グルテンフリーやプラントベースの美味しいお菓子も開発しています。工夫により食品廃棄もゼロです。 ・洋菓子店だけでなく、パン屋さん等、業態変更しての利用も可能です。 ・屋号を引継ぐ場合には、梱包資材などもそのままお使いいただけます。 ・店舗はデザイナーに設計いただいたこだわりの店舗になっており、店内からは製造室が見えるようになっています。(総工費1,800万円) 【改善点】 ・営業時間・日数の拡充：現在は10：00～17：00、月曜日曜休み。 ・広告宣伝：現在はほとんど行っておりません。 ・人口が増えておりファミリー層が多い地域ですが、コンビニやカフェが少ないので、ドリンクや軽食を提供するなども検討出来そうです。 【譲渡対象資産】 店内設備造作 厨房機械 備品 ノウハウ(一定期間のサポートも相談可能) 【譲渡希望額の根拠】 営業利益×2年分＋譲渡対象資産

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

洋菓子の製造販売(店舗販売100%)

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

白金にある店舗併設型パティスリーです。業歴20年のシェフパティシエ、5年程のパティシエ、販売員の3名が正社員で働いています。そのまま続けてくれると思います。 弊社がセルサイドのアドバイザーをつけているため、アドバイザーの会社の方はご遠慮ください。 製造量は月間700万程度の売り上げが作れております。自社で販売網をもっていたためビジネス向けの販売はやっておりませんでしたが、様々な起業様から販売を打診されておりました。 パティスリーのノウハウを得る為に事業譲渡を受けましたが、本社工場で一括製造にするためにブランドごと事業譲渡いたします。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

3世代続く事業で、承継もしくは拠点としての承継先を探しております。 店舗は中型のクラスなので、大きい機械が数台あります2面入口で 使いやすいレイアウトです。 製造している商品は、ブランド名もあるものです。 ただし販売としては、やはり地元の利用者がリピーターとなっている状況でして 所謂ネット販売などはあまりできていない状況です。 Reブランドを得意とされていらっしゃる方であればなお歓迎でございます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  20年以上

・団子、和菓子、海苔巻き、弁当の製造販売(テイクアウト専門店)

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・事業内容：クレープ・タピオカ専門店の経営 ・業態：FC（全国展開） ・店舗特徴 マニュアルがしっかりしていますのでパート、アルバイトのみでも運営可能です。 こだわりのクレープが売りになり、コロナ禍でも出店をしておりますのでブランド力、商業施設にございますので安定した集客が継続して見込まれます。 スイーツの為に単価自体は高くないですが、週末には列が出来ます。 ・立地：東京都内の大手商業施設内フードコート ・従業員：アルバイト3人（雇用の継続は相談の上、問題なければ可能です） ・来客数 1日当たり：平日50～100人、週末100~150人程度 ・客層： ファミリー層から年配の方まで幅広く来店。 男女比も幅広く、男性客も意外と多く来店されます。 ・財務状況（月間） 売上高：140~190万 人件費 :40～45万 営業利益：0~30万 ・備考 食品衛生責任者は新たに用意する必要があります。 FC加盟金、テナント保証料が別途必要になります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

メディアでも何度も取り上げていただきました、話題のヘルシースイーツ専門店を運営しています。 ギフト向けの商品で、バレンタイン～ホワイトデーがメインのシーズンです。 客単価：3000円

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

今年度オープンしたばかりの和スイーツの製造販売。オーナーみずから開拓した国内の生産者さんから直接仕入れる、最高級の国産フルーツを使った和スイーツを展開。オープン直後からメディアで数度取りあげて頂いています。 客単価は1500円ほど（ギフトの時期は2500~3000円）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業概要】 ・東京都内のベーグルカフェの事業譲渡 ・創業：2023年 ・商品：ベーカリーカフェ 　　　　高品質なパンと焼き菓子、コーヒーや軽食を提供 　　　　グルテンフリー菓子 ・店舗の特徴：木を基調とした落ち着いた雰囲気 　　　　　　　店内は広く開放感があり、ベビーカーを利用した女性客も多い 　　　　　　　近隣にドッグランもあり、犬連れのお客様も多数 ・広さ：約130㎡　約44坪 ・顧客層：主婦、若年層、９割女性利用、観光客 ・従業員数：正社員3名　アルバイト7名 【強み・アピールポイント】 ・創業間もなく充実した設備も綺麗ですぐに操業可 ・SNSフォロワー数多数 ・大手有名メディア掲載実績多数 【財務情報】 月次売上高：200万～350万　繁忙期春と秋 　　原価率：約25%　50万～87.5万円 　　　粗利：約150万～262.5万円 　　人件費：約100万 　　　家賃：約40万 　　広告費：約10万 　経費合計：約150万 　営業利益：トントン 【改善点・成長余地】 ・人件費かさんでおり経費削減余地あり ・メニューの見直し ・人員を拡充し、営業時間を伸ばせば増収余地あり 【買い手のイメージ】 ・お洒落なカフェや飲食店をされたい方 ・マーケティングやブランディングが得意な方 ・ゴーストレストランやEC販売なども可能 【譲渡対象】 ・在庫 ・従業員 ・取引先 ・賃貸借契約書　保証金約200万程 ・店内設備一式　コンベクションオーブン500万相当/ホイロ/エスプレッソマシーンWMF/冷凍冷蔵庫8台/冷蔵ショーケース2台 　　　　　　　　大型成型ミキサー/製氷機/冷凍ストッカー3台/ 　　　　　　　　 約1,500万円かけて創業しました。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,100万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

写真ケーキ・似顔絵ケーキ製造販売のネットショップ事業です。 イラストやお客様からお預かりした写真をフードプリンターで印刷し、製造したケーキ土台にのせています。 誕生日や記念日などで注文されることが多く、ネットでの需要が高い商品です。 Googleでの月間検索数も安定しているため、広告運用、商品展開により売り上げを伸ばしていくことが期待できます。 製造に必要な設備は一部譲渡可能となっております。 （※オーブン、ミキサーおよび製造スペースについては確保が必要となります） 気になる方はまずはお問い合わせください。 スイーツ事業への新規参入、飲食・カフェ事業等の商品導入にもおすすめの案件です。 【特徴】 ・誕生日や記念日などで注文されることの多い似顔絵ケーキの製造販売事業です。 ・累計会員登録数が61,298人（※削除会員も含む）あります。 ・ショップアカウント等の他に、フードプリンタや小型ミキサー、冷凍庫などの設備も譲渡可能となっています。 ・楽天市場は楽天規約により譲渡不可ですが、ノウハウやマニュアル、商品ページ画像、ページ説明の譲渡が可能です。 【運営業務の内容と時間】 売主様本人：50時間/月(アルバイト管理・売上管理等) 社員・アルバイトによる商品製造、事務処理、梱包発送：515時間/月 【譲渡対象物】 メイクショップアカウント ドメイン アフィリエイトBアカウント 各種マニュアル レシピ 無料サポート期間（3ヶ月、現地1回相談可） フードプリンター 写真送付システム 什器（冷凍庫/小型ミキサー/その他備品※希望の場合） SNSアカウント 商標権 店舗公式サイト（希望の場合） 【サイト開設時期】 2013年11月 【財務情報】※直近6ヵ月の数値 月間売上：約257万円〜約392万円（平均320万円) 営業利益：約50万円〜約122万円（平均87万円) 月間運用コスト合計：約103万円〜約145万円（平均121万円) 月間PV数：30,859PV〜49,419PV（平均40,006PV） 月間UU数：9,808UU〜15,169UU（平均12,287UU） ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上高・事業の利益）】は上記平均金額を参考に概算した金額を登録しております。　実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

当社はバニラの新たな可能性を追求する、高級バニラブランドです。具体的には以下の3つの事業を行っています。 ① バニラビーンズの輸入 各産地のバニラビーンズを厳しい基準で選別し、自社ネットワークを通じて高品質なバニラを比較的低コストで輸入しています。 ② スイーツの製造 日本を代表するレストランで経験を積んだパティシエが、バニラを他社が追随できないほどふんだんに使用してバニラの香りや味わいを最大限に生かしたスイーツを製造しています。 ③ スイーツおよびバニラビーンズの販売 実店舗およびオンラインストアにて、スイーツとバニラビーンズを販売しています。また、バニラビーンズに関しては卸売も行っています。