白金にある店舗併設型パティスリーです。業歴20年のシェフパティシエ、5年程のパティシエ、販売員の3名が正社員で働いています。そのまま続けてくれると思います。 弊社がセルサイドのアドバイザーをつけているため、アドバイザーの会社の方はご遠慮ください。 製造量は月間700万程度の売り上げが作れております。自社で販売網をもっていたためビジネス向けの販売はやっておりませんでしたが、様々な起業様から販売を打診されておりました。 パティスリーのノウハウを得る為に事業譲渡を受けましたが、本社工場で一括製造にするためにブランドごと事業譲渡いたします。