菓子製造販売のM&A売却案件一覧
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【100年を超える伝統菓子】多数の表彰を受賞している伝統菓子製造販売業
飲食店・食品
【100年を超える伝統菓子】多数の表彰を受賞している伝統菓子製造販売業
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
2,000万円
地域
愛知県
創業
40年以上
【事業内容】 江戸時代から続く伝統菓子を製造する老舗菓子製造業です。 伝統の味わいを守りながら、時代のニーズに合わせた新商品の開発し、多くの観光客に販売しております。 多数のメディアにも取り上げられた経緯もあり、多くの受賞歴もございます。 販売網は大手の卸問屋に販売し、展開をしております。現在の事業課題は販売網の拡大であり、事業課題を解決できる譲受様を期待しております。 【スキーム】 株式譲渡1円+不動産買取(2000万・売主個人で現在所有)を想定しております。 代表者は継続勤務を想定しております。
M&A交渉数:92名 公開日:2021.06.03
M&A交渉数:17名 公開日:2021.05.31
創業100年以上の老舗和菓子舗がプロデュース。和スイーツの専門店
飲食店・食品
創業100年以上の老舗和菓子舗がプロデュース。和スイーツの専門店
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
2,500万円
地域
東京都
創業
10年以上
今年度オープンしたばかりの和スイーツの製造販売。オーナーみずから開拓した国内の生産者さんから直接仕入れる、最高級の国産フルーツを使った和スイーツを展開。オープン直後からメディアで数度取りあげて頂いています。 客単価は1500円ほど(ギフトの時期は2500~3000円)
M&A交渉数:44名 公開日:2021.03.10
【法人譲渡】千葉県にある実力派ケーキ・お菓子店1店舗
飲食店・食品
【法人譲渡】千葉県にある実力派ケーキ・お菓子店1店舗
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
1,000万円
地域
千葉県
創業
未登録
・千葉県にてケーキ店を1店舗運営しております。 ・後継者不在にて、ご依頼いただいております。 ・現オーナーがメインで調理を担当しておりますが、譲渡後も引き続き、勤務可能です(期間・報酬等応相談)。 ・他、アルバイト等従業員5名。メインは現オーナーになりますが、他に調理ができるスタッフも在籍。 ・ケーキ・マカロン・焼き菓子・デコレーションケーキ・イラストケーキなど一通りの洋菓子の調理が可能です。 ・対象法人では、1店舗のみ運営しており、株式譲渡・事業譲渡のどちらのスキームでも譲渡可能です。 ・コロナの影響は多少受けているものの、前期2020年8月決算も黒字を計上。 ・年間売上2,200-2,500万円ほど。
M&A交渉数:24名 公開日:2020.11.25
スタイリッシュな店舗、パン類販売店
飲食店・食品
スタイリッシュな店舗、パン類販売店
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
100万円未満
地域
埼玉県
創業
未登録
シフォンケーキとサンドイッチ、パン類を製造販売しています。1日の来店客数最高200人!平均100人来店のポテンシャルの高い立地です。 平均単価1200円前後です。
M&A交渉数:57名 公開日:2020.10.29
創業60年。増収の見込める老舗豆菓子製造・卸販売
飲食店・食品
創業60年。増収の見込める老舗豆菓子製造・卸販売
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
100万円未満
地域
京都府
創業
未登録
豆菓子(揚げたスナック菓子や節分の豆など)の製造卸販売です。 粗利35%と高いものがあります。
M&A交渉数:18名 公開日:2020.10.12
【洋菓子専門店】駅近好立地!顧客・設備の引継ぎ可能です
飲食店・食品
【洋菓子専門店】駅近好立地!顧客・設備の引継ぎ可能です
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
100万円〜300万円
地域
山形県
創業
30年以上
洋菓子専門店です。最寄駅から徒歩数分の立地で、固定客有り。店舗独自の商品もあり、店内で飲食も可能です。引継ぎ期間については設けることも可能です。設備、備品の引継ぎも可能です。
M&A交渉数:58名 公開日:2020.07.29
粗利率が高い特殊な洋菓子専門店です。好立地な場所にございます。
飲食店・食品
粗利率が高い特殊な洋菓子専門店です。好立地な場所にございます。
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
300万円〜500万円
地域
福岡県
創業
未登録
商店街の中に店舗があり、好立地な場所となります。 厨房も広く、製品も作りやすい環境下です。 周りは学校(高校・大学・専門学校等)が多くあり、学生の方がよく来られます。 洋菓子・ドリンク・ケーキと販売しておりますが、ドリンクは他社に無いオリジナルのドリンクとなっており、 そちらを求めに来られる方が多数いらっしゃいます。 独自性の事から、取材の連絡も多く、最近では西日本新聞様より無料で掲載のお話を頂きました。 機械類の資産が約1,000万程ある為、価格的にもお得かと思われます。 また、必要であれば御購入後にレシピ以外と合わせて、商品の作り方等もお教え致します。 リニューアルを最近したばかりで店内は可愛いテイストとなっており、 インスタ映えに写真を撮られる女性の方はかなり多いです。 お店のInstagramも1ヶ月で1,000人越えのフォロワーとなっており、DMでもよくお声がけを頂きます。 (もちろん、Instagramのアカウントも差し上げます。) ホームページもリニューアルしたばかりで、センスが良いといわれており、 直観的に通販サイトにアクセスする事が出来ます。 通販サイトも今月からやり始めたにも関わらず、約10万程の売上がございます。 広告を使えばもっと売上が伸びるかと思われます。 売却理由と致しまして、別事業が忙しくなり、リニューアルオープンしたにも関わらず、 あまり力を入れる事が出来ていない為、このままだと折角の良店が勿体ないと思い、 売却を決意致しました。 【現在】コロナ禍の影響で学生様がメインターゲット層だった為、売上が減となっております。 赤字に陥っている為、黒字での店舗を購入希望の方は難しいかと思います。 しかしながら、上記にも記載しております通り、資産(機材等)が1,000万以上ありますので、 そちらを考えるとお安くさせて頂いております。 あまりWEBサービスに関しては、力を入れていない為、そちらの力を入れる事により売上増は大きく見込まれます。
M&A交渉数:25名 公開日:2020.03.27
商品製造に優位性を持ち、大手卸売業社からも認められる菓子製造業
飲食店・食品
商品製造に優位性を持ち、大手卸売業社からも認められる菓子製造業
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
100万円〜300万円
地域
長野県
創業
30年以上
同業者では簡単に成型できない商品を製造可能な菓子製造業者です。 当社工場にて製造→加工→包装を行っています。 無添加にこだわり、おいしさだけでなく健康に配慮した製品を製造していますが、品質は地元大手卸売業者にも認められており安定した受注があります。
M&A交渉数:6名 公開日:2020.01.28
最寄り駅すぐ、最高の立地です◇ミックスジュースと手作りケーキのお店。店舗と工房。
飲食店・食品
最寄り駅すぐ、最高の立地です◇ミックスジュースと手作りケーキのお店。店舗と工房。
売上高
非公開
譲渡希望額
応相談
地域
大阪府
創業
10年未満
最寄駅からすぐの市場玄関口で営業しています。商店街にも近く、最高の立地になります。現在販売店舗と工房があり、工房設備も充実しています。一般の方、仕入れなど毎日5000人以上が訪れる市場です
M&A交渉数:1名 公開日:2019.09.19
食品添加物の製造販売会社◇信頼できる取引先複数との関係継続可能です
飲食店・食品
食品添加物の製造販売会社◇信頼できる取引先複数との関係継続可能です
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
地域
創業
BATONZプレミアム会員に登録すると、限定公開案件(※)にもマッチングできます
※限定公開案件は、売り手が不特定多数への公開募集を希望していない案件です
M&A交渉数:17名 公開日:2024.02.28
【福岡/スイーツ専門店】従業員2名 厳選オーガニック食材使用のスイーツ製造・EC
飲食店・食品
【福岡/スイーツ専門店】従業員2名 厳選オーガニック食材使用のスイーツ製造・EC
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
350万円
地域
福岡県
創業
10年以上
【概要】 ・福岡県のスイーツ専門店1店舗の譲渡 ・従業員2名在籍 ・店頭&ECで販売 ・譲渡対象資産:厨房機器一式・在庫・什器一式 【月次イメージ】 ・売上:100万円前後 ・営業利益:+10万円前後 【アピールポイント・強み】 ・厳選したオーガニック食材のみを使用したスイーツ ・パティシエ考案のレシピ・マニュアルあり
M&A交渉数:4名 公開日:2024.03.06
【大塚エリア】人件費0/飲食店営業/惣菜製造/菓子製造/レンタルスペース
不動産
【大塚エリア】人件費0/飲食店営業/惣菜製造/菓子製造/レンタルスペース
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
880万円
地域
東京都
創業
未登録
大塚駅から徒歩3分のキッチンあり、レンタルキッチンスタジオの譲渡案件です。 調理器具やパーティ用器具も充実しています。32型TVモニター付きです。 近くにはコンビニやスーパーもあります。 <これまでの経験を通して得た知見や知識、コツといった物事についてもしっかりと引き継ぎさせていただきます> 【物件の特徴】 ・JR山手線「大塚駅」から徒歩3分の場所です。 ・飲食店営業、菓子製造許可取得済みなため、間借りでカフェ営業や、デリバリーの仕込みなどで利用する方の集客が可能です ・撮影ライトやスマホスタンドあり。撮影時もアレンジ自由です ・20㎡の完全個室(10名着席可)です。 【固定費について】 賃料:66,000円 ※好立地な場所となっております。毎月の固定費を抑えての運営可能です。 ▼レビュー数/評価 予約サイトA社:レビュー数 約43件/総合評価4.6
M&A交渉数:13名 公開日:2024.03.04
【岡山県/無人お取り寄せスイーツ店】【高粗利率】【オープン間もなく店内綺麗】
小売業・EC
【岡山県/無人お取り寄せスイーツ店】【高粗利率】【オープン間もなく店内綺麗】
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
岡山県
創業
40年以上
【事業概要】 岡山県で全国で話題のお取り寄せスイーツをお一つから購入頂ける無人店舗です! 毎月新商品を入荷する事も出来るため、魅力的なラインナップを常に取り揃える事が可能となります。 流行り廃りのあるスイーツ業界の概念を覆すビジネスモデルで、他の無人業態では考えられない売上をあげることができます。 【強み・アピールポイント】 ①他の無人業態と一線を画す集客力や話題性(売上は月100万〜) ②高粗利率 ③商材的にSNS集客に強く、無料もしくは少額でも集客可能 ④アルバイトを雇えばオーナーが身を入れなくても自走可能 ⑤駐車場も2台分あり、大口の顧客も取り込み可能 【財務情報】 平均月売上:約100万強 原価:約70% 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 入居時には、大家の審査が必要です。 【譲渡対象】 ・在庫 ・店内の造作 ・賃貸借契約(※大家さんの審査があります) ・仕入先
M&A交渉数:3名 公開日:2024.02.29
大型商業施設 スイーツ販売店「3月募集終了」
飲食店・食品
大型商業施設 スイーツ販売店「3月募集終了」
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
静岡県
創業
未登録
大型商業施設内でFCスイーツ販売店を運営しております。 ①そのままFC加盟する場合 加盟金100万円(税別) 研修費 30万円(税別) 造作費用 200万円(税別) テナント保証金 50万円(税別) ロイヤリティ 無し 冷蔵庫、ショーケースはリース引継ぎ ②FC加盟を希望されない場合 造作費用 200万円 テナント保証金 50万円(税別) 冷蔵庫、ショーケースはリース引継ぎ(不要な場合は引取させていただきます。) ①、②どちらの場合でもスタッフの引継ぎは可能です。
M&A交渉数:5名 公開日:2024.02.29
【黒字】大人気 スイーツ販売店 顧客安定「3月募集終了」
飲食店・食品
【黒字】大人気 スイーツ販売店 顧客安定「3月募集終了」
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
400万円
地域
岐阜県
創業
10年以上
定番スイーツの販売店になります。 店舗での製造はありません。 見た目も味も高クオリティの商品になります。
M&A交渉数:6名 公開日:2024.02.16
【ジェラート販売】Google口コミ平均4以上/特別な調理技術は必要ない/美観
飲食店・食品
【ジェラート販売】Google口コミ平均4以上/特別な調理技術は必要ない/美観
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
350万円
地域
福岡県
創業
10年以上
【特徴】 ・特別な調理技術は必要なく、アルバイト・パートさんでの運営は可能 ・近隣飲食店で食事後、寄っていただけるお客様も多い ・特に土日や長期休暇はにぎわっている ・Google口コミは平均4以上(合計300件以上) →良いコメントが多いです ・地方都市の幹線道路沿い、近隣に大型店舗複数あり ・公園、観光地、キャンプ場も同地区にあり ・必須であるアイスクリームディッシャーケースや冷凍庫などの綺麗な設備が整っている ・店舗にご来店して頂くお客様の他に、イベント出店もあり ・イートイン可能 ・子ども向けの野菜を使用したメニュー等も人気、メニューは豊富 →子ども連れのお客様は多いです 【改善策・注意点】 ・現在広告をほとんど活用しておらず、有料広告を行うこと ・従業員1名の引継ぎは、買い手様と協議のうえ進めていきたいと思います。 【財務情報】 2023年 売上:1,000~2,000万円 営業利益:~300万円 ※ともに2022年より増加 【譲渡概要】 事業内容:テイクアウトを中心としたジェラート販売 従業員:1名※従業員の引継ぎは、買い手様と協議のうえ進めていきたいと思います。 譲渡理由:事業の選択と集中 対象資産:ジェラート販売に関する設備一式
M&A交渉数:15名 公開日:2024.02.13
【大阪/ケーキ屋&カフェ】創業20年超・従業員7名 大きな公園近くのケーキ屋
飲食店・食品
【大阪/ケーキ屋&カフェ】創業20年超・従業員7名 大きな公園近くのケーキ屋
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
1,000万円
地域
大阪府
創業
20年以上
【概要】 ・大阪府のケーキ屋1店舗の譲渡 ・ランチ営業・イートインスペース有 ・パティシエ含むスタッフ7名在籍 【直近期 財務】 ・売上:6,100万円~ ・代表所得:約600万円(+減価償却費90万円) ※閑散期売上:400万円/月~ ※通常期売上:500万円/月~ ※繁忙期売上:~800万円/月 【アピールポイント・強み】 ・周辺に大きな公園があり、週末はフェスやBBQで多くの人が訪れるエリア ・閑散期でも売上が好調な看板商品あり
M&A交渉数:5名 公開日:2024.01.12
【黒字】大型商業施設 スイーツ販売店「3月募集終了」
飲食店・食品
【黒字】大型商業施設 スイーツ販売店「3月募集終了」
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
三重県
創業
10年以上
定番スイーツの販売業務 製造はありません。 定番スイーツブランドのFC加盟店です。
M&A交渉数:2名 公開日:2024.01.05
原材料にこだわった昔ながらの生菓子製造 販売/ECサイト有/大手商業施設内店舗有
飲食店・食品
原材料にこだわった昔ながらの生菓子製造 販売/ECサイト有/大手商業施設内店舗有
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
1億2,000万円
地域
大阪府
創業
10年以上
◼ 高いストーリー性と商品力 ・ ブランドストーリーに基づくコンセプトの具現化 ・ 季節感と特別感を大事にし、旬の素材を使用した特製プリンの製造 ・ ベーシックプリンは無添加素材にこだわって製造 ※ベーシックプリンには、100%天然の国産蜂蜜、国内産粗糖と和三宝白下糖蜜を 加えた和三蜜糖、国内産鶏卵(赤玉)など、厳選した材料を使用し製造しております。 ◼ メディアによる拡散力 ・ 現場を理解した担当者の情報発信 ・ マーケティングカレンダーに基づいたSNS投稿計画 ・ テレビ、雑誌への露出 ◼ 目的来店客が多い ・ 他にない特別感からリピーターがつきやすい ・ 話題性で集客可能 ・大型SC内にあるため、目的来店ではないお客様からの購入も期待できる ◼ 属人性を無くし、誰でも販売可能なシステム ・工場から完成品を発送するので、ショーケースに並べるだけで良い ・カフェメニューも、限られた食材と調理マニュアルの順守により、誰でも作成可能 ◼ 低コストで高い収益性 ・ 販売だけであれば、ショーケースを置ける坪数での開業が可能 ・ 販売要員1名でのオペレーションが可能 ・ 必要食材・資材の手配は本部が実施
M&A交渉数:10名 公開日:2023.12.26
【青森県/フルーツカフェ】黒字/Instagramフォロワー数同エリア内同業上位
飲食店・食品
【青森県/フルーツカフェ】黒字/Instagramフォロワー数同エリア内同業上位
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
青森県
創業
10年未満
【概要】 フルーツパフェや、フルーツサンドといった、見ても食べてもお楽しみいただける、 季節の旬なフルーツをふんだんに使ったスイーツを看板商品に営業しております。 イベント出店時は最大100人行列、即完売。店舗もTVや雑誌などメディアに10回以上取り上げていただきました。 客単価は1800円前後です。 従業員さん複数在籍(アルバイト) 【財務実績】 ・売上:約1,700万円 ・原価:25% ----------------------------- ・オーナ取り分:約300万円 【アピールポイント】 ・現状黒字経営 ・現オーナーが未経験からスタートのため初心者でも初められるようなレシピ、マニュアル有 【改善点】 ・夜人通りが多いエリアのため夜間営業時間を延ばす 現状19時までの営業ですが、夜12時まで営業すれば売り上げが伸びる可能性あり 【譲渡対象】 ・運営に必要な設備一式 【売主様のコメント】 現状黒字での運営ですがご家庭の都合で譲渡を検討 引継ぎ対応も可能 他の飲食店を経営している方だでスイーツ事業に関心がある方におすすめ
M&A交渉数:13名 公開日:2023.11.21
【千葉/カフェ】従業員6名在籍 空間とスイーツにこだわった20席のお洒落なカフェ
飲食店・食品
【千葉/カフェ】従業員6名在籍 空間とスイーツにこだわった20席のお洒落なカフェ
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
千葉県
創業
10年未満
【概要】 ・千葉県のカフェ1店舗の譲渡 ・駅徒歩1分未満の好立地 ・従業員6名在籍 【月次イメージ】 ・売上:6~70万円 ・原価:30% ・人件費:30万円 ・家賃:10万円 ※本来は14万円 ・その他:α ----------------------- ・損益:▲2~30万円 ・損益分岐点:100万円 ・金融機関借入なし 【アピールポイント】 ・キッズスペース完備で主婦層から支持を獲得 ・写真映えするおしゃれな内装 ・高評価を得ているオリジナルスイーツあり ・周辺住民の主婦層や高齢者の高いリピート率 ・メディア出演多数 【改善点】 ・マーケティング&プロモーションにリソースが割けていない 【譲渡対象】 ・対象会社株式100% ※事業譲渡でも相談可能
M&A交渉数:11名 公開日:2023.11.03
【神奈川】シュークリーム、フルーツサンド、プリン、洋菓子、高級食パン専門店の譲渡
飲食店・食品
【神奈川】シュークリーム、フルーツサンド、プリン、洋菓子、高級食パン専門店の譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
450万円
地域
神奈川県
創業
未登録
シュークリーム、フルーツサンド、プリン、洋菓子、高級食パン等を製造販売する専門店の事業譲渡です。 フレンチトーストやラスク、生クリームパンも人気のお店です。 売主の本業が別事業を本業としている為、選択と集中の為に売却希望です。 従業員は約6名おり、内正社員2名がいます。 立派な工房がありますので、催事販売やサテライト店を増やすことでより売上利益を伸ばすことが可能です。
M&A交渉数:14名 公開日:2023.10.27
無償譲渡・人員引継ぎ可・埼玉県狭山市内1階路面、洋菓子店テイクアウト店。
飲食店・食品
無償譲渡・人員引継ぎ可・埼玉県狭山市内1階路面、洋菓子店テイクアウト店。
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
0万円
地域
埼玉県
創業
未登録
現テナントはスイーツを製造、販売しています。 条件がありますが、事業譲渡・人員引継ぎ可能です。 同業態なら低投資で開業可能です、周辺は大型スーパー、アミューズメント施設などあり集客しやすいです。 駐車場は共有約20台あります。 ※賃貸借契約は別途家主様との契約になります。
M&A交渉数:12名 公開日:2023.10.20
【福岡市内】4店舗展開の和スイーツ店、ほぼ新築、インスタフォロワー3200名超!
飲食店・食品
【福岡市内】4店舗展開の和スイーツ店、ほぼ新築、インスタフォロワー3200名超!
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
2,000万円
地域
福岡県
創業
10年以上
福岡市内に4店舗を展開中、わらび餅をメインにその他こだわりの和風スイーツを製造販売しております。 利益率も高く職人いらず、少数で運営できるマニュアルとレシピを完成しています。 4店舗ともに新築同様で内外装及び什器備品は綺麗です。 インスタのフォロワー数も3200名オーバーとそれなりに知名度もあります。 来年よりフランチャイズにて全国展開を進めようと考えております。
M&A交渉数:7名 公開日:2023.10.20
M&A交渉数:4名 公開日:2023.10.13
売上7億・EBITDA 7500万 ベーカリー6店舗 2工場で卸売りも強化
飲食店・食品
売上7億・EBITDA 7500万 ベーカリー6店舗 2工場で卸売りも強化
売上高
5億円〜10億円
譲渡希望額
3億6,000万円
地域
関東地方
創業
10年以上
関東南部エリアに拠点を置くベーカリー運営及び製造販売(直営6店舗 FC店3店舗 工場2拠点) 全店舗黒字経営で、退店経験無し。3店は月販1000万以上で超高収益店舗。 製造ラインの強化により、現場作業軽減に取組中。次世代に通用する店舗の運営を行っている。
M&A交渉数:4名 公開日:2023.10.06
高級食パン専門店 2店舗セット
飲食店・食品
高級食パン専門店 2店舗セット
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
鹿児島県
創業
10年未満
有名食パン専門店を国分の商業施設の中で営業しております。姶良の商業施設の中とセットで譲渡を考えています。 国分だけでも検討させて頂きます。名称変更でもそのままでもレシピも引継ぎ致します。
M&A交渉数:3名 公開日:2023.10.03