パン製造販売×東京都のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  600万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・東京23区内で運営しているベーグル事業 ・テイクアウト専門のお店を複数 ・セントラルキッチンも兼ね備えており店舗 【年間財務】 ・売上：4,300万円 ----------------------------- ・損益：▲500万 ・純資産：▲500万 【アピールポイント】 ・特定の品目に特化したパン屋さんを23区内で複数店舗経営 ・レシピ、マニュアルもあり現場スタッフのみでパンの製造は可能 【改善点】 ・経営やマネジメントにたけている方 【譲渡理由】 ・0－1でパン屋を立ち上げてきたが店舗も増えてくる中でマネジメントやブランディングなど 　会社運営に現経営者課題意識がある ■金額条件 ※重要　役員借入金の返済（約600万程度）は譲渡金額と別でお願いします。 実質譲渡価格は役員退職金600万＋株価応相談

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  0万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

こちらのベーカリーは、地域に根差した温かい雰囲気が魅力のお店です。駅から徒歩圏内の便利な立地にあり、焼きたてパンの香りが広がる店内には、菓子パンや調理パン、食パンなど、豊富な種類のパンが揃っています。特に人気のコロッケを挟んだパンや、明太子を使ったフランスパンは、素材の美味しさを存分に引き出したこだわりの一品です。また、Uberや出前館などのデリバリーサービスも積極的に展開しており、売上が好調です。さらに、製造設備が充実しており、OEM製造にも対応可能な環境が整っています。熟練した職人による技術の引き継ぎが可能で、新たなオーナーでも安心して運営を引き継ぐことができます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  700万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【店舗情報】 ・事業内容　　 ：テイクアウトスイーツ店 ・所在地　　　 ：東横線沿い ・平均客単価　　: 1,200円 ・定休日　　 　：週２日 【特徴・強み】 ◇昨年オープンした新しいスイーツ店 ◇SNS映えの可愛い見た目でお土産スイーツとして人気 ◇法人からのノベルティ用の制作依頼も定期的に受けており、拡大余地あり ◇改札口前の販売スペースでの販売も申請すれば可能で、伸び代あり ◇東急東横線の高架下開発も今後盛んになるため、伸び代あり 【財務】 月商　　：60~140万円 原価　　：22万円 人件費　：18～20万円 家賃　　：10万円 代表所得：～10万円 【譲渡対象資産】 ・賃貸借契約書 ・スタッフ（アルバイト、引継ぎ要相談） ・メニュー、レシピ等 ・チョコレート融解機３台/業務用冷凍庫1台/台下冷凍庫1台/業務用冷蔵庫1台/ショーケース冷蔵庫1台 製氷機1台/コーヒーメーカー1台 (総額400万円相当) ・内装

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  500万円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

【概要】 ・関東地方でパン屋を2店舗経営する会社の譲渡 ・高級食パンで人気を博しており、県外からも多くの来店がある ・従業員約10名が在籍し、店舗内でパンを製造・販売する事業形態 【直近期 財務内容】 ・売上高：約3,400万円 ・営業利益：約110万円 ・純資産：約100万円 【アピールポイント・強み】 ・リピーター率が高く、顧客の来店頻度は週2～3回程度 ・客単価約1,500円と高く、継続的に売上が立っている状況 ・約50種類のメニューを提供し、顧客に飽きられることなく多様な食パンを提供可能 【成長の機会と課題】 ・新規顧客の獲得 【想定スキーム】 株式譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・別事業に専念するため ・買い手様の希望に応じて、一定期間の引継ぎが可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

■案件名 パン製造販売、カフェ事業の事業譲渡 ■特徴 国産小麦100%で無添加のパンを製造販売している 店舗にはカフェを併設しており食事も可能 近隣に競合がなく、店舗の近くにスーパーマーケットがあり地域住民が通っている 事業開始から～3年程度のため製造設備はそのまま活用可能 ■場所 東京都23区内 ■店舗数 1店舗 ■パンの製造能力 実績：1日あたり400個　※平均の製造個数 最大：1日あたり700個 ■店舗の広さ ・全体：約130㎡ ・店舗：約65㎡ ・製パン工房：約40㎡ ・事務所：約25㎡ ■店舗の賃貸料 約29万円 ■営業期間 ～3年程度 ■場所 東京都23区内 ■店舗数 1店舗 ■従業員 正社員：1名 契約社員、アルバイト：8名 ■売上 24百万円 ■営業利益 赤字 ■譲渡範囲 店舗設備一式 従業員（従業員については継続なしでも可） ■譲渡価格 1円 ※譲渡価格とは別に仲介手数料が発生いたします。 ※仲介手数料は成功報酬として、2,100万円（税別）となります。 ※仲介手数料のお支払いは、中間手数料として、基本合意（意向表明書受理）時に 　手数料の10％【210万円（税別）～】をご請求致します。 ■譲渡理由 事業の選択と集中

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

神奈川の好立地に出店している1店舗のベーカリーの譲渡。 開業数年以内で設備、内外装も綺麗です。 好立地な為、ベーカリー以外の業態も可能。 設備は最新のベーカリー機械で高効率な生産が可能です。 サンドイッチなどの設備も整ってあります。 設備も新しく開業資金を抑えて出店できます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

この度、会社の諸事情により、コッペパン専門店事業の売却を検討しています。 当店は種類豊富な具材を揃え、お客様がその場で自由に組み合わせを楽しめるスタイルが好評です。 常に新鮮で温かいコッペパンを提供することで、地域の皆様から愛される店舗となりました。 スイーツからおかず系まで幅広いメニュー展開が可能で、さらなる成長のポテンシャルを秘めた魅力的な店舗です。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  7,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・関東～甲信越エリアにて飲食店を複数店舗展開 ・低価格帯～高価格帯までの幅広い価格帯店舗を展開しており、ジャンルは「和食」「オーガニック」が中心 ・有名シェフ監修のもと、食べログ4.4以上を獲得している店舗もあり ・コロナのダメージは多少あったものの、安定した経営を維持

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

【事業概要】 米粉を中心としたグルテンフリー食品の開発・製造・販売をしています。 身体に優しい安心安全な食材にこだわっており、特に米粉食パンが人気を博しております。 県内外からご来店を頂き、美味しい健康志向のお店としてご好評頂いております。 地域新聞やＳＮＳ、市の広報など、広く掲載して頂きました。 客単価は、2,000円～8,000円程度が中心です。 【強み・アピールポイント】 ・菓子製造許可、飲食店営業許可あり：店内飲食やテイクアウトはもちろん、外部販売・卸販売などにも対応 ・通販サイトあり：エリアの垣根なく広範囲の販売を実現できる ・殆どの商品がオリジナルですが、調理工程は標準化しておりすぐにでも商品の製造販売を自前で行うことが可能 【改善点】 ・販路拡大：ECサイトの強化(現在はBASEを利用していますが、楽天など大手モールへの出店を検討してもよさそう) 【譲渡希望額の根拠】 2022年オープン時の初期投資額：約900万円(店舗造作費用、厨房機械の購入、設置費用、その他備品購入費用など) 【譲渡対象】 ・営業権　※屋号の引継ぎは不可 ・店内造作、機械、備品一式 ・運営ノウハウ ※自社サイト、SNSも譲渡対象とする場合の譲渡金額は応相談となります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

都内の閑静な住宅街にある小さなベーカリー オーナーシェフは都内の有名店を売却後、こちらの店舗を立ち上げて高品質なパンを製造しています。 体調不良からこの度、引き継ぎ先を探しています。 従業員はいませんので求人採用ができる個人、企業様に限ります。 オーナーシェフもアドバイザーとして残る事も可能。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

スイーツ店舗の運営しています。 店舗は表参道に位置しており最寄り駅より徒歩5分と良い立地です。 2023年10月リニューアルオープンから間もないですが「めざましテレビ」等のメディア露出により固定客も増えてきておりまだまだ伸びしろがあります。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・こだわりのあるベーカリーを店内での飲食やテイクアウトで楽しめる ・既存スタッフ運営可能で、不動産も含めて譲渡します ・30席以上のイートインスペースがあります ・大型商業施設の近くに位置しています ・設備や什器類は非常に綺麗な状態で譲渡可能です ・セントラルキッチンとしても利用できます ・専用駐車場が10台分あるため、多くの顧客が来店しやすい ・初期設備投資費用は7,000万円以上です ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  450万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

閑静な住宅街に店舗を構える食パン専門店。 安定した売り上げと好立地。 オーナー様の人柄、商品が地域住民から愛されています。 ベーカリーへの業態変更も可能。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

・実績ある洋菓子専門家監修のレシピと原材料により、質の高い“生地”、“生クリーム”によるクレープを提供していることが特徴 　※当該専門家の方は雇用関係にないため、譲渡対象外 ・生地や自家製生クリームに留めず、“フルーツ”も専門家の指定業者より仕入れており、こだわり抜いた商品化を実現 ・“他社にないオリジナル商品”の開発を目指しており、独自の商品もあり ・3店舗の内2店舗はイートインスペースも設けており、カフェとして利用頂くことも多い

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

東京都内でベーグル店を1店舗運営しています。 材料にこだわったベーグルを自社製造・販売しております。 コロナ禍においてもEC等を活用して売上を向上させています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

ベーカリーカフェ セントラルキッチン付き

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

洋菓子の製造販売(店舗販売100%)

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

3世代続く事業で、承継もしくは拠点としての承継先を探しております。 店舗は中型のクラスなので、大きい機械が数台あります2面入口で 使いやすいレイアウトです。 製造している商品は、ブランド名もあるものです。 ただし販売としては、やはり地元の利用者がリピーターとなっている状況でして 所謂ネット販売などはあまりできていない状況です。 Reブランドを得意とされていらっしゃる方であればなお歓迎でございます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

都内好立地の食パン専門店の居抜き譲渡。 ベーカリー、コッペパン専門店、ベーグル専門店などの業態変更可能。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

google map評価4.5の人気ベーカリー店です。 〇特徴 食パンをメインとし、サンドイッチ、焼き菓子を中心に展開。地元の皆様はもちろんのこと、周辺にてご勤務されている感度の高いOL・ビジネスマンの朝食やランチとして親しまれています。 周辺環境としては、大きな商業施設含む都市開発が進むため、平日・週末ともにインバウンド含め多くの人々が訪れるエリアです。 ・取引先：都内レストラン・カフェ・ホテルなど6店舗への卸し販売 ・デパート、パンイベント、ファーマーズマーケットへの出店も多数 ・ＳＮＳ：4,500フォロワー 〇譲渡資産 総額1000万円 （内訳） オーブン1台、冷蔵庫3台、冷凍庫2台、モルダー1台、ミキサー1台、ドウコンディショナー1台

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・関東圏で数店舗運営 ・原材料にこだわり、ユニークな製造方法が売り ・食パン以外にも商品展開あり

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  660万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

フランチャイズでメロンパン10種類、クロワッサン8種類、パイ10種類以上のパンを焼き、販売をしております。 リピートで購入くださる方、定期的に大量予約いただくかたも多いです。 運営元からメロンパンなど各種パンを購入し、店で焼き販売します。 アルバイトは現在2名。 売上：約1,800万円/年 利益：約300～500万円/年 【負担済み初期費用】 内装　140万円 フランチャイズ加盟金　100万円 保証金　　150万円 物件取得費　130万円

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

東京都の駅ナカ・一等地を中心とした、関東圏で複数店舗運営しています。 原材料にもこだわり、時代時代に即したパンを製造しております。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

パン、菓子の製造販売業、カフェ事業 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　個人顧客等 ⚪︎主要仕入/外注先 　小麦粉など各種製パン材料卸売業者、コーヒー卸売業者、業務用食品卸売業者、乳製品卸売業者等 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　50名〜100名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　① 複数店舗を保有。食べログでも高評価 　② 一日の販売数を決め、それ以上生産しないことで廃棄ロスなく効率の良い販売 ⚪︎主な許認可 　菓子製造業許可

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

都心エリアに1店舗を構えるスイーツ店。有名バリスタが開発した新感覚のスイーツが人気で、ＴＶ、雑誌で多く取り上げられるなど話題沸騰の人気店

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業概要】 ・東京都内のベーグルカフェの事業譲渡 ・創業：2023年 ・商品：ベーカリーカフェ 　　　　高品質なパンと焼き菓子、コーヒーや軽食を提供 　　　　グルテンフリー菓子 ・店舗の特徴：木を基調とした落ち着いた雰囲気 　　　　　　　店内は広く開放感があり、ベビーカーを利用した女性客も多い 　　　　　　　近隣にドッグランもあり、犬連れのお客様も多数 ・広さ：約130㎡　約44坪 ・顧客層：主婦、若年層、９割女性利用、観光客 ・従業員数：正社員3名　アルバイト7名 【強み・アピールポイント】 ・創業間もなく充実した設備も綺麗ですぐに操業可 ・SNSフォロワー数多数 ・大手有名メディア掲載実績多数 【財務情報】 月次売上高：200万～350万　繁忙期春と秋 　　原価率：約25%　50万～87.5万円 　　　粗利：約150万～262.5万円 　　人件費：約100万 　　　家賃：約40万 　　広告費：約10万 　経費合計：約150万 　営業利益：トントン 【改善点・成長余地】 ・人件費かさんでおり経費削減余地あり ・メニューの見直し ・人員を拡充し、営業時間を伸ばせば増収余地あり 【買い手のイメージ】 ・お洒落なカフェや飲食店をされたい方 ・マーケティングやブランディングが得意な方 ・ゴーストレストランやEC販売なども可能 【譲渡対象】 ・在庫 ・従業員 ・取引先 ・賃貸借契約書　保証金約200万程 ・店内設備一式　コンベクションオーブン500万相当/ホイロ/エスプレッソマシーンWMF/冷凍冷蔵庫8台/冷蔵ショーケース2台 　　　　　　　　大型成型ミキサー/製氷機/冷凍ストッカー3台/ 　　　　　　　　 約1,500万円かけて創業しました。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  880万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

大塚駅から徒歩3分のキッチンあり、レンタルキッチンスタジオの譲渡案件です。 調理器具やパーティ用器具も充実しています。32型TVモニター付きです。 近くにはコンビニやスーパーもあります。 ＜これまでの経験を通して得た知見や知識、コツといった物事についてもしっかりと引き継ぎさせていただきます＞ 【物件の特徴】 ・JR山手線「大塚駅」から徒歩3分の場所です。 ・飲食店営業、菓子製造許可取得済みなため、間借りでカフェ営業や、デリバリーの仕込みなどで利用する方の集客が可能です ・撮影ライトやスマホスタンドあり。撮影時もアレンジ自由です ・20㎡の完全個室(10名着席可)です。 【固定費について】 賃料：66,000円 ※好立地な場所となっております。毎月の固定費を抑えての運営可能です。 ▼レビュー数／評価 予約サイトA社：レビュー数　約43件/総合評価4.6

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  9,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

・飲食店の運営事業(直営、FC) ・冷凍・調理商品等の食品製造事業

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

食品卸売・小売業 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　20名〜50名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・TV、SNS、ブログ、雑誌など様々なメディアで取り上げられ、ブランド力・商品力がある 　・従業員一人一人に衛生管理体制が徹底されている

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

ベーカリー4店舗の運営 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　10名〜20名 ⚪︎パート・アルバイト数 　20名〜50名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・無添加無化調の原料を使い、健康に配慮された製品を作っている 　・食べログでも高評価のブランド力を有する