買い手募集
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No.43959
募集開始日：2024/03/15
最終更新日：2025/02/10
閲覧数：1309
M&A交渉数：25
譲渡希望額
300万円
フルスペックのセントラルキッチン(駐車場9台ベーカリーカフェ形式44席付き)
事業譲渡
専門家なし
業種
飲食店・食品 > パン製造販売
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 洋食レストラン
飲食店・食品 > カフェ
地域
東京都
従業員
5人〜9人
設立
20年以上
譲渡理由
資本獲得による事業拡大
譲渡対価以外にかかる費用
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
-
税込利用料2.2% 成約価格（税抜き）に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円） - 成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
事業情報
事業内容
お弁当、唐揚げ、ハンバーグなど10店舗分程度の製造ストックが可能なセントラルキッチン
駐車場9台があるので配送車など駐車可
ベーカリーカフェ併設
商品・サービスの特徴
製パンはすべてスクラッチで仕込み、通好みのお洒落なパンから惣菜パンまで豊富な品揃えをしています
店内ではハンバーグやグラタンのカフェメニューにパン食べ放題をインクルーシブしています
購入されたパンを食べてもOKのお店です
顧客・取引先の特徴
主に自社製品の冷凍食材を生産しています
設備機材はベンチャーチェーン(10店舗ほど)を賄えるスペックです
今後の事業展開としては冷凍食品や冷凍パンの通販商材、カフェ商材など多種多様に展開可能です
ベーカリーカフェは近隣にお住まいのファミリー層に人気です
従業員・組織の特徴
現在パート社員6名で運営しています。
いわゆる職人はおりません。
強み・アピールポイント
南イタリア風の建物とお洒落な内装
社歴の長い外食事業者による効率化と演出を重要視した店舗を併設しているので、製造と販売サービスを同時に展開できるビジネスモデルが強み
投資目的案件ではありません
セントラルキッチンを活用しながら地域にお住まいの方々、ファミリー層へのサービスや社会貢献貢献、動物愛護など
自由自在な展開のできるカフェで夢がひろがります
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
資本獲得による事業拡大
本業であるレストランチェーンに資本集中するため
譲渡条件
定期借地権による借地権契約
リース品の継承あり(残4年)
交渉対象
法人・個人/個人事業主・専門家
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
在庫
棚卸し食材のみ
建物・付属設備
営業に必要な厨房設備一式及び内装什器備品
賃貸借契約
定期借地権による借地権契約
取引先
仕入れ先のみ
従業員
製パン、キッチン、ホール、レジがメインのパート社員スタッフ６名
ノウハウ
事業者本体が商業外食のマーケティング運営をしているため、セントラルキッチン付きで多用途にビジネス展開が可能なカフェを構築しました
特許・商標
店名とロゴ
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
