飲食店・食品のM&A売却案件一覧
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M&A交渉数：1名 公開日：2018.10.01
★ロードサイド好立地★肉料理店
飲食店・食品
★ロードサイド好立地★肉料理店
売上高
非公開
譲渡希望額
地域
創業
BATONZプレミアム会員に登録すると、限定公開案件(※)にもマッチングできます
※限定公開案件は、売り手が不特定多数への公開募集を希望していない案件です
M&A交渉数：3名 公開日：2018.10.01
M&A交渉数：52名 公開日：2018.10.01
JR駅ビル内と住宅街に店舗を構える地元洋菓子店（オリジナルのこだわり商品が特長）
飲食店・食品
JR駅ビル内と住宅街に店舗を構える地元洋菓子店（オリジナルのこだわり商品が特長）
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
500万円〜750万円
地域
神奈川県
創業
10年以上
洋菓子の製造と販売。駅ビル内に出店している他、住宅街にも店舗を構えており、ウエハースペーパーを使ったオリジナルイラストケーキや地元名産の素材を使った手土産にもぴったりな商品はオリジナリティーに溢れ、地元の方にもご好評をいただいてるとのこと。
M&A交渉数：0名 公開日：2018.10.01
M&A交渉数：25名 公開日：2018.10.01
【多数の受賞歴】魚を加工・味付けし卸売を行っています（最終消費は旅館や料亭など）
飲食店・食品
【多数の受賞歴】魚を加工・味付けし卸売を行っています（最終消費は旅館や料亭など）
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
1,000万円〜2,000万円
地域
滋賀県
創業
30年以上
水産加工業を行っています。 高級魚（鮎や鮒など）を仕入れ、甘露煮や素焼き、冷凍食品へ加工し、卸売会社へ販売を行っております。 味や見た目には非常に定評があり、卸売会社の販売先は関西の最高級料亭なども含まれています。
M&A交渉数：3名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：20名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：4名 公開日：2018.09.30
スーパー等向けの中華惣菜およびタレ類の製造卸売
飲食店・食品
スーパー等向けの中華惣菜およびタレ類の製造卸売
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
1,000万円〜2,000万円
地域
大阪府
創業
30年以上
中華料理食材の製造卸売。食品会社や大手スーパーに惣菜用の中華キット製品とタレ類を販売しています。タレ類に関しては合成保存料や添加物を極力使用せず、タレ瓶内のエアー調整等で代替するなど、健康に対する配慮をしています。料理店の味を容易に再現することができる本格的な中華総菜の味作りに強いこだわりがあり、大手ショッピングモールの「食べ比べ会」では優勝（2015年時）されている。顧客は鹿児島～柏、福井県まで幅広い。製造能力は：一日酢豚で約1,000パック（一例）。開業以来、39年間、食品中毒等の食品事故は一切なしとして業界から高い評価を持っています。
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
鶏に関する事業※休眠中※
飲食店・食品
鶏に関する事業※休眠中※
売上高
非公開
譲渡希望額
300万円〜500万円
地域
愛知県
創業
20年以上
土地は賃貸でも売却でもOKです。 土地は500坪ほど ※土地500坪×路線価を参考に（大枠での計算）坪16.5万円＝8250万円ですが 売買の場合は1億程度をご希望されています。 決算書未確認となります。（休止中、決算を組んでおりません）
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
埼玉県のおしゃれな洋食レストラン
飲食店・食品
埼玉県のおしゃれな洋食レストラン
売上高
非公開
譲渡希望額
応相談
地域
関東地方
創業
30年以上
社長はご勇退を考えておりますが、後継者がいらっしゃらず今回ご譲渡を検討されています。 埼玉県内にございます木のぬくもりを感じられるおしゃれな建物の洋食レストランです。 お客様の平均来店数は 平日５～７組・計１５名の 土日１５～２０組・計５０名 月の売上は約９０万円です。 また遠方からのリピーターも多いことも特徴です。 近隣には企業の事務所がいくつかあり、ランチタイムは会社員も多くいらっしゃいます。 店舗は地下に４０名収容の可能なパーティールーム、 １階にテーブル１３個（２名掛け×５・４名掛け×８） 現在こだわりの接客で一部お客様を制限していますが、ご譲渡後の経営方針は買主様に決定していただけます、レシピは引き継ぎ可能です。 従業員は社長とボランティアのコックが１名（ガソリン代等、その都度必要経費プラスαを支払っている）です。
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
洋菓子の製造小売及び卸売
飲食店・食品
洋菓子の製造小売及び卸売
売上高
非公開
譲渡希望額
3,000万円〜5,000万円
地域
京都府
創業
20年以上
約3年ほど前に地元では有名なケーキ屋さんの跡地を土地建物で購入し、売手本体の食料品製造業（譲渡対象外）と関係する原材料を使って、こだわり系のオリジナルブランドのお菓子店としました（原材料の仕入れ先は、第三者です）。 店舗には、内装や新機械装置などを導入し、綺麗でおしゃれなお店としました。 元々、本体で有名百貨店や高級スーパーと取引があったので、それを活かして、卸売業も同時に行いました。 今回は、事業譲渡の形で、オリジナルブランドのお菓子店事業（小売業及び卸売業）を店舗不動産付きで売却します。 （売却事業概要） 正社員2名（男性40代、女性20代） アルバイト約6名 年間売上高 約4,000万円 損益 トントン 売却土地予想時価 2,200万円 売却建物機械装置など時価 2,800万円
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
M&A交渉数：0名 公開日：2018.09.30
～気軽に立ち寄れる！～カフェスタイルのイタリアンレストラン
飲食店・食品
～気軽に立ち寄れる！～カフェスタイルのイタリアンレストラン
売上高
非公開
譲渡希望額
5,000万円〜7,500万円
地域
九州・沖縄地方
創業
10年以上
【特徴】 カフェスタイルのイタリアンレストラン。 地元の有名スイーツイベントでは名だたる名店を抑えて常に上位にランクインしている。 昼間は満席になることが多く、行列ができることもしばしば。 ランチタイム、カフェタイムともに申し分のない売上があるが、ディナータイムの克服が課題。 【買い手のメリット】 開業10年目。順調にブランドを構築しており、今後の展開によっては大いに可能性を秘めている。 カフェ内はハイセンスで落ち着きのある空間。居抜きとしても価値は高い。 現オーナーは女性であり、プロデュース能力に長けており、今後の店舗展開にあたっては全面的な協力を得ることが可能。 社員教育が徹底されており、調理を含め現場はすべて優秀な従業員で回している。
M&A交渉数：29名 公開日：2018.09.30