熊本県×キーワード’給食’のM&A売却案件一覧

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年未満

九州地方で冠婚葬祭・料理の事業を展開する企業の譲渡 冠婚葬祭にかかわる事業を展開 自社でのイベントも開催 年間売上1000万円を超える優秀な営業部隊が案件を獲得する体制を確立 知名度も抜群で、付き合いの長いお客様も多数 →営業部隊の人材確保でさらに受注を増やすことで更なる売上拡大を図る 土地建物も譲渡対象 【従業員】 約35名・・・引継ぎ予定 正社員約10名 【財務状況】 借入金・・・約5000万円の引継ぎ 純資産・・・約6000万円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  熊本県

• 創業

  100年以上

駅弁の製造・販売

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年未満

さつま揚げ・仕出し弁当の製造販売のほか、レストランの運営、惣菜のテイクアウト店の運営を行っております。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  0万円（応相談）

• 地域

  熊本県

• 創業

  50年以上

【概要】 ・熊本県の社食・オリジナル食品の販売を行う法人 ・県内約20の企業様に社食を提供 ・従業員約20名在籍（パートアルバイト含む） 【3か年 財務】 ・3期前 売上：約8,000万円　3期前 営業利益：▲400万円 ・2期前 売上：約6,800万円　2期前 営業利益：▲160万円 ・直近期売上：約4,600万円　直近期 営業利益：▲600万円 ・純資産：▲2,200万円 【アピールポイント・強み】 ・栄養バランスを考えたバランスのよい食事を手作りで提供 ・アレルギーの方でも食べることができる健康的なオリジナル食品を販売 【改善点・成長余地】 ・昔ながらの社食のみ提供しているため、商品ラインナップの拡充 ・コストカットおよび値上げ交渉 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・経営不安から譲渡を検討 ・買い手様の要望に応じ、引継ぎ業務の協力可能

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  100年以上

【特徴・強み】 　◇　大手企業と取引あり 　◇　麺の種類多数あり、学校給食でも使われている 【案件情報】※直近期（2023年） 　◇　事業内容　　：　麺類製造業 　◇　所在地　　　：　九州地方 　◇　社員数　　　：　35名前後 　◇　売上高　　　：　約2億3,000万円 　◇　営業利益　　：　赤字 　◇　減価償却費　：　約230万円 　◇　純資産　　　：　約750万円 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　5,000万円（役員借入金の返済含む）金融債全額引き継ぎ条件

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

【概要】 ・熊本県のお弁当屋（デリバリー）事業の譲渡 ・調理スタッフ3名在籍 ・1日あたりの販売数：100～120食 ・譲渡対象資産：厨房機器一式　※配達用の車両は買い手様側でご用意ください。 【月次イメージ】 ・売上：100万円 ・代表所得：20～25万円（4時間/日稼働） ※直近1年間実績　最高：130万円（8月）/最低：90万円（5月） 【アピールポイント・強み】 ・熊本県産の食材を使い、リーズナブルに提供 ・土日のイベント時は400食/日の注文もあり ・SNS運用含め集客は一切せず、リピーター様・口コミのみで集客 【改善点・成長余地】 ・代表は別事業も運営しているため、運営に注力できる方 ・注文をお断りすることもあるため、供給力アップ

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

【事業譲渡】 ・創業30年以上の老舗お弁当屋さん ・デリバリー専門店 ・従業員とオーナー家族合計4名 【アピールポイント】 ・創業30年で地元の固定客あり ・広告費０で集客中のため、伸びしろあります ・車やバイクも譲渡対象です

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

物産館へ自家製の総菜、干物の販売をしています。 加工場は自宅前道路を挟んだ所にあります。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億4,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

味だけでなく見た目にもこだわり、ここ１～2年での取引数を伸ばしてきている食堂受託運営事業者です。 大手給食事業をはじめ、長年現場経験で得てきたノウハウを基に最短1ヶ月で受託・運営をスタートできるのが強み。 また、実際に委託した企業からは、“残食率が減った、入居者が食事を楽しみにするようになった”と、 紹介による受託先の開拓にもつながっています。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  50年以上

乾物製造・卸売・小売業 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　地元大手スーパー、自治体学校給食センター、一般消費者 ⚪︎主要仕入/外注先 　乾物や原料の卸売業者 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　5名〜10名 ⚪︎パート・アルバイト数 　10名〜20名 ⚪︎主な有資格者 　調理師免許 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・地元の大手スーパーや複数の自治体の学校給食センターなどにも卸しており、幅広い取引先を持っている。 　・自社で工場や小売店舗を保有しており、製造から販売まで一貫して行うことができる。 ⚪︎主な許認可 　食品製造業

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  30年以上

メイン事業は仕出し弁当であり、厨房設備の広さも地域では随一とのこと。また、地域には大きな宴会場がなく、「宴会といえば当店」という状況にあったというくらい、新型コロナ前は地域住民及び行政関係団体などが利用していました。 宴会メニューは特に決めておらず予約があり次第予算に合わせて和洋中を顧客が飽きないように出しておりました。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年未満

運送事業は某大手企業のアンダー事業、 飲食店FC事業 FC事業は、お弁当の配食サービス 普通食540円、おかずのみ486円 全て税込表示

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  10万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

フレンチレストラン・ケータリング

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

■事業内容■ ・自社で開発・製造した食事力の高いお弁当を介護施設・病院・企業・高齢者宅等に対して配送や販売を行う ・販売チャネルは施設向け30％、個人向け70％ ≪特徴・強み≫ ・高品質なサービスを提供 食の安心・安全ニーズに応え、顧客満足度が高い。 ・売上の拡大余地 現在の約1.7倍まで拡大可能である。 ■従業員■ 従業員20名（内、パート16名） ■譲渡方法■ スキーム：100％株式譲渡 希望価格：1億5,000万円 引継期間：応相談（目安として6ヶ月程度） その他：①従業員の継続雇用 　　　　②取引先との関係継続 ■財務状況■ ≪直近期≫ 売上高：約12,000万円 営業利益：約▲311万円 純資産：約200万円

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

●必要経費を除き、ほぼ資金ゼロで開業できる話です。 ●熊本市東区で「無償譲渡」可能な高齢者向け配食サービスの店舗が出ました。 ●最初からお客様もいて売上もあります。 ●まだまだ開業直後、ゼロから初めて現在は10食/日（月商15万円）前後になりました。 ●損益分岐は概ね40～50食/日（月商70万円）のためこれからスタートといったところです。 ●しかしここまで来て…オーナー様のご都合（腰痛、治療が必要なレベル）により店舗継続運営が難しくなってしまいました。 ●地域の高齢者人口から今後売上は伸びるものと見込んでおります。現時点で撤退するのは非常に勿体無いことです。 ●本事業は一般的な飲食店とは違い、大きな売上の増減がありません。時間と共に徐々に売上が増えていく積み上げ型の業態ですので「これからが楽しみ」なところです。 ●だからこそ現在のオーナー様を引き継いで店舗経営が出来る方を探しております。 ●既存顧客・設備・店舗の全てを【原則、無償譲渡可能】です。 ●まとめ（本件提案のメリット） 通常は200万円台の（オーナー私物を除く）店舗内装工事資金。 開業後ゼロから売上を作っていく期間の運転資金。 ↓ すべてゼロ ●初期投資の見込みは 実質的に店舗物件の不動産契約費用くらいだと思います。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  660万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

有名ショッピングセンター内で営業している、フードコート店舗（熊本・宮城）、小型店舗（佐賀）の譲渡です。 鉄板焼きや和食・喫茶メニューを中心に販売しておりますが、同施設内の飲食店とバッティングしないメニュー構成での営業は可能です。 チェーン店として営業していますので、屋号の引継ぎは応相談ですが、従業員8名の引継ぎは可能です。 フードコート店舗ですので、ホールスタッフを雇わなくて済み、人件費率が低いのも特徴です。 地域に密着した有名施設で飲食店をスタートしたい方にお勧めです。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・熊本県のお弁当・惣菜屋1店舗の譲渡 　（3年前に、改装、設備に2000万円ほどかけてOPEN、まだキレイです） ・アルバイトスタッフ10名在籍 ・単価：1,000円 ・1日の来店者数：60～80名 【財務（月次）】 ・売上：180万円前後 ・賃料：128,000円（約20坪、P4台、2階に２DKの部屋があり事務所として使用） ・損益：▲15万円前後 ・譲渡対象資産：1,300万円（推定） 【改善点】 ・F/Lコスト85％超のため、改善の余地あり 【アピールポイント】 ・中食は成長産業。惣菜店は参入障壁が高く競合が少ない。 ・営業時間が短く日曜日が定休のため、パート人材の確保がしやすい ・店舗運営はアルバイトリーダーを中心にスタッフのみで可能 ・近隣に学校や病院、介護施設等の利用者様が多いエリア ・受注弁当の品ぞろえ、平日のオフィスへの弁当配達の2点に取り組むと、300万円程度の売上が見込めるのではないかと思っています（詳細は、面談などでご説明します） ・食品ラベルの作成→POS、計量器への連動までシステム構築済 ・予約受付の自社サイトを構築済。自社で商品の編集やページの編集が可能 ・POSレジ、自動釣銭機あり（リース残あり）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  950万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  50年以上

熊本で採れたての海産物の業務用食材（干物）をメインに取り扱う食品卸売業です。市内の物流団地内に大型冷凍庫付きの倉庫兼事務所を構え、冷凍倉庫は青果業に賃貸している。市内外の学校給食や飲食店を対象に業務用食材の卸小売及び配達等を行っています。家庭向けの鍋セットは独自のだしもついており定評がある。 店頭販売のほか、電話・メール・ファックスによる注文販売を受け付けています。ルート配送を確立し、お取引先のニーズに合わせて商品1個単位の配達も行っています（別途配送料を頂戴しています）。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億8,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

・居酒屋2店舗・弁当惣菜店1店舗・ラーメン店1店舗を運営 ・全店舗で増収増益、財務良好 ・EBITDAマルチプル4.0倍以下 ・原材料費が高騰している中でも、原価を一定に抑えつつ、価格転嫁ができている状況 ・全店舗口コミが良く、SNSでも人気

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  50年以上

豆腐製品の製造・加工・販売をしており、取引先は病院・小学校・スーパーと多岐にわたり、病院食や業務用に力を入れています。 品質に絶対的な自信があり、現在はおもに豆乳を病院・学校給食などで飲んでもらうべく、だれもが飲みやすく栄養価の高いものを開発中で、豆乳の業務用および市販用の新しい設備を導入しているところです。 酵母発酵豆乳で経営革新の承認を受けました。 工場で使用する水はすべて敷地内で採れる地下水を利用しています。殺菌すれば飲料水としても利用できます。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  40年以上